Da argilla a ceramica - La trasformazione in cottura

Summary

In this informative video, the host provides a comprehensive guide on the ceramic firing process, from the initial malleable clay stage to the final glazed and fired ceramic piece. The host explains the different stages, including the leather-hard, bone-dry, and bisque firing steps, and emphasizes the importance of proper drying and firing temperatures. The video also addresses common questions and concerns, such as firing ceramics in a home oven, the compatibility of glazes and clay bodies, and techniques like single firing. Overall, the video offers valuable insights for both beginners and experienced ceramists, shedding light on the intricacies of the ceramic firing journey.

Takeaways

• 🔥 Home ovens cannot be used for firing ceramics as they lack the required high temperatures (around 1000°C) and prolonged firing durations (8-12 hours).
• 📐 The ceramic firing process involves several stages: soft clay → leather-hard → bone-dry → bisque firing (900-1000°C) → applying glaze → glaze firing at final temperature.
• ⚠️ Pieces must be completely dry before bisque firing, as any moisture can cause dangerous explosions inside the kiln.
• 💎 The bisque firing creates a porous, absorbent ceramic body ideal for applying glaze, which is essentially a glass powder suspension in water.
• 🌡️ The glaze firing temperature depends on the clay body and glaze composition, typically ranging from 980°C to 1200°C or higher.
• 🔄 Single firing (monocottura) is possible but may not yield the same results as the traditional two-firing process (bisque and glaze firing).
• 🧱 For low-temperature firings, the glaze temperature can be equal to, lower than, or higher than the bisque temperature, as long as they are compatible.
• 🍽️ High-temperature clays (like stoneware and porcelain) require the glaze and clay body to be fired together at the same final temperature.
• 🛡️ Applying a refractory coating (e.g., kaolin and alumina mixture) on kiln shelves prevents glazes from sticking to the shelves during firing.
• 📚 Consulting the manufacturer's instructions on the clay body packaging is crucial for determining the appropriate firing temperature range.

Q & A

Why can't ceramics be fired in a home oven?

Home ovens cannot reach the high temperatures required for firing ceramics, which is around 1000 degrees Celsius, and lack the necessary power and resistance for a complete firing process.

What is the initial state of clay before it is modeled and why is it important?

The initial state of clay must be soft and pliable to be easily modeled into various shapes. This state is crucial for the creative process, allowing for flexibility in design before firing.

What is leather hard clay and how is it useful in the ceramic process?

Leather hard clay refers to a semi-dry state where the clay is firm enough to handle but still moist enough to be carved or joined with other pieces. This state is ideal for making detailed adjustments or attachments.

How does the firing process transform clay into ceramic?

The firing process involves heating the clay in a special kiln to high temperatures, causing chemical and physical changes that solidify the clay into a durable ceramic material.

What is the difference between bisque firing and glaze firing?

Bisque firing is the first high-temperature firing that turns soft clay into hard, porous ceramic (bisque). Glaze firing is the second firing after applying glaze, which melts to form a glassy surface on the bisque.

Why is it important for a piece of ceramic to be completely dry before firing?

If the ceramic piece contains moisture when fired, it can lead to explosions in the kiln as the water turns to steam and expands, potentially damaging the piece and the kiln.

Can the temperature range on clay packaging indicate the suitable firing temperature for both bisque and glaze firings?

The temperature range typically refers to the optimal temperature for glaze firing, ensuring the clay matures properly and the glaze adheres correctly, resulting in a durable final product.

What is the purpose of applying glaze to ceramics?

Glaze serves to make the ceramic piece impermeable, creating a glassy, often colorful surface that is also food-safe and resistant to staining and water absorption.

Is it possible to fire ceramics in a single firing process?

Yes, single firing, or once-firing, is possible and involves applying glaze to unfired, dry clay and firing it all at once, but the results can differ from the traditional bisque then glaze firing process.

What precautions should be taken when firing glazed ceramics in the kiln?

It's important to ensure that the glazes used are compatible with the firing temperature and that pieces do not touch each other to prevent them from sticking together when the glaze melts.

Outlines

00:00

👋 Opening Greetings and Apologies

The speaker greets the audience, apologizes for being late due to computer issues, and invites them to ask questions via the chat. She then waits for everyone to join before proceeding.

05:04

🔍 Understanding the Ceramic Firing Process

The speaker explains the process of transforming clay into ceramic. She discusses the various stages, including the plastic (soft) state, leather-hard state, bone-dry state, and the need for a special ceramic kiln. She emphasizes the high temperatures required (around 1000°C) and the lengthy firing duration (8-12 hours). The speaker also mentions the different types of kilns (pit kilns and front-loading kilns) and the importance of using dry pieces to avoid explosions.

10:06

🔥 The Firing Cycle and Biscuit Stage

The speaker delves into the firing cycle, explaining the initial stage where organic matter and water are removed. This is followed by the biscuit stage, where the clay transforms into terracotta at temperatures around 900-950°C. The biscuit stage results in a porous product that can absorb glaze or slip. The speaker also discusses the importance of loading the kiln properly and the need for a specific temperature range for each clay body.

15:07

🎨 Applying Glaze and the Second Firing

The speaker explains the process of applying glaze, which is a suspension of glass powder in water. The porous biscuit ware readily absorbs the glaze. After glazing, the piece undergoes a second firing at a higher temperature to vitrify the glaze, making the piece non-porous and waterproof. The speaker emphasizes the importance of following the recommended temperature range for both the clay body and the glaze.

20:10

❓ Addressing Common Questions and Misconceptions

The speaker addresses several common questions and misconceptions related to ceramic firing. She clarifies that ceramics cannot be fired in a home oven, discusses the temperature relationship between biscuit firing and glaze firing for porous and non-porous clay bodies, and explains the differences between single-firing and double-firing processes. She also touches on the impermeability of ceramics after proper glazing and firing.

25:10

💬 Answering Live Questions

The speaker invites the audience to ask questions and addresses several queries related to the firing process. She discusses topics such as the recommended temperature ranges for different clay bodies, the process of finishing and modeling pieces at different stages, the use of refractory materials in clay bodies, the effects of firing temperatures on food safety, and potential causes of deformation during firing.

30:14

🌐 Addressing Additional Questions

The speaker continues to address questions from the audience, covering topics such as the difference between glaze and crystalline glazes, the impact of glazes on firing temperatures, the recommended holding time at maximum temperature, considerations for food-safe ceramics, preventing pieces from sticking to kiln shelves, and the use of separators or kiln wash.

35:15

🔍 Exploring Advanced Firing Techniques

The speaker briefly touches upon advanced firing techniques like raku, acknowledging that it would require a separate discussion with an expert in that field. She emphasizes the importance of understanding the firing process and its nuances for successful ceramic work.

40:16

🙏 Closing Remarks and Future Plans

The speaker concludes the session, expressing hope that the audience found it informative. She encourages viewers to submit additional questions and suggests hosting future sessions with expert guests to explore advanced ceramic techniques. The speaker also mentions plans to publish a video explaining kiln wash and separators. She thanks the audience for their participation and engagement.

Keywords

💡Argilla (Clay)

Argilla, or clay, refers to a type of natural, earthy material that becomes malleable and workable when mixed with water. In the video, argilla is discussed as the raw material used for creating ceramic objects. The video explains that argilla must be moist and soft to be modeled into desired shapes, and that once modeled, it is still considered 'cruda' or raw clay.

💡Biscotto (Bisque)

Biscotto, or bisque, is the term used in the video to refer to a ceramic piece that has undergone its first firing in the kiln, typically at temperatures between 900°C and 1000°C. This first firing process transforms the raw clay into a hardened, porous material called terracotta. The biscotto stage is necessary to prepare the ceramic piece for glazing or further decoration.

💡Forno (Kiln)

Forno, or kiln, is a specialized oven used for firing ceramic pieces at high temperatures. The video emphasizes that a regular household oven cannot be used for firing ceramics, as it lacks the necessary power and temperature range. A forno or kiln is designed to reach temperatures of around 1000°C or higher, and can maintain these temperatures for extended periods, often 8-12 hours or more, to complete the firing process.

💡Cottura (Firing)

Cottura, or firing, refers to the process of heating ceramic pieces in a kiln to high temperatures. The video discusses two main firing stages: the first firing (biscotto) and the second firing (glazing or final firing). Each firing stage follows a specific temperature curve and duration to ensure the proper transformation and consolidation of the clay material.

💡Durezza Cuoio (Leather-hard)

Durezza cuoio, or leather-hard, is a stage in the drying process of clay where the piece becomes firm and stiff, resembling the texture of leather. At this stage, the clay can still be worked on, carved, or have pieces attached to it. The video recommends working on pieces at the durezza cuoio stage before allowing them to fully dry for the first firing.

💡Rivestimento Vetroso (Glaze)

Rivestimento vetroso, or glaze, refers to the vitreous coating applied to bisque-fired ceramic pieces. The video explains that glaze is essentially a suspension of powdered glass in water, which is applied to the porous bisque surface. When fired at high temperatures, the glaze melts and fuses with the ceramic body, creating a smooth, impermeable surface.

💡Temperatura di Cottura (Firing Temperature)

Temperatura di cottura, or firing temperature, is the specific temperature range at which a particular clay body or glaze must be fired to achieve the desired result. The video emphasizes the importance of following the recommended firing temperature range for each material, as firing at too low or too high temperatures can lead to issues such as under-firing or over-firing, respectively.

💡Assorbenza (Absorbency)

Assorbenza, or absorbency, refers to the ability of a bisque-fired ceramic piece to absorb liquids, such as the glaze suspension. The video highlights the importance of maintaining the absorbency of the bisque for proper glaze application and adhesion. An overly vitrified or non-porous bisque would not allow the glaze to properly adhere.

💡Monocottura (Single Firing)

Monocottura, or single firing, is a technique mentioned in the video where the raw clay piece is glazed and then fired only once, without a separate bisque firing stage. While this method can save time and energy, the video cautions that the results may not be as reliable or consistent as the traditional two-firing process, especially for low-temperature clays.

💡Distaccante (Kiln Wash)

Distaccante, or kiln wash, is a mixture of materials (such as kaolin and alumina) that is applied to the kiln shelves or surfaces to prevent ceramic pieces from sticking during the firing process. The video recommends using a distaccante to protect the kiln shelves, especially in cases where a glaze may become overly fluid or runny during firing.

Highlights

Ceramics cannot be fired in a regular home oven as it lacks the necessary power and temperature range (around 1000°C is required).

A ceramic firing cycle involves multiple stages: drying the greenware, bisque firing to create a porous product, applying a glaze coating, and then a final high-temperature glaze firing.

Proper drying of greenware is crucial to avoid explosions during firing caused by residual moisture.

The bisque firing temperature range (typically 900-1000°C) should not cause the clay body to vitrify, leaving it porous to absorb the glaze coating.

Glazes are essentially glass suspensions in water that the bisque ware absorbs, creating a glassy coating over the piece.

The glaze firing temperature must match the recommended range for both the clay body and the glaze, allowing them to mature and vitrify together.

Different clay bodies have varying firing temperature ranges, and glazes also have specific maturing temperatures, so compatibility is essential.

Single-firing (firing the greenware with glaze applied) is possible but may not yield as reliable results as the standard bisque-glaze firing cycle.

The final fired piece should have a clear, resonant sound when tapped, indicating proper vitrification and no cracks or defects.

Applying a thin coating of alumina/kaolin mixture on kiln shelves acts as a separating layer, preventing glazes from sticking to the shelves during firing.

High firing temperatures are generally better for functional ceramics intended for food use, as they create a more vitrified, non-porous surface.

Thin-walled pieces like cups or vases require careful drying to prevent deformation or cracking during firing.

The raku firing process, which involves removing pieces from the kiln at peak temperature for post-reduction, was mentioned as an advanced technique requiring further explanation.

Different glazes and underglazes can be fired together in the same kiln load, as long as their maturing temperatures are compatible with the overall firing cycle.

Refractory or semi-refractory clay bodies containing materials like chamotte are designed for greater thermal shock resistance and low porosity at high temperatures.

Transcripts

ciao a tutti scusate se vi ho fatto

attendere sono un po in ritardo dovuto

riaccendere il computer

ecco molto poco tecnologica purtroppo

però eccoci qua allora fatemi sapere se

mi sentite potete sempre scrivere sulla

chat qua a destra età che vi scrivo io

in sentite perfetto ciao ragazze ok

allora aspettiamo che si colleghino

tutti eccoli qui a ramona ciao lalla c'è

anche sofia grande ok super ottimo

allora e oggi quello che volevo

raccontarvi e farvi vedere e questo

processo della cottura della ceramica

nel senso da quando l'argilla e argilla

e come fa a diventare ceramica

allora partiamo con capire che l'argilla

per essere modellata deve essere morbida

per cui dobbiamo avere un panetto di

questo genere qui ok quindi abbiamo un

panetto modellabile e questa possiamo

chiamarla argilla morbida argilla cruda

ok per cui partiamo la così che succede

una volta che noi modelliamo un pezzo

allora possiamo dare tutta la forma che

vogliamo possiamo costruire qualsiasi

tipo di oggetto ok però quell'oggetto lì

è ancora comunque non cotto quindi crudo

e per cui avrà bisogno sicuramente di un

passaggio nel forum allora parliamo un

attimino di questo forno

allora il forno per ceramica e un forno

speciale non è un forno tipo quello di

casa in tantissimi qua su youtube

iscrivete ad esempio ciao daniela posso

cuocere le ceramiche mio forno di casa

oppure come posso fare per cuocere le

ceramiche a casa purtroppo la risposta è

no non si può cuocere col forno di casa

perché il forno di casa non ha la

potenza sufficiente e non arriva

comunque la temperatura di cui noi

abbiamo bisogno

qual è questa temperatura questa la

temperatura molto alta bisogna

raggiungere attorno ai 1000 gradi per

cui ovviamente un forno di casa non

riuscirebbe essere né benco inventato

però comunque non riuscirebbe avere la

potenza nelle resistenze necessarie per

poter farsi un'intera cottura

inoltre una cottura può durare 8 9 10 11

12 ore a seconda dei pezzi che ci sono

dentro della dimensione del vostro forno

eccetera eccetera per cui non è così

semplice come come sembra ora iniziamo

con capire intanto come il flusso la

trasformazione lo abbiamo detto si

inizia una pallina morbida

dopodiché io modello un pezzo e o un

prodotto che ha un colore già diverso

che diventa un pochino più duro quindi

non riesco più a modellarlo come questa

che basta schiacciare e si modella

quindi questa qui si chiama durezza

cuoio e quella che noi ceramisti

chiamiamo la durezza cuoio allora questa

durezza mi permette di lavorarlo di

graffiarlo anche volendo per cui posso

anche fare dai graffi o qualcosa oppure

posso anche incollare dei pezzi e questo

si chiama dovreste cuoio il che vuol

dire che non è né troppo morbida né

troppo secca perfetto arriva questo

momento qui cosa faccio

la rifinisco la lavoro attacco i pezzi

fa tutto quello che devo fare

dopodiché quando il pezzo è pronto è

finito

ora lo metto a seccare e diventa quindi

un oggetto secco per cui un oggetto che

è asciutto completamente ha perso tutta

l'acqua e è cambiato anche colore ok e

dimensione per cui come potete vedere

questo a dr.sa cuoio e più scuro mentre

quello secco più chiaro

e inoltre è cambiato anche un pochino di

dimensione poco poco ma si è ritirato

quindi abbiamo durezza cuoio e se che

succede che quando questo pezzo secco e

terribilmente fragile nel senso a questo

punto io lo posso ancora rifinire ma non

posso più modificarlo non posso più

tentare di incollare dei pezzi perché

non attaccano più una volta che secco ha

perso tutta l'acqua e da lì in poi non

posso praticamente più farci niente

nonché finirlo magari in superficie

dalle una rifinita finale renderlo tutto

liscio e morbido

ok in superficie intendo in questo

momento questo pezzo è super fragile

cosa vuol dire superfragile vuol dire

che se io magari tiro così lui si rompe

si spezza proprio come una buccia d'uovo

cioè io basta che faccia un po così e è

andato per cui è molto fragile e quindi

ovviamente non è né impermeabile e

resistente non lo posso usare non ci

posso far niente potrei solo lasciarlo

lì guardarlo e sperare che nessuno ci

passi vicino poi cosa faccio lo metto

dentro un forno che questo famoso forno

per ceramica speciale no quindi li

faccio fare una cottura

allora questo forno abbiamo detto che

non è come il forno di casa è un forno

speciale può essere a pozzetto

oppure può essere un forno frontale

quindi un forno che ha una porta oppure

un forno a pozzetto quindi io l'ho

carico dall'alto d'accordo ora qualsiasi

sia il forno sono forni che sono

rivestiti di fibra ceramica o mattoni

refrattari e riesco a fare una cottura

prolungata e ad alta temperatura

ovviamente questo forno deve seguire una

certa curva di cottura quindi non è che

posso andare da 0 a mille gradi in

un'ora come abbiamo detto prima ho

bisogno di farmi 8 9 10 ore

ma per capire un attimo il concetto come

si fa questa cottura c'è quale tutta la

trasformazione che esiste all'interno

allora abbiamo detto inseriamo il pezzo

set che adesso è rotto però sarebbe

stato il pezzo secco lo inserisco dentro

il forno carico tutto in forno per cui

anche lì in un forno non ci va un pezzo

solo se ne vanno tanti bisogna riempirlo

al massimo perché fare un forno comunque

e costoso pensate che comunque lavora

per ore ore ore ore non per cui che si

fa si carica tutto il forno tutti i

pezzi devono essere secchi secchi

secchissimo state attenti con questa

cosa qua un forno umido cioè un pezzo

umido un pezzo un po bagnato provoca un

grande scoppio peggio della bolla d'aria

se temete la bolla d'aria temete

piuttosto il pezzo bagnato perché questo

proprio scoppia esplode quindi va messo

nel forno solo quando è proprio secco

quando non ha più filo di umidità per

cui lo mettiamo all'interno del forno

insieme a tutti gli altri e facciamo una

prima curva quindi un primo step in cui

togliamo tutta la parte organica e tutta

l'acqua che può essere contenuta tra le

lamelle dell'argilla quindi l'acqua di

costituzione

ovviamente questa acqua e bisogna

toglierla piano quindi un po alla volta

la togliamo ebbene abbiamo bruciato

tutto abbiamo evaporato l'acqua adesso

mandiamo il forno avanti

in modo che si trasformi da argilla che

era secca a terracotta quindi quello che

noi chiamiamo il biscotto il famoso

biscotto allora noi ceramista chiamiamo

biscotto a un prodotto che è stato cotto

una volta a circa 900 950 1000 gradi più

o meno ok

e questo il ranch che facciamo 9 30 al

minimo di solito poi ce l'avessi sono

speciali ognuno ha la sua quindi in

realtà dipende questo prodotto qui è un

prodotto che ora non è più fragilissimo

perché è consolidato ok se voi sentite

io faccio così e noi è solido per cui

non rischia più di rompersi se lo

schiaccio forte forte si si romperà ma

non rischia più tantissimo ok è inoltre

è un prodotto che e poroso cosa vuol

dire poroso vuol dire che se io lo

spruzzo con l'acqua a lui lo assorbe

immediatamente allora questo oggetto qui

viene viene chiamato biscotto ma

funziona proprio come un biscotto nel

senso siccome lui in questo momento non

è ancora rivestito quindi non è ancora

impermeabile no abbiamo detto perché

comunque assorbe ancora dell'acqua è

perfetto per applicare in superficie il

rivestimento vetroso che normalmente

viene chiamato vetrina oppure smalto che

magari avete sentito questi nomi qui no

è perfetto perché perché lo smalto la

vetrina non è altro che un una polvere

di vetro in acqua

ok quindi è una sospensione di vetro in

acqua quando noi applichiamo questa

questo smalto liquido che è proprio

liquido voi dovete pensare a una specie

di latte in cui immergete completamente

questo pezzo il biscotto lo assorbe

immediatamente quindi provate a pensare

quando prendete un biscotto è di quelli

da mangiare e lo bocciate nel latte lui

cosa fa prende il

lo assorbe la cosa bella però che lo

assorbe ma senza deformarsi senza

cambiare quindi noi possiamo rivestirlo

ok per creare sopra questo pezzo cui una

patina di vetro

ora questo vetro qui si incolla come per

magia quindi rimane attaccato nel nel

pezzo vediamo se riesco a farvelo vedere

ecco magari così

ok rimane a proprio passato cioè io

adesso ho un po di polvere quali vetro

posso grattarla via

ok e si è creato praticamente un

piccolissimo film che sarà neanche un

millimetro per cui proprio molto leggero

tutto attaccato tutto attorno e questo

si chiama il rivestimento vetroso per

cui la cristallina o lo smalto

ora qual è la funzione di questa

cristallina qual è la funzione di questo

smalto e rendere questo pezzo

impermeabile quindi voi dovete pensare

al rivestimento vetroso proprio come un

vetro cioè è un vetro che è stato fatto

apposta per rimanere incollato nel pezzo

quindi avere una certa viscosità avere

un certo ritiro avere una certa

dilatazione in modo che rimanga

attaccato al nostro supporto quindi non

è come il vetro della vostra finestra a

delle componenti diverse però è sempre

comunque vetro sono che un vetro

speciale e un vetro che è adatto per

questo tipo di supporto per cui cosa

faccio dopo lo rimetto di nuovo in forno

per cui siamo già la seconda cottura lo

rimetto di nuovo in forno passano altre

8 9 10 ore dipende ovviamente da che

tipo di forno avete dopo di che faccio

di nuovo tutta la curva per cui mi

faccio tutti i passaggi nuovamente

ovviamente adesso ci sarà meno

materiale organico da bruciare quindi

magari all'inizio la mia curva può

essere un pochino diversa

poi a un certo punto esiste la

conversione del quarzo per cui passa

passa da quarzo alfa quarto beta quindi

lì bisogna andare un po piano ok

dopodiché vado dritta fino alla

temperatura finale qual è questa

temperatura finale dipenderà dall

impasto che avete sotto mano

allora tutti gli impasti hanno una

cottura una temperatura di cottura per

cui se in un panetto di argilla mettiamo

che voi avete comprato

adesso vediamo cosa troviamo tra il

primo che trovo ok ma io ho un panetto

di argilla ok c'è un etichetta stupro

tichetta c'è scritto temperatura range

di cottura 1000 1200 50 che vuol dire

vuol dire che questo impasto tra i 1000

ei 1200 50 a si può considerare

consolidato quindi è quella la

temperatura da rispettare non devo

andare né sotto i mille per la

temperatura finale quindi ricordate

stiamo parlando della seconda cottura

quindi non devo avere una temperatura

inferiore né una temperatura superiore

se io vado oltre la sua temperatura che

succede inizierà bollire quindi

praticamente il pezzo inizierà pian

pianino a diventare praticamente un

vetro sciolto se io sto troppo sotto

dalla sua temperatura consigliata

succede che questo pezzo potrebbe non

essere consolidato bene in questo caso

qua si trattava di un gres e quindi

ingresso a melo a meno di 1.000 gradi e

un po insomma non è proprio consolidato

ok ora una volta che sono arrivata nella

seconda cottura sono arrivata alla

temperatura finale per cui nel caso di

un gres di questo grecia ad esempio lo

avrei mandato a 1200 50

allora finalmente abbiamo un prodotto

finito quello che potete chiamare

finalmente la ceramica

ok ti devo avere un bellissimo suono se

non ha un bellissimo suono vuol dire che

è rotta che magari non si vede però vuol

dire che è rotta cioè se suona come

suonerebbe ad esempio facciamo finta

questo catino qui ok se suona così vuol

dire che è rotta per cui deve avere un

suono bello squillante ok e finalmente

abbiamo una ceramica quindi questo per

me è un impasto e un'argilla questo per

me è una ceramica

questo quindi quello non ancora

rivestito appena rivisito e il biscotto

d'accordo ora c'è un po di confusione

nel senso c'è molta confusione perché

spesso mi scrivete in tanti no e quindi

ci sono alcuni dubbi che vorrei chiarire

allora iniziamo con una lista delle

domande che mi avete fatto su sui vari

canali no allora la prima grande domanda

che mi fate in tantissimi e se la

ceramica si può cuocere nel forno di

casa abbiamo detto no non si può

ci vuole un forno speciale la seconda

domanda è se per forza la temperatura di

cottura dello smalto deve essere

inferiore della temperatura del biscotto

e qui rientra una grande domanda è una

grande confusione

allora noi abbiamo due tipi di argille

cioè due famiglie di argille quelle

porose e quelle compatte la cottura in

queste due è molto diversa per cui a

questa domanda io posso rispondere

dipende

quindi alla domanda è vero il rispondo

no non è vero per forza dipende perché

noi dobbiamo ricordate questo cioè

tentiamo di impararlo così dobbiamo

avere un biscotto assorbente ok quindi

se voi mi fate ad esempio una cottura di

un gres melo portate a 1200 gradi e poi

fate lo smalto a mille gradi non va mica

bene perché il gres a 1200 gradi ha già

verificato quindi si è già compattato

per cui il biscotto voi dovete farlo una

temperatura che lui non chiuda i pori

per cui per quanto riguarda la bassa

temperatura

questa domanda avrebbe senso avrebbe

anche senso ovviamente la risposta è

sempre non per forza perché dipende

molto da il vostro rivestimento vetroso

per cui non tutti i rivestimenti vetrosi

cuociono la stessa temperatura per cui

si può benissimo ad esempio fare un

biscotto a 9 80 e lo smalto 9 80

non c'è nessun problema oppure posso

fare benissimo il biscotto della

terraglia a mille gradi e lo smalto a 9

80 va benissimo

non c'è nessun problema in alta

temperatura però questo discorso proprio

non vale provate a pensarci non può aver

senso questa domanda proprio in alta

temperatura non ha senso ok per cui in

alta temperatura

io porto l'argilla cuocere sempre a una

temperatura bassa perché non deve

assolutamente grafica re altrimenti non

mi assorbe più niente dopo di che

porterò smalto e supporto ad alta

temperatura insieme quindi devono anche

lì combaciare no quindi smalto il

rivestimento devono combaciare benissimo

quindi questo spero che si sia capito

probabilmente poi mi farete comunque le

domande sotto

all al video allora vi ricordo che

questa chat sulla quale state scrivendo

purtroppo io non ho ancora imparato a

salvarla da nessuna parte quindi non so

poi come posso andare a riguardarmi la

quindi vi consiglio se avete domande su

questo argomento qui scrivetemi sotto ok

scrivete nei commenti sotto il video

quando questo live è finito ok allora

un'altra domanda che mi fate spesso ma

se cuoce la ceramica è impermeabile

allora la ceramica impermeabile se voi

la rivestite con un rivestimento vetroso

e la portate a cottura

ok potete fare appunto due cotture

quindi biscotto rivestimento vetroso e

poi temperatura finale oppure c'è chi fa

anche la monocottura la mona cottura non

è altro che fare tutto insieme quindi

quando il pezzo è secco ci metto il

rivestimento vetroso e lo porto in forno

si può fare sì si può fare

il problema qual è che il risultato non

è sempre forse quello che voi state

immaginando quindi il risultato che io

tengo in monocottura può essere simile a

quello che ottengo con una doppia

cottura ma non è uguale dal mio molto

umile punto di vista il rivestimento

fatto in monocottura per un'argilla ad

esempio la bassa temperatura non è molto

affidabile per quanto riguarda dopo

l'impermeabilità del pezzo ok bisogna

fare varie mani cioè tutto dipende come

lo dai

se qualcuno proprio proprio proprio deve

fare io quello che vi consiglio e magari

mettere la patina per riuscire a dare

più umani perché dovete creare comunque

un rivestimento un po spesso ma il pezzo

non essendo assorbente essendo crudo se

si bagna si potrebbe sciogliere e

distrugge quindi quindi la buona cottura

sì si può fare ma va fatta tutta in un

certo modo

io non è una cottura che utilizzo ad

esempio non non mi piace non mi trovo

bene

non mi piacciono i risultati per cui li

è a scelta vostra dovete scendere

ok allora sempre parlando di cottura

intanto spero che si sia capito per chi

proprio e all'inizio e di ceramica ne sa

poco o niente che si sia capito qual è

il ciclo per cui lo ripetiamo per quelli

che sono arrivati tardi argilla morbida

ok dopodiché il pezzo diventa secco è

molto fragile questo un pezzo che

abbiamo rotto prima per dimostrare

quanto sia fragile

poi lo portiamo in forno facciamo una

cottura a biscotto che si chiama lo

portiamo circa 900 1000 gradi e andiamo

un biscotto ok solino ma sentito il

rumore

questo non è consolidato perché la

temperatura del biscotto di questa

porcellana non è la sua temperatura

finale ok per cui in questo caso non è

ancora consolidato poi un rivestimento

vetroso sopra quindi lo smaltimento in

un rivestimento vetroso dopodiché lo

rimettiamo in forno per seconda volta lo

portiamo sua temperatura finale e lui

diventa finalmente una bella ceramica ok

allora ci sono sicuramente altre mille

domande per quanto riguarda la cottura

io qua ne ho scritte tantissime però

darei la possibilità magari a chi è qui

adesso ad iscrivere qualche domanda così

possiamo rispondere allora prima domanda

che vedo qua ma il range di temperatura

che fa e mari rucola ciao ma il 20 di

temperatura scritto sulla confezione

riguarda la prima o la seconda cottura

allora normalmente riguarda la seconda

cottura cioè lui ti dice questo è il mio

range di temperatura ok al massimo puoi

andare fino a todt al minimo puoi andare

fino a todt

quindi noi ovviamente tentiamo di

arrivare al massimo ok tentiamo cioè

se nella mia porcellana c'è scritto che

il massimo della sua prestazione e 1200

60 quindi il massimo della sua cottura

io tenterò di arrivare lì perché voglio

fare una ceramica che abbia il massimo

delle prestazioni per quanto riguarda

funzionalità e consolidamento ok per cui

di solito riguarda la seconda cottura

allora gaia scrive la monocottura più

che altro e per ridurre i pezzi di

cottura se non sia il forno ok allora la

mona cottura sì c'è si fa per saltare un

passaggio quindi ovviamente la

monocottura e una cottura no per cui si

salta un passaggio e si fa un forno in

meno quindi molte volte

insomma si risparmi ecco sì rispo

sicuramente si risparmia

allora vediamo se qualcun altro ha altre

[Musica]

domande

io aspetto un po perché non vi leggo in

diretta vi leggo o tardi ho mille un po

in ritardo

allora un pezzo secco e scalabile

svuotabili un poco o andava fatto solo

durezza cuoio e poi non si tocca più

così come hai detto che per esempio non

si incolla più manico

ok ottima domanda allora lalla un pezzo

secco e scalabile ma con gran fatica

gran fatica e in più rischi di romperlo

mentre stai facendo questa cosa no e

quindi

è molto meglio farlo da morbida oppure

durezza cuoio perché così lo svuoti lo

finisci di modellare in pratica voi

dovete pensare quando lo mettete

asciugare lui e secco voi non dovete

fare quasi più niente dovete sono

rifinirlo e basta metterlo in forno per

la prima cottura valentina ciao daniela

le terre semi refrattarie come vengono

considerate diventano impermeabili

allora le terre simile sottani e cosa

sono queste terre semi refrattarie sono

degli impasti che all'interno hanno un

materiale refrattario che lo chiamiamo

anche shamoto e non è altro che un

materiale inerte che viene aggiunto agli

impasti per creare un impasto con più

struttura un impasto che sia molto

resistente agli sbalzi termici quindi

con questi impasti e molto facile fare

anche oggetti grandi oggetti per

l'esterno sculture che devono stare

fuori all'inter ferie

pensate ad esempio che un i mattoni

delle fornaci di vetro ad esempio sono

fatti di un impasto refrattario quindi

non semi refrattario refrattario e

quelli resiste una temperatura altissima

quindi un impasto semi refrattario non è

altro che un impasto con del materiale

refrattario all'interno sono quindi

impasti da alta temperatura per cui che

resistono comunque alte temperature e

per cui se portati a una temperatura

molto alta

quindi la sua temperatura finale diciamo

quella indicata nel panetto per

intenderci non tutte sono impermeabili

cento per cento però solo anno un

assorbimento bassissimo 0,402 per cento

alcuni potrebbero anche avere zero per

cento se li portate alla temperatura

giusta quindi spero di aver risposto

alla domanda giorgio camagni la

temperatura della cristallina deve

essere uguale maggiore o minore di

quella cui stato cotto il biscotto

allora questa domanda ho già risposto

all'inizio risposto già qualche minuto

fa

la temperatura della cristallina deve

essere quella giusta senso dipende a

quale temperatura state lavorando

se parliamo di bassa temperatura può

essere uguale

oppure può essere minore di quella cui è

stato cotto il biscotto oppure può

essere maggiore l'importante è che

vadano d'accordo e l'importante è non

superare la temperatura di cottura del

biscotto né quella della cristallina per

cui se parliamo di bassa temperatura

dovete trovare il modo in cui queste due

combacino nel senso non tutti i

rivestimenti e le cristalline quindi

sono uguali

alcune dilatano di più altre dilatano di

meno alcune hanno bisogno di più

temperatura altri hanno bisogno di meno

per cui per intenderci puoi benissimo

fare una terraglia bianca cotta a mille

gradi e poi crystalline arla e cuocerla

anche a mille gradi se la tua grease a

linate lo permette se lato b salina

arriva massimo 9 80 alla cucina ai a 980

allora si risparmia che lavoro cottura

si allora sto facendo una scacchiera che

bello la cottura dei pezzi piccoli e

delicata nel senso i pezzi piccoli si

possono rompere più facilmente in

cottura

no assolutamente i pezzi piccoli e vanno

vanno alla grande nel senso sono molto

più facili dei pezzi grandi per cui

pezzi piccoli vanno benissimo non hanno

nessun problema si asciugano molto più

fredda è raro che si rompano i pezzi

piccoli nel forno e molto raro per cui

pezzi piccoli alla grande il biscotto va

bagnato con acqua prima di smaltirlo

grazie francesca allora quali pende

sempre dalle scuole di pensiero di

questi ceramisti

abbiamo tutti risposte diverse

sicuramente a questa domanda

io personalmente la i numi disco sempre

prima di smaltirla perché il biscotto

può prendere polvere così come appunto

può essere accaduto qualcosa no lo

smalto e un po sensibile alla polvere

non gli piace tantissimo creare i

difetti tipo bucherellati per cui io

quello che consiglio sempre e prendere

una spugnetta umida e passare tutto il

pezzo prima di smaltare ok

questa è una cosa che io faccio sempre a

me piace far così

trovo che in questo modo poi lo smalto

assorba molto meglio quindi riesca a

sorbire molto meglio poi lo smalto per

cui io mi trovo bene così allora si

possono mettere nel forno a pezzi

smaltati con colori diversi marinella

allora assolutamente sì

ovviamente sì come abbiamo detto che

tutti gli smalti sono diversi devi

mettere all'interno del forno smalti che

corrispondano per quanto riguarda la

temperatura perché il forno farà una

temperatura sola facciamo finta che noi

portiamo il forno a 980 gradi bene tutti

gli smalti devono resistere a 980 gravi

se in mezzo a tutti quei colori tu ne

avevi uno che andava a 920 questo si

scioglierà tutto si attaccherà tutto

magari anche facendo un po di danni ai

pezzi che stanno a fianco per cui la

risposta è sì ma dipende sempre

ovviamente da tutto l'insieme del forno

cioè tutti i pezzi del forno devono

avere un rivestimento adatto per la

temperatura che stai facendo

qual è la differenza tra cristallina e

smalto gaia allora la cristallina e lo

smalto sono due rivestimenti vetrosi la

cristallina e trasparente lo smalto e

coprente questa la differenza possono

essere entrambi colorati mentre la

cristallina può essere trasparente e lo

smalto

quindi spero di aver risposto questo non

c'entra tanto però con la cottura quindi

vediamo le domande più pertinenti alla

cottura sotto tiro ma la temperatura

della cottura non dipende anche dagli

smalti certamente la temperatura della

cottura dipenderà dalla cottura indicata

per un impasto e per uno smalto per cui

la risposta è sì la temperatura della

seconda cottura dipende dagli smalti per

cui dipenderà da quale la temperatura

finale che può raggiungere uno smalto

oppure un impasto tempo di permanenza la

temperatura di ma mas massima

immagino tempo di permanenza alla

temperatura massima normalmente io lo

tengo

venti minuti 20 minuti alla temperatura

massima anna per l'uso alimentare sono

meglio le alte temperature

[Musica]

allora questa è una risposta alla quale

vorrei pensarci prima di rispondere

perché non è che una cosa è meglio o

peggio hanno proprio due caratteristiche

molto diverse perché una un impasto

poroso e una un impasto compatto

quindi dipende tanto che tipo di uso

devi fare se lo devi mettere

lavastoviglie se no ovviamente un

impasto compatto assorbe meno quindi

assorbe anche meno tutto per cui l'acqua

che ne so il detersivo lo sporco

eccetera eccetera

allora stavo provando a fare dei

sottobicchieri ma in cottura si sono

deformati un po consigli per evitare

questo problema non posso risponderti a

questa domanda gaia perché non so niente

di questi pezzi per cui questa è una

una domanda alla quale devo rispondere

che prima mi mancano per le informazioni

per cui magari mi devi scrivere più

informazioni anche su instagram

ora qualche parte ok allora una tazza ai

bordi più sottili che la base è un

problema al momento della cottura no

l'importante è che si asciughi bene ok

l'importante è che il periodo di

essiccamento quindi quando passa da

morbida a secca sia ben fatto quindi un

po alla volta altrimenti si potrebbe

rompere cioè piuttosto si romperà prima

che durante il forno ecco

ma come funziona il raku questa è una

domanda che non che in questo momento e

sarebbe troppo sarebbe troppo ampia e

poi io non sono una maestra raku quindi

lascerei magari uno di questi giorni

potremo invitare qualche maestro raku

che ci racconti un po su questa cosa

cottura che è veramente molto

interessante

allora vediamo un po facciamo l'ultima

domanda per non far attaccare i pezzi

sulla piastra dicevi il caolino puoi

spiegarmi ok allora il rivestimento

vetroso abbiamo detto che e vetro no per

cui portato una certa temperatura e

quindi quando arriva la sua temperatura

del rammollimento cosa fa tra mogli che

diventa morbido e quindi ovviamente si

attacca se tocca la lastra del forno o

un altro pezzo o le pareti del forum

quindi normalmente i ceramisti mettiamo

un composto che si chiama distaccante e

lo mettiamo sulle lastre potete farvelo

voi il distaccante potete prendere un 50

per cento di colin un 50 per cento di

allumina fatto una pappetta e lo mettete

su c'è anche un no non è ancora uscito

però pubblicherò tra poco un video in

cui vi spiego questa cosa qua

questo vi salverà di tante brutte

esperienze potete se non avete allumina

e caolino potete usare solo il caolino

l'importante è fare una patina sopra le

lastre tentate di non passare questa

patina nei lati delle lastre quindi solo

nella superficie questo fa sì che quando

un pezzo magari come abbiamo detto prima

no uno ha messo uno smalto che in realtà

andava cotto 920 allora l'ho messo 9 80

e quindi cosa succede e lui si scioglie

no questo vetro si scioglie un po troppo

e quindi andrebbe attaccarsi

se noi sotto abbiamo la questa patina

nodi distaccante allora ci permette di

poter togliere il pezzo che

probabilmente comunque sarà da sistemare

oppure insomma sarà proprio il massimo

perché comunque si è sciolto il suo

vetro però almeno le lastre del forno

non sono rovinate quindi in realtà

questo distaccante non serve tanto per

salvare i vostri pezzi ma piuttosto per

salvare le lastre

ok allora ragazzi questo è tutto per

oggi spero che questo questo incontro di

oggi sia piaciuto era tanto tempo che mi

chiedete di fare un video oppure un live

sulla cottura e poi ricevo veramente

tante domande sulla cottura quindi

appunto se posso cuocere nel forno di

casa se posso fare il bis cotto nel

forno del raku se posso fare insomma una

marea di domande che riguardano la

temperatura

lo so che ovviamente

non risolto tutti i vostri dubbi né

tutti i vostri problemi diciamo per

quanto riguarda la temperatura però

ricordate che anche sul blog io pubblico

spesso spesso aspettano non è vero

pubblico ogni tanto degli articoli di

vari argomenti e tra questi ci sono

anche alcuni articoli che riguardano la

cottura quindi potete anche andare a

cercare li sapete comunque che potete

sempre scrivermi o su youtube o su

instagram e io oppure anche sul blog

insomma e io ovviamente quando riuscirò

vi risponderà per cui voi non fatevi

problemi scrivete pure sotto le vostre

domande magari vi chiederei

di non mandarmi le domande per email

perché è più bello condividerle con

tutti per cui piuttosto scrivete qua

sotto su youtube così altre persone che

entrano poi possono anche usufruire

delle risposte e delle domande che mi

fate ok allora grazie mille per essere

qui oggi e spero che vi sia piaciuta

questa puntata

spero anche veramente avere dei invitati

gli invitati dai maestri anche molto più

maestri di me che ci possono raccontare

un po su altre tecniche o altre

possibilità con la ceramica e ci vediamo

mercoledì prossimo sempre alle 5 vi

racconterò più avanti quale sarà il tema

della prossima nel prossimo live voi

comunque potete sempre suggerire

ricordatevi che i vostri suggerimenti

per me sono veramente oro perché così

posso sapere anche che cosa vi interessa

imparare ok vi mando un grande abbraccio

virtuale a tutti e ci vediamo mercoledì

prossimo ciao