MEJOREMOS LA SIEMBRA DE LOS CULTIVOS ANDINOS

Inia Peru
19 Dec 201309:52

Summary

TLDREste video ofrece recomendaciones técnicas para mejorar la siembra de cultivos andinos en los Andes peruanos, especialmente a alturas de hasta 3,900 metros. Explica la importancia de preparar adecuadamente el terreno, seleccionar semillas de calidad y aplicar fertilizantes correctos. Se abordan cultivos como la oca, mashua, olluco, quinoa, kiwicha y tarwi, destacando su valor nutritivo y adaptabilidad a condiciones climáticas extremas. Las técnicas incluyen distancias de siembra, uso de surcos y fertilización, con el objetivo de aumentar los rendimientos y mejorar la dieta de las familias campesinas.

Takeaways

  • 🌱 El cultivo andino en los Andes peruanos se realiza en terrenos ubicados hasta los 3,900 metros sobre el nivel del mar.
  • 🌀 Los agricultores andinos desafían las condiciones climáticas cultivando tubérculos como oca, mashua, olluco, yuca, además de tarwi y quinoa.
  • 🍃 Los ecotipos de plantas andinas son cultivados según el piso ecológico, conservando la diversidad agrícola.
  • 🌾 La kiwicha es otro cultivo importante en esta región, llegando hasta los 3,500 metros sobre el nivel del mar.
  • 🥔 Los tubérculos andinos y granos como la quinoa y la kiwicha tienen un alto valor nutritivo y son fundamentales en la dieta andina.
  • 🚜 La preparación del terreno incluye arar con arado de discos, tractor o bueyes, para airear el suelo, eliminar malezas y plagas.
  • 🌿 Se recomienda hacer el surcado en laderas siguiendo las curvas de nivel para evitar la erosión del suelo.
  • 💧 La siembra de tubérculos se debe hacer al inicio de las lluvias y con distancias de 25 a 30 cm entre plantas.
  • 🌱 Para la siembra de granos como quinoa y kiwicha, se debe hacer en suelos bien preparados y con suficiente humedad para favorecer la germinación.
  • 💪 El tarwi es un cultivo resistente que mejora los suelos al fijar nitrógeno atmosférico, y no requiere mucha preparación del terreno.

Q & A

  • ¿Qué cultivos andinos se mencionan en el transcript que se siembran en terrenos hasta los 3,900 metros sobre el nivel del mar?

    -Los cultivos mencionados incluyen tubérculos como la oca, la mashua, el olluco, yuca, así como granos andinos como el tarwi, la quinua y la kiwicha.

  • ¿Por qué son importantes los tubérculos y granos andinos para las comunidades de la sierra?

    -Son importantes debido a su gran adaptabilidad y resistencia a las condiciones climáticas de la sierra, además de ser alimentos de alto valor nutritivo.

  • ¿Qué técnica se utiliza para preparar el terreno antes de sembrar tubérculos y granos andinos?

    -La preparación del terreno se realiza con arado de discos jalados por un tractor, yunta de bueyes o jacques, volteando el suelo a una profundidad de 20 a 30 cm para mejorar la aireación y eliminar malezas y plagas.

  • ¿Cuál es la finalidad de realizar el surcado antes de sembrar los cultivos andinos?

    -El surcado permite la siembra en hileras, lo que facilita el aporte de nutrientes, el drenaje y el control de malezas.

  • ¿Qué distanciamiento entre surcos se recomienda para sembrar tubérculos y granos andinos?

    -Para los tubérculos andinos, el distanciamiento entre surcos es de 80 cm, mientras que para los granos como el tarwi, la quinua y la kiwicha, es de 70 a 80 cm dependiendo de la variedad y la temperatura del lugar.

  • ¿Cuál es el proceso de selección de semillas antes de la siembra y por qué es importante?

    -Se deben seleccionar semillas sanas de buena calidad provenientes de semilleros certificados o de instituciones garantizadas. Esto es importante para obtener buenos rendimientos.

  • ¿Qué cantidad de semillas de tubérculos andinos se requiere por hectárea y cuándo es el mejor momento para sembrar?

    -Se necesitan entre 1000 y 1500 kg de semillas por hectárea, dependiendo del tamaño del tubérculo, y el mejor momento para sembrar es al inicio de las lluvias.

  • ¿Cuál es la profundidad recomendada para la siembra de quinua y kiwicha, y por qué es importante?

    -La profundidad recomendada es de 1.5 cm, ya que si se siembran más profundas pueden no germinar, y si quedan muy superficiales, el calor del sol puede quemarlas o los pájaros se las pueden comer.

  • ¿Cómo contribuye el tarwi a mejorar el suelo y cuál es su particularidad en cuanto a fertilización?

    -El tarwi mejora el suelo al fijar nitrógeno de la atmósfera a través de sus raíces gracias a bacterias nidificantes, y no requiere fertilización con nitrógeno ni potasio, aunque en suelos pobres se puede aplicar fósforo.

  • ¿Cuál es el objetivo principal de las recomendaciones técnicas ofrecidas en el programa sobre la siembra de cultivos andinos?

    -El objetivo es contribuir al incremento de los rendimientos de los cultivos andinos y mejorar la dieta alimenticia de las familias campesinas.

Outlines

plate

Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.

Mejorar ahora

Mindmap

plate

Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.

Mejorar ahora

Keywords

plate

Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.

Mejorar ahora

Highlights

plate

Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.

Mejorar ahora

Transcripts

plate

Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.

Mejorar ahora
Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

Etiquetas Relacionadas
agricultura andinacultivos andinosfertilizaciónsiembra eficientetécnicas agrícolasPerú ruralsostenibilidadproducción agrícolavalle interandinorendimiento agrícola