VEG vs. NON VEG. | Who is STRONGER & will LIVE MORE?

Summary

The video script delves into the debate between vegetarian and non-vegetarian diets, exploring their impact on strength, cognitive function, and longevity. It discusses the evolutionary history of human diets, from the sweet taste preference for fruits to the adaptation to meat-eating for survival. The script also examines modern research, comparing the benefits and risks associated with each diet, including the importance of complete nutrition and the potential health implications of certain food choices. It emphasizes the need for balanced diets and informed decision-making, avoiding extremes and considering individual nutritional needs.

Takeaways

• 🌟 A vegan diet may contribute to a longer life, but it's not the only factor; a balanced approach to nutrition is crucial.
• 💪 Non-vegetarian diets, particularly those high in animal protein, can support strength and muscle growth, as evidenced by bodybuilders and athletes.
• 🏃‍♂️ For endurance and stamina, plant-based diets can be advantageous, providing sustained energy for long-distance running.
• 🥩 The consumption of red meat, especially in processed forms, has been linked to increased risk of certain cancers and should be consumed in moderation.
• 🥗 Vegetarian diets are rich in antioxidants, phytochemicals, and flavonoids that can protect against chronic inflammation and cancer.
• 🧠 Vitamin B12 deficiency, common in vegan diets, can impact cognitive functions and brain health; supplementation may be necessary.
• 🦴 Calcium intake is essential for bone strength, and a lack of it in vegan diets can lead to osteoporosis; fortified foods or supplements can help.
• 🏞️ Evolutionary history suggests that early humans were primarily frugivorous, but as time passed, they adapted to consume a variety of foods including seeds and nuts.
• 🌱 The shift towards a more plant-based diet in modern times aligns with our ancestors' diverse eating habits and the need for a varied nutrient intake.
• 🌍 Climate and geography have influenced dietary patterns, with different regions developing unique food cultures adapted to local conditions.
• 👶 The development of cooking tools and techniques, such as stone tools for processing meat, played a significant role in human evolution and dietary shifts.

Q & A

What is the main argument presented in the script regarding diet and health?

The script explores the debate between vegetarian and non-vegetarian diets, suggesting that both can be healthy if properly balanced with the right nutrients, and emphasizes the importance of considering individual nutritional needs.

What is the 'carnivore diet' mentioned in the script, and what are its claimed benefits?

The carnivore diet, also known as the 'meat diet,' is a diet consisting solely of animal products. The script mentions that some individuals, like Jordan Peterson, have reported significant health improvements, including weight loss and resolution of various health issues, after adopting this diet.

How does the script address the issue of protein sources in a vegetarian diet?

The script points out that vegetarians can obtain adequate protein from plant-based sources like beans, squash, chia seeds, and other foods, but it also highlights the importance of combining multiple protein sources to ensure a complete amino acid profile.

What is the significance of vitamin B12 in the context of the script?

Vitamin B12 is crucial for cognitive functions and nerve health. The script notes that a deficiency in vitamin B12, which is primarily found in animal products, can lead to serious neurological disorders and is a common concern for those on a strict vegetarian or vegan diet.

How does the script discuss the impact of diet on physical performance and endurance?

The script suggests that a plant-based diet can provide the necessary carbohydrates for sustained energy during long-distance running, while a non-vegetarian diet may offer advantages in terms of muscle repair post-workout due to the availability of essential amino acids from animal protein sources.

What historical perspective does the script provide on human dietary evolution?

The script provides a brief overview of human dietary evolution, starting from the fruit-consuming primates to the development of cooking and the inclusion of meat in our ancestors' diets, which contributed to the growth of our brains and the evolution of Homo sapiens.

How does the script relate diet to cognitive development in humans?

The script suggests that the consumption of meat, which provided a dense source of proteins and nutrients, played a significant role in the development of the human brain and cognitive abilities.

What are some of the health risks associated with a strictly non-vegetarian diet as mentioned in the script?

The script mentions that a diet high in red meat, particularly processed meats, can increase the risk of certain types of cancer, heart disease, and may also affect stress hormone levels in the body.

How does the script discuss the issue of hydration in relation to diet?

The script explains that a vegetarian diet, being high in carbohydrates, helps the body retain more water, which can be beneficial for endurance activities. In contrast, a high-protein diet may lead to dehydration, potentially affecting endurance and performance.

What is the 'blue paper test' mentioned in the script, and what is its purpose?

The 'blue paper test' is a method mentioned in the script to determine which sunscreen is best for oily skin. It involves applying various sunscreen products onto blue paper to see how much oil is absorbed, indicating which product is less likely to make the skin oily.

What is the script's stance on the ideal diet for longevity?

The script does not explicitly endorse one specific diet for longevity but suggests that a balanced diet that includes a variety of nutrients, whether vegetarian or non-vegetarian, is key to long-term health.

Outlines

00:00

🌿 The Impact of Diet on Health and Longevity

The first paragraph discusses the potential benefits of a plant-based diet, suggesting that individuals who consume a variety of fruits, vegetables, and nuts may be stronger, smarter, and live longer lives. It references Jordan Peterson, a famous psychologist, who reportedly lost 50 pounds and resolved various health issues by strictly adhering to a carnivore diet, which contrasts with the plant-based approach. The paragraph also mentions the experiences of many who claim that a non-vegetarian diet has significantly improved their lives, while others argue against it. It poses the question of what our natural diet should be, considering our evolutionary history and the types of foods that were available to our ancestors.

05:01

🦍 Evolutionary History and the Shift to a Diverse Diet

The second paragraph delves into the evolutionary aspects of human diet, explaining how early human ancestors transitioned from a purely fruit-based diet to one that included seeds, nuts, roots, and eventually meat. It discusses the development of teeth and digestive systems that adapted to process a variety of foods, including the consumption of tough seeds and nuts, which required a thick enamel and specific dental structures. The paragraph highlights the importance of a balanced diet in providing the necessary nutrients for optimal health and performance, and it touches on the idea that our ancestors' shift to a more diverse diet may have contributed to the development of complex cognitive abilities.

10:02

🏃‍♂️ Athletic Performance and the Role of Diet

The third paragraph examines the relationship between diet and athletic performance, focusing on the benefits of a plant-based diet for endurance and strength. It mentions Scott Jurek, an American ultra-marathon runner, and the Tarahumara people of Mexico, known for their long-distance running abilities, both of whom reportedly follow plant-based diets. The paragraph explores the idea that plant-based diets may provide sustained energy and hydration, which could be advantageous for long-distance athletic events. It also discusses potential disadvantages of high-protein diets, such as increased water loss and difficulty in maintaining endurance during prolonged physical activity.

15:02

🧠 Cognitive Functions and the Influence of Diet

The fourth paragraph discusses the impact of diet on cognitive functions, suggesting that the development of the human brain may be linked to the consumption of meat, which provided dense nutrients and calories. It points out the importance of certain nutrients, such as vitamin B12, for brain health and the potential risks of deficiency, which can lead to cognitive decline and other neurological disorders. The paragraph also touches on the idea that a balanced diet, including a variety of nutrients, is essential for maintaining cognitive abilities and overall health.

20:03

👵 Longevity and the Effects of Diet on Lifespan

The final paragraph addresses the impact of diet on lifespan, presenting research that suggests a vegetarian diet may be associated with a reduced risk of heart disease and certain types of cancer. It contrasts this with the potential risks associated with a diet high in red meat, which has been linked to increased levels of stress hormones and a higher risk of certain cancers. The paragraph emphasizes the importance of making informed dietary choices and not relying solely on supplements to meet nutritional needs, advocating for a balanced and well-planned diet to ensure adequate nutrient intake and support long-term health.

Keywords

💡Vegetarian Diet

A vegetarian diet is a dietary lifestyle that abstains from the consumption of meat, including red meat, poultry, and seafood. In the video's context, it is discussed as a potential factor influencing strength, health, and longevity. The script mentions how a vegetarian diet can affect athletic performance and the potential nutritional deficiencies that might arise from not consuming animal products.

💡Non-vegetarian Diet

A non-vegetarian diet includes the consumption of meat, fish, and poultry, in addition to plant-based foods. The video explores the health implications of such a diet, suggesting that it might offer certain advantages in terms of strength and cognitive function due to the intake of complete proteins and essential nutrients like vitamin B12.

💡Nutritional Deficiencies

Nutritional deficiencies refer to the insufficient intake of essential nutrients required for maintaining good health. The script highlights the risk of vitamin B12 deficiency in vegetarians and vegans, which can lead to serious neurological disorders if not addressed properly.

💡Protein

Protein is a macronutrient crucial for building and repairing tissues in the body. The video discusses the importance of protein in diets, particularly for athletes and bodybuilders, and how different sources of protein, such as animal and plant-based, can impact muscle growth and strength.

💡Calcium

Calcium is a vital mineral for bone health. The script points out that calcium deficiency, often due to a lack of dairy in a vegetarian diet, can lead to osteoporosis and increased risk of fractures, emphasizing the need for adequate calcium intake for bone strength.

💡Endurance

Endurance refers to the ability to sustain prolonged physical or mental effort. The video script mentions how certain diets, particularly those high in carbohydrates from plant sources, can influence endurance levels in athletes, providing them with the energy needed for long-distance running.

💡Cognitive Functions

Cognitive functions encompass various mental processes such as memory, attention, and problem-solving. The script discusses the impact of diet on cognitive functions, suggesting that a well-balanced diet with adequate protein and essential nutrients can support brain health and cognitive performance.

💡Athletic Performance

Athletic performance relates to how well an individual can perform in sports or physical activities. The video explores the connection between diet and athletic performance, indicating that both vegetarian and non-vegetarian diets can support performance if properly balanced and tailored to the individual's needs.

💡Life Span

Life span is the maximum possible age that members of a species can reach. The script touches on the idea that diet may influence life span, with some studies suggesting that vegetarians might live longer due to a lower risk of heart disease and certain types of cancer.

💡Stress Hormones

Stress hormones, such as cortisol, are released in response to stress and can have various effects on the body. The video mentions that diets high in protein and saturated fats, common in non-vegetarian diets, may increase stress hormone levels, potentially leading to negative health effects.

💡Cancer

Cancer is a group of diseases characterized by the uncontrolled growth and spread of abnormal cells. The script discusses the potential link between diet and cancer risk, particularly the consumption of red and processed meats, which may increase the risk of certain types of cancer due to the formation of harmful compounds during cooking.

Highlights

The debate on whether a vegetarian or non-vegetarian diet leads to greater strength, intelligence, and longevity.

Jordan Peterson's transformational experience with a strict carnivore diet, resulting in significant weight loss and disappearance of health issues.

The potential for a non-vegetarian diet to alter one's life, as shared by individuals who have adopted this lifestyle.

The evolutionary perspective on human diet, starting from the first primates and the introduction of seeds, nuts, roots, and bark into their diet.

The anatomical and physiological adaptations in early humans that allowed for the digestion of a more diverse diet, including meat.

The role of climate in shaping dietary habits and the health implications of certain diets in different climates, such as skin cancer risks in India.

The importance of balanced nutrition and the avoidance of extreme diets, emphasizing the need for a tailored approach to diet based on individual needs.

The comparison of cognitive functions between vegetarian and non-vegetarian diets and the potential impact on brain power.

The discussion on the longevity benefits of different diets and the potential reduction in mortality rates associated with heart disease and cancer.

The potential risks associated with a high intake of red meat, including increased stress hormone levels and possible carcinogenic effects.

The importance of considering nutrient density in diet, especially the presence of antioxidants, phytochemicals, and flavonoids in plant-based diets.

The necessity of supplementing a vegan diet with essential nutrients that may be lacking, such as vitamin B12, iron, and omega-3 fatty acids.

The impact of diet on athletic performance, with examples of ultra-marathon runners and their dietary habits.

The role of carbohydrates in providing sustained energy for long-distance activities and the advantage of a vegetarian diet in this regard.

The potential for a high-protein diet to cause dehydration and its impact on endurance and physical performance.

The historical context of Roman gladiators' diet, which included a vegetarian component to supplement their protein intake.

The conclusion that there is no one-size-fits-all answer to the best diet, emphasizing the need for a balanced and informed approach to dietary choices.

Transcripts

वेज वर्सेस नॉनवेज कौन सा खाना खाने वाले

लोग ज्यादा ताकतवर ज्यादा स्मार्ट और

इंटेलिजेंट ज्यादा एक्टिव और ज्यादा लंबी

जिंदगी जीते हैं जैसे गाय फॉर एग्जांपल

घास खाती है और शेर मटन वैसे एक इंसान की

नेचुरल बायोलॉजी के हिसाब से हमें क्या

खाना चाहिए वह क्या खाने के लिए बनी है फल

और सब्जियां या फिर जानवरों का मांस

क्योंकि हमारा जो नेचुरल फूड होगा वही

हमें एक फिट और लंबी जिंदगी देगा राइट वेल

जरा इन पर नजर डालिए यह है जॉर्डन पीटरसन

बहुत ही फेमस साइकोलॉजिस्ट इनके कहने में

जब से इन्होंने खाने में स्ट्रिक्टली

सिर्फ और सिर्फ नॉन वेजिटेरियन फूड खाना

शुरू किया जिसे कार्नी वोर डाइट भी कहते

हैं इनका वजन 50 पाउंड्स कम हो गया और

इनके शरीर के सारे प्रॉब्लम्स गायब ही हो

गए व्हाट एल्स ज चेंज व आई लॉस्ट 50 पस

लाइक इंस्टेंट एंड केप इट ऑफ यनो आई डोंट

लाइक ट प्रोपागेट इट बट दिस डायट सीम्स टू

है स्टॉप ऑल ऑफ दैट आई डोंट हैव सोरायसिस

ऑल ऑ द पचस है गन या नाउ दैट्ची

कई सारे लोग हैं जो इसी सेम एक्सपीरियंस

का जिक्र करते हैं कि नॉन वेजिटेरियन डाइट

ने उनकी लाइफ ही बदल दी लेकिन दूसरी तरफ

ऐसे भी लाखों लोग हैं जो एगजैक्टली इसका

उल्टा बोलते हैं जैसे फॉर एग्जांपल ये

डेक्स का टॉक ही देख लीजिए जिसमें एक

एंटरप्रेन्योर ये बता रहे हैं कि जब से वो

एक वेजिटेरियन प्लांट बेस्ड डाइट में

शिफ्ट हुए ना उनकी जिंदगी टोटली चेंज हो

गई ओवर द नेक्स्ट सिक्स मंथ्स ऑ फॉलोइंग ए

प्राइमर होल फूड प्लांट बेस्ड यट नॉट ओनली

डिड आई कंटिन्यू टू एक्सपेरियंस क्रेजी

अमाउंट्स ऑफ एनर्जी एंड मेंटल क्लेर ब एव

सिंगल हेल्थ इशू आईड ब आई वा र् ओल्ड अवे

अब इसी वीडियो के नीचे भी अगर आप कमेंट्स

देखोगे ढेर सारे कमेंट्स आपको मिलेंगे जो

ऐसे ही सिमिलर एक्सपीरियंस को शेयर करते

हैं तो आखिर यहां पर सच क्या है भाई वेले

सालों से चलती आ रही डिबेट को ना आज वनस

एंड फॉर ऑल सेटल कर ही लेते हैं क्योंकि

आज इस रेसलिंग मैच का रेफरी खुद साइंस

होगा जिसका मकसद सिर्फ एक है सच्चाई को

ढूंढ के निकालना

[संगीत]

एंड ऑनेस्टली स्पीकिंग इसे सेटल करना ही

होगा हमें क्योंकि आजकल कई लोग सोशल

मीडिया से हाफ इंफॉर्मेशन लेकर अपने

फेवरेट इन्फ्लुएंस से इन्फ्लुएंस होकर

एक्सट्रीम डाट्स पर भी जा रहे हैं जो उनकी

जान तक ले रहा है जैसे फॉर एग्जांपल ये

केस ले लो जो लास्ट ईयर हुआ एक 39 इयर्स

के रशियन फूड इन्फ्लुएंस जना समसोनोवा

अचानक से वन फाइन डे चल बसी और जब

पोस्टमॉर्टम की रिपोर्ट सामने आई तो पता

चला शी वाज सीवियरली मैल न्यूट्रिशन और

वजह जान वो क्या थी वेजिटेरियन छोड़ो

स्ट्रिक्ट वीगन डाट मैडम एक हेल्दी

लाइफस्टाइल प्रमोट करने के चक्कर में

पिछले कुछ टाइम से एक स्ट्रिक्ट वीगन डाइट

को फॉलो कर रही थी बिना उसके प्रोज एंड

कॉन्स को जाने एटलीस्ट 60 पर वेजीटेरियंस

को ऑलरेडी स्टेज थ विटामिन b12 डिफिशिएंसी

है जो उनमें ब्रेन डिस्फंक्शन डिप्रेशन

मेमोरी प्रॉब्लम्स या इवन अल्जाइमर्स जैसे

साइकेट्रिक और न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर्स

डिवेलप कर सकते हैं सो क्या वेजिटेरियन

डायट वाकई में एक फ्लड डायट है अगर ऐसा है

तो ऐसा क्यों है कि जब हम हम फ्रूट्स खाते

हैं तो वो हमें एकदम मीठा टेस्ट होता है

यानी कि बेसिकली टेस्ट के थ्रू हमारा बॉडी

हमें यह सिग्नल दे रहा है कि ये खाओ ये और

खाओ यह आपकी सेहत के लिए अच्छा है बट

कच्चे मीट को ऑन द अदर हैंड बिना कुक किए

हम गले से भी नीचे नहीं उतार सकते तो मीट

हमारा नेचुरल फूड कैसे हो सकता है

हिस्टोरिक इंसान आखिर क्या खाने के लिए

बना था और आज के समय में हम वो कौन-कौन सी

गलत चीजें खा रहे हैं जो हमारे खाने के

लिए कभी बनी ही नहीं

थी वेल इन सभी सवालों के जवाब जान ने के

लिए ना हमें इतिहास में पीछे जाना होगा उस

दौर में जब हमारे सबसे पहले पूर्वज ने इस

पृथ्वी पर अपना कदम रखा था उस समय उनका

सबसे पहला खाना आखिर क्या था सो कहानी कुछ

ऐसी है कि आज से करीब 66 मिलियन साल पहले

जब पृथ्वी डायनासोर्स के एक्सटिंक्शन से

ऑलमोस्ट रिकवर कर चुकी थी तब चारों ओर

काफी घने जंगल हुआ करते थे और हर जगह बस

फल ही फल हुआ करता था अब ऐसे में हुआ कुछ

यूं कि उन दिनों एक ऐसा नया जीव विकसित

हुआ जिसके हम इंसानों जैसे पंजे हुए हुआ

करते थे मगर दिखने में वो किसी चूहे और

स्क्विरल का मिक्स ब्रीड लगता था ये था

दुनिया का फर्स्ट प्राइमेट कैन यू बिलीव

इट और यही हमारा पहला पूर्वज था जिसका नाम

था पगेट यस ये प्राइमेट जो आज के सारे

बंदर एबस और ह्यूमंस का फर्स्ट कॉमन

आंसेस्टर था माना जाता है मेजर्ली सिर्फ

फल खाया करता था अब पता चला हमें फल इतना

मीठा क्यों लगता है क्योंकि फल हमारा सबसे

प्राचीन खाना है और इसीलिए आप ये भी

देखोगे कि ज्यादातर मांसाहारी जानवरों के

स्वीट टेस्ट के रिसेप्टर्स या तो होते

नहीं है या तो वो इन एक्टिव होते हैं वो

फलों की स्वीटनेस को टेस्ट नहीं कर पाते

फील नहीं कर पाते जिस तरीके से हम कर पाते

हैं सिर्फ हम इंसान और बंदर इतने मिलियंस

ऑफ इयर्स के एवोल्यूशन के बाद भी आज भी

फलों की स्वीटनेस को एंजॉय कर सकते हैं ऑल

इन ऑल साइंस के हिसाब से इसमें कोई डिबेट

नहीं है कि हमने शुरुआत वेजिटेरियन डाइट

से ही की थी बट डज दिस एक्चुअली प्रूव कि

आज के तारीख में भी हमारा शरीर सिर्फ और

सिर्फ वीगन डाइट के लिए ही बना है वेल नॉट

अप टिल नाउ आज से करीब 15 मिलियन साल पहले

पगेट यस के डिसेंडेंट्स कुछ इस तरह से

इवॉल्व होने लगे कि उनका शरीर कुछ और रफ

चीजों को भी डाइजेस्ट करने लगा जिस वजह से

अब उनकी वीगन डाइट डाइवर्सिटी और वो

फ्रूट्स के अलावा ठोस सीड्स नट्स रूट्स और

बाक भी खाने लगे एंड अकॉर्डिंग टू

साइंटिस्ट इसका प्रूफ हम फर्स्ट होमोनिम

यानी कि फर्स्ट मॉडर्न ह्यूमंस के सबसे

पहले आंसेस्टर सहेलंथरोपस चैनसिस और

ऑस्ट्रेलोपीथिसिंस

में आप देख सकते हो इन दोनों के ही

कैनाइमा प्रोटेक्टिव वाइट कोटिंग यानी कि

एनेमल काफी थिक हुआ करता था जो यूजुअली उन

जानवरों में होता है जिनको रेगुलरली कड़क

सीड्स और नट्स को चबाना पड़ता है प्लस

साइंटिस्ट हो को इनके दांतों के सरफेस पर

जिस तरह के माइक्रोस्कोपिक पिट्स और

स्क्रैचेज मिले हैं वो भी इसी तरफ इशारा

करते हैं कि सीड्स और नट्स उनके डाइट का

एक रेगुलर पार्ट हुआ करता था कहने का मतलब

बेसिकली ये है कि जब हमारी प्रजाति सभी

बंदर प्रजातियों से अलग अलग हुई उसके बाद

भी मॉडर्न ह्यूमंस के आंसेस्टर्स पूरी

तरीके से शाकाहारी ही थे बट इसी एग्जैक्ट

घड़ी मैं आने वाला था एक मेजर बदलाव हमारे

पूर्वजों ने जब सीड्स और नट्स को खाना

शुरू किया तो इसी डाइट ने हमें मांसाहारी

बनाने की तैयारी कर ली लेट मी एक्सप्लेन

यू हाउ हाउ डिड वी बिकम मीट ईटर्स तो देखो

पहले क्योंकि हमारे पूर्वज फल फूल और

पत्ते खाया करते थे जिसमें लिपिड्स और

प्रोटींस कम होते हैं और फाइबर ज्यादा तो

इसीलिए उस वक्त उनमें लिपिड्स और प्रोटींस

को डाइजेस्ट करने वाला स्मॉल इंटेस्टाइन

छोटा हुआ करता था और की कम ऑन द अदर हैंड

यानी कि लार्ज इंटेस्टाइन की शुरुआत में

जो पाउच जैसा ऑर्गन होता है जिसमें फाइबर

डाइजेस्ट करने वाले बैक्टीरिया मौजूद होते

हैं वो बड़ा हुआ करता था लेकिन फिर जैसे

ही हमारे पूर्वज सीड्स और नट्स खाने लगे

जिसमें फाइबर्स कम और लिपिड्स और प्रोटीन

ज्यादा होते हैं तो इवेंचर को पचाने के

लिए उनका स्मॉल इंटेस्टाइन लंबा होते चला

गया और इंस्टेड की कम श्रिंक हो गया यानी

कि सीड्स और नट्स पचाने के साथ-साथ बॉडी

में मॉर्फ लॉजिकल स्ट्रक्चरल बदलाव होना

शुरू हो गए थे और अल्टीमेटली दे हैड अ

परफेक्ट गट जो वेजिटेरियन खाने के साथ-साथ

कुछ हद तक मांस को भी पचा सकता था पर

ओबवियसली अब यहां पर मांस पचाने की क्षमता

होना एक बात होती है और एक ही नजर में

किसी चलते फिरते जीव को अपने नाश्ते के

तौर पर देखना एक कंप्लीट अलग बात होती है

नेचुरली हमारे पूर्वजों को एक ट्रिगर की

जरूरत थी जो उन्हें मजबूर करता शिकार करने

के लिए और यह ट्रिगर मिला आज से कुछ 2.5

बिलियन साल पहले जब पृथ्वी पर एक मेजर

बदलाव आया और घने फ्रूट से भरे जंगल खुले

ग्रास लैंड्स में तब्दील हो गए उन दिनों

हर साल जनवरी से अप्रैल के बीच सूखा पड़ता

था उसमें कुछ हमारे पूर्वज ऑस्टोपेट कस

स्पीशीज कॉल्ड रोबट ऑस्टोपेट मजबूरी के

बाद भी शिकार करना अवॉइड कर रहे थे और

उसकी जगह पे लो क्वालिटी के प्लांट्स खाके

गुजारा कर रहे थे जिसके वजह से वो इवेंचर

हो गए लेकिन उसी दौरान ऑन द अदर हैंड कुछ

ऐसे भी

और कीड़े मकोड़े खाना सीख गए और इससे उनका

गट जो पहले नट्स खाके सिर्फ चर्बी पचाने

के लिए अडेप्ट हुआ था वह अब धीरे-धीरे

करके हाई प्रोटीन डाइट को भी पचाने लगा और

एगजैक्टली इसी के ही वजह से आई रिपीट इसी

हाई प्रोटीन डाइट के ही वजह से कुछ

ऑस्ट्रेलोपीथिसिंस

के पास जो तेज दिमाग है जिसके वजह से हम

एथिक्स मोरल्स और रिलीजन के बारे में

सोचकर

नॉनवेज खाना त्याग भी कर पा रहे हैं वो

दिमाग भी नॉनवेज की ही देन है इन द फर्स्ट

प्लेस क्रेजी राइट बट साइंटिफिकली

एक्यूरेट आल्सो एक फैक्टर है जो इसी

कॉन्टेक्स्ट में मेजर रोल प्ले करता है द

इंडियन क्लाइमेट और यही क्लाइमेट काफी

हार्मफुल डिसीसेस भी कॉज करता है जैसे

स्किन कैंसर इसके पीछे का रीजन 65 पर

इंडियंस सनस्क्रीन ही यूज नहीं करते

क्योंकि मोस्टली इंडिया में फॉरेन

ब्रांड्स के सनस्क्रीन्स अवेलेबल होते हैं

जो उनके कोल्ड एंड ड्राई क्लाइमेट के

हिसाब से बने होते हैं और इसीलिए ये सारे

सनस्क्रीन इंडिया के हॉट ह्यूमिड क्लाइमेट

में हमारी स्किन को काफी ऑयली बना देते

हैं लेकिन कोई नहीं हमारे इंडियन स्किन के

लिए बेस्ट सनस्क्रीन ढूंढने के लिए चलो एक

साथ मिलकर एक टेस्ट कंडक्ट करते हैं द

ब्लट पेपर टेस्ट और इस टेस्ट के लिए मैंने

मार्केट के टॉप सिक्स मोस्ट पॉपुलर

सनस्क्रीन्स को लिया है और इन सबके कुछ

अमाउंट ऑफ प्रोडक्ट्स को मैं ब्लट पेपर पर

डाल दूंगा बेसिकली ब्लट पेपर ऑयल एब्जॉर्ब

करता है तो जितना भी ऑयल ब्लट पेपर पर लग

जाएगा उससे हमें पता चलेगा कि कौन सी

सनस्क्रीन ऑयली स्किन के लिए बेस्ट होती

है सो इसे कुछ टाइम तक ऐसे ही रखने के बाद

चलो अब इसके रिजल्ट्स को कंपेयर करते हैं

आप देख सकते हो बाकी के ऑलमोस्ट सभी

ब्रांड्स में ऑयल थोड़ी तो क्वांटिटी में

निकली ही लेकिन कुछ में तो काफी ज्यादा

ऑयल निकला है लेकिन डीकंस्ट्रक्ट में

स्पेसिफिकली बिल्कुल भी ऑयल नहीं निकला तो

डेफिनेटली दिस इज वन ऑफ द बेस्ट सनस्क्रीन

अवेलेबल इन इंडिया फॉर इंडियन स्किन

क्योंकि ये हमारे क्लाइमेट में भी आपके

स्किन को ऑयली नहीं बनाएगा मैंने इस

प्रोडक्ट का लिंक नीचे डिस्क्रिप्शन में

डाल दिया है डेफिनेटली चेक इट आउट अब वापस

आते हैं अपने वीडियो में हम डिस्कस कर रहे

थे कि कैसे आज हम नॉनवेज खाए नहीं ये सोच

पाने की भी इंटेलेक्चुअल क्षमता हमें

नॉनवेज खाने की वजह से ही मिली थी इनफैक्ट

कई एक्सपर्ट्स कहते हैं कि हमने ब्लेड

जैसे धार धार स्टोन टूल्स बनाना इसी वक्त

सीखा था जब हमारा दिमाग तेजी से ग्रो हो

रहा था उस समय क्योंकि हमारे पास लंबे

कैनाइमा को चीर के अलग करने के लिए इसीलिए

हमने पत्थरों में धार करके उन्हें नाइफ की

तरह इस्तेमाल करना शुरू कर दिया और मांस

खाने लगे अब ऐसे में आपके दिमाग में

नेचुरली एक सवाल आएगा कि तो फिर हम

कंप्लीट मासा मांसाहारी जानवर क्यों नहीं

बन गए जैसे लायन या टाइगर वेल इसके पीछे

भी ना एक बहुत ही इंटरेस्टिंग रीजन है

क्योंकि बाकी मांसाहारी जानवरों के विपरीत

हमने लक बाय चांस आग जलाना डिस्कवर कर

लिया और नतीजा हम मांस को पका के खाने लगे

यानी कि हमारे पेट को कच्चा मांस खाने

वाले जीवों की तरह इवॉल्व होने की जरूरत

ही नहीं पड़ी और इसीलिए ही आज तक हमें

कच्चे मांस का स्वाद पसंद नहीं है लेकिन

पके मीट से नॉनवेज खाने वाले लोगों के

मुंह में पानी आ जाता है सो टेक्निकली अगर

एवोल्यूशन के पर्सपेक्टिव से देखें तो ना

ही हमारा शरीर स्ट्रिक्ट वीगन डाइट के लिए

बना है और ना ही स्ट्रिक्ट नॉन वेजिटेरियन

डाइट के लिए हमारे बॉडी की मॉर्फो जीी के

हिसाब से हम वेज हो या नॉनवेज दोनों खा

सकते हैं बैलेंस न्यूट्रिशन एक्रू करने के

लिए और इसीलिए कोई वेजिटेरियन या नॉन

वेजिटेरियन एक दूसरे को ये नहीं बोल सकता

कि आप कुछ ऐसा खा रहे हो जो प्रकृति ने

आपके लिए बनाया ही नहीं है बिकॉज एज

पैराडॉक्सिकल एज इट मे साउंड हम वेज खाने

की वजह से ही नॉनवेज बने और फिर हमें मीट

नहीं खाना चाहिए इतना सोच पाने वाला दिमाग

भी हमारा मीट खाने की वजह से ही डेवलप हुआ

सो अब क्योंकि आपके पास थोड़ा सा

हिस्टोरिकल और साइंटिफिक बैकग्राउंड है सो

नाउ लेट्स अंडरस्टैंड कि वेजिटेरियन और

नॉन वेजिटेरियन डाइट में से कौन सी डाइट

हमारे शरीर और हेल्थ के लिए सबसे बेस्ट है

सो इसके लिए हम दोनों डाइट्स को ना चार

अलग पैरामीटर्स में साइंटिफिकली कंपेयर

करेंगे टू डिसाइड द अल्टीमेट विनर कूल देन

लेट्स स्टार्ट फर्स्ट पैरामीटर है

स्ट्रेंथ क्या लगता है आपको वेज इंसान

ज्यादा ताकतवर होगा या एक नॉन वेजिटेरियन

इंसान देखो इस केस में है ना 19 सेंचुरी

के एक जर्मन बॉडीबिल्डर है यूजीन सैंडो

करके काफी फेमस है आपने सुना भी होगा इनके

बारे में उन्हें फादर ऑफ मॉडर्न

बॉडीबिल्डिंग कहा जाता है ही ऑलवेज सेड कि

एक हाई मीट वाला डायट जिसमें अंडे दूध

जैसे बाकी एनिमल प्रोडक्ट्स भी इंक्लूडेड

है वो हमेशा बेस्ट होती है फॉर मसल ग्रोथ

एंड फॉर स्ट्रेंथ और इस क्लेम को आज 21

सेंचुरी की एक स्टडी भी काफी स्ट्रांग बैक

करती है जर्नल ऑफ इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ

स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन में पब्लिश्ड ये

स्टडी कहती है कि एनिमल

डिराइवर के प्रोटीन सोर्सेस जैसे फॉर

एग्जांपल सोय प्रोटीन से एटलीस्ट 30 पर

ज्यादा अमीनो एसिड्स होते हैं बोथ

एसेंशियल और ब्रांड चेंड अमीनो एसिड्स और

इसीलिए पोस्ट वर्कआउट मसल रिपेयर में

एनिमल

डिराइवर स्टडी ने भी इसे कंफर्म किया है

कि मसल मैस को मेंटेन करने के लिए मीट

ईटर्स के पास एक एडेड एडवांटेज होता है

ओवर वींस और इसीलिए जॉर्डन पीटरसन का भी

एक्सपीरियंस एक कार्निवल डाइट में कुछ ऐसा

ही रहा पर रियलिस्टिकली स्पीकिंग मसल से

भी ज्यादा ताकत हमारी हड्डियों पर निर्भर

करता है राइट क्योंकि अगर आप पतले हो फिर

भी आप एक गैस सिलेंडर उठा सकते हो इफ यू

पुश योरसेल्फ लेकिन अगर आपको लेट्स से

आर्थराइटिस या बोन कैंसर जैसी कोई बोन

डिजीज है फिर चाहे आप कितने भी मस्कुलर

क्यों ना हो फिर भी एक सिंपल से सूटकेस को

भी आप नहीं उठा पाओगे सो बोनस के स्ट्रेंथ

के लिए आखिर कौन सी डाइट बेहतर है वेल

लांसेट जैसे रिप्यूट जर्नल्स में ऐसे बहुत

सारे केसेस रिपोर्टेड है जिसमें लोगों को

कैल्शियम डिफिशिएंसी की वजह से सीवियर

ऑस्टोपेट हो गए यानी कि हड्डियां खो मुकली

होने लग गई जिससे उनमें फ्रैक्चर का रिस्क

30 पर से बढ़ गया जानना चाहोगे वो किस

टाइप की डाइट ले रहे थे वेल वो सारे के

सारे वीगन थे क्योंकि वीगन खाना खाने से

उनके शरीर को रोज सिर्फ 500 से 700

मिलीग्राम कैल्शियम मिल रहा था व्हिच इज

लिटरली हाफ ऑफ व्हाट योर बॉडी नीड्स ऑन अ

डेली बेसिस बट यहां पर ना मेरी रिसर्च में

एक बहुत ही इंटरेस्टिंग केस सामने आया आज

से करीब 2000 साल पहले का सो जो रोमन

ग्लैडिएटर्स होते थे ना उनको हमेशा एक वेल

प्लान वेजिटेरियन डाइट पर रखा जाता था और

ये सभी वॉरियर्स यानी कि तगड़े योद्धा हुआ

करते थे सो वो अपने आप को स्ट्रांग कैसे

रख पाते थे वेर इट टर्न्स आउट कि कैल्शियम

की कमी पूरा करने के लिए उनके डाइट में

थोड़ा सा ऐश यानी कि राख ऐड किया जाता था

और प्रोटींस की कमी को पूरा करने के लिए

उन्हें बार्ली बींस ड्राई फ्रूट्स ऐसे

मल्टीपल प्रोटीन सोर्सेस खिलाए जाते थे

ताकि एक सोर्स में जो अमीनो एसिड्स की कमी

है वो दूसरे सोर्स से पूरी हो सके यानी कि

बेसिकली कंक्लूजन ये है कि स्ट्रेंथ के

केस में नॉन वेजिटेरियन डाइट इज स्लाइटली

बेटर देन वेज डाइट क्योंकि कंप्लीट सोर्स

ऑफ न्यूट्रिशन मिल जाता है लेकिन अगर आप

एक वेजिटेरियन हो और थोड़ी प्लानिंग से

मल्टीपल प्लांट बेस्ड प्रोटीन सोर्सेस

कंज्यूम करते हो जिसमें कैल्शियम की

मात्रा भी ज्यादा है तो आप फिर भी गुड टू

गो रहोगे बट इंपॉर्टेंट ये है कि ये

अवेयरनेस हर वीगन या वेजिटेरियन में होनी

चाहिए और अपने डाइट को उस हिसाब से आपको

एक्टिवली क्राफ्ट करना होगा वीगन डाइट को

चांस के भरोसे छोड़ना यहां पर अपने हेल्थ

को चांस के भरोसे छोड़ने जैसा हो अब बात

करते हैं सेकंड पैरामीटर की जो है

परफॉर्मेंस जिसमें आता है एंडोरेंस और

स्टैमिना अब इसमें आपको क्या लगता है कौन

जीतेगा चलो देखते हैं सो यू नो एक अमेरिकन

अल्ट्रा मैराथन है स्कॉट जुरेक करके

इन्होंने 161 किमी का वेस्टर्न स्टेट्स

एंडोरेंस रन और 217 किमी का बैड वाटर

अल्ट्रा मैराथन रन दोनों जीता है उन्होंने

अपनी एक बुक ईट एंड रन में यह कहा कि

उन्होंने ये सारे अल्ट्रा मैराथन एक

प्लांट बेस्ड डाइट की वजह से जीते हैं

सिमिलरली मेक्सिको के जो टरा हरा लोग होते

हैं जिनको स्पेसिफिकली उनकी लॉन्ग

डिस्टेंस रनिंग एबिलिटीज के लिए दुनिया भर

में जाना जाता है वो भी ज्यादातर डाइट में

बींस स्क्वैश और चिया सीड्स जैसे फूड्स

खाते हैं अब आखिर ऐसा क्यों वेजिटेरियन

डाइट का स्टैमिना और एंडोरेंस से क्या

रिलेशन है और नॉन वेजिटेरियन डाइट में

क्या डिसएडवांटेज है तो मेनली इसके दो

रीजंस है एक है डिहाइड्रेशन और दूसरा है

एनर्जी यूटिलाइजेशन डिहाइड्रेशन इसीलिए

बिकॉज शरीर में जब प्रोटींस मेटाबोलाइज्ड

क्ट और यूरिया को एज यू नो एक्सक्रीट

कराने में बहुत ज्यादा पानी लगता है अब

नॉनवेज डाइट बीइंग अ हाई प्रोटीन डाट वो

शरीर का बहुत सारा पानी वेस्ट कर देता है

और इसीलिए जल्दी डिहाइड्रेट होने की वजह

से लोग एंडोरेंस एक्टिविटीज में ज्यादा

देर तक टिक नहीं पाते एक और एक

इंटरेस्टिंग फैक्ट यहां पर ये है कि

वेजिटेरियन डाइट हाई कार्बोहाइड्रेट डाइट

होता है और 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 3

ग्राम वाटर को बॉडी में रिटेन करता है तो

आपको एक्स्ट्रा हाइड्रेशन प्रोवाइड करता

है जो कि आपको लॉन्ग डिस्टेंस रन में काम

में आता है अब बात करते हैं दूसरे रीजन की

जो है एनर्जी एफिशिएंसी की सो अगर मैं

स्टैमिना की बात करता हूं तो आपके दिमाग

में कौन सा जानवर आता है आपके दिमाग के

घोड़े दौड़ने लगते हैं राइट मेरा मतलब है

आपके दिमाग में घोड़ा आता है वेल बात यह

है ना कि मोस्टली सभी कार्निवल्स मे भी

छोटे स्प्रिंट्स में फास्ट जरूर भाग लेंगे

जैसे चीता मगर वो लंबी दूरी तक सस्टेन

नहीं कर पाते एक मेजर रीजन इसके पीछे ये

है कि कार्निवल्स मोस्टली

कार्बोहाइड्रेट्स को नहीं बल्कि फैट्स को

एनर्जी सोर्स की तरह यूज करते हैं जो बहुत

स्लोली एनर्जी में कन्वर्ट होता है एंड ऑन

द अदर हैंड वेजिटेरियन डाट

कार्बोहाइड्रेट्स जैसे ग्लूकोज और

फ्रुक्टोज से लोडेड होते हैं जो बॉडी को

सस्टेंड और इजली अवेलेबल एनर्जी प्रोवाइड

करता है ब्लड ग्लूकोज और लिवर ग्लाइकोजन

के फॉर्म में जो वेजीटेरियंस को एडवांटेज

देता है ओवर नॉन वेजीटेरियंस नॉनवेज फूड

में कार्बोहाइड्रेट्स नहीं बल्कि फैट्स और

प्रोटीन ज्यादा मात्रा में होता है जो

बॉडी रेडी इस्तेमाल नहीं कर सकता एनर्जी

के लिए और इसीलिए एनिमल वर्ल्ड में अगर आप

देखोगे ना तो आपको एक इंटरेस्टिंग कहानी

दिखेगी कार्निवल्स ने मसल पावर के लिए

एनर्जी का ट्रेड ऑफ किया सो ऑल इन ऑल

एंडोरेंस के केस में वेजिटेरियन डाइट इज

ऑलवेज बेटर देन नॉन वेजिटेरियन डाइट अब

बात करते हैं थर्ड पैरामीटर की जो है

कॉग्निटिव फंक्शंस यानी कि ब्रेन पावर की

अब देखो हमने एवोल्यूशन वाले पार्ट में ये

ऑलरेडी डिस्कस कर लिया है कि हमारे दिमाग

का विकास हो ही पाया जस्ट बिकॉज हमने मांस

खाना शुरू किया हमें मांस खाने से ज्यादा

प्रोटींस और न्यूट्रिशन डेंस कैलोरीज

मिलने लगे जिसने हमारे ब्रेन डेवलपमेंट

में एड किया और हम होमोसेपियंस में इवॉल्व

हो पाए आल्सो हमने ये भी जाना कि एक वीगन

डाट स्टेज थ्री विटामिन b12 डेफिशियेंसी

शायद आपको इसका अंदाजा नहीं होगा कि

डिफिशिएंसी के कितने सीरियस इफेक्ट्स हो

सकते हैं आपको याद होगा हमने अपने इस वाले

लास्ट वीडियो में कहा था कि एक डीएनए

मिथाइलेशन करके प्रोसेस होता है जो आपके

जीन एक्सप्रेशंस यानी कि जींस बॉडी को जो

सिग्नल्स देते हैं उन्हें ऑन या ऑफ करता

है वेल गेस व्हाट ये विटामिन b12 जो हम

खाते हैं वो इसी डीएनए मिथाइलेशन प्रोसेस

में सबसे अहम किरदार होता है एंड सिंस

क्योंकि हमारे ब्रेन को बहुत सारे

हार्मोंस और न्यूरो ट्रांसमिट्स करने

पड़ते हैं जिसके लिए कई सारे जींस के

एक्सप्रेशंस को रेगुलेट करना पड़ता है तो

इसीलिए विटामिन b12 डेफिशियेंसी का

सीधा-सीधा मतलब होता है ब्रेन हॉर्मोंस और

न्यूरो ट्रांसमिट्स के फंक्शन के साथ

कॉम्प्रोमाइज और यही वजह है कि मैंने शुरू

में कहा था विटामिन b12 डेफिशियेंसी

मेंट्स ले सकते हैं काफी सस्ते भी आते हैं

बट कम ऑन यहां पर हम एक फेयर कंपटीशन की

बात कर रहे हैं सो हम

सप्लीमेंट्स को कंसीडर नहीं करेंगे और

इसीलिए कॉग्निटिव फंक्शंस वाला पॉइंट जाता

है नॉन वेजिटेरियन डाइट को सो अब तक दोनों

भी डाइट्स को टू पॉइंट्स ईच मिल चुके हैं

एंड वी हैव अ टाई नाउ सो वी स्ट्रांग नीड

अ टाई ब्रेकर सो बढ़ते हैं फाइनल एंड द

मोस्ट इंपोर्टेंट पैरामीटर की तरफ द फोर्थ

पैरामीटर डिजीज एंड लविली यानी कि ज्यादा

लंबी उम्र कौन जिएगा अब इस पर्टिकुलर

पैरामीटर में ना गेम थोड़ा सा ट्रिकी है

जज करना थोड़ा मुश्किल है क्योंकि अगर हम

बात करें ऑल कॉज मोर्टालिटी का यानी कि

स्पेसिफिकली वेज या नॉनवेज खाने की वजह से

नेचुरल लाइफ स्पैन कम होती है या ज्यादा

होती है तो इसमें ऐसे कोई स्ट्रांग कोरिले

शंस नहीं मिले इस पॉइंट पे कह सकते हैं कि

दोनों भी डाइट्स कंज्यूम करने वाले लोग

इक्वल ही जीते मगर अगर हम बात करें

मोर्टालिटी बिकॉज ऑफ डिजीज यानी कि हार्ट

डिजीज या कैंसर तो यहां पर कहानी थोड़ी सी

बदल जाती है एक स्टडी के अनुसार

वेजीटेरियंस में हार्ट डिजीज से मौत 24 पर

क देखी गई है नॉन वेजीटेरियंस के मुकाबले

लेकिन इसमें भी एक छोटा सा ट्विस्ट आ जाता

है यह हार्ट डिजीज मोस्टली रेड मीट से को

रिलेटेड है क्योंकि फॉर एग्जांपल इन्हीं

स्टडीज में ही ऐसे भी लोग पाए गए हैं जो

सिर्फ फिश खाते थे नॉट अदर मीट उनमें

हार्ट डिजीज से मरने वाले लोग वेजिटेरियन

से भी 10 पर कम है सो टोटल 34 पर लेस देन

अदर मीट ईटर्स सो एटलीस्ट हार्ट डिजीज के

केस में इन जनरल कोई एक स्पेसिफिक कैटेगरी

ऑफ डाट घातक है ऐसा नहीं कह सकते आपको बस

ऑप्शंस को स्मार्टली चूज करना होगा मगर

नॉनवेज फूड्स में इन जनरल एक प्रॉब्लम है

जो थोड़ी कंसर्निंग है साल 2012 में कुछ

रिसर्चस ने जब हमारे डाइट का हमारे

स्ट्रेस हार्मोन लेवल्स पर क्या असर होता

है यह जानने की कोशिश की तो पता चला ऐसे

डाइट्स जिनमें सैचुरेटेड फैट्स और

प्रोटींस डेंसली पैक्ड होते हैं जैसे कि

मीट हैवी डाइट्स उन्हें रेगुलरली कंज्यूम

करने से हमारे शरीर में स्ट्रेस हार्मोन

कॉर्टिजोन ज्यादा रिलीज होता है इसका

डायरेक्ट मैकेनिज्म तो अब तक रिवील नहीं

हुआ है बट कुछ स्टडीज मानते हैं कि

पॉसिबली हाई सैचुरेटेड फैट्स और प्रोटींस

हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम को ओवरलोड कर

देता है और इसीलिए स्ट्रेस हार्मोंस रिलीज

होते हैं आल्सो एंड मोर इंपॉर्टेंट ये

साइड इफेक्ट सिर्फ आप तक ही सीमित नहीं

रहता स्टडीज में एक इंटरेस्टिंग

ऑब्जर्वेशन पाया गया कि प्रेग्नेंट वुमेन

जो रेगुलरली मीट खाती है बीट रेड मीट और

फिश उनमें तक ये देखा गया कि उनके बच्चे

हाई बी बीपी के साथ पैदा होते हैं बिकॉज

ऑफ हाई कॉर्टिजोन लेवल्स प्लस देयर इज अ

रिस्क ऑफ कैंसर एज वेल इंटरनेशनल एजेंसी

फॉर रिसर्च ऑन कैंसर और डब् दोनों ने रेड

मीट यानी कि बीफ पोक गोट लैम हॉर्स इनको

कई सालों से पॉसिबल कार्सिनोजेंस की लिस्ट

में शामिल करके रखा हुआ है क्योंकि ऐसे

500 से भी ज्यादा स्टडीज मिले हैं जो

बताते हैं कि रेड मीट अनेकों तरह के

कैंसर्स को कॉज कर सकता है स्पेशली

कोलोरेक्टल कैंसर जिसमें ब्लडी स्टूल्स

निकलते हैं रिसर्चस ये भी बताते हैं कि पर

100 ग्राम्स ऑफ रेड मीट आपकी लाइफ में

कैंसर का रिस्क 17 पर से बढ़ा देता है ये

इसीलिए होता है क्योंकि जब हम रेड मीट को

कुक करते हैं तो उसमें नेचुरली जो हाई

अमाउंट ऑफ नाइट्रेट कंपाउंड्स होते हैं वो

हीट से एन नाइट्रोजोमोनास

होते हैं ये एनओसी बेसिकली जब बनते हैं तो

हमारे पेट के इनर लाइनिंग के सेल्स को

डैमेज करते हैं जो कि कोलोरेक्टल कैंसर

कॉज कर सकता है ओवर अ लॉन्ग पीरियड ऑफ

टाइम सो अगर एक लंबी उम्र जीना आपका मेन

गोल है तो एक मेजर्ली वेजिटेरियन डाइट

प्लांट बेस्ड डाइट प्रोवाइडेड कि आपको

सारा न्यूट्रिशन मिल रहा है कंज्यूम करना

आपका बेस्ट ऑप्शन होगा वेज डाइट में

एंटीऑक्सीडेंट्स फाइटोकेमिकल्स और लाइवेनो

इड्स भी भर-भर के होते हैं जो कैंसर्स और

क्रॉनिक इन्फ्लेमेशन से हमें प्रोटेक्ट

करते हैं लेकिन नॉन वेजीटेरियंस आप लोग ना

जितना हो सके रेड मीट को अवॉइड करो

क्योंकि मैं कहूंगा नॉन वेजीटेरियंस में

80 पर डिजीज यही रेड मीट की वजह से होती

है चिकन और फिश जैसे लीन मीट्स मॉडरेशन

में खाना हेल्दी है और एक्चुअली में हमारे

शरीर के हिसाब से रिक्वायर्ड भी है b12 के

लिए चिकन लिवर्स बेस्ट सोर्स होते हैं

जैसे फॉर एग्जांपल सो गाइस इस फाइनल राउंड

का विनर कौन सा डाइट होना चाहिए आपको क्या

लगता है आई वांट यू गाइस टू कंक्लूजन सवाल

नीचे पिंड कमेंट में भी पूछ लिया है सो

सपोर्ट करने के लिए वेज या फिर नॉनवेज

नीचे लिखना देखते हैं किसको ज्यादा लाइक्स

मिलते हैं लेकिन जाने से पहले मैं बस एक

लास्ट मैसेज देना चाहूंगा हाथ जोड़कर आप

जो भी डाइट कंज्यूम करोगे इतना मेक श्योर

करो एक्सट्रीम्स में मत ले जाओ अगर आप वीग

निज्म चुन भी रहे हो तो एटलीस्ट मेक श्यर

करो कि आपको सप्लीमेंट्स के थ्रू वो सारे

न्यूट्रिएंट्स मिल रहे हैं हालांकि कई

डॉक्टर्स और न्यूट्रीशनिस्ट के अनुसार

वीगन डाइट में इवन सप्लीमेंट से भी

न्यूट्रिएंट्स लेना फिर भी काफी चैलेंजिंग

है ऐसे बहुत सारे न्यूट्रिएंट है जो वीगन

डाइट में लैकिंग है जैसे ओमेगा-3 फैटी

एसिड्स आयरन कंटेनिंग हीम ग्रुप्स जिंक

कैल्शियम क्रिएटिन कार्नोजिक एट्स ये

न्यूट्रिएंट्स आपको वीगन डाइट से सफिशिएंट

क्वांटिटी में नहीं मिलते और इनकी

डेफिशियेंसी आप में एनीमिया वीक बोनस मसल

वेस्टिंग और ऐसे सैकड़ों कंडीशंस क्रिएट

कर सकती है सो क्राफ्ट योर डाट अकॉर्डिंग

बी मोर प्रोएक्टिव विथ प्लानिंग योर डाइट

डोंट फॉरगेट एट फर्स्ट वी मेक चॉइसेज एंड

देन आवर चॉइसेज मेक अस एंड दिस होल्ड्स

मोस्ट ट्रू विथ व्हाट वी ईट सो फ्रेंड्स

अगर इस वीडियो से आपको कुछ भी नया सीखने

मिला तो जितना हो सके इस वीडियो को अपने

फ्रेंड्स और फैमिली मेंबर्स के साथ शेयर

करो लेट्स स्प्रेड साइंटिफिक एजुकेशन ऑफ

आवर डाइट एंड न्यूट्रिशन और इंडिया में

हमें मिलकर एक साइंटिफिक टेंपरामेंट तो

डिवेलप करना ही है जो हम सब मिलकर ही कर

पाए और हां फ्रेंड्स जाने से पहले डोंट

फॉरगेट टू चेक आउट डीकंस्ट्रक्ट सनस्क्रीन

मेड स्पेसिफिकली फॉर इंडियन स्किन टाइप

लिंक डिस्क्रिप्शन में है सो थैंक्स फॉर

वाचिंग सी यू अनदर टाइम तब तक के लिए स्टे

फिट एंड टेक केयर जय हिंद h