【マクドナルド】実はアリ!?ダイエット中も理論上食べていい超高タンパクなメニューはこちら!

タンパク質ソムリエ -KAZUHIRO-
23 May 202416:06

Summary

TLDRこのビデオスクリプトでは、マクドナルドの栄養バランスをテーマに、健康的な食事の選択方法や調理法を紹介しています。スクリプトでは、マックのメニューを分析し、低カロリーで栄養バランスが良い選択肢を見つける方法を提案しています。また、ビッグマックやポテト、コーラのカロリーと栄養価を比較し、健康的な代替品を見つけるための戦略を説明しています。最後には、マックでの食事が健康的な選択にできる条件を示し、バランスの良い食事の重要性を強調しています。

Takeaways

  • 🍔 スクリプトではマクドナルドの栄養成分を分析し、健康的な選択肢について議論しています。
  • 🏋️‍♂️ タンパク質の効率的な摂取方法や調理方法が紹介されており、健康に配慮した食事の選択を促しています。
  • 🍽️ 外食を選ぶ際には、マクドナルドよりも吉野家の方が脂質と炭水化物のバランスが良く、より良い選択とされています。
  • 📊 マクドナルドのメニューを選び、注文方法を工夫することで、カロリーオーバーや栄養バランスを管理することができます。
  • 🍟 ポテトやコーラはカロリーや糖質が高く、健康的な選択肢とは言えませんが、注文を減らすことで栄養バランスを改善できます。
  • 📝 マクドナルドの栄養成分表を活用し、摂取カロリーや栄養素の量を計算して、健康的な食事を計画することが推奨されています。
  • 🏃‍♂️ カロリー摂取量を意識し、1日の摂取目標を設定することで、健康的な体重維持やダイエットが可能になるというメッセージがあります。
  • 🍔 BIGマックセットはカロリーが高く、栄養バランスが悪いため、ポテトやコーラを抜くことが重要です。
  • 🥩 バイマックや手作りバーガーは、タンパク質が豊富で脂質量を抑えた選択肢として紹介されています。
  • 🥗 マクドナルドの食事にサラダを追加することで、食物繊維やビタミン、ミネラルの摂取を補助できます。
  • 🍛 吉野家の牛丼やカレー丼は、栄養バランスが整っておらず、カロリーや炭水化物の量が多くなるため注意が必要です。

Q & A

  • このチャンネルのテーマは何ですか?

    -このチャンネルでは食を通じて人生を楽しむテーマに、特にタンパク質の効率的な摂取方法や調理方法を紹介しています。

  • マックと吉野家、どちらの食事が健康的な選択ですか?

    -理論上、どちらの選択も適切な頼み方で健康的な食事になる可能性がありますが、マックは炭水化物と脂質が多めでカロリーオーバーにつながることがあるため、注意が必要です。

  • マックのビッグマックセットの栄養成分は何ですか?

    -ビッグマックセット(ビッグマック、ポテト、コーラ)はカロリー1278kcal、たんぱく質47.2g、脂質9gとなっており、バランスが良くありません。

  • カロリーオーバーや糖質オーバーを避けるために、マックで注文する際に気をつけるべきことは何ですか?

    -ポテトとコーラはカロリーと糖質が高く、摂取量の上限を超えやすいため、控えめに選ぶか、代わりに炭酸水を選べば良いでしょう。

  • 1日に摂取すべきカロリーの目安は何ですか?

    -個人の活動レベルにより異なりますが、このスクリプトでは2700kcalを1日の摂取カロリーの目安として計算しています。

  • ダイエット中ならば、1日にどれだけのカロリーを摂取すべきですか?

    -ダイエット中は、1日に2700kcalから240kcal未満に抑えることで、1ヶ月に約1kgの脂肪を減らすことができます。

  • マックのバイバーガーとビッグマックの栄養成分の違いは何ですか?

    -バイバーガーはパティの量が倍増し、カロリー728kcal、たんぱく質41.9g、脂質が増加しています。

  • 吉野家の牛丼大盛りの栄養成分は何ですか?

    -牛丼大盛りはカロリー846kcal、たんぱく質25.5g、脂質25.0g、炭水化物39.2gとバランスがあまり良くありません。

  • マックで食事を摂る際に、栄養バランスを保つためには?

    -マックで食事を摂る際は、炭水化物と脂質のバランスを考慮し、ポテトやコーラの代わりにサラダや炭酸水を摂取することが重要です。

  • ビッグマックダイエットとはどのようなものですか?

    -ビッグマックダイエットとは、マックのビッグマックを中心とした食事で、栄養バランスを保ちながらダイエットを目指す方法です。ただし、他的食物とのバランスにも注意が必要です。

  • マックのスペシャルバーガーはどのようなものですか?

    -スペシャルバーガーとは、マックのメニューの一つで、通常のバーガーとは異なる、特別な味わいや素材を使用したバーガーのことです。

Outlines

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🍔 マクドナルドの栄養バランスと選択方法

第1段落では、マックの栄養成分を分析し、健康的な選択肢を見つける方法について説明しています。外食を選んだ場合の、炭水化物と油脂のバランスが問題になること、そして、マックで食べる際の戦略として、メニューの選択や注文方法を変えることで、より健康的な食事を選ぶことができると提案しています。また、個人の食事の摂取量と活動レベルに応じて、カロリーの摂取量を計算し、健康的な食事を心がけることが重要だと強調しています。

05:00

📊 食事のカロリー計算と健康への影響

第2段落では、1日の適切なカロリー摂取量と、それを超過した場合の健康への影響について解説しています。カロリーオーバーや血糖値の上昇が肥満や健康問題の原因になること、また、ダイエットに必要なカロリーの計算方法についても触れています。さらに、マックのメニューと、健康的な選択肢を見つけるためのポイントを提示し、ポテトやコーラなどの選択肢を除外することで、よりバランスの良い食事が組めることが示されています。

10:03

🏋️‍♂️ 健康的なマックの選択肢とダイエット

第3段落では、マックでの食事とダイエットの関係について語られています。ビッグマックやバビッグマックなどのメニューのカロリーや栄養成分を比較し、健康的な選択肢を見つける方法を紹介しています。また、食事のバランスを整えるために、タンパク質や炭水化物、脂質の摂取量に注意を払うこと、そして、食物繊維やビタミン、ミネラルの摂取も重要であると説明しています。最後に、マックで健康的な食事を選ぶ戦略として、ポテトやコーラの代わりに、タンパク質の多いメニューを選ぶことを提案しています。

15:16

🍽 マックのメニューを健康に楽しむ方法

第4段落では、マックのメニューを健康に楽しむ方法について話しています。自分自身のマックの経験を交え、メニューの選択肢や、健康的な選択肢を見つけるためのアドバイスを提供しています。また、以前作ったサバーガーの出来映えや美味しさを称えて、健康的なメニューの選択肢にも目を向けると、マックでも健康に楽しむことができると示しています。最後に、チャンネル登録や評価の呼びかけと、次回の動画への期待をかき立てています。

Mindmap

Keywords

💡栄養成分

栄養成分とは、食品に含まれる栄養素のことを指します。このビデオでは、マクドナルドの食品の栄養成分を分析し、健康的な選択を行うための重要なポイントとして取り上げられています。例えば、ビッグマックやポテト、コーラの栄養成分を具体的に数値で示し、カロリーやタンパク質、炭水化物、脂質のバランスを考慮して食品を選ぶことが、健康に良い理由として説明されています。

💡タンパク質

タンパク質は、身体の組織を形成する主要な成分であり、身体的成長や修復に必要不可欠な栄養素です。ビデオでは、マクドナルドのメニューからタンパク質を効率的に摂取する方法について説明しており、例えば「ビッグマック」や「バイビッグマック」のメニュー選択肢におけるタンパク質の摂取量が議論されています。

💡カロリー

カロリーは、食品や飲料から摂取するエネルギーの単位であり、身体活動や代謝に必要なエネルギー源です。ビデオでは、健康的な食生活を送る上でカロリーの摂取量を管理することが重要であると強調されており、マクドナルドのメニューのカロリー量を分析することで、適切な摂取量を計算する例が提供されています。

💡炭水化物

炭水化物は、エネルギーを提供する主要な栄養素の一つで、糖分やファイバーを含む食品に豊富に含まれています。ビデオでは、炭水化物が過剰摂取されると血糖値が上昇し、健康に悪影響を及ぼす可能性があること、そしてマクドナルドのメニューにおける炭水化物の摂取量について触れています。

💡脂質

脂質は、身体の細胞膜の形成やホルモンの生成に必要な栄養素で、カロリーの供給源としても機能します。ビデオでは、マクドナルドの食品における脂質の摂取量が分析されており、健康的な食生活の中で適切な量の脂質を摂取することが重要であると説明されています。

💡バランス

バランスは、栄養素の摂取において重要な概念で、タンパク質、炭水化物、脂質の3大栄養素の適切な比率を保つことを意味します。ビデオでは、マクドナルドのメニューからこれらの栄養素をバランス良く摂取するための選択方法が議論されており、健康的な食生活の大切さが強調されています。

💡ダイエット

ダイエットとは、体重を減らすためにカロリーの摂取量を制限したり、運動を通じて消費させることを指します。ビデオでは、マクドナルドのメニューを選んでダイエットを成功させる方法が提案されており、カロリーの摂取量をコントロールしながらタンパク質を摂取することが、ダイエットに役立つ方法であると説明されています。

💡ビッグマック

ビッグマックは、マクドナルドの人気メニューの一つで、牛肉のパティを挟んだバーガーです。ビデオでは、ビッグマックの栄養成分が分析され、カロリーやタンパク質、炭水化物、脂質のバランスを意識した選択肢として位置づけられています。

💡ポテト

ポテトは、マクドナルドで提供される調理済みのジャガイモで、多くのカロリーと炭水化物を含んでいます。ビデオでは、ポテトとコーラを避けることで、マクドナルドでの食事の健康性を高めることができると示唆されており、ポテトの栄養価についても触れています。

💡コーラ

コーラは、マクドナルドで提供される炭酸飲料で、高カロリーかつ高糖分を持ちます。ビデオでは、コーラを避けることで健康的な選択をすることが、ダイエットや健康維持に役立つとされており、コーラの摂取量に対する注意喚起があります。

💡パフォーマンス

パフォーマンスは、ビデオ内で運動や身体活動のレベルを指しており、個人の活動量に応じたカロリー摂取量を計算する際に使用されます。ビデオでは、活動レベルに応じてカロリーの摂取目標を設定し、健康的な食生活を送る方法が提案されています。

Highlights

マックの栄養成分を分析し、健康的な選択肢を見つける方法を紹介

外食する際の選択肢としてマックと吉野家を比較し、栄養バランスを検討

マックのメニューをより健康的な方向に選ぶための注文方法のアドバイス

吉野家のメニューで炭水化物を抑える方法と、タンパク質を増やす注文のコツ

マックのダブルパンチ(炭水化物と脂質のバランス)の問題点について解説

カロリーオーバーと血糖値の管理に関する健康への影響を説明

マックのメニューで摂取するカロリーと栄養素のバランスを計算する方法

ビッグマックセットの栄養成分とカロリーの具体的な分析

個人の活動レベルに応じた1日あたりの適正カロリー摂取量の計算

ダイエットに必要なカロリーの摂取制限と脂肪減少の計算方法

血糖値の管理と健康への影響についての解説

マックのメニューを健康的な選択肢に変えるための具体的な注文の例

マックのポテトとコーラの摂取を避ける理由と、代わりの飲み物の提案

マックのメニューと吉野家のメニューの栄養バランスを比較

マックのメニューでタンパク質を増やす方法と、脂肪と炭水化物の摂取量の管理

マックのメニューでビタミンとミネラルの摂取を確保する方法

マックのメニューをより健康的な選択肢に変えるための全体的なアプローチの提案

Transcripts

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色々Macの栄養成分見ながらあーだこう

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だね考えたんですよだ理論上で行くと太ら

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ないはず毎日食べてもパパ完全

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パ幸せのの完全

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パソこんにちはタンパクシソムのかずひろ

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ですこのチャンネルでは食で人生を通う

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テーマにタンパク質の効率的な摂取方法や

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調理方法を紹介しておりますかさんはい

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この前食事全然準備してなくて外食しよう

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と思ってマック買っちゃおうかなっていう

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のとあと吉屋近にあったんでどっち行こう

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かなと思ってマック行くぐらいなら吉野谷

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の方がいいのかなと思って吉野行ったん

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ですけどそれて合ってたんですかねこれね

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ぶっちゃけ言うと僕はMacかなってえ

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マックなんですかというのはこれ選び方が

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あって順当に選ぶと吉屋なんすよもう普通

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に行って普通のオーダーの仕方するならば

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吉野の方がどっちかというとPFC

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バランス中心で言うとベターですが色々

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Macの栄養成分見ながらアーダこーだね

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考えたんですよでMacって案外いけ

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るっていうのを見つけて頼み方によります

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なんでそこじゃあ教えさせていただけと

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思い

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ますということでどっちにせよPFC崩れ

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るっちゃ崩れるですよねだって吉屋だって

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ほとんどが炭水化物の米じゃないですかだ

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からご飯す少なめにして頭をひたすら多め

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にしてとかあと頼み方もあって卵とか味噌

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汁入れるご飯少なくするみたいな感じで

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頼んでいただければ比較的整うんですよね

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僕は普通の大盛頼ん盛でしょ何も考えず

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行くと米大盛りで書き込むみたいな感じに

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なっちゃうんでなるべくこうサイドを

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取り入れるっていうのがね吉の場合大事に

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なってくるんですよで吉に関してはそう

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いう感じなんだけどやぱマックって何が

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問題かって言うと油と炭水化物ががっつり

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なんですよ要は炭水化物と油ってことは塔

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と支出イコール暇へのダブルパンチとで塔

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と支出はカロリーオーバーにもなるし糖質

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オーバーにもなるっていう感じでダブルで

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太っちゃうとこれ本当太るからやめ

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ましょうとだ計算したらラがいい感じにな

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るっていうのがあってま基本的に

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ファーストフード行く場合の考え方2つ

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あって僕の中でまず1つ何も気にせず

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ジャンクに埋もれるまいいやって時ある

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じゃない例えば僕らなんかサーフィンした

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後とか塩水でカラカラになるんですよね

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そこにポテトをねコーラで流し込むと

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うまいんす

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よま結構サビエした後マック行きたくなっ

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ちゃうでそういう時はたまにしかないから

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もうまみれようと思っていいですね

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ストレス発散みたいなそうですねそういう

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感じのパターンでもう1つはとはいえ

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じゃあ普段から比較的マック行っちゃう

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ようなライフスタイルだとカロリー

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オーバー等質オーバーになってく可能性

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非常に高くなるんでそこはまず抑えていく

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必要があるだけですねそうなった場合考え

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方として被害を少なくするにはっていう点

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で考えるのはいいかなとそこで編み出した

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のがMacには食品の栄養化っていうのが

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表示されてますんでどれをどんだけ食べ

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たらどうなるかっていうのが出てくるん

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ですよねただ基本的には肉と炭水化物と

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脂質が中心なんで他のビタミンミネラル類

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っていうのは補いづらくなるんでPFC

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っていう観点だけで答えさせてだけどまず

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ねよくやりがちなパターンでいくと

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ビッグマックにポテトにコーラどっちも

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mmって感じにするとBIGMacって

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いうのがPFCで言うとPが

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26.48921416750201,127.84921478717195

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45.1になりまして合わせますと

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カロリー

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1278Pが

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47.2.9Cが

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リっていうのが出てるんですよねつまり

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これぐらい取りましょうとで自分の場合で

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言うと30から49の中のでこれ123

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っていうのは活動レベルですね低いって

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いうのはもうほぼほぼ座ってますとで2は

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立ち仕事です3は運動めっちゃしますって

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いうぐらいなんですよそれで言うと僕は

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大体2ぐらいかなとま多少運動はするもの

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のハードにはしてないし1日の中で

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パソコンがほとんどなのでまあとなんか

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取り行ったりとかうろうろしてるんでそう

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いう意味で2ぐらいかなというとよそう

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すると2700って出ますとこれが僕の1

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日の摂取していいぐらいのカロリーですと

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いう感じになりますでこれより上回ったら

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ダメってことなんですよ太りますってこと

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でこれを割3するとま大体900が一色の

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目安って感じなんですよねこうなると

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さっきの1200って結構パンチあるじゃ

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ないですかそうですね300オーバー

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みたいなことですだ他の2色いくら取っ

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てるかによってだいぶ太る確率高くなっ

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ちゃうんですよねできれば1周900

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CAL以内に押さえときたいというのが1

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つ肥満っていうのは上で計算すると脂肪

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1kgをダイエットしてなくすのに必要な

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のが脂肪は1g9kg消費するのに必要

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ってなるんでおよそ7200kcalほど

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使うと脂肪1g減りまていう計算になり

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ます計算式としては9kg下1kgなんで

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1000gとして9000そして全部脂肪

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じゃなくて20%ぐらい水分ってことでか

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80%するんですよねで7200kcal

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を消す必要があると1ヶ月で1kg落とす

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ていうダイエットしたい場合7200÷

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30で240kg出るんですよつまり1日

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あたり自分の先ほどの2700から240

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アンダーしてキープしていれば痩せてくと

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1ヶ月に1kg痩せるという理論上の計算

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になるんですよなのでこの範囲であれば

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太んなんですよね理論上でいくとで加えて

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これ今カロリーの話ですが血糖値の話で

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言うと糖質どんくらい取るかで自分の場合

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1色あたり40gを超えると眠くなったり

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するつまり血糖値が過剰な血糖値になって

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インスリンが過剰に分泌されて低血になっ

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て眠くなると加えてそのタイミングで

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インスリンが余った塔や脂肪を中性脂肪と

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して蓄えますって気のもあるんでダブル

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パンチで太るのはこれオーバーカロリー

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もしくは糖質オーバーのポイントですねで

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考えるとですよまずはカロリーを900

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アンダーに抑えたいのが1つと糖質を

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できれば60より取らないようにしたい

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あたりいう風に考えるとですよ先ほどの

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BIGMacセットは1278kcal

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もう900よりも300以上オーバーして

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ますと加えてカーボが128ともがっつり

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超えますと何が悪いかってことなんですよ

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こん中で先ほどのビッグマックポテト

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コーラさっき言ったカロリーを大幅に

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アドンするものと糖質加えて脂質を大幅に

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アドンするものっていうとポテトとコーラ

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なんすよ要はポテトはPは入ってないじゃ

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ないですかでカロリーは高いビッMacに

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近い加えてカーボも51も入ってるんすよ

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結構一撃で自分のリミットにつまってくる

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んですよねで考えるとポテトとコーラは悪

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なんすよこれカットしちゃえばいいって

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ことこれをなくせばビッグマック食べても

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いいビッグマック539CALよ加えてP

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26.42881908754502,127.75576747987319

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でもうワンポイントはなんでセットにし

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たいかって言うとビッグマックだけやっぱ

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腹持ちがならないともう少し食べたいなと

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なった場合にビッグマック最近新しいのが

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ありましてバビッグマックってやつがある

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んすよ要はバンズは同じだけど中の

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パティーが倍になるってことつまりカーボ

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は変わんなくてPとFが増えるって感じで

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バイビッグマックのカロリー見たんすよ

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728ま多いっすよバーガーにしてはそれ

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なぜかって言うと肉はミンチの肉なんで

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単純にタンパク質量と脂質が多いんすよ

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それでカロリー増えちゃうんですよだよく

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ある最近の手作りバーガー屋さんとかって

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赤み牛とかて使ったりするじゃない脂質を

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抑えたバーガーそっちがあればそっちの方

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がおすすめ脂質が減るからさらにカロリー

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減りますただそういうのってどこにでも

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ないでしょそうなった時にじゃあマックっ

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てなったらバビッグマックでパティ倍に

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なったとしてどうなるかって言うと

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カロリー728に加えてPが倍近くになる

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で41.9もう一撃で40gですよんの

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場合体重60kgなんで1kgあたり2g

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取るとしたら1色40g目標なんですよ

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タパ質もうクリアでFが

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43.421917,144.14324

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なるじゃん多分あれ1個食ったら十分だよ

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ねってそれに炭酸水をコーラの代わりにね

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ていう感じにすれば普段からファースト

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フードしちゃってる人であれば一色の

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カロリー範囲内に収まって糖質も過剰摂取

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じゃなくてタンパク質もゲットできるって

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なるとファーストフドではだいぶいいです

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よねこれを吉野と企画してみましょうよ

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と気になります吉どうなんですか牛丼の

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大盛りでしょカロリー846900

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アンダーなんでありだとしてもタンパク質

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25.5なんですよちょっとね少ないでF

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も25.0糖質が

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質は39.2で増えますが脂質40.1

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炭水化物24.6とこれも多いですですよ

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ねであとじゃカレーとかにすると541

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kcal米とルーじゃないですかなんでP

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が少ないですよ8.7足りないですよねF

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も10.6カーボが100って感じなんで

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これだともうバランスは炭水化物に偏っ

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ちゃってるからバランス悪いすよそうです

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ねちょっとロンがなんか良さそうに思って

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ましたけど全然そんなことないていう感じ

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なんですよねてなるとパティを倍になる

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メニューでま送料を増やすと他のメニュー

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も色々バナンたらってマックあったんで

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それこそ期間によって侍バーガーとかって

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もう少しニニしいパティーのやつがあって

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そういうパターンの時はまそっちの方が

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いいかなって感じうんなんですよそうする

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とま炭水化物と脂質を下げられて牛丼より

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もバランス整っちゃうじゃんってこと

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PFCベースでいくと本当ですねPFCで

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見ると全然違いますねなんかMacクって

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もうイメージなんでジンはいはい牛丼より

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いいんですねうんだ理論上で行くと太ら

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ないはず毎日食べてもそれすごいですね

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でしょあとは食物繊維とかビタミン

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ミネラルが足んなくなっちゃうからちょ

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その辺りはね他の2色で補う必要が出てき

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ちゃうもしくはこのマックにサラダを

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付け加えるとかそういう感じにして

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いただければカロリー少ないしビタミン

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ミネラル増やせるっていう感じになって

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くるんでその辺りで調整してもらうって

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いう風にしてもらえばマックでも太りづら

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いっていうねちょっとこれ正直です個人的

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にもうバーガー食べ放題になっちゃいまし

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たこれから下手にコンビニでおにぎりとか

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サンドイッチとかを買うとかよりもあ

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りっちゃありっていう選択になりました

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嬉しいです良かったですはいあとはまあ

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ビッグバックの問題はパティーの脂質が高

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すぎる問題なんでその辺りクリアしたね

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以前ボニークで作ったスペシャルバーガー

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とかも見てもらってこれアフターでよかっ

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たら食べますかありがとうござい

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ます完全

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ということでですね今回まさかのちゃんと

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調整して考えればPFCベースで行きます

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と毎日ビッグマック食べ放題になるという

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形でですね説明させていただきました

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ビッグマックダイエットワンチャンあり

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得るかもしんないですからね他の2色さえ

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気をつけてればあり得るというですねま

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Macに行く回数がね多い人が

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いらっしゃれば絶対ポテトとコーラなしに

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しましょうとその代わりタンパク質が

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増えるパティを倍にしてこ1杯にする方が

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ベターなんじゃないかという話をさせて

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いただきましたということで今回の動画

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いかがでしょうか楽しんでいただけまし

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たらチャンネル登録高評価またシアの方

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よろしくお願いいたしますそれではまた

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次回の動画でお会いしましょうタンパク

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染めのかずよでしたありがとうございまし

play13:12

たはいこうやってね僕胸に意してるんで

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胸肉バーガーをね胸肉バーガーはいこんな

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感じでそれは何かねこれあこれね

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ファミチキバーガーっていうあるじゃん

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ファミリマートでこのバンズが行ってたえ

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あファミマなんですかき用ねまそれを変え

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るって感じ

play13:36

でこのバちょっといいあれんですかのと

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比べると

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いいそれはなそう

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ですこの胸肉はいつものボク胸肉そうです

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play13:59

てストックしいてけ

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ばハニーマスタードソース

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ですでこの動画前やってますから

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ねなんかそっち見ていただければ思います

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[音楽]

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かきます

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よめっちゃうまそう感ですよもう的な

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バーガーです

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20ビッグマックはビッグマックで

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おいしいですけどこれはもう安心

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できるしけばいいだけ

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僕もちょっと食べたくなっす

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ねマック超えましたあと前作った

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サバーガーサバーガーありましたね

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サバーガーめっちゃ美しかったよねサバ

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めっちゃういすねそうですねこういうのを

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作っていいてたまにはれてもいいしうまい

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具にこう使ってみていいますありがとう

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ござ

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[音楽]

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ます全段

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パシタパタパタパソリエ

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