What's new in FSSC 22000 V7 compared to V6...!!! KEY FACTORS...!!!

Summary

Avec la sortie de la version 7 de FSSC 22000, les organisations doivent se préparer à la transition depuis la version 6. La vidéo met en avant cinq facteurs clés : l'intégration des exigences ISO 22002-X, l'alignement sur les exigences GFSI 2024, le renforcement du soutien aux Objectifs de Développement Durable, une structure plus définie des sous-catégories de la chaîne alimentaire, et des modifications éditoriales pour une meilleure lisibilité. L'accent est mis sur l'importance d'une préparation personnelle approfondie et d'une compréhension des mises à jour, plutôt que sur l'obtention du certificat seul, afin de garantir la continuité de la certification et la conformité aux nouvelles normes.

Takeaways

• 😀 Avant de s'inscrire à une formation FSSC 22000 version 7, il est crucial de faire une auto-évaluation approfondie.
• 😀 Les formateurs peuvent guider, mais ils ne peuvent pas compenser un manque de préparation personnelle.
• 😀 Il est important de participer activement, de se préparer correctement et de poser des questions pertinentes pendant la formation.
• 😀 La version 7 intègre les nouvelles exigences de la série ISO 22002-X pour les programmes prérequis (PRPs).
• 😀 Toutes les normes approuvées par le GFSI doivent se conformer aux exigences de benchmarking GFSI mises à jour en 2024.
• 😀 FSSC v7 renforce les exigences pour soutenir les organisations dans leur contribution aux 17 Objectifs de Développement Durable (ODD) de l'ONU.
• 😀 La version 7 fournit une structure plus définie pour les sous-catégories de la chaîne alimentaire, utile principalement pour les organismes certificateurs.
• 😀 Des modifications éditoriales et des améliorations continues ont été apportées pour rendre le document plus clair et facile à lire.
• 😀 La priorité pour les organisations est de maîtriser les changements liés à ISO 22002-X, car ce sont eux qui impactent directement la certification.
• 😀 Comprendre et appliquer ces mises à jour permet de se concentrer sur l'apprentissage réel plutôt que sur l'obtention du certificat seul.
• 😀 Les changements secondaires, bien que moins critiques, aident à aligner les pratiques sur les exigences GFSI et les ODD.

Q & A

Qu'est-ce que FSSC 22000 version 7 et pourquoi a-t-elle été mise à jour ?

FSSC 22000 version 7 est une mise à jour de la norme de sécurité alimentaire. Elle a été mise à jour pour incorporer les nouvelles exigences de la série ISO 22002-X, aligner le système avec les exigences de benchmarking GFSI 2024, renforcer le soutien aux Objectifs de Développement Durable (ODD), clarifier la structure des sous-catégories de la chaîne alimentaire et apporter des modifications éditoriales pour améliorer la lisibilité.

Quelle est la principale différence entre ISO TS220-X et ISO 22002-X ?

ISO TS220-X était un document technique, tandis que ISO 22002-X est désormais un standard à part entière. Il contient des exigences plus détaillées pour les programmes prérequis (PRPs) et de nombreuses modifications importantes (20 changements majeurs sont signalés).

Pourquoi est-il important de faire une auto-évaluation avant de suivre une formation FSSC 22000 version 7 ?

Parce que le formateur peut guider et soutenir, mais ne peut pas compenser un manque de préparation personnelle. Une auto-évaluation permet de se concentrer sur la compréhension réelle des mises à jour plutôt que simplement obtenir un certificat.

Quels sont les quatre volets des exigences de benchmarking GFSI 2024 ?

1) Processus de benchmarking, 2) Gestion du programme de certification, 3) Contenu du programme avec exigences par scope (ex. C4 pour produits animaux et végétaux stables à température ambiante), 4) Glossaire.

Comment FSSC 22000 version 7 soutient-elle les Objectifs de Développement Durable (ODD) ?

La norme inclut des exigences qui aident les organisations à contribuer aux 17 ODD, tels que l'éradication de la faim, la santé et le bien-être, et l'accès à l'eau propre, conformément à l'Agenda 2030 adopté par les Nations Unies.

Quelle est l'importance de la clarification des sous-catégories de la chaîne alimentaire dans FSSC v7 ?

Cette clarification est importante pour les organismes de certification afin de choisir les documents normatifs appropriés, calculer les mandats et approuver les audits. Pour les organisations, elle permet d'identifier correctement leur catégorie et sous-catégorie dans la chaîne alimentaire.

Quels sont les conseils principaux pour se préparer aux changements de FSSC 22000 version 7 ?

Engager activement le processus d'apprentissage, poser des questions réfléchies, se concentrer sur la compréhension des mises à jour ISO 22002-X, et ne pas se limiter à obtenir un certificat.

Quelles modifications éditoriales ont été apportées dans FSSC v7 et pourquoi ?

Des changements mineurs et des ajouts ont été faits pour améliorer la clarté, faciliter la lecture et l'utilisation du document par les organisations et les clients, dans le cadre de l'amélioration continue.

Pourquoi ISO 22002-X est-il considéré comme le changement le plus critique pour les organisations ?

Parce que c'est le principal changement qui affecte la continuité de la certification. Les autres modifications sont importantes mais secondaires, tandis qu'une bonne compréhension des exigences ISO 22002-X est essentielle pour rester conforme.

Comment les organisations peuvent-elles tirer le meilleur parti des formations sur FSSC 22000 version 7 ?

En se préparant soigneusement, en étudiant les mises à jour ISO et GFSI, en posant des questions pertinentes lors des sessions de formation, et en appliquant activement les nouvelles exigences dans leurs pratiques opérationnelles.