Osmose | Membranas e transporte | Biologia | Khan Academy

Summary

Este video explica el fenómeno de la ósmosis utilizando el concepto de una membrana semipermeable que permite el paso de moléculas de agua pero no de partículas más grandes como el soluto. Se describe cómo las moléculas de agua se mueven de un área de menor concentración de soluto a una de mayor concentración, debido a la interferencia de las partículas grandes que bloquean el paso de agua. También se abordan factores adicionales como la atracción entre moléculas de agua e iones cargados, lo que disminuye la cantidad de agua disponible para atravesar la membrana. Todo esto da lugar a la ósmosis, un proceso fundamental en la biología.

Takeaways

• 😀 Una membrana semipermeable permite el paso de algunas moléculas, como las de agua, mientras bloquea otras más grandes, como las de soluto.
• 😀 La difusión es un proceso probabilístico, donde las moléculas de agua se mueven en todas direcciones, pero con igual probabilidad de ir de un lado a otro en condiciones de concentración equilibrada.
• 😀 Si se añade un soluto más grande, como partículas de sal, estas no pueden atravesar la membrana, lo que interfiere con el movimiento de las moléculas de agua.
• 😀 El soluto y el agua tienen interacciones, como la atracción entre las moléculas de agua y los iones cargados del soluto, lo que reduce la cantidad de agua libre para moverse a través de la membrana.
• 😀 El movimiento del agua a través de la membrana semipermeable tiende a ser hacia el lado con mayor concentración de soluto, un fenómeno llamado ósmosis.
• 😀 La ósmosis se observa en situaciones cotidianas, como cuando el agua dentro de una lesma se mueve hacia fuera cuando se pone sal sobre ella, debido a la baja concentración de sal en el interior de la lesma.
• 😀 Las moléculas grandes de soluto pueden bloquear los espacios de la membrana semipermeable, dificultando el paso de moléculas de agua de un lado a otro.
• 😀 A pesar de que algunas moléculas de agua puedan atravesar la membrana en la dirección opuesta, la mayor probabilidad es que se muevan desde la zona con baja concentración de soluto hacia la zona con mayor concentración.
• 😀 Los iones del soluto, como los iones de sodio y cloruro en la sal, afectan el movimiento del agua al atraerla hacia ellos debido a sus cargas, lo que reduce la cantidad de agua disponible para moverse a través de la membrana.
• 😀 El fenómeno de ósmosis ocurre debido a la diferencia en las concentraciones de soluto, causando que el agua se mueva hacia el lado con mayor concentración de soluto, contribuyendo a equilibrar las concentraciones.

Q & A

¿Qué significa una membrana semipermeable?

Una membrana semipermeable es aquella que permite que algunas sustancias, como las moléculas de agua, pasen a través de ella, pero impide que otras, como las partículas grandes de soluto, lo hagan.

¿Cómo se comportan las moléculas de agua cuando hay una membrana semipermeable entre ellas?

Las moléculas de agua se mueven aleatoriamente en ambas direcciones, pero la probabilidad de que se muevan de un lado a otro varía dependiendo de la concentración de soluto en cada lado de la membrana.

¿Qué sucede cuando se coloca un soluto grande en uno de los lados de la membrana semipermeable?

Las partículas grandes de soluto no pueden atravesar la membrana debido a su tamaño, lo que crea un gradiente de concentración entre ambos lados de la membrana.

¿Qué es la osmósis?

La osmósis es el movimiento de moléculas de agua a través de una membrana semipermeable desde una zona de baja concentración de soluto hacia una zona de mayor concentración de soluto.

¿Por qué las moléculas de agua tienen más probabilidad de moverse de un lado a otro en la dirección que va de menor a mayor concentración de soluto?

Esto se debe a que las moléculas grandes de soluto en el lado con mayor concentración dificultan el paso de las moléculas de agua a través de la membrana, lo que empuja a las moléculas de agua en la dirección de menor concentración de soluto.

¿Cómo afecta la presencia de moléculas de soluto a las moléculas de agua?

Las moléculas de soluto, especialmente si son iónicas, como el cloruro de sodio, atraen a las moléculas de agua debido a las interacciones de carga, reduciendo la cantidad de agua disponible para atravesar la membrana.

¿Qué tipo de interacción ocurre entre los iones de sodio y las moléculas de agua?

El ion sodio, que tiene carga positiva, atrae la parte negativa de las moléculas de agua (el oxígeno), lo que hace que las moléculas de agua se adhieran al ion, impidiendo que pasen fácilmente a través de la membrana.

¿Cómo se diferencia el comportamiento de las moléculas de agua al estar asociadas con iones de soluto, como el cloruro y el sodio?

Cuando las moléculas de agua se asocian con iones de soluto, como los iones sodio o cloruro, se adhieren a ellos debido a las interacciones de carga. Esto hace que las moléculas de agua sean menos propensas a atravesar la membrana semipermeable.

¿Por qué las partículas grandes de soluto no pueden pasar a través de la membrana semipermeable?

Las partículas grandes de soluto no pueden pasar a través de la membrana semipermeable debido a su tamaño, lo que las hace incapaces de atravesar los pequeños poros de la membrana.

¿Qué efecto tiene la presencia de soluto sobre la probabilidad de que las moléculas de agua se muevan a través de la membrana?

La presencia de soluto en uno de los lados de la membrana reduce la probabilidad de que las moléculas de agua se muevan en dirección contraria a la concentración de soluto, ya que las moléculas de agua se adhieren a las partículas de soluto, dificultando su paso.