PLANTER des COURGETTES: 4 ERREURS à éviter

Gentleman Permaculteur
4 Apr 202409:57

Summary

TLDRDans cette vidéo, l'accent est mis sur l'importance de bien cultiver les courgettes dans le potager. Le locuteur partage ses astuces pour maximiser les récoltes tout en prolongeant la saison de culture. Il insiste sur le fait de planter les courgettes en couple pour assurer une pollinisation efficace, de respecter une distance d'au moins 80 cm entre les plants, et d'utiliser un sol riche en compost pour une croissance optimale. De plus, il recommande l'utilisation de serres ou de cloches pour gagner en précocité et étaler la saison de récolte. Le texte encourage à soutenir l'industrie locale en achetant des plants chez des pépiniers ou des maraîchers locaux.

Takeaways

  • 🥒 Cultivez des courgettes pour une récolte abondante tout au long de l'année, pas seulement pendant l'été.
  • 🌱 Achetez des semis de qualité pour assurer une bonne croissance et une précocité optimale.
  • 🌻 Plantez les courgettes en couple pour assurer une pollinisation efficace et éviter l'avortement des fruits.
  • 📏 Respectez une distance d'au moins 80 cm entre chaque plante pour permettre une croissance saine et une bonne récolte.
  • 🌿 Choisissez un sol riche en compost et en déchets végétaux pour nourrir bien vos courgettes.
  • 💧 Arrosagez généreusement lors de la plantation, mais évitez de surarrosar pour permettre à l'eau de s'infiltrer en profondeur.
  • 🐎 Utilisez du fumier de cheval pour maximiser les récoltes, en mélangeant délicatement avec le terreau.
  • 🌡️ Profitez de la chaleur printanière en utilisant des cloches ou une petite serre pour étaler la saison de plantation.
  • 🐝 Assurez une bonne ventilation en ouvrant votre serre ou cloche, pour permettre aux pollinisateurs d'agir.
  • 🌼 N'oubliez pas de retirer les cloches une fois que les fleurs apparaissent, pour permettre la fécondation.
  • 🌦️ Préparez-vous à gérer l'abondance de récolte en plantant et récoltant à différentes époques de l'année.

Q & A

  • Quelle est la culture végétale abordée dans le script ?

    -Le script parle principalement de la culture de la courgette dans le potager.

  • Pourquoi est-il recommandé d'acheter des semis de courgette au début de la saison ?

    -Acheter des semis au début de la saison permet d'augmenter la précocité et le côté primeur, en offrant un soutien à l'industrie locale en choisissant des pépinières indépendantes plutôt que des grandes chaînes nationales.

  • Quelle est la première astuce donnée pour la plantation des courgettes ?

    -La première astuce est de planter les courgettes par deux, car elles ont des fleurs mâles et femelles qui ne fleurissent pas en même temps, ce qui favorise la pollinisation et l'obtention de fruits matures.

  • Combien d'espace doit-on laisser entre deux plants de courgette ?

    -Il faut au minimum 80 cm d'espace entre deux plants de courgette pour éviter la concurrence pour les ressources et permettre une bonne croissance.

  • Quel type de sol est recommandé pour les courgettes ?

    -Les courgettes doivent être plantées dans un sol riche en compost, avec une couche de 40 cm de compost sous-jacent, mélangé avec du terreau pour assurer une bonne nutrition et une réserve d'eau pour les plantes.

  • Pourquoi ajouter du fumier de cheval lors de la plantation des courgettes ?

    -Le fumier de cheval est ajouté pour maximiser les récoltes, car il apporte des nutriments supplémentaires qui descendront progressivement vers les racines grâce aux arrosages et nourriront les plantes tout au long de la saison.

  • Comment doit-on planter les courgettes pour éviter de brûler les racines ?

    -Il faut mélanger le fumier de cheval avec le terreau en surface et éviter de mettre un fumi pur en contact direct avec les racines jeunes des plants de courgette.

  • Quelle est la quatrième astuce donnée dans le script ?

    -La quatrième astuce est d'utiliser des cloches pour protéger les courgettes et gagner en précocité, en les enlevant une fois que les fleurs apparaissent pour permettre la pollinisation.

  • À quelles températures les courgettes continuent-elles de croître ?

    -Les courgettes continuent de croître tant qu'il fait 15 degrés Celsius ou plus.

  • Quand est-il recommandé de planter les courgettes avec des cloches ?

    -Il est recommandé de planter les courgettes avec des cloches fin mars ou début avril pour étaler la saison et augmenter la précocité.

  • Comment gérer la serre si l'on souhaite cultiver des courgettes en serre ?

    -Il faut laisser la serre ouverte à partir du mois de mai ou juin pour permettre aux pollinisateurs d'entrer, mais avant cela, ouvrir la serre de temps en temps pour favoriser la pollinisation si l'on n'utilise pas de cloches.

Outlines

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🥒 Cultiver des courgettes - Astuces pour une bonne plantation

Le paragraphe aborde les aspects fondamentaux de la culture des courgettes, soulignant leur popularité et les défis potentiels. Il est mentionné que, bien que la culture des courgettes soit considérée comme facile, il existe des précautions à prendre pour maximiser les récoltes. L'auteur partage des astuces pour améliorer la survie des plants, comme l'achat de semis de qualité, la plantation en couple pour assurer la pollinisation, et la nécessité d'un sol riche en compost. La discussion inclut également l'utilisation d'une serre pour gagner en précocité et la recommandation d'utiliser du fumier de cheval pour maximiser les récoltes. Enfin, l'auteur encourage à la culture continue de courgettes au-delà de l'été traditionnel, en mettant en avant leur flexibilité culinaire et leurs bienfaits nutritionnels.

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🌱 Plantation de courgettes - Techniques pour une croissance optimale

Dans ce paragraphe, l'accent est mis sur les techniques spécifiques pour assurer une croissance saine et productive des courgettes. Il est recommandé de respecter une distance minimale entre les plants pour éviter la concurrence pour les nutriments et l'eau. L'importance d'un sol riche en compost est réaffirmée, avec des détails sur la préparation du sol avec des éléments comme du bois en décomposition et des déchets végétaux. L'auteur suggère d'ajouter du fumier de cheval pour maximiser les rendements. Des instructions détaillées sur la plantation, y compris la manipulation des racines et l'arrosage, sont fournies. La section se termine avec des conseils pour prolonger la saison de culture des courgettes, comme l'utilisation de cloches de jardinage et la gestion de la serre pour permettre la pollinisation.

Mindmap

Keywords

💡Potager

Le potager fait référence à un jardin utilisé pour cultiver des légumes, des fruits et autres plantes comestibles. Dans le script, il est mentionné comme un endroit où l'on peut cultiver des tomates et des courgettes, soulignant l'importance de ces cultures dans l'alimentation et la beauté du jardin. C'est un élément clé du thème de la vidéo, qui encourage la pratique du jardinage pour la production de légumes frais et saines.

💡Courgette

La courgette est une plante annuelle dont le fruit est comestible et largement cultivée dans les potagers pour sa variété de recettes et sa facilité de culture. Dans le script, elle est présentée comme la deuxième culture préférée des Français, mettant en évidence son importance dans l'alimentation quotidienne. L'auteur partage des astuces pour maximiser les récoltes de courgettes tout au long de l'année.

💡Semi

Les semis sont les graines plantées dans le sol pour développer de nouvelles plantes. Dans le contexte du script, ils sont crucials pour la production de courgettes et sont mentionnés comme un élément clé pour anticiper la saison de plantation. L'auteur discute de l'achat de semis de qualité pour assurer une bonne croissance et une récolte abondante.

💡Serre

Une serre est une structure en verre ou en plastique utilisée pour protéger les plantes cultivées de l'气候 et pour étaler la saison de culture. Dans le script, l'utilisation d'une serre est présentée comme un avantage pour les jardiniers afin de gagner en précocité et de pouvoir cultiver des courgettes plus tôt dans l'année.

💡Pollinisation

La pollinisation est le processus par lequel le pollen d'une fleur est transféré à l'ovule d'une autre fleur du même genre, ce qui permet la fécondation et la production de fruits. Dans le script, l'auteur souligne l'importance de la pollinisation pour les courgettes, expliquant que les plantes doivent être plantées par deux pour assurer une pollinisation efficace entre les fleurs mâles et femelles.

💡Fumier de cheval

Le fumier de cheval est un engrais organique résultant de la matière fécale de chevaux. Dans le script, il est utilisé comme un amendement du sol pour les courgettes, offrant des nutriments supplémentaires qui contribuent à une meilleure croissance et une production de récoltes plus abondantes.

💡Cloches de jardinage

Les cloches de jardinage sont des structures en verre ou en plastique qui servent à protéger les jeunes plantes des intempéries et à étaler la saison de plantation. Dans le script, elles sont utilisées pour protéger les semis de courgettes et augmenter leur précocité, permettant ainsi une culture plus tôt dans l'année.

💡Sol

Le sol est le support naturel sur lequel sont plantées les plantes. Dans le script, il est important de choisir un sol riche en nutriments pour les courgettes, ce qui permet une meilleure吸收 des minéraux et une croissance saine. L'auteur recommande un sol composé de broyat de bois, de déchets végétaux et de terre humide, offrant une excellente nourriture aux racines des courgettes.

💡Arrosage

L'arrosage est la pratique d'asperger l'eau sur les plantes pour les nourrir et les maintenir en bonne santé. Dans le script, l'arrosage est mentionné comme un élément clé pour assurer la bonne hydration des courgettes, en particulier lors de la plantation initiale où une bonne irrigation aide à l'intégration des plantes dans le sol.

💡Germination

La germination est le processus par lequel une graine commence à pousser et à développer une nouvelle plante. Dans le script, la germination est cruciale pour la réussite de la culture des courgettes, et l'auteur discute de la nécessité de fournir un environnement optimal pour les semis, notamment en termes de température et d'humidité.

💡Précautions

Les précautions sont les mesures prises pour éviter les problèmes potentiels et assurer la réussite de la culture. Dans le script, l'auteur partage plusieurs astuces et précautions à prendre lors de la culture des courgettes, telles que la pollinisation, l'espacement entre les plantes, et la protection contre les limaces.

Highlights

La culture de courgette est considérée comme facile et très productive.

Il est possible de maximiser les récoltes de courgettes en prenant certaines précautions lors de leur plantation.

Les courgettes peuvent être cultivées de avril à novembre, dépendamment du climat de la région.

Acheter des semis de qualité peut donner un avantage sur les courgettes primeurs.

Utiliser une petite serre peut permettre de gagner jusqu'à 3 semaines sur la saison de plantation.

Il est recommandé de planter les courgettes par deux pour assurer une pollinisation efficace.

Les courgettes ont besoin d'un espace d'au moins 80 cm entre les plantes pour éviter la concurrence pour les nutriments et l'eau.

Un sol riche en compost et de fumier de cheval peut favoriser la croissance et la productivité des courgettes.

Les courgettes de la famille des courges ont besoin d'un sol bien drainé et riche en nutriments.

Ajouter du fumier de cheval à la plantation peut maximiser les récoltes de courgettes.

Il est important de mélanger bien le fumier de cheval avec le terreau pour éviter de brûler les racines des plantes.

Les courgettes continuent de croître tant qu'il fait 15 degrés et plus.

Pour une plantation réussie, il faut débarrer les godets de courgettes sans endommager les racines.

Arrosage abondant lors de la plantation pour assurer une bonne infiltration de l'eau dans le sol.

Utiliser des cloches de jardinage peut augmenter la précocité des semis de courgette.

Assurer une bonne ventilation en serre en fin de saison pour éviter la surproduction et favoriser la pollinisation.

Le jardinier amateur peut rivaliser avec les professionnels en suivant certaines astuces de plantation.

Les courgettes sont un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats.

Transcripts

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on se retrouve aujourd'hui pour une

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culture qui est

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vraiment vraiment vraiment très très

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sympa au potager alors évidemment tout

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le monde fait des tomates au potager

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mais c'est une culture qui est quand

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même très compliquée alors que là on a b

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la deuxième culture préférée des

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Français à savoir la courgette qui est

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la culture la plus facile à mon entre

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guillemets on plante on arrose de temps

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en temps et on a plein de courgett alors

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c'est un peu simpliste et il y a deux

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trois petites précautions à prendre que

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je voudrais vous partager dans cette

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vidéo pour qu'à la plantation de vos

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courgettes vous maximisez un maximum ben

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vos récoltes et surtout que vous

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arriviez à avoir des courgettes ben du

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du mois d'avril ben au mois de novembre

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si si c'était possible suivant votre

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région suivant le climat suivant vous

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avez une serre c'est parti du coup je

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vous montre ma façon de faire avec les

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courgettes pour que vous puissiez en

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avoir au maximum dans votre

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potager

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un jardinier amateur pourra

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difficilement rivaliser avec un

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professionnel pour les semis tant à la

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qualité du semi qu'à la précocité donc

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c'est pour ça que de je m'autorise à

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m'acheter certains légumes au tout début

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de saison ben pour augmenter justement

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le le côté primeur j'ai une petite serre

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en plastique premier prix du coup je

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peux gagner 3 semaines mais c'est quand

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je fais mes semis je suis dans la maison

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j'ai pas assez d'éclairage j'ai pas

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assez de chaleur du coup ben j'achète

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quelques semis et puis après je je les

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fait tous au mois de mars avril mais du

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coup dès le mois de mars et ben j'ai

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déjà un beau plan comme on peut voir ici

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et en plus on peut voir que ben voilà il

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y a déjà les fleurs qui se profilent

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donc faut pas être trop dogmatique c'est

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pas que vous faites vos propres graines

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vos propres semis que ça vous empêche

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d'en acheter un peu chez les pépinieris

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surtout si ce n'est pas un magasin de

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jardinage une grande chaîne nationale

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ben là vous allez soutenir un petit

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pépinieris ou un petit marécher qui fait

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ses plans donc honnêtement parfois ça

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vaut le coup ben d'aller acheter on

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soutient l'industrie locale et vous vous

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gagnez en précocité question toute bête

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mais quand est-ce qu'on va planter nos

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courgettes alors pour optimiser les

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chances de survie de la courgette

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mes voisins les plus proches des chevaux

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donc ça va je suis je suis bien sur mon

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terrain on a souvent la première feuille

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qui elle va partir que ce soit vos pis

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ou ceux des professionnels la première

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feuille elle part toujours un peu loin

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bon c'est pas grave après vous avez la

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deuxième et troisème feuille à ce

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stadelà la courgette commence à avoir

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des des petits fils sur la tige les

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limases vont moins la dégommer plutôt

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vous avez un risque si deux limasses

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passent et mangent trop ces feuillesl

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euh le plan va va survivre va végéter il

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va essayer de s remettre mais du coup

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vous allez perdre du temps là en plus on

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a on a la chance le le franchement la

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couleur est bien vert foncée c'est c'est

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l'idéal on a quand vous achetez un godet

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pas trop de Racine qui sort ça veut dire

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que le la courgette n'a pas trop végét à

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l'intérieur du pot franchement c'est

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l'idéal je vais essayer de vous donner

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quatre astuces dans cette vidéo pour

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bien planter vos courgettes et ce toute

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la saison puis c'est dommage parce que

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la courgette c'est c'est franchement un

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légume relativement facile à faire et

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souvent les gens ben ils vont planter

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trois planss en mai et puis ben c'est

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bon j'ai toutes mes courgettes pour pour

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ma saison et puis bah voilà j'ai mes

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trois tomates et mes trois salades alors

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c'est dommage parce que c'est un légume

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qui nourrit bien qui peut se manger en

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beignet qui peut se manger en soupe qui

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peut se manger en quiche il pe se manger

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avec du riz avec des pâtes en ratatouill

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donc c'est je vous invite vraiment à le

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cultiver beaucoup plus souvent que les 3

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mois de l'été et pour faire ça ben en

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fait il faut prendre deux trois

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précautions deux trois astuces parce

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qu'effectivement c'est quand même un

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légume tu vas pas supporter le gel

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première règle à respecter qui est

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franchement vitale ça va diviser par

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deux sinon votre production on plante

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toujours les courgettees par deux tout

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simplement parce que sur le même pied

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vous aurez les fleurs mâles et les

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fleurs femelles et elles ne sortent très

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que très rarement en même temps ce qui

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fait qu'en fait il y aura pas une

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pollinisation vous allez avoir vos bébés

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courgettees vous allez être trop content

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dire ah la courgette elle va grossir et

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en fait ça va avorter parce qu'elle sera

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pas fécondée par un ins sac

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pollinisateur donc toujours les les

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mettre par deux grand minimum trois ou

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quatre pour être sûr d'avoir voir une

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pollinisation des fleurs femelles et des

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fleurs mâles dites-vous bien que les

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professionnels quand ils font une une

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serre avec 500 plants ils lâche des

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bourdons ou des abeilles dedans pour

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être sûr que ça se pollinise ou alors

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ils le font à la main ça pourra se faire

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ça sera l'objet d'une autre vidéo donc

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première règle on fait par deux minimum

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deuxème règle on imagine le légume une

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fois sa croissance optimale finie la

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courgette c'est 801 m de diamètre donc

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si vous en mettez deux à côté ils vont

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se gêner ils pourront pas bien grossir

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vous aurez moins de récolte donc il faut

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au minimum entre deux pots 80 cm ça

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c'est fondamental si on sert trop les

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légumes il se développe pas bien il y a

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moins de ressources les racines vont se

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faire concurrence pour la même

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disponibilité en minéraux dans le sol

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donc B il y aura moins de fruits si il y

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a moins à manger alors déjà si on

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respecte les deux premiers critères on

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va bien s'en sortir mais c'est pas fini

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la courgette comme son nom l'indique

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c'est de la famille des courges on va

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essayer de la planter tout simplement

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sur un sol qui sera très très très riche

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un peu comme si on l'a plantéit

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directement sur le compost alors là vous

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allez me dire ouais bah tu es mignon

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mais on voit que tu es dans un carré

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potagier donc effectivement c'est mon

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grand carré potagier que j'ai fabriqué

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récemment mais par contre dessous il y a

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du bois en décomposition il y a du

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broyat de bois il y a des déchets

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végétaux il y a de la tombe d'herbe et

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tout ça en fait fait un énorme compost

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de 40 cm sur lequel j'ai du terreau et

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sur le qu les racines de la courgette

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vont descendre et vont pouvoir se

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nourrir et en plus il y aura pas besoin

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de trop l'arroser parce qu'il y a une

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énorme réserve d'eau qui s bien imprégné

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tout l'hiver dedans mais comme toutes

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les courges et ben la courgette c'est

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une culture gourmande et surtout que

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tant qu'il fait 15°grés la courgette

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elle continue sa croissance c'est pour

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ça qu'il y a pas besoin de d'avoir 10

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plans dans son jardin on peut avoir 10

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kg de récolte par plan si on se

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débrouille bien mais je rajoute du

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fumier de cheval parce que ma courgette

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ben finalement pendant 6 mois elle va

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produire pratiquement encore une fois ce

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n'est pas obligatoire mais si vous

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voulez vraiment maximiser vos récoltes

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vous mettez deux petites pelles de

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fumier de cheval à la plantation vous

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inquiétez pas ça va pas brûler les

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racines vous mélangez ça au terreau et

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c'est

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nickel concrètement comment ça va se

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passer la plantation on met notre fumier

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de cheval on va évidemment mélanger avec

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le terreau qui est en surface on évite

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d'avoir un fumi pur avec les petites au

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contact des petites racines bah

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justement de votre petit plan de

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courgette

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ça risquerait de les brûler c'est pas

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grave s'il reste du fumier de cheval en

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surface les nutriments avec les avec les

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arrosages vont forcément descendre et

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nourrir votre courgette au fil de la

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saison il faut pas avoir peur quand on a

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un godet de de se dire ah je vais

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déchirer je vais casser toutes les

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racines un conseil on écrase gentiment

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les côtés et on retourne et souvent ça

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permet de

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démouler donc là on peut voir qu'il y a

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des belles racines il était temps de le

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planter parce que parfois il y a trop de

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racines et du coup il y aura une moins

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bonne reprise si jamais c'est trop resté

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justement en culture dans le godet après

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rien de bien sorcier on

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écrase on vient

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reboucher pour l'arrosage on fait pas

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d'économie d'eau surtout qu'on est en

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début de saison donc en général on n'

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pas encore de sécheresse on arrose

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tranquillement

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mais

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dites-vous bien queun arrosoir de

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dites-vous bien qu'un arrosoir de 3

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l ça va me permettre d'arroser à peu

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près trois pieds de courgette donc on

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est généreux à la plantation parce que

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comme ça l'eau va bien s'infiltrer le

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sol va rester humide en profondeur les

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racines de la courgette vont se

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développer elles suivront forcément

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l'eau et donc après elles seront en

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profondeur et du coup le plan sera

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beaucoup plus résilient 4è règle comme

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pour les salades qu'on a pu faire à côté

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l'autre jour je vous conseille vivement

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de mettre sur certaines de vos

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courgettes des cloches tout simplement

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pour gagner encore plus en précocité et

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étaler la saison vous faites vos propres

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semis de courgette évidemment vous

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achetez quelques plans avant pour gagner

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encore quelques semaines vous mettez

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également des cloches de jardinage de

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maréchage pour augmenter encore plus la

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précocité des semis par contre

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évidemment quand les fleurs vont

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apparaître il faudra que les cloches

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disparaissent sinon les bourdons

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pourront pas rentrer dedans

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important ant je vous conseille surtout

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fin mars début avril mais de bien

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laisser ouvert votre cl vutre solution

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si jamais vous n'avez pas de cloche de

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jardinage tout simplement d'avoir une

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petite serre encore une fois ça va

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permettre de pouvoir étaler la culture

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de la courgette parce que la courgette

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est très productive et si vous récoltez

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tout en même temps parce que vous avez

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tout planté tout ce en même temps vous

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allez être déborder par contre n'oubliez

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pas que dans une serre et ben si elle

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n'est pas ouverte les pollinisateurs

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pourront pas rentrer donc ça oblige

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d'avoir quelqu'un à la maison pour

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ouvrir la serre de temps en temps en

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début de saison avant que la serre soit

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définitivement laissée ouverte à partir

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du mois de mai juinen en

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[Musique]

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général

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