Enzimas.

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21 Aug 202306:46

Summary

TLDREste video explica qué son las enzimas, cómo aceleran las reacciones químicas mediante catálisis y su importancia en la biología. Se menciona que la mayoría de las enzimas son proteínas y se describe su estructura, desde la primaria hasta la tridimensional. También se habla sobre la especificidad de las enzimas y cómo reconocen sus sustratos. Además, se explora la existencia de inhibidores enzimáticos, tanto reversibles como irreversibles, y su impacto en el metabolismo celular y en la acción de toxinas y antibióticos.

Takeaways

  • 🧬 Una enzima es una macromolécula que acelera una reacción química sin ser consumida.
  • 🚀 El proceso de acelerar una reacción se llama catálisis.
  • 🛤️ Enzimas ayudan a las reacciones a tomar el camino más corto, representado por flechas en el esquema.
  • 🔍 Más de 4.000 enzimas diferentes han sido identificadas en varias especies.
  • 🧬 Algunos ARNs funcionan como enzimas, pero la mayoría son proteínas.
  • 🌀 La estructura primaria de una enzima es una cadena de aminoácidos.
  • 🔗 Estas cadenas pueden plegarse en estructuras secundarias y tridimensionales.
  • 🍬 El sustrato es el reactivo sobre el que actúa una enzima.
  • 🎯 La especificidad de una enzima se debe a su forma, determinada por la secuencia de aminoácidos.
  • 🚫 Inhibidores selectivos pueden bloquear la acción de enzimas específicas, algunos de manera irreversible.
  • 💊 Inhibidores reversibles pueden ser superados aumentando la concentración del sustrato.
  • 🔄 Inhibidores no competitivos cambian la forma de la enzima, afectando su sitio activo.

Q & A

  • ¿Qué es una enzima?

    -Una enzima es una macromolécula que acelera, induce o propicia una reacción química específica sin ser consumida por esa reacción.

  • ¿Cómo se llama el proceso por el cual las enzimas aceleran las reacciones químicas?

    -El proceso se denomina catálisis.

  • ¿Cuál es la función de las enzimas en una reacción química?

    -Las enzimas ayudan a las reacciones a seguir el camino más corto, aumentando la velocidad de la reacción.

  • ¿Cuál es la estructura primaria de la mayoría de las enzimas?

    -La estructura primaria de la mayoría de las enzimas consiste en una cadena lineal de entre 100 y 500 aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.

  • ¿Por qué la mayoría de los nombres de enzimas terminan en 'asa'?

    -La terminación 'asa' se utiliza para indicar que la enzima es una proteína que cataliza una reacción específica.

  • ¿Qué es el sustrato en el contexto de las enzimas?

    -El sustrato es el reactivo sobre el que actúa una enzima, siendo el compuesto que se transforma durante la reacción catalizada.

  • ¿Qué es el sitio activo de una enzima?

    -El sitio activo es la región molecular de la enzima que se une al sustrato para formar un complejo enzima-sustrato y donde se lleva a cabo la reacción catalizada.

  • ¿Por qué una enzima solo actúa sobre un sustrato específico?

    -La especificidad de una enzima se debe a su forma, que es determinada por la secuencia de aminoácidos en su estructura.

  • ¿Qué son los inhibidores de enzimas y cómo afectan a las enzimas?

    -Los inhibidores son sustancias que se unen a las enzimas y disminuyen o bloquean su actividad. Pueden ser reversibles o irreversibles, y algunos compiten con el sustrato por el sitio activo.

  • ¿Cómo se puede superar una inhibición enzimática competitiva?

    -Se puede superar aumentando la concentración del sustrato, lo que permite que haya más moléculas de sustrato para competir con las moléculas del inhibidor.

  • ¿Cuál es la importancia de los inhibidores enzimáticos en el metabolismo celular?

    -Los inhibidores enzimáticos son importantes para el control del metabolismo celular, ya que regulan la actividad enzimática y son esenciales para mantener el equilibrio celular.

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