EAU ET AGRICULTURE QUELLES SOLUTIONS POUR LE FUTUR ?

Bio d'Aquitaine
20 May 201415:44

Summary

TLDRL'eau est un enjeu essentiel et mondial dont la gestion doit être surveillée pour assurer sa qualité et sa durabilité. En France, les politiques de gestion de l'eau sont gérées par différents services de l'État et les agences de l'eau. L'agriculture, en particulier, doit participer à cet enjeu en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement et en réduisant la pollution causée par l'utilisation de pesticides. Le développement de l'agriculture biologique, qui interdit l'utilisation de produits chimiques de synthèse, est encouragé pour préserver la qualité de l'eau et favoriser une production agricole durable. Des techniques alternatives telles que la rotation des cultures, l'entretien mécanique des cultures, et l'agroforesterie sont mises en avant pour optimiser la gestion de la ressource en eau et maintenir une qualité optimale.

Takeaways

  • 🌊 L'eau est utilisée pour de multiples activités telles que l'approvisionnement en eau potable, les activités de baignade et les différentes activités économiques.
  • 📉 L'impact de ces activités sur l'eau peut être positif ou négatif, affectant la santé et la durabilité des écosystèmes socio-économiques, parfois de manière irréversible.
  • 🔍 Il est essentiel de surveiller la ressource en eau et sa qualité, car l'agriculture et les autres activités économiques jouent un rôle clé dans cette gestion.
  • 🗺️ Les politiques de gestion de l'eau en France sont gérées par divers services de l'État et les agences de l'eau.
  • 🌍 L'eau est un enjeu primordial à l'échelle mondiale, source de conflits et de problèmes partagés par différentes régions.
  • 🌱 L'agriculture, qui utilise 90% des pesticides vendus en France, doit participer à la préservation de la qualité de l'eau, notamment pour l'eau potable.
  • 💰 Les surcoûts liés à la pollution des eaux dues aux activités agricoles s'élèveraient à plus d'un milliard d'euros, avec 12% de ces pollutions affectant les factures d'eau des ménages.
  • 🌿 L'agriculture biologique est un secteur qui respecte l'environnement et interdit les produits chimiques de synthèse, comme les pesticides.
  • 📈 L'objectif en France est de doubler la surface agricole en conversion biologique dans les cinq prochaines années, passant de 4% à 8%.
  • 🌳 Les techniques alternatives pour gérer la qualité de l'eau comprennent la rotation des cultures, le choix d'espèces adaptées, l'entretien mécanique des cultures et l'agroforesterie.
  • 💧 La gestion efficace de l'eau est cruciale pour assurer une ressource hydrique de qualité et durable pour les générations futures.

Q & A

  • Quel est l'impact de l'utilisation de l'eau sur la santé et la durabilité des milieux socio-économiques?

    -L'impact de l'utilisation de l'eau sur la santé et la durabilité des milieux socio-économiques peut être à la fois positif et négatif. Il est important de surveiller la qualité de l'eau et de gérer les ressources en eau de manière responsable pour éviter des conséquences négatives, parfois irréversibles, sur la santé publique et la durabilité environnementale.

  • Comment les activités économiques, telles que l'agriculture, participent-elles à la gestion des enjeux liés à l'eau?

    -Les activités économiques, y compris l'agriculture, doivent participer à la gestion des enjeux liés à l'eau en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement. Cela peut inclure la réduction de la consommation d'eau, l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques, et l'adoption d'agricultures plus durables telles que l'agriculture biologique.

  • Quels sont les enjeux mondiaux liés à l'eau et comment ils se manifestent-ils à l'échelle locale?

    -Les enjeux mondiaux liés à l'eau incluent la gestion des ressources en eau, la pollution et la protection de la qualité de l'eau. À l'échelle locale, ces enjeux se manifestent par des conflits pour l'accès à l'eau, des problèmes de qualité de l'eau potable et des impacts sur les écosystèmes, comme on le voit pendant les périodes d'étiage dans les bassins versants.

  • Quelle est la situation de la pollution des eaux en France par les pesticides?

    -En France, 91% des points d'observation de l'eau de surface montrent une présence vraisemblable de pesticides et 59% des points d'eau souterrains soulignent une probable pollution. L'agriculture utilise 90% des pesticides vendus en France, ce qui entraîne des surcoûts importants pour la dépollution de l'eau et des conséquences pour la santé humaine.

  • Quels sont les coûts associés à la pollution des eaux brutes par les activités agricoles en France?

    -Les surcoûts liés à la pollution des eaux brutes par les activités agricoles s'élèveraient à plus d'un milliard cent mille euros. 12% de ces pollutions sont répercutées sur les factures d'eau des ménages.

  • Quelles sont les conséquences de l'utilisation de pesticides sur la santé humaine?

    -D'après un rapport d'expertise de l'INSERM, il semble exister une association positive entre expositions professionnelles à des pesticides et certaines pathologies chez les adultes, telles que la maladie de Parkinson, le cancer de la prostate et certains cancers hématopoïétiques et lymphome.

  • Quelles sont les pratiques agricoles alternatives pour gérer la qualité et la ressource en eau?

    -Les pratiques agricoles alternatives pour gérer la qualité et la ressource en eau incluent la rotation des cultures, le choix d'espèces et de variétés adaptées, l'entretien mécanique des cultures, le travail du sol adapté, l'utilisation de couverts et d'engrais vert, et la maintenance de bandes enherbées pour la biodiversité.

  • Quelle est la portée de l'agriculture biologique en France en termes de surface agricole utile?

    -L'agriculture biologique en France représente plus d'un million d'hectares convertis, soit plus de 4% de la surface agricole utile. L'objectif est de doubler ce chiffre dans les cinq prochaines années pour atteindre 8% de la surface en nombre d'exploitations agricoles.

  • Comment l'agroforesterie contribue-t-elle à optimiser l'utilisation de l'eau du sol?

    -L'agroforesterie permet une circulation de l'eau verticale le long du système racinaire des arbres et des herbes, ce qui favorise la filtration des eaux de pluie et la remontée de l'eau vers les nappes. Elle enrichit également le sol en matières organiques et améliore la structure du sol, ce qui有助于 l'infiltration de l'eau et la préservation de la ressource hydrique.

  • Quelles sont les actions menées par la DREAL et l'agence de l'eau Adour Garonne pour la gestion et la protection des ressources en eau?

    -La DREAL et l'agence de l'eau Adour Garonne mettent en œuvre la politique du ministère sur la gestion et la protection des ressources en eau. Ils mobilisent les différents acteurs autour de ce sujet, coordonnent l'action des services départementaux et soutiennent des actions d'animation vers le terrain. Ils travaillent également à la diffusion de pratiques agricoles durables et soutiennent des projets comme le plan ecophyto et le plan ambition bio 2017.

  • Quel est le rôle de l'agriculture biologique dans le projet agro écologique pour la France?

    -L'agriculture biologique a un rôle clé dans le projet agro écologique pour la France en étant un mode de production respectueux de l'environnement, notamment en termes de qualité de l'eau, de protection de la biodiversité et de fertilité des sols. Elle est également un secteur générateur d'emplois et vise à diffuser largement les pratiques durables à d'autres modes de production.

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