【小麦断ち】砂糖・小麦　1年間ほぼ食べるのを止めたら花粉症や気象痛、偏頭痛はどうなるのか？という実験結果【砂糖断ち】gluten free

Summary

この動画では、小麦と砂糖を1年間ほぼ摂取しなかった経験について共有しています。主に自然食品を中心に食生活を変え、その結果、花粉症の症状が軽減し、頭痛がなくなり、肌の状態が改善したと報告しています。また、食事の変更によってお通じが良くなったり、味覚が鋭くなったりといった体の変化も経験したそうです。しかし、完全に小麦と砂糖を避けているわけではなく、時にはピザやアップルタルトなどを楽しんでいます。体験談を通して、食生活を見直すことで健康に良い影響をもたらす可能性があることを伝えています。

Takeaways

• 😀1年間で小麦と砂糖をほぼ摂取しなかった結果、花粉症の症状が軽減した。
• 🍕ピザを含む小麦粉製品は1年間で10回未満しか食べず、砂糖製品も極力控えた。
• 🥗主に食べていたのは生成食品、魚、野菜、お米など。
• 🚫カレーのルーや加工食品など、コミコ（小麦）が入っているものは避けた。
• 🤧昨年の花粉シーズンよりも、鼻水や鼻詰まりの症状が大幅に減少。
• 🍬砂糖を摂取しない生活をすることで、お腹が減りにくくなったと感じる。
• 🍎食生活の変化により、味覚が鋭くなり、食べ物の甘みがより分かるようになった。
• 🌾小麦粉と砂糖を摂取しない生活により、体内での「火」が消え、花粉によるアレルギー反応が減少した。
• 💪親子丼など、外食で砂糖が多い食べ物も年に5回程度と控えめ。
• 🚫アーモンドアレルギーを発症し、リンゴやナシなどバラ科の果物にも注意が必要になった。

Q & A

花粉症の症状としてどのようなものが挙げられていますか？

花粉症の症状として鼻水、希少痛（ひどい頭痛）、透明のドロっとした鼻水がないことなどが挙げられています。

1年間でどのような食生活をしていたか、具体的な例を挙げてください。

主に食べていたのは生成食品、お魚、肉、野菜、お米で、加工食品や砂糖、小麦粉製品をほとんど摂取していない。例外として、ピザはSサイズを1年間で6枚食べています。

食生活の変化によってどのような体の変化があったか具体的に教えてください。

花粉症の症状が軽減し、鼻水がほとんど出なくなった。また、お通じが良くなり、乾燥肌が改善された。頭痛がなくなり、夜中にお腹が減ることが少なくなった。

小麦粉製品を摂取した回数と具体的な製品名を教えてください。

365日のうち、小麦粉製品を摂取したのは10回未満で、ピザ（Sサイズ）を1年間で6枚食べた。

砂糖製品の摂取状況について詳しく教えてください。

直近ではチョコレートを冷凍庫に保管し、たまに食べる程度で、基本的に砂糖製品を摂取していない。バレンタインデーには手作りチョコレートを食べた。

食生活による花粉症の症状の変化について、どのように感じていますか？

花粉症の症状は完全には治っていないが、鼻水が出る量が大幅に減り、生活が快適になったと感じています。

ピザを食べた後の体調変化について教えてください。

ピザを食べた後、花粉症の症状である鼻水が少し出たものの、以前に比べて量は大幅に減少しています。

アーモンドに関する体験談を教えてください。

アーモンドを食べた後、体調を崩し、アーモンドアレルギーであることが判明した。以前は問題なく食べられていたが、突然アレルギー反応が出るようになった。

この1年間の食生活変更によって、何が最も印象に残っていますか？

食生活を変えることで、花粉症の症状が軽減し、生活の質が向上したことが最も印象に残っています。

今後の食生活についての考えを教えてください。

食べたい時に食べたいものを食べるスタイルを続け、小麦粉や砂糖を完全に避けるわけではなく、バランスを考えた食生活を心がけるとしています。