Logística vs cadena de abastecimiento

Liseth Cubillos Rodriguez

15 Jul 201706:14

Summary

TLDREste video presenta una introducción a los fundamentos de la logística y su relación con la cadena de abastecimiento. Comienza con una breve historia de la logística, desde sus orígenes en la guerra hasta su evolución moderna. Explica que la logística se enfoca en entregar productos en el lugar, tiempo, cantidad y costo correctos, mientras que la cadena de abastecimiento abarca un enfoque más amplio que incluye la planificación, suministro y distribución. Ambos conceptos son esenciales para la eficiencia empresarial y el control de inventarios, lo que beneficia tanto a las empresas como a los consumidores.

Takeaways

📜 El concepto de logística se desarrolló sistemáticamente en el contexto de la guerra.
📅 En 1836, la palabra 'logística' fue utilizada por primera vez en un tratado militar por el general suizo Barón del Dominio.
📐 La palabra logística deriva del griego 'logísticos', que significa aptitud para el cálculo.
📦 Logística consiste en entregar productos en el lugar, tiempo, cantidad, coste y calidad correctos, pactados con el cliente.
🚚 La logística incluye la gestión del transporte, flotas, almacenamiento, inventario, manejo de materiales y preparación de pedidos.
🔄 La cadena de abastecimiento gestiona el flujo de bienes desde la materia prima hasta el usuario final, incluyendo la logística.
🔗 La logística es un segmento de la cadena de suministro, y ambos conceptos se complementan.
🧮 La cadena de abastecimiento integra la gestión de demanda y oferta entre empresas, y dentro de ellas mismas.
📊 El objetivo de la cadena de abastecimiento es optimizar la planificación, suministro, fabricación, almacenamiento y distribución.
🌍 Tanto la logística como la cadena de abastecimiento son vitales para la economía global, y su correcta gestión es clave para el éxito empresarial.

Q & A

¿Qué es la logística según el video?
-La logística consiste en entregar el producto en el lugar, tiempo, cantidad, coste y calidad correctos, según lo pactado con el cliente.
¿Cuál es el origen del término 'logística'?
-El término 'logística' fue empleado por primera vez en 1836 en un tratado de Baron del Dominio, donde el general suizo la definió como la acción que conduce a la preparación y sostenimiento de las campañas militares.
¿Cómo se relaciona la logística con la cadena de suministro?
-La logística es una parte de la cadena de suministro, centrándose en actividades como la gestión del transporte, almacenamiento e inventario, y preparación de pedidos.
¿Qué incluye la gestión logística?
-La gestión logística incluye la gestión del transporte, gestión de la flota, almacenamiento e inventario, manejo de materiales, preparación de pedidos y planificación de la red logística.
¿Qué es la cadena de abastecimiento?
-La cadena de abastecimiento incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes desde la materia prima hasta el usuario final, así como el flujo de información asociada.
¿Qué diferencia principal existe entre logística y cadena de abastecimiento?
-La logística abarca un segmento específico de la cadena de suministro, mientras que la cadena de abastecimiento es un concepto más amplio que abarca todas las etapas del proceso desde la planificación hasta la entrega final del producto.
¿Qué funciones desempeña un encargado de logística en una empresa?
-El encargado de logística debe planificar, desarrollar y controlar el flujo de productos, gestionar el transporte, los almacenes y el inventario, y asegurar la correcta recepción de los productos entregados.
¿Qué responsabilidades tiene el encargado de la cadena de abastecimiento?
-El encargado de la cadena de abastecimiento debe coordinar todas las fases del proceso de planificación, suministro, fabricación, almacenaje y distribución, garantizando la eficiencia y calidad en cada etapa.
¿Cómo se definen las reglas de negocio en la cadena de abastecimiento?
-Las reglas de negocio se definen en acuerdos de prestación de servicios logísticos o productos, e incluyen la planeación colaborativa, administración de inventarios, modos de transporte y administración de la demanda.
¿Por qué es importante la logística y la cadena de abastecimiento en la economía global?
-Son importantes porque permiten una movilización eficiente de productos y servicios a nivel mundial, contribuyendo al crecimiento económico mediante el control de inventarios y tecnologías que optimizan los procesos empresariales.

Outlines

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🚚 Introducción a la Logística y su Historia

Este párrafo introduce el curso de fundamentos de logística, destacando su origen histórico. Se menciona que la logística se desarrolló inicialmente en el contexto de la guerra y que, aunque ya existía previamente, no fue hasta 1836 cuando el término fue utilizado formalmente en un tratado. Se explica que la logística se basa en la aptitud para el cálculo y, en la actualidad, implica la entrega de productos en el lugar, tiempo, cantidad y coste acordados con el cliente. También se señala que la logística es una parte esencial de la cadena de suministro.

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📦 Componentes Clave de la Logística Moderna

En este párrafo se detalla que la logística moderna incluye varias actividades clave, como la gestión del transporte, flotas, inventarios y almacenes. Además, se menciona la preparación de pedidos y la planificación de redes logísticas. La gestión de operadores logísticos también juega un papel crucial en asegurar un flujo eficiente de bienes desde la materia prima hasta el usuario final. Se destacan actividades como la administración de inventarios, pronósticos de demanda y el manejo de talentos humanos.

🔗 Relación entre Logística y Cadena de Suministro

Este párrafo explica la relación entre la logística y la cadena de abastecimiento. Mientras que la logística se centra en la entrega de productos, la cadena de suministro abarca un proceso más amplio que incluye la gestión de la demanda, la oferta y el flujo de productos desde el proveedor hasta el cliente final. Se menciona que existen acuerdos de prestación de servicios entre los diferentes nodos de la cadena de suministro, que definen reglas para la administración de inventarios, transporte y demanda.

⚙️ Diferencias entre Logística y Cadena de Abastecimiento

Este párrafo describe las diferencias entre la logística y la cadena de abastecimiento. La logística se refiere a un segmento específico dentro de la cadena de suministro y tiene funciones particulares, como planificar y controlar el flujo de productos. Por otro lado, la cadena de suministro es más amplia y busca optimizar todo el proceso de planificación, producción, almacenaje y distribución, coordinando todas las fases del ciclo para asegurar la eficiencia y la entrega de productos de calidad.

🌍 Importancia Global de la Logística y la Cadena de Abastecimiento

En este párrafo final se concluye que la logística y la cadena de abastecimiento son conceptos esenciales para la economía mundial. Aunque estos términos existían antes sin una comprensión clara, hoy en día son fundamentales para la eficiencia de las empresas. Se subraya la importancia de tener un buen control y actualización de inventarios utilizando tecnologías adecuadas, lo que beneficia tanto a consumidores como a empresas. El párrafo termina agradeciendo a los oyentes.

Mindmap

Keywords

💡Logística

La logística se refiere al proceso de gestionar el flujo de productos, desde el proveedor hasta el cliente, asegurando que se entreguen en el lugar, momento, cantidad, coste y calidad correctos. En el video, se menciona como una parte esencial de la cadena de suministro, abarcando la gestión del transporte, almacenamiento e inventario.

💡Cadena de suministro

La cadena de suministro abarca todas las actividades necesarias para transformar las materias primas en productos finales y entregarlos al usuario final. En el video, se describe como un proceso más amplio que la logística, incluyendo la planificación, abastecimiento, fabricación y distribución.

💡Abastecimiento

El abastecimiento es la actividad de adquirir las materias primas o productos necesarios para fabricar bienes o proporcionar servicios. En el video, se menciona como una parte clave de la cadena de suministro, siendo esencial para garantizar un flujo continuo de materiales.

💡Transporte

El transporte en logística se refiere al movimiento físico de los productos desde el origen hasta el destino. En el video, es destacado como una de las funciones de la logística, esencial para asegurar que los productos lleguen a tiempo y en buenas condiciones al cliente final.

💡Inventario

El inventario es el conjunto de bienes o productos almacenados que una empresa tiene a disposición para satisfacer la demanda de los clientes. En el video, se menciona en relación con la logística, ya que es crucial gestionar correctamente el inventario para evitar faltantes o excesos de productos.

💡Gestión de flota

La gestión de flota se refiere al control y supervisión de los vehículos utilizados para transportar bienes. En el video, se menciona como una actividad importante dentro de la logística, que incluye la planificación de rutas y el mantenimiento de los vehículos.

💡Planificación logística

La planificación logística consiste en organizar y coordinar todas las actividades necesarias para mover productos de manera eficiente. En el video, se menciona como una parte esencial del proceso logístico, asegurando que todos los recursos se utilicen de manera óptima.

💡Optimización

La optimización es el proceso de mejorar la eficiencia en todas las etapas de la cadena de suministro, desde la planificación hasta la distribución. En el video, se menciona que es fundamental en la gestión de la cadena de suministro para garantizar que todo funcione de manera coordinada y eficiente.

💡Flujo de información

El flujo de información se refiere al intercambio de datos entre las diferentes etapas de la cadena de suministro. En el video, se menciona como una parte crucial para garantizar la transparencia y eficiencia en la planificación y ejecución de las actividades logísticas.

💡Colaboración

La colaboración en la cadena de suministro implica la coordinación entre diferentes empresas o departamentos para alcanzar objetivos comunes. En el video, se menciona en el contexto de la planificación colaborativa y la administración de inventarios, donde varias partes trabajan juntas para optimizar el proceso.

Highlights

El concepto de logística se desarrolló sistemáticamente en la guerra, considerada la empresa más grande y compleja inventada por el hombre.

En 1836 fue la primera vez que se empleó la palabra logística en un tratado de Baron del Dominio, un general suizo.

La logística deriva de la expresión griega 'logistikos', que significa aptitud para el cálculo.

Logística consiste en entregar el producto en el lugar, tiempo, cantidad, coste y calidad correctos, según lo pactado con el cliente.

La logística es parte de la cadena de suministro y gestiona transporte, flotas, almacenamiento, inventario y preparación de pedidos.

La cadena de abastecimiento incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes desde la materia prima hasta el usuario final.

La cadena de abastecimiento integra la gestión de la demanda y la oferta entre empresas.

Los acuerdos de prestación de servicios logísticos establecen las reglas de negocio, como la planeación colaborativa y administración de inventarios.

La diferencia clave entre logística y cadena de abastecimiento es que la logística es un segmento específico de la cadena de suministro.

La logística implica planificar, desarrollar y controlar el flujo de productos, así como organizar los almacenes y gestionar entregas.

La cadena de abastecimiento tiene un enfoque más amplio, optimizando la planificación, suministro, fabricación, almacenaje y distribución.

La eficiencia en la cadena de abastecimiento depende de la coordinación de todas las fases del proceso, garantizando entregas oportunas y de calidad.

La logística y la cadena de abastecimiento son conceptos cruciales para la economía global y han existido desde tiempos antiguos.

La evolución de la tecnología es fundamental para mejorar el control y actualización de inventarios en las empresas modernas.

El conocimiento profundo de la logística y la cadena de abastecimiento es vital para el éxito de las empresas y consumidores.