Hàng loạt quán nhậu đóng cửa, giải tán vì cả ngày chẳng có nổi một nhóm khách| Tin tức 24h

Diễn Đàn Doanh Nghiệp TV
21 Jan 202409:57

Summary

TLDRThe transcript discusses how karaoke bar, beer shop, and restaurant owners in Ho Chi Minh City are struggling due to a sharp decline in customers over the past 3 months. Police have been strictly enforcing drunk driving laws, fining people even for trace amounts of alcohol. As a result, people are afraid to go out drinking, causing revenues at these establishments to drop 30-50%. With Tet approaching, beer distributors have imported just a fraction of what they usually do, as demand is expected to be low. Business owners have tried promotions but still can't attract customers.

Takeaways

  • 🎶 The script introduces a report on the impact of strict drunk driving laws on local businesses, particularly karaoke and dining establishments in Ho Chi Minh City.
  • 😴 Business owners, like Mr. Luu Van Binh, are facing significant revenue losses as customer attendance drops due to fears of DUI checks.
  • 🍺 The decrease in customers is largely attributed to the police's stringent enforcement of blood alcohol content limits, deterring people from drinking.
  • 💵 Owners are struggling with high operational costs, including rent and salaries, while revenue plummets, necessitating adjustments to stay afloat.
  • 👨‍💻 Some entrepreneurs, like the owner of a karaoke bar in Thu Duc City, note a sharp decline in alcohol consumption at their venues.
  • 🚗 Ride-hailing drivers observe an increase in rides from dining and drinking spots, indicating a shift in how patrons choose to travel post-consumption.
  • 🚫 The enforcement of alcohol consumption laws has not only affected bars and restaurants but also significantly impacted beer sales during the Tet holiday.
  • 🎉 Promotional efforts and discounts have been largely ineffective in boosting sales, as consumer caution remains high amidst economic challenges.
  • 💰 Economic difficulties and the fear of DUI penalties are estimated to have reduced customer numbers by up to 50%, according to business owners.
  • 🏦 Real estate and other sectors feeling the downturn, suggesting a broader economic impact beyond just the food and beverage industry.

Q & A

  • Why are karaoke and pub owners struggling with business recently?

    -Many customers are afraid of getting caught drunk driving by traffic police, so they avoid going to karaoke bars and pubs where they would drink alcohol.

  • How much have karaoke and pub revenues decreased recently?

    -Revenues have decreased by about 50% in recent months due to fewer customers. Beer sales at karaoke venues are down from 20 crates per night previously to just 7 crates now.

  • Why are people less willing to drink and drive nowadays?

    -Traffic police have been frequently setting up sobriety checkpoints and strictly enforcing drunk driving laws. People fear being fined if caught with even a small amount of alcohol in their breath.

  • How are karaoke and pub owners trying to attract customers?

    -They are offering drink promotions, free parking, takeaway options, and encouraging customers to leave their vehicles at the venue overnight to avoid drunk driving fines.

  • Why are beer distributors also struggling with slow sales?

    -With fewer people going out to drink at pubs and karaoes, overall beer consumption has dropped. Distributors have imported just a fraction of their regular Tet holiday inventory.

  • How much have grocery stores lowered beer prices by?

    -With slow Tet holiday sales, many groceries have proactively cut beer prices by 10,000 VND to 20,000 VND per crate to stimulate customer demand.

  • Why are ride-hailing drivers waiting near pub areas at night?

    -They strategically wait in those areas after 9 PM to pick up intoxicated passengers going home, targeting at least 2 such rides per night.

  • What other reasons besides drunk driving fears are impacting business?

    -The difficult economy near the end of the year has made people more frugal. Many are saving money for family gatherings rather than going out to drink.

  • How have businesses adapted to the revenue decreases?

    -Many have had to cut workers' salaries and reduce staff to lower costs and stay afloat with much lower revenues.

  • What time of day and year is usually most profitable for these businesses?

    -Late nights and the Tet Lunar New Year period used to see huge customer demand. But this year, Tet beer sales remain very slow.

Outlines

00:00

📉 Impact of DUI Checks on Local Bars and Karaoke Venues

The video segment discusses the challenges faced by bar and karaoke owners in Ho Chi Minh City due to decreased patronage, attributed to rigorous traffic police checks for alcohol consumption. Mr. Luu Van Binh, a bar owner, shares his struggle with the significant drop in customers, leading to reduced sales and the need for alternative revenue sources to sustain his business. The enforcement of strict penalties for alcohol consumption has deterred people from drinking at bars, impacting their income heavily. Owners have had to adapt by hiring entertainment like DJ music to attract customers, but the cost of operations remains high. This situation is echoed by other establishments along Pham Van Dong road, where traffic police checkpoints have notably reduced customer flow. The segment highlights the broader economic challenges for small and medium-sized entertainment venues, emphasizing the shift in consumer behavior due to the crackdown on drunk driving and the overarching economic difficulties.

05:01

🍺 Decline in Beer Sales and Promotional Efforts

This paragraph addresses the downturn in beer sales and the struggles of business owners to adapt to changing market conditions exacerbated by DUI checkpoints and economic hardships. Owners like Mr. Dan and Mr. Quang reveal the drastic reduction in customers and sales, forcing them to cut down on staff and explore promotional strategies to lure customers back. Despite efforts such as offering freebies, running advertisements, and engaging in promotional pricing, businesses find little to no improvement in sales. The narrative extends to beer distributors and supermarkets, detailing a significant drop in beer orders for Tet (Lunar New Year) and the consequent price reductions to clear stock. The piece paints a grim picture of the hospitality and retail sector's challenges, with stringent DUI laws and economic strain leading to cautious consumer spending and a stark decline in the nightlife and beverage industry.

Mindmap

Keywords

💡quán nhậu

Quán nhậu refers to restaurants and bars that serve alcohol and pub food in Vietnam. The video discusses how business at these establishments has declined due to increased drunk driving enforcement. For example, the owner of one quán nhậu says he now only has 8 customers compared to being full in the past.

💡nồng độ cồn

Nồng độ cồn means blood alcohol concentration. The video explains that increased enforcement of drunk driving laws and checking drivers' nồng độ cồn has made people afraid to drink alcohol when going out to quán nhậu.

💡lượng khách

Lượng khách refers to the number of customers. Owners interviewed in the video state lượng khách at their quán nhậu has dropped 50-70% in recent months due to nồng độ cồn enforcement.

💡bia

Bia means beer. The video discusses how beer sales at quán nhậu have declined, with some selling only 2-3 crates now compared to 10-20 previously.

💡doanh thu

Doanh thu means revenue or income. The video shows doanh thu decreasing at quán nhậu due to fewer lượng khách and bia sales.

💡Tết

Tết refers to Lunar New Year in Vietnam. Shop and bar owners discuss reduced bia sales for Tết due to the business slowdown.

💡nhân viên

Nhân viên are staff or employees at the quán nhậu. Due to declining doanh thu, many have had to lay off nhân viên.

💡giảm giá

Giảm giá means to reduce prices or offer discounts. The video states that quán nhậu and bia sellers are trying promotions and giảm giá to boost stagnant Tết sales.

💡khó khăn

Khó khăn means difficulty or hardship. The video portrays the khó khăn faced by quán nhậu from reduced sales and income due to drunk driving enforcement and the poor economy.

💡chủ quán

Chủ quán are the owners of the quán nhậu. They discuss their struggles with declining lượng khách, doanh thu, and bia sales in interviews throughout the video.

Highlights

The video is abnormal, and we are working hard to fix it.
Please replace the link and try again.

Transcripts

play00:01

[âm nhạc]

play00:10

Xin kính chào quý vị khán giả Hải Yến

play00:12

Rất hân hạnh được đồng hành và gửi tới

play00:14

quý vị những thông tin nóng vừa được cập

play00:15

nhật trên kênh YouTube Diễn Đàn Doanh

play00:17

Nghiệp TV nội dung chi tiết sẽ được gửi

play00:19

tới quý vị và các bạn ngay sau đây nhiều

play00:22

chủ quán nhậu karaoke trên địa bàn thành

play00:24

phố Hồ Chí Minh than Đang chật vật gố lỗ

play00:26

vì khách đến quán giảm họ nói khách ngại

play00:28

uống bia vì sợ cảnh sát giao thông kiểm

play00:30

tra nồng độ cồn 21 Gi trong tiếng nhạc

play00:33

sập sin ông Lưu Văn Bình 42 tuổi chủ một

play00:36

quán nhậu chơi nhạc DJ trên đường Phạm

play00:38

Văn Đồng quận Gò Vấp ngồi nhìn ra dòng

play00:40

xe chạy vun vút trên đường chờ khách ghé

play00:43

trong quán nữ nhân viên đang nhún nhảy

play00:45

chơi một số bản nhạc DJ phục vụ tám

play00:47

người khách đang ngồi ăn mồi uống bia

play00:49

giào này vắng khách lắm Họ sợ cảnh sát

play00:51

giao thông phạt nông độ cồn nên không

play00:53

Ghé Đông như thời gian trước trong khi

play00:55

tôi thuê nhân viên nữ chơi nhạc DJ như

play00:57

vậy hết 400.000 đ một giờ Ông Bình nói

play01:00

với vẻ hơi buồn quán Ông Bình là một

play01:02

trong hàng chục quán nhậu dọc đường Phạm

play01:04

Văn Đồng rời vào cảnh ế ẩm thời điểm

play01:06

giữa tuần theo ghi nhận của phóng viên

play01:08

trên đường này ngoài một số quán có mặt

play01:10

bằng lớn đầu tư âm thanh ánh sáng hiện

play01:12

đại có lượng khách tương đối còn lại

play01:14

nhiều quán nhậu quy mô vừa và nhỏ chỉ

play01:16

lác đác vài nhóm khách Ông Bình cho biết

play01:19

khoảng 3 tháng trở lại đây khi cảnh sát

play01:21

giao thông thường xuyên lập chốt tại các

play01:22

giao lộ trên đường Phạm Văn Đồng lượng

play01:25

khách đến quán ông vắng hơn một nửa

play01:26

khách đến quán ăn nhậu phần lớn đi xe ôm

play01:29

cũng có khách khch lái xe máy đến quán

play01:31

nhưng không uống bia nhiều nên doanh thu

play01:32

cũng không được bao nhiêu Tôi Thuê mặt

play01:34

bằng mỗi tháng hết 30 triệu đồng trả

play01:36

lương năm nhân viên hết 40 triệu đồng

play01:39

tính ra mỗi tháng quán phải có doanh thu

play01:41

hơn 100 triệu thì mới gồng được lượng

play01:43

khách vài tháng này giảm hẳn nên tôi

play01:45

phải lấy thu nhập từ một số mạng kinh

play01:47

doanh khác đắp vào mới duy trì được đến

play01:49

nay đầu tư số tiền lớn mở quán mà giờ

play01:52

đóng cửa thì cũng không nỡ ông Bình nói

play01:55

ông Bình Cho biết quy định xử phạt nồng

play01:57

độ cốn hiện rất căng trong hơi thở có

play01:59

một chút n độ cồn cũng bị phạt nên ít

play02:01

người dám uống bia quán tôi có món tôm

play02:04

hấp bia thịt bò nấu rượu vàng Nhiều khi

play02:06

khách đến quán kỹ quá cũng không dám ăn

play02:08

thì bảo sao doanh thu không giảm Ông

play02:10

Bình nói bên cạnh đó ông QV 45 tuổi chủ

play02:14

một quán caraoke 10 phòng trên đường

play02:16

Nguyễn Duy trình thành phố Thủ Đức cũng

play02:18

thừa nhận từ khi cảnh sát giao thông

play02:20

siết chặt kiểm tra nồng độ cồn người

play02:22

tham gia giao thông lượng bia tiêu thụ

play02:23

tại cơ sở của ông giảm rõ ông V Cho biết

play02:26

thời điểm trước khi dịch covid-19 bùng

play02:28

phát mỗi đêm lượng bia tiêu thụ ở quán

play02:30

ông không dưới 20 thùng hiện nay mỗi đêm

play02:33

quán ông bán nhiều lắm cũng chưa đến bảy

play02:35

thùng bia khách đến quán karaoke chủ yếu

play02:37

là đi tăng hai sau khi ăn uống ở một nơi

play02:40

nào đó doanh thu quán chủ yếu từ tiền

play02:42

hát và bia thức uống có cồn này chiếm

play02:44

một nửa thu nhập của quán khách không

play02:46

còn uống bia xả lắng như trước thành gia

play02:48

doanh thu cũng giảm gần 50 ph ông v Nói

play02:51

theo ông V không chỉ quán karaoke mà các

play02:54

quán nhậu cũng trong tình cảnh tương tự

play02:56

một phần lượng biết giảm cũng do lượng

play02:58

khách giảm năm nay tình hình K kinh tế

play03:00

khó khăn nên khách cũng đắn đo trong

play03:02

việc chi tiêu ăn uống vui chơi phòng nào

play03:04

Khách uống bia nhiều doanh thu mới tăng

play03:06

vì quán đâu có bán đồ ăn khách đến quán

play03:08

karaoke đi xe ôm taxi là nhiều cũng có

play03:11

trường hợp khách nhậu ở quán rồi lái xe

play03:13

máy về nhưng không đông như xưa mấy năm

play03:16

trước có vài công ty bất động sản trúng

play03:17

đất cho nhân viên ăn chơi dữ lắm năm nay

play03:20

ngành này chết ngắc nên khách giảm nhiều

play03:22

Tôi ức tính kinh tế khó khăn khiến khách

play03:24

giảm 30 ph và giảm thêm 20 ph nữa do sợ

play03:27

vi phạm nồng độ cồn ông vê chia sẻ

play03:30

trong khi đó qua khảo sát chung một số

play03:32

tài xế hãng xe ôm công nghệ như grab goj

play03:35

B thừa nhận lượng khách đến quán nhậu

play03:37

bằng xe ôm công nghệ có tăng lên nhưng

play03:39

không thể kiểm chứng được nhiều hay ít

play03:40

do lượng tài xế hoạt động trong lĩnh vực

play03:42

này quá đông anh Trần Thanh Long 24 tuổi

play03:45

tài xế grab by cho biết mỗi tài xế chạy

play03:48

xe lâu năm đều biết kinh nghiệm trong

play03:49

việc chọn điểm dừng đón khách tầm 21 giờ

play03:52

trở đi tài xế sẽ đậu xe gần các phố ăn

play03:54

nhậu như Phạm Văn Đồng Trường Sa Hoàng

play03:56

Sa những nơi này sẽ có xác suất nổ Quốc

play03:59

lớn hơn so với các khu vực khác và Khách

play04:01

phần lớn là người đã có hơi men sợ cảnh

play04:03

sát giao thông kiểm tra Tôi đặt ra chỉ

play04:05

tiêu là mỗi tối phải đón được ít nhất

play04:07

hai vị khách ăn nhậu ở một số điểm mới

play04:09

về nghỉ ngơi Những Vị Khách này có hơi

play04:11

men trong người nên Bo cũng thoáng hơn

play04:12

anh Anh Long

play04:18

nói anh đà quản lý của một quán nhậu ở

play04:22

đường Phạm Văn Đồng thành phố Thủ Đức

play04:24

cho biết tình hình kinh doanh của quán

play04:25

nhậu khoảng 3 tháng trở lại đây trở nên

play04:27

khó khăn không phải riêng nguyên nhân

play04:29

cao điểm đo nồng độ cồn khiến người dân

play04:31

ngại đi nhậu anh Đan chỉ ra còn một

play04:33

nguyên nhân khác do tình hình kinh tế

play04:35

cuối năm ai cũng muốn giành dụ để chi

play04:37

tiêu cho gia đình thời gian trước quán

play04:39

thu nhập khá ổn định trung bình doanh

play04:40

thu mỗi ngày từ 12 đến 15 triệu đồng Tuy

play04:43

nhiên hiện nay mỗi ngày có một vài bàn

play04:45

chỉ thu được 3 đến 4 triệu đồng thậm chí

play04:47

có ngày chẳng đồng nào trong khi đó tiền

play04:49

mặt bằng điện nước lương nhân viên tiền

play04:51

nguyên liệu khó có thể nào trang trải

play04:53

lúc trước quán tôi có ba nhân viên phục

play04:55

vụ một người giữ xe hai người đứng bếp

play04:57

tuy nhiên thời gian này phải cắt giảm

play04:59

nhân viên Bởi không có khách không thể

play05:01

nào trang trải dù có các chương trình

play05:03

khuyến mãi như bia đồng giá tặng món

play05:05

thậm chí đã liên tục chạy quảng cáo

play05:06

nhưng cũng chẳng mấy Khả Thi Bên cạnh đó

play05:09

việc các nhẫn hàng bia ngừng ký hợp đồng

play05:10

tay trợ do không bán Đạt chỉ tiêu khiến

play05:12

quán mất đi một khoản trang trải anh Đan

play05:15

Tâm sự các quán nhậu tại khu vực trung

play05:17

tâm quận 1 cũng trong tình trạng tương

play05:18

tự anh Nguyễn Tấn Đạt 44 tuổi tổng quản

play05:21

lý một quán nhậu trên đường Hoàng Sa

play05:23

phường Đa Cao quận 1 cho biết từ Đợt cao

play05:25

điểm kiểm tra nồng độ cồn tình hình kinh

play05:27

doanh của quán cũng chịu ảnh hưởng không

play05:29

nhỏ theo anh Đạt tâm lý đi nhậu của

play05:31

người dân đã có nhiều thay đổi trong

play05:33

thời gian gần đây Trước đây mỗi ngày

play05:35

quán tiếp từ 500 đến 700 khách nhưng nay

play05:37

mỗi ngày chỉ có khoảng 100 khách doanh

play05:39

thu quán sụt giảm cộng thêm phải trả

play05:41

tiền mặt bằng chi phí nhiều khoản nên

play05:43

buộc phải cắt giảm nhân viên để thích

play05:45

ứng với tình hình này quán đã có nhiều

play05:47

chương trình quan tâm khách cũ gọi điện

play05:49

hỏi thăm nhưng họ cũng chia sẻ đang cao

play05:51

điểm kiểm tra ngại nhậu xa nên chọn nhậu

play05:53

gần nhà hoặc ở nhà tổ chức nhậu trên

play05:55

fanpage chúng tôi cũng giới thiệu bán

play05:57

mang đi Tuy nhiên lượng khách đặt hàng

play05:59

rất rất ít thực sự người dân đi ăn nhậu

play06:01

chú trọng không gian phong cảnh tới quán

play06:03

ngồi nói chuyện vẫn vui và thoải mái hơn

play06:05

ở nhà anh Đạt Cho hay ngoài ra quán

play06:07

khuyến khích khách nhậu gửi xe lại hỗ

play06:09

trợ gửi xe miễn phí không để khách tự đi

play06:11

xe về nhiều khách cũng đồng tình Tuy

play06:13

nhiên một số khách cũng muốn chạy về để

play06:15

sáng hôm sau có phương tiện đi làm trong

play06:17

khi đó một số quán với mặt bằng sẵn có

play06:19

nhưng việc kinh doanh cũng không mấy

play06:20

thuận lợi Anh Quang 48 tuổi chủ quán

play06:23

nhậu trên đường Trần Quang Khải phường

play06:24

Tân Định quận 1 cho biết những tháng gần

play06:26

đây lượng khách giảm hơn 50 ph quán

play06:29

không có doanh thu Nếu tình trạng này

play06:31

kéo dài sang năm quán Tôi chắc cũng

play06:32

không cầm cự nổi buộc phải đóng cửa chốt

play06:35

kiểm tra nồng độ cồn chỉ cách quán tôi

play06:36

chỉ hơn chục mét khách đi ngang không

play06:38

dám vào nên doanh thu Đâu có Giờ đa phần

play06:40

chỉ là khách quen ghé quán mỗi ngày thu

play06:42

về chỉ được 1 đến 2 triệu đồng không đủ

play06:44

trang trải chi trả các chi phí Anh Quang

play06:47

bộc

play06:51

bạch khi tìm hiểu về hoạt động kinh

play06:54

doanh cho ngày tết chủ đại lý bia Thanh

play06:56

Quang trên đường Nguyễn Ngọc Lộc quần 10

play06:58

thành phố Hồ Chí Minh cho biết năm nay

play07:00

ông chỉ dám nhập về vài chục thùng để

play07:02

bán Tết trong khi những năm trước đặt

play07:04

đến hàng trăm thùng theo ông Quang thời

play07:06

điểm này mỗi năm khách đã tìm đến đại lý

play07:08

mua bên Tết khá nhiều nhưng năm nay chưa

play07:10

thấy khách hàng nào hỏi Ông Quang cho

play07:12

biết Trước đây mỗi ngày tôi bán cả chục

play07:14

Thùng thì nay chỉ bán được hai đến ba

play07:16

thùng hoặc két thậm chí có ngày không

play07:18

bán được thùng nào bìa ế ẩm nên không ai

play07:20

dám tăng giá bán trong dị tiếc này mà

play07:23

còn tìm cách giảm giá tạm quà để bán

play07:25

thành hơn chị Trang chủ tiệm TM hóa trên

play07:27

đường Thành Thái Quận 10 thành phố ph Hồ

play07:29

Chí Minh chỉ nhập hơn chục thùng bên Tết

play07:31

về bán thử nhưng gần nửa tháng nay chưa

play07:33

bán được thùng nào Theo chị Trang giá

play07:35

bên Tết hiện chưa có gì thấy đổi như bia

play07:38

Tiger 350.000đ một thùng heny Ken xanh

play07:41

440.000đ một thùng Hy Ken bạc 450.000đ

play07:45

một thùng chủ tiệm t hóa này lo lắng

play07:47

chia sẻ đó là giá nhiệm ít của hãng Tôi

play07:50

chấp nhận giảm thêm 5000đ một thùng mà

play07:52

vẫn khó bán phải hạ giá tớ Nếu không gần

play07:54

tết sẽ ông hàng vài ngày tới nếu tiêu

play07:57

thủ không khả quan người buộc phải giảm

play07:59

giá thêm không còn cảnh đua nhau trước

play08:01

bia để bán tết t nhiều năm trước các

play08:03

tiệm tạp hóa đại lý bia rệu và cả siêu

play08:05

thị ở thành phố Hồ Chí Minh hiện tại chỉ

play08:07

dám nhập hàng cầm chừng vừa bán vừa

play08:09

khuyến mãi giảm giá nhưng vẫn không thu

play08:11

hút từ người mua tại các siêu thị Trung

play08:14

tâm thương mại bi tết các loại được bày

play08:16

khắp các lối đi và chất thành tự khối

play08:17

cao nhân viên tiếp thị thấ trực để trao

play08:19

mời hết mua hàng nhưng có rất ít người

play08:21

hỏi mua theo ghi nhận giá bia các loại

play08:24

tài siêu thị đang rẻ hơn các cửa hàng

play08:26

bên ngoài khoảng 10.000 đến 20.000đ một

play08:29

TH như b hry thường giá 426000 đ Tiger

play08:33

340.000 đ Tiger Crystal 31.000 đ B Sài

play08:38

Gòn Lager 259.000 đ Sài Gòn chiu 298.000

play08:42

đ Bia 333 giá 265.000 đ do bia Tết đang

play08:46

tiêu thủ khá chậm nên nhiều siêu thị chủ

play08:48

động giảm giá thêm từ và đến hơn 10.000đ

play08:51

một thùng chẳng hạn như hen bạc tại một

play08:53

sư thị lớn ở thành phố Hồ Chí Minh sáng

play08:55

mùng 0 tháng 1 vẫn còn tro giá 451 t000

play08:58

đồng thùng đến chiêu vùng này đã giảm

play09:00

xuống 440.000đ tương tự ph Sài Gòn Gold

play09:04

League cũng điều chỉnh giảm 10.000đ còn

play09:06

365.000đ một thùng nhân viên siêu thị

play09:09

giải thích do sức mô bia Tết năm nay

play09:10

không khả quan nên ban quản lý quyết

play09:13

định giảm giá một số loại bia để kích th

play09:14

nhu cầu của khách

play09:18

hàng những thông tin vừa rồi đã khép lại

play09:20

chương trình của chúng tôi Hải Yến Rất

play09:22

mong nhận được sự quan tâm và đồng hành

play09:24

của quý vị khán giả dành cho các chương

play09:25

trình trên kênh YouTube Diễn Đàn Doanh

play09:27

Nghiệp TV quý vị đừng quên nhấn chuông

play09:29

theo dõi kênh để không bỏ lỡ bất kỳ

play09:31

thông tin cập nhật nào Xin kính chào tạm

play09:33

biệt và hẹn gặp

play09:37

[âm nhạc]

play09:55

lại