Hàng loạt “phố nhậu” TP.HCM đóng cửa, sang nhượng vì khách không có tiền ăn uống nữa | CafeLand
Summary
TLDRThe script highlights the challenges faced by eateries and pubs in Ho Chi Minh City due to economic downturns and strict drunk driving regulations. Many establishments along major streets like Phạm Văn Đồng and Phổ Quang have witnessed a significant decline in customers, forcing them to close or sell their businesses. Despite efforts to attract patrons through promotions and discounts, the impact of reduced disposable income and fear of DUI penalties has led to a stark decrease in nightlife activity. The situation reflects broader economic struggles and changing consumer behaviors, as the community navigates through these tough times.
Takeaways
- 👋 Many eateries and bars in Ho Chi Minh City are facing closure or ownership transfer due to reduced customer spending.
- 😔 A seafood restaurant on Pho Quang Street closes early at 9 PM due to lack of customers, despite running promotional programs.
- 💸 Economic difficulties and reduced incomes have led to a decrease in dining out, including the consumption of alcohol.
- 😡 Strict regulations on blood alcohol levels have impacted bars, contributing to their struggle.
- 💁 Many establishments on streets like Pham Van Dong and Pho Quang, previously bustling with patrons, now experience sparse attendance.
- 📣 Promotional efforts and discounts have been insufficient in attracting customers back to these establishments.
- 👨💼 Business owners express concerns over the sustainability of their operations amid economic downturns and rising costs without proportional increases in prices.
- 💿 Some bars have attempted to adapt by offering free overnight parking and arranging transportation for customers to avoid DUI penalties.
- 🚫 The festive season and special promotions have not significantly improved the situation for many struggling businesses.
- 😷 Entrepreneurs worry the tough times will persist, especially with ongoing strict traffic controls for drunk driving leading up to Tet 2024.
Q & A
What is the current situation of drinking establishments in Ho Chi Minh City?
-Many drinking establishments in HCMC are struggling with low customer turnout and revenues. Many have had to close down or change business models.
What are some reasons cited for the difficulties faced by drinking establishments?
-Reasons include the economic downturn leading to less spending on eating/drinking out, stricter drunk driving laws deterring alcohol consumption, and rising costs of ingredients/utilities.
How much have revenues dropped for some establishments?
-Some establishments have seen revenues drop 30-60%, with beer/alcohol sales particularly hard hit.
What strategies have businesses tried to attract customers?
-Strategies include discounts of 10-20%, buy X get 1 free deals, free overnight parking, partnerships with ride-hailing/taxi apps, even free drop-offs.
How have individual drinking habits changed due to drunk driving laws?
-Many drinkers are more wary of drunk driving now. Some opt for venues near home for convenience, others have reduced drinking outings.
What is the outlook for drinking establishments in the coming months?
-The outlook remains bleak as traffic police plan to continue tight enforcement of drunk driving laws ahead of Tet festival in early 2024.
What areas of Ho Chi Minh City had high densities of drinking venues?
-Areas like Pham Van Dong, Ung Van Khiem in Binh Thanh district previously had vibrant nightlife districts.
What establishments have been hit the hardest by the difficulties?
-Smaller establishments have struggled more than larger venues with more financial and personnel resources.
Have all parts of Ho Chi Minh City been equally impacted?
-The downturn appears concentrated in areas previously known for restaurants, bars and nightlife.
What time of day have revenues dropped off the most?
-Revenues have declined most sharply during evening peak hours when after-work socialization would normally occur.
Outlines
📉 The Impact of Economic Challenges and Alcohol Regulations on Ho Chi Minh City's Dining Establishments
The narrative begins by greeting the audience and swiftly moves into a detailed report on the struggling dining and nightlife sector in Ho Chi Minh City, particularly focusing on beer clubs and restaurants. The primary reasons cited for the downturn include the economic hardships faced by the populace, leading to a decrease in disposable income for dining out, and the stringent enforcement of drunk driving laws. These factors have resulted in a significant reduction in customer footfall, forcing many establishments to either downsize, change their business model, or shut down entirely. The report highlights individual stories from various districts within the city, showing a widespread impact across the board. Despite attempts to lure customers with promotions and discounts, the businesses continue to face a bleak outlook, with some owners reflecting on the drastic drop in alcohol sales and contemplating the future sustainability of their ventures.
🚫 Strategies and Challenges Facing the Beverage Industry Amidst Strict Alcohol Regulations
This section delves into the aftermath of strict drunk driving regulations and the economic downturn on the beverage industry in Ho Chi Minh City. It paints a grim picture of once bustling streets now characterized by emptiness and quiet, with numerous establishments having no choice but to close or dramatically alter their operations to stay afloat. Personal accounts from business owners reveal a stark decrease in patronage, with alcohol sales plummeting and the majority of customers now opting for dine-in without drinking. Some establishments attempt creative solutions, such as offering promotions, festive decorations, and safe transport options for intoxicated customers, but these efforts have largely failed to reverse the trend. The narrative concludes on a note of uncertainty for the future, with the looming Tet holiday offering a glimmer of hope for a possible turnaround.
Mindmap
Keywords
💡quán nhậu
💡kinh doanh ế ẩm
💡doanh thu
💡khách hàng
💡bia rượu
💡khuyến mãi
💡quy định nồng độ cồn
💡sang nhượng
💡giờ cao điểm
💡mùa tết
Highlights
Please replace the link and try again.
Transcripts
[âm nhạc]
Xin kính chào quý vị khán giả Ngọc Ninh
Rất hân ạnh được gửi đến quý vị những
thông tin mới nhất nóng nhất mà chúng
tôi vừa mới cập nhật nghe sau đây sẽ là
những nội dung chi tiết tương tự trên
đường Phổ Quang quận Phú Nhuận các quán
nhậu cũng lác đác vài khách hàng loạt
phố nhậu thành phố Hồ Chí Minh đóng cửa
sang nhượng vì khách không có tiền ăn
uống nữa khoảng gần 21 giờ chạy ngang
quán nhậu chuyên hải sản Út Liên đường
Phổ Quang Quán với không gian hai lầu
nhưng chỉ có một bàn khách do vắng khách
nên mới 21 giờ quán đã bắt đầu dọn dẹp
bớt bàn ghế dù quán đang có chương trình
ăn BN tặng một báo Phụ Nữ Online thông
tin một chụ quán nhậu trên đường Phạm
Văn Đồng quận Bình Thạnh chia sẻ kinh tế
khó khăn thu nhập của người dân bị giảm
nên họ hạn chế ăn uống bên ngoài bao gồm
cả việc uống bia rượu thời gian qua quán
đưa ra rất nhiều chương trình khuyến mại
giảm giá để thu hút khách hàng nhưng
tình trạng ế ẩm vẫn ế rất nhiều quán
trên đường này không trụ nổi đành phải
sang quán trả mặt bằng hay chuyển ngành
nghề kinh doanh chủ quán than Anh Trung
chủ quán nhậu trên địa bàn quận Tân Phú
chia sẻ hiện nay nhà hàng của anh lượng
khách giảm mạnh khoảng hơn 30 ph dù quán
đã đưa ra nhiều chính sách khuyến mãi
giảm giá nhưng không mấy khả quan doanh
thu sụt giảm phải thắt chặt mọi chi phí
giảm bớt nhân viên để duy trì quán bên
cạnh nền kinh tế khó khăn quy định về xử
phạt nồng độ cồn cũng ảnh hưởng tới các
quán cũng theo anh Trung khu vực này
thời gian qua rất nhiều quán không Chị
nổi như quán lacost trên đường Tô Hiệu
Quận Tân Phú mới mở được 6 tháng đã treo
biển sang quán dù lúc khai trương quán
rất đông dọc các tuyến đường Phạm Văn
Đồng Phổ Quang Trường Sa cành quán nhậu
đông đúc kín bàn như trước đây đã không
còn thay vào đó là cảnh ế ẩm sang quán
đóng cửa theo ghi nhận đường Phạm vă
Đồng quận Bình Thạnh quận Gò Vấp nơi
được coi là điểm tập kết các nhà hàng
quán nhậu bia Club trở nên vắng vẻ nhiều
quán cắt cử nhân viên xuống lòng đường
vẫy tay chào mời khách nhưng quán vẫn
không có ai quán
123.vn trên đường Phạm Văn Đồng thời
gian trước luôn đông khách vì không gian
rộng thoáng nhìn sang trọng nên nhiều
người chọn để tổ chức tiệc họp mặt sinh
nhật nhưng những ngày này ngay cả giờ
cao điểm mà quán chỉ lác đác vài bàn
đóng cửa bớt phần không gian quán vì ẩm
nhiều quán còn trụ lại thì tung đủ các
chương trình khuyến mãi để tìm khách
hàng như Giảm giá 10 đến 20 ph giá trị
Món ăn đi bốn người tặng một người uống
bốn lon bia tặng một lon bia để thu hút
khách hàng nhưng vẫn không mấy Khả Thi
bên cạnh kinh tế khó khăn việc siết chặt
quản lý nồng độ cồn cũng ảnh hưởng không
ít đến tình hình kinh doanh của các quán
nhậu nhiều quán còn đưa ra chương trình
hỗ trợ khách hàng né xử phạt như cho gửi
xe lại qua đêm miễn phí đặt xe công nghệ
cho khách có tài xế chở khách về nhà
nhưng cũng không mấy khả quan Liệt kê
các mặt bằng kinh doanh ngành hàng ăn
uống phải trả lại chủ tìm người sang
nhượng trở nên khá phổ biến ở thành phố
Hồ Chí
Minh vào đến trung tâm thành phố Hồ Chí
Minh nhiều nhà hàng quán ăn cũng than
khó vì khách ít doanh thu giảm không đủ
bù chi phí Anh Đặng Thái Dương chủ quán
nhậu bros quận 1 cũng cho biết trong năm
nay lượng khách vãng lai giảm khoảng 30
đến % doanh thu theo đó cũng giảm tương
ứng không tạo ra được nguồn khách mới
các chương trình khuyến mại marketing
không còn hiệu quả cao tì suất lợi nhuận
cũng giảm Mặc dù tình hình kinh tế Trung
rất khó khăn nhưng giá cả nguyên vật
liệu bia lại tăng cao giá bán ra thì
không tăng theo được anh Dương than
tương tự chủ quán thái aroy Garden quận
1 cũng cho biết các chỉ số kinh doanh
của quán đi xuống khá sâu năm ngoái có
nhiều hoạt động giải trí trở lại sau
dịch covid-19 ch trong khi năm nay suy
thoái kinh tế các hoạt động bị cắt giảm
lại gặp quy định về nồng độ cồn khi tham
gia giao thông anh chủ quán nói cùng câu
chuyện buôn bán ế ẩm của các quán nhậu
là quản lý của ba quán nhậu trên đường
Phạm Văn Đồng với doanh thu lên đến 200
đến 300 triệu đồng mỗi đêm nhưng thời
gian gần đây Anh Nguyễn Xuân Tiến đang
đau đầu vì lượng khách sụt giảm theo đó
lượng tiêu thụ rượu bia vốn đem lại lợi
nhuận cao cho quán giảm sút thê thảm l
doanh thu của một quán đang quản lý anh
Tiến cho biết Trước đây mỗi đêm tiền bia
rượu gần 15 đến 30 triệu đồng nhưng nay
chỉ còn dưới 10 triệu đồng ăn mà không
nhậu bán chẳng lời quán nhậu mà khách
tới chỉ ăn đồ nướng lẩu là thua toàn tập
Uống bia khách ngại đi đường bị phạt
nồng Nội cồn Nên lượng khách thực sự đi
nhậu cũng ít hẳn anh tiế nói thực tế tại
các tuyến đường ở thành phố Hồ Chí Minh
nổi tiếng về ăn uống như Phạm Văn Đồng
Ung Văn Khiêm quận Bình Thạnh có thể dễ
dàng nh nhận thấy tình cảnh khó khăn của
ngành kinh doanh ăn uống những con đường
này trước đây chói lòa Ánh điện âm nhạc
sôi động và khách ra vào nườm nượp thì
nay kinh doanh ế ẩm vang khách nhiều nhà
hàng phải đóng cửa trà mặt
bằng báo Tuổi Trẻ Online thông tin các
quán nhậu ở thành phố Hồ Chí Minh đang
trải qua những ngày khó khăn khi doanh
số giảm sút khách hàng đến ăn uống thưa
thớt nguyên nhân chủ yếu được cho là áp
dụng nghiêm quy định Đo nồng độ cồn khi
lái xe cùng với tình hình kinh tế khó
khăn tại nhiều quán bia ở thành phố Hồ
Chí Minh lượng khách đã giảm đáng kể
trong số đó Một quán nhậu trên đường
Phạm Văn Đồng quận Gò Vấp thành phố Hồ
Chí Minh chỉ có vài bàn có khách chủ yếu
là gọi đồ ăn nhẹ và tuyệt đối không có
trai bia nào anh Công Minh chủ một quán
nhậu cho biết lượng khách đã giảm từ 40
đến 60 ph gây sột giảm doanh thu đến 50
ph quản lý một quán bia khác ngay gần đó
cũng cho biết tình trạng giảm 60 lượng
khách so với trước cùng bạn bè tụ tập
sau giờ làm việc tại một nhà hàng trên
đường Hoàng Sa quận 1 thành phố Hồ Chí
Minh Anh Hồng Vinh cho biết trước kia là
mấy anh em thế nào cũng làm vài trai cho
vui Nhưng dạo gần đây cơ quan chức năng
thực hiện nghiêm Đo nồng độ cồn nên
chúng tôi chỉ ăn uống hàn huyên những
người thích đi nhậu cũng có tâm lý ngại
khi uống rượu bia và tham gia giao thông
vì hầu hết ngã ba ngã tư nào cũng có
chốt Cảnh sát Đo nồng độ cồn một số
người đã chọn quán bia gần nhà để dễ
dàng gọi người thân đón về sau khi quá
chén số khác đã bỏ bớt thói quen uống
bia Sau giờ làm việc anh Dũng chủ quán
nhậu trên đường Trường Sa quận 3 thành
phố Hồ Chí Minh cho biết mình đã kinh
doanh được 10 năm rồi Tuy nhiên đợt dịch
covid-19 khiến anh phải đóng cửa một
thời gian anh mới mở lại nhưng thời gian
này quán vắng khách vì những đợt kiểm
tra nồng độ cồn dồn dập anh Dũng cho
biết thời điểm này việc kinh doanh không
ăn thua ở đâu cũng có chốt kiểm tra nồng
độ cồn nên khách không dám nhậu cách đó
khoảng 30 m một quán nhậu khác dù vào
giờ cao điểm là khoảng 800 tối quán cũng
không có khách nào hai nhân viên ngồi
xem bóng đá giết thời gian lâu lâu lại
ngó ra đường chờ khách đối mặt với tình
hình này nhiều chủ quán bia đã tìm cách
cải thiện bằng việc chuẩn bị xe máy và
taxi để phục vụ khi khách có nhu cầu Tuy
nhiên các Chủ quán cho biết đang cố gắng
duy trì và hy vọng vào mùa tết để cải
thiện tình hình kinh
doanh
trước tình trạng kinh doanh thu không đủ
chi nhiều quán đã nghĩ ra cách giữ chân
khách bằng việc tung ra những ưu đãi
giảm giá trang hoàng đón giáng sinh lộng
lẫy hay nhận giữ xe qua đêm miễn phí và
hỗ trợ khách đặt taxi xe ôm công nghệ
thậm chí là đưa đón khách tận nhà thế
nhưng khách vẫn không mặn mà đến ghi
nhận từ báo điện tử VOV Anh Nguyễn Tấn
Đạt đại diện quán 6 A Trên đường Hoàng
Sa quận 1 thành phố Hồ Chí Minh cho biết
quán Tôi cũng rất sẵn sàng hỗ trợ khách
đặt xe và giữ xe qua đêm cho khách chúng
tôi cũng đã đến từng bàn thông tin cho
khách biết về những dịch vụ đó của quán
Nhưng quan trọng là khách có đến hay
không vì một phần khách thường muốn chạy
xe về sau cuộc nhậu để ngày mai tiếp tục
công việc khỏi mất công trở lại quán để
lấy xe phiền phức với những quán nhậu có
quy mô nhỏ như của anh Trần Nhật Quang ở
quận 3 thành phố Hồ Chí Minh thì đành
bất lực ngồi ngáp ngắn ngáp dài chờ
khách Anh Quang cho biết việc kinh doanh
của quán gặp khó khăn đã lâu do bệ ảnh
hưởng chung của suy thoái kinh tế nếu
phải chạy đua thay đổi mô hình phục vụ
khách để thích ứng với bối cảnh hiện tại
sẽ rất khó vì quán đang rất chật vật
thiếu mặt bằng nhân viên theo anh Quang
Quán nào nhiều cổ đông có khách và đội
ngũ nhân viên thì có thể làm được họ
mượn xe đậu sẵn ở đó khách yêu cầu là có
thể trở về đó là họ có khách và quán nằm
ở tuyến đường khác chứ tuyến đường này
như tôi đã bán ế ẩm rồi tiền đâu mà nuôi
và thuê nhân viên làm kiểu đó ế ẩm đã
mấy tháng nay bán không ra tiền rồi Từ
nay đến trước Tết Nguyên Đán 2024 cảnh
sát giao thông thành phố Hồ Chí Minh
Tiếp tục siết chặt kiểm tra kiểm soát
người điều khiển phương tiện tham gia
giao thông vi phạm nồng độ cồn nhiều chủ
quán nhậu lo ngại tình trạng ế ẩm sẽ
tiếp tục kéo dài những thông tin vừa rồi
cũng đã khép lại chương trình của chúng
tôi cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi
và đừng quên Chúng tôi luôn cập nhật rất
nhiều thông tin bổ ích tới tất cả các
không giờ trong ngày Xin kính chào và
hẹn gặp lại
[âm nhạc]
h
Browse More Related Video
Bỏ xe 'cà tàng', xe vi phạm lỗi nồng độ cồn, bị phạt như thế nào?
80% Foreigners Have Left Shanghai, FDI Falls for 12th Consecutive Month
Shanghai’s Truly Done This Time! 12,000 Businesses Left in the First Half, 5 Million Unemployed Fled
Hàng loạt quán nhậu đóng cửa, giải tán vì cả ngày chẳng có nổi một nhóm khách| Tin tức 24h
The Recession Just Hit Dollar Stores “People Can No Longer Afford to Shop”
Sport Tourism: Stephen Fischer at TEDxStCatharines
5.0 / 5 (0 votes)