Made in Corsica
Summary
TLDRCe documentaire plonge dans l'histoire millénaire du vignoble corse, depuis les premières plantations de vignes par les Grecs jusqu'à la résurgence moderne des vignerons. Il explore les paysages magnifiques de l'île, entre mer et montagnes, et la passion des vignerons corses pour leur terroir. À travers les siècles, la viticulture a traversé des périodes de prospérité et de déclin, marquées par des invasions et des catastrophes comme le phylloxéra. Le film met également en lumière l'importance de la polyphonie corse, symbole de l'identité et de la culture vivante de l'île.
Takeaways
- 😀 La viticulture corse a une histoire de plus de 2500 ans, débutant avec la colonisation grecque et l'influence des Romains sur l'île.
- 🍷 Le vin en Corse est un symbole de convivialité, lié à un terroir unique et à une aventure humaine où les vignerons sont aussi des militants de la préservation de la nature.
- 🏝️ Le vignoble corse, particulièrement autour du Cap Corse et de la région de Patrimonio, a failli disparaître à plusieurs reprises, notamment à cause des invasions barbares et du phylloxéra.
- 🏛️ Les découvertes archéologiques à Aléria montrent que la viticulture antique était de proximité, avec des techniques de vinification avancées pour l'époque, et un commerce florissant.
- ⛪ La culture du vin est profondément liée à l'identité corse, avec des moments festifs et sacrés, notamment à travers les banquets antiques et les libations au dieu Bacchus.
- ⚔️ Après la chute de l'Empire romain, la Corse a connu des siècles d'abandon viticole, jusqu'à la reprise de la culture du vin au Moyen Âge sous la domination des Pisans.
- 🌊 Les vignerons du Cap Corse ont une tradition maritime, exportant leur vin vers des marchés européens tels que Gênes, Pise, et même Londres et Rotterdam.
- 🍇 À partir des années 1980, un renouveau viticole a eu lieu en Corse, avec des vignerons replantant des cépages autochtones et redonnant une nouvelle identité au vin corse.
- 🎶 La musique polyphonique corse, en particulier la 'paziella', fait partie intégrante de la culture de l'île, exprimant des émotions profondes et une communion sociale.
- 🌍 La musique traditionnelle corse, comme la 'paziella', a su se faire connaître au niveau international, notamment en étant présentée lors des Jeux Olympiques d'Albertville en 1992.
- 🏠 Le village de Pigna a été un centre de la renaissance des arts traditionnels en Corse, en mettant les arts locaux au cœur de la vie communautaire et en créant un auditorium dédié à la musique traditionnelle.
Q & A
Quelle est l'importance historique du vin en Corse selon le script ?
-Le vin en Corse a une importance historique majeure, remontant à 2500 ans avec la colonisation grecque à Aléria. Les Romains ont introduit des techniques viticoles, et les vins de Corse se sont ensuite exportés en Europe, devenant célèbres pendant la domination génoise au XVIe siècle.
Comment la viticulture en Corse a-t-elle évolué au fil des siècles ?
-La viticulture en Corse a connu plusieurs phases, avec un déclin après la chute de l'Empire romain, une reprise au Moyen Âge grâce à la gestion agricole des Pisans, puis une période de prospérité sous la domination génoise. Après un déclin au XIXe siècle dû au phylloxéra, elle a été relancée dans les années 1960, mais c'est dans les années 1980 que la viticulture corse a retrouvé son identité avec la plantation de cépages autochtones.
Quel rôle ont joué les vignerons corses dans la préservation du terroir ?
-Les vignerons corses ont joué un rôle crucial en préservant leur environnement et leur terroir. En particulier, ils ont résisté aux tentatives de déclin du métier imposées par leurs parents et ont contribué à la revitalisation de la viticulture avec des cépages locaux, notamment le niellucciu.
Pourquoi la ville d'Aléria est-elle significative dans l'histoire viticole de la Corse ?
-Aléria est significative en raison de son rôle comme première métropole de l'île et de la découverte de traces de viticulture ancienne datant de l'Antiquité. Les archéologues y ont trouvé des vestiges de vinification et des amphores, attestant de l'importance du vin dans la région dès cette époque.
Qu'est-ce que la 'Paziella' et quelle est son importance culturelle en Corse ?
-La 'Paziella' est un chant polyphonique traditionnel de Corse, qui est profondément ancré dans l'identité et les rituels sociaux de l'île. Il est chanté lors de diverses occasions, comme les messes, et représente un lien avec les ancêtres, souvent interprété lors des fêtes et événements importants.
Quel est le lien entre la 'Paziella' et les événements historiques en Corse ?
-La 'Paziella' reflète l'histoire de la Corse, en particulier les luttes pour l'indépendance et l'affirmation de l'identité corse. Elle est associée à des moments historiques tels que la guerre d'indépendance dirigée par Pascal Paoli et les célébrations de l'hymne national corse.
Pourquoi les vignerons corses se sont-ils mobilisés dans les années 1980 ?
-Dans les années 1980, les vignerons corses se sont mobilisés pour redonner vie à la viticulture traditionnelle de l'île en replantant des cépages autochtones. Ils ont redécouvert des variétés anciennes et ont commencé à restaurer l'identité viticole corse, loin des cépages importés de l'extérieur.
Comment la 'Paziella' a-t-elle évolué au cours du XXe siècle ?
-La 'Paziella' a évolué au XXe siècle avec une renaissance dans les années 70 grâce au mouvement 'Riaquistou'. Ce retour à la culture et aux racines corses a permis à la polyphonie corse d'atteindre des scènes internationales, notamment lors des Jeux Olympiques d'Albertville en 1992.
Quel rôle ont joué les génois dans le développement de la viticulture en Corse ?
-Les Génois ont joué un rôle déterminant dans le développement de la viticulture corse après leur prise de contrôle de l'île en 1284. Ils ont intensifié l'exploitation agricole et ont contribué à la réputation croissante des vins corses en Europe, notamment en exportant le vin vers l'Italie et au-delà.
Comment la Corse a-t-elle intégré la 'Paziella' dans la culture chrétienne ?
-La 'Paziella', d'abord chantée lors des fêtes villageoises, a été adaptée au fil du temps à la messe chrétienne grâce à l'influence des Franciscains au XIIIe siècle. Ce chant a acquis une dimension sacrée et est aujourd'hui chanté lors des messes pour les vivants et les morts.
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