DEPARTAMENTALIZACIÓN DE UNA EMPRESA - 5 TIPOS

ProfeCarlosRomero
24 Nov 202007:13

Summary

TLDREste video ofrece una visión detallada sobre el concepto de 'departamentalización' en las organizaciones. Se destaca que la división del trabajo, introducida por Adam Smith, se refleja en la formación de departamentos o divisiones que agrupan trabajos similares para una mejor coordinación y control de las actividades y funciones de la empresa. Se exploran varios criterios de departamentalización, como el territorio, las funciones, los productos, los procesos y los clientes o canales de distribución. Con ejemplos de empresas como Coca-Cola y América Móvil, se ilustra cómo estas estructuras se aplican en contextos reales. Además, se menciona la importancia de la dirección en la organización de las áreas funcionales y cómo la departamentalización puede variar según el nivel de la empresa. El video es una valiosa fuente de información para aquellos interesados en la estructuración de las organizaciones y la gestión de empresas.

Takeaways

  • 📚 El principio de división del trabajo, popularizado por Adam Smith, es fundamental en la organización de las empresas.
  • 🏢 Las organizaciones agrupan puestos de trabajo en departamentos o divisiones para mejorar la coordinación, supervisión y control de actividades y funciones.
  • 🌐 La departamentación puede realizarse según varios criterios, como funciones, territorios, productos, procesos, clientes y canales de distribución.
  • 📍 La departamentación por territorios es común en multinacionales que operan en múltiples países, como América Móvil y Coca-Cola.
  • 💼 La departamentación por funciones divide las actividades en áreas funcionales, como finanzas, producción, recursos humanos, compras y comercial.
  • 📈 La dirección es una área transversal que lidera y supervisa todas las áreas funcionales de la empresa.
  • 📊 La departamentación por productos es especialmente relevante en marketing, donde cada producto tiene un público objetivo y estrategias de marketing específicas.
  • 🔍 La departamentación por procesos se utiliza en áreas como la producción, donde se dividen tareas en subprocesos, como en la industria de refrescos de Coca-Cola.
  • 🛢️ En las industrias petroleras, la departamentación por procesos es crucial y se divide en upstream (exploración y extracción), midstream (transporte y almacenamiento) y downstream (refinación y venta).
  • 🍔 La departamentación por clientes o canales de distribución es común en la industria alimentaria, donde se diferencian canales como comercios, sector HORECA y exportación.
  • 📈 La estructura de departamentación permite a las empresas organizar y enfocarse en áreas específicas para un mejor desempeño y estrategia de negocios.

Q & A

  • ¿Qué es el principio de división del trabajo y cómo se relaciona con la organización de las empresas?

    -El principio de división del trabajo, conocido gracias a Adam Smith, se refiere a la especialización de las tareas dentro de una organización para mejorar la eficiencia. Las empresas lo aplican a través de la departamentalización, que agrupa puestos de trabajo similares en departamentos o divisiones para una mejor coordinación, supervisión y control de las actividades y funciones.

  • ¿Cómo se puede clasificar la departamentalización en una organización?

    -La departamentalización se puede realizar según varios criterios, incluyendo funciones, territorios, productos, procesos, clientes y canales de distribución. Cada criterio permite una agrupación diferente de puestos de trabajo y actividades para alcanzar objetivos específicos.

  • ¿Qué es la departamentalización por territorios y qué ejemplo se menciona en el script?

    -La departamentalización por territorios es típica de las multinacionales que operan en varios países. Se divide la estructura de la empresa por regiones geográficas. En el script, se menciona a América Móvil, una compañía originaria de México que se extendió por Latinoamérica con la marca Claro, como ejemplo de esta práctica.

  • ¿Cuáles son las áreas funcionales principales que se describen en el script y cuál es su función?

    -Las áreas funcionales principales descritas son: financiera, producción, recursos humanos, compras y comercial. La función de cada área es la siguiente: financiera (selección de inversiones, búsqueda de financiación, contabilidad), producción (métodos eficientes de producción), recursos humanos (selección de personal), compras (adquisición de suministros) y comercial (ventas).

  • ¿Cómo se organiza la dirección en una empresa y cuál es su relación con las áreas funcionales?

    -La dirección es una área transversal que dirige la empresa y se encuentra en la cúspide de todas las áreas funcionales. Es responsable de la toma de decisiones estratégicas y supervisa el funcionamiento de las distintas áreas funcionales para asegurar la ejecución de las políticas y objetivos de la empresa.

  • ¿Qué es la departamentalización por productos y cómo se implementa en la empresa Coca-Cola?

    -La departamentalización por productos agrupa los puestos de trabajo según los productos que la empresa ofrece. En Coca-Cola, esto se ve en la forma en que se dividen las responsabilidades de marketing según el tipo de producto, como bebidas con gas, aguas, bebidas energéticas, etc., cada uno con su público objetivo y estrategias de marketing específicas.

  • ¿Cómo se describe la departamentalización por procesos en la industria de las bebidas y en la industria petrolera?

    -En la industria de las bebidas, como Coca-Cola, la departamentalización por procesos se refiere a la división de tareas según las etapas de producción, desde el tratamiento del agua hasta la embotellamiento. En la industria petrolera, se divide en upstream (exploración y extracción), midstream (transporte y almacenamiento) y downstream (refinación y venta), con cada proceso llevado a cabo por un conjunto de empleados especializados.

  • ¿Qué es la departamentalización por clientes o canales de distribución y cómo se aplica en la industria alimentaria?

    -La departamentalización por clientes o canales de distribución agrupa las actividades de una empresa en función de sus clientes o los medios por los que se distribuyen sus productos. En la industria alimentaria, esto puede implicar la división de la empresa en segmentos como internacional (exportación), comercio (ventas a supermercados y minoristas) y el sector horeca (hoteles, restaurantes y catering).

  • ¿Por qué es importante la departamentalización en las empresas petroleras?

    -La departamentalización es crucial en las empresas petroleras debido a la complejidad y el alto riesgo asociados con las operaciones de exploración, extracción, transporte, almacenamiento y refinación de petróleo. Esta organización permite una gestión más eficiente y una mejor responsabilidad en cada etapa del proceso.

  • ¿Cómo se relaciona la estructura de departamentalización con la eficiencia de las operaciones de una empresa?

    -La estructura de departamentalización mejora la eficiencia de las operaciones al permitir que los empleados se especialicen en tareas específicas, lo que lleva a una mayor productividad y calidad en el trabajo. Además, facilita la supervisión y el control de las actividades, asegurando que se cumplan los estándares y objetivos de la empresa.

  • ¿Qué tipo de subdivisión se menciona en el script para la dirección de una empresa?

    -En el script se menciona que la dirección, como área transversal, puede tener subdivisiones que incluyen a figuras como el jefe de producción, el jefe financiero, el jefe de marketing y el jefe de recursos humanos. Estas subdivisiones son responsables de diferentes aspectos funcionales dentro de la dirección de la empresa.

  • ¿Cómo se describe la relación entre la contabilidad y la presentación de documentos contables en la administración pública?

    -El script sugiere que los trabajadores en la área financiera, quienes se encargan de la contabilidad, también tienen la responsabilidad de presentar los documentos contables en tiempo en la administración pública. Esto implica una función de seguimiento y cumplimiento de las regulaciones financieras y contables aplicables.

Outlines

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😀 Introducción a la Departamentalización

Este primer párrafo introduce el concepto de la departamentalización, que es el proceso de agrupar puestos de trabajo con características similares en unidades organizativas llamadas departamentos o divisiones. Se menciona que este principio es esencial en la organización de cualquier empresa y se rige por el principio de división del trabajo, el cual fue introducido por Adam Smith. Además, se exploran varios criterios para la departamentalización, como las funciones, territorios, productos, procesos, clientes y canales de distribución, y se dan ejemplos de cómo se aplica en empresas como América Móvil y Coca-Cola.

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📚 La Organización por Funciones y Ejemplos

Este párrafo se enfoca en la organización por funciones, destacando cómo se dividen las áreas funcionales de una empresa, como el área financiera, producción, recursos humanos, compras y comercial. Se describe la estructura jerárquica de estas áreas, con la dirección de la empresa en la cúspide. Se mencionan también las subáreas funcionales, como el gerente industrial y el gerente de recursos en la producción, y cómo se organizan en una empresa. Además, se profundiza en la organización de Coca-Cola, mostrando cómo se divide en diferentes áreas funcionales y cómo se gestionan.

📈 Organización por Productos y Procesos

Este segmento aborda la organización por productos, que es común en el departamento de marketing, donde cada producto tiene un público objetivo diferente y requiere estrategias de marketing específicas. Se ilustra con la estructura de Coca-Cola, que tiene una amplia gama de productos y, por lo tanto, requiere diferentes enfoques de marketing. También se discute la organización por procesos, que es crucial en la industria petrolera, donde se dividen las actividades en upstream (exploración y extracción), midstream (transporte y almacenamiento) y downstream (refinación y venta). Se proporciona un ejemplo de cómo se organiza la empresa Repsol en función de estos procesos.

🛒 Organización por Clientes y Canales de Distribución

El último párrafo se centra en la organización por clientes o canales de distribución, que es típica en la industria alimentaria. Se describe cómo las empresas se dividen en departamentos que se enfocan en diferentes tipos de clientes o canales de venta, como el comercio, el sector HOREC (hoteles, restaurantes y catering) y la exportación internacional. Se menciona que esta estructura es común en las empresas del sector alimentario y se ofrece un agradecimiento por ver el vídeo, animando al espectador a dar like y suscribirse para ver más contenido sobre la organización y la dirección empresarial.

Mindmap

Keywords

💡Departamentalización

La departamentalización es el proceso de agrupar puestos de trabajo con características similares en unidades organizativas llamadas departamentos o divisiones. Este concepto es clave en la organización de la empresa, ya que permite una mejor coordinación, supervisión y control de las actividades y funciones. En el video, se utiliza para explicar cómo se estructuran las empresas y cómo se dividen las tareas para una gestión más eficiente.

💡División del trabajo

El principio de división del trabajo, como menciona Adam Smith, es fundamental en la organización moderna. Se refiere a la especialización de las tareas para que cada individuo o grupo se encargue de una parte específica del trabajo. En el contexto del video, se ilustra con ejemplos de Real Madrid y cómo se分配 (分配) las responsabilidades entre Florentino Pérez y Sergio Ramos.

💡Áreas funcionales

Las áreas funcionales son divisiones dentro de una empresa que se centran en tareas específicas, como la producción, recursos humanos, compras, comercial y financiera. Estas áreas son esenciales para la estructura de la empresa y se mencionan en el video como ejemplos de cómo se organizan las responsabilidades en una compañía.

💡Multinacionales

Las multinacionales son empresas que operan en múltiples países. El video habla sobre cómo las multinacionales, como América Móvil y Coca-Cola, utilizan la departamentalización por territorios para estructurar sus operaciones en diferentes países y regiones, adaptándose a las necesidades locales.

💡Departamentación por territorios

Este tipo de departamentalización se refiere a la organización de una empresa según las diferentes regiones o países en los que opera. Se destaca en el video cómo es común en las multinacionales y cómo permite a las empresas adaptar sus estrategias a las condiciones específicas de cada mercado.

💡Departamentación por funciones

La departamentación por funciones implica la agrupación de puestos de trabajo según las tareas que realizan. En el video, se describe cómo se agrupan las actividades en áreas como financiera, producción, recursos humanos, compras y comercial, que son esenciales para el funcionamiento de la empresa.

💡Departamentación por productos

Esta forma de departamentalización se enfoca en la organización de una empresa en torno a los productos que ofrece. En el video, se habla de Coca-Cola y cómo se dividen las estrategias de marketing y las responsabilidades según los diferentes tipos de bebidas, como bebidas con gas, sin gas, energéticas, etc.

💡Departamentación por procesos

La departamentación por procesos se refiere a la organización de las actividades de una empresa en torno a los procesos que se llevan a cabo, desde la obtención de materias primas hasta la venta final del producto. En el video, se menciona cómo es especialmente importante en industrias como la petrolera, donde se distinguen fases como upstream, midstream y downstream.

💡Clientes o canales de distribución

Este concepto se refiere a la organización de una empresa en función de los diferentes tipos de clientes o canales a través de los cuales se distribuye el producto. En el video, se da como ejemplo la industria alimentaria, donde se distinguen canales como el comercio, el sector HORECA (hoteles, restaurantes y catering) y la exportación.

💡Estrategias de marketing

Las estrategias de marketing son planes y acciones diseñados para promover y vender productos o servicios. En el video, se discute cómo varían estas estrategias según el tipo de producto, el público objetivo y el canal de distribución, y cómo se organizan los departamentos de marketing en consecuencia.

💡Organigrama

Un organigrama es una representación gráfica de la estructura de una organización, mostrando cómo se relacionan los diferentes departamentos y las jerarquías. En el video, se utiliza para describir cómo se organiza una empresa petrolera como Repsol, con departamentos de upstream y downstream, y cómo se relaciona con el resto de la empresa.

Highlights

La importancia del principio de división del trabajo en las organizaciones, como en el Real Madrid donde Florentino Pérez y Sergio Ramos tienen roles específicos.

La departamentalización es el proceso de agrupar puestos de trabajo similares en departamentos o divisiones para una mejor coordinación y control.

Existen varios criterios para la departamentalización, como funciones, territorios, productos, procesos, clientes y canales de distribución.

Ejemplo de departamentalización por territorios en multinacionales como América Móvil y Coca-Cola, que operan en múltiples países.

La división por funciones se refleja en áreas como financiera, producción, recursos humanos, compras y comercial.

El área de dirección es transversal y lidera todas las áreas funcionales de la empresa.

En la administración pública, se presenta documentación contable siguiendo una estructura de departamentalización.

Departamentalización por productos es común en marketing, donde cada producto tiene un público objetivo distinto y estrategias de marketing específicas.

Ejemplo de subdivisión por productos en Coca-Cola, con diferentes equipos encargados de bebidas con gas, aguas, bebidas energéticas y zumos de fruta.

La departamentalización por procesos es común en la producción, como en Coca-Cola donde se divide en tratamiento del agua, elaboración de jarabe y embotellamiento.

En la industria petrolera, la departamentalización por procesos es crucial y se divide en upstream (exploración y extracción), midstream (transporte y almacenamiento) y downstream (refino y venta).

Ejemplo de una empresa petrolera, Repsol, que muestra una estructura organizativa basada en la departamentalización por procesos.

La departamentalización por clientes o canales de distribución es común en la industria alimentaria, con diferentes equipos para comercios, sector HORECA y exportación.

La importancia de la departamentalización en la eficiencia y el éxito de las empresas, adaptándose a diferentes contextos y necesidades.

La presentación finaliza con una invitación a suscribirse y ver más contenidos relacionados con la organización y la dirección empresarial.

Transcripts

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hola bienvenidos a mi canal de youtube

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profe carlos romero en este vídeo vamos

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a explicar que es la departamental todas

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las organizaciones se rigen por un

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el proceso por el cual se agrupan los

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similares en unidades organizativas que

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se denominan departamentos o divisiones

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con el fin de coordinar supervisar y

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controlar mejor sus actividades y

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arreglo a varios criterios por ejemplo

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por las funciones por territorios por

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canales de distribución puede existir un

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otro tipo distinto en otro nivel vamos a

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profundizar en esto

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departament acción por territorios es

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típica de las multinacionales que operan

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de teléfonos o de telefonía que es

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originaria de méxico y que pronto se

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extendió por muchos países de

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dentro de cada país la compañía se puede

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estructurar de una manera distinta por

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ejemplo por funciones y puede existir

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una subdivisión territorial esto lo

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vemos muy claro con coca-cola

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por ejemplo en cocacola tenemos coca

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cola internacional cocacola américa y

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luego una embotelladora coca-cola

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internacional y cocacola américa se

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divide a su mismo en otras divisiones

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por ejemplo latino américa europa áfrica

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y asia y en la división del pacífico

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departament acción por funciones la

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división viene dada por las distintas

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cabo en una empresa por ejemplo tenemos

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las actividades que se agrupan en el

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de inversiones en la búsqueda de fuentes

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de financiación la contabilidad etcétera

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el área de producción de se encarga de

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buscar los métodos más eficientes de

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producción y llevarlos a la práctica el

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área de recursos humanos que se encarga

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de la selección de personal el área de

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compras de adquirir los suministros y el

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área comercial que se encarga de las

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ventas existe un área transversal a

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todas estas que es digamos el área de

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dirección que se encarga de dirigir la

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empresa y que estarían en la cúpula de

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todas estas áreas funcionales a estos

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departamentos como acabo de decir se les

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denomina áreas funcionales de la empresa

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y son muy comunes dentro de un área

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funcional también puede haber

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por ejemplo en el área financiera podría

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haber unos trabajadores que se encarguen

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de la selección de inversiones otros

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trabajadores que se encargan de las

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búsqueda de financiación y otros

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trabajadores que se encargan de la

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informa en la administración pública

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pues todos los documentos contables que

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hay que presentar

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por ejemplo aquí en cocacola tenemos el

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jefe de producción el jefe financiero el

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humanos estas serían claramente las

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áreas funcionales y vemos que hay unas

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sub áreas como gerente industrial

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gerente de recursos en el área de

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producción y luego también en contable y

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auditoría en el área financiera y de

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marketing estas serían las sub áreas

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funcionales

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departament acción por productos muy

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típicas del departamento de marketing

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del producto tiene un público objetivo

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distinto y por lo tanto las estrategias

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de marketing también son distintas por

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ejemplo en cocacola siguiendo con

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cocacola tenemos los productos que

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tienen bebidas con gas que los demás

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generalistas como coca-cola y luego a lo

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mejor algunos un poco más específicos

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como pueden servir terroso la tónica

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nordic mist también tenemos bebidas sin

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gas como les di a acuarios u powerade

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las dos últimas estarían más enfocadas a

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deportistas a lo mejor a gente que ha

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hecho algún tipo de ejercicio luego

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tenemos agua bebidas ecológicas bebidas

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energéticas que cuyo público objetivo

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suelen ser los adolescentes y la gente

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joven o incluso zumos de fruta y no

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interés las estrategias de marketing por

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lo tanto en el área de marketing serán

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distintas y puede haber alguna

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subdivisión por productos los que se

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encarguen de las bebidas con gas los que

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se encargan de las aguas los que se

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encarguen de las medidas energéticas

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etcétera

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departament acción por procesos es muy

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frecuente como su departamento acción

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dentro del área de producción vamos a

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ver un ejemplo con coca-cola en

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coca-cola un primer proceso es el

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tratamiento del agua hay que filtrar la

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hay que tratarla para que sea un agua

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muy pura o purificada luego se elabora

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el jarabe simple y luego se elabora un

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jarabe terminado que se le añade al

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jarabe simple que tiene el azúcar y el

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agua un concentrado que es la fórmula

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mágica es la que tanto se habla y por

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último se pone el gas en la bebida y

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entonces así se termina el proceso en

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cada uno de estos procesos pues se

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encargan una serie de empleados de

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hacerlo incluso la embotellamiento se

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hace en otras plantas que no

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necesariamente pertenece la cocacola y

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por lo tanto en el área de producción

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podría subdividirse así no obstante hay

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una industria que en la que la

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departamento acción por procesos es

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todavía más importante

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y hablamos de las industrias petroleras

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en las industrias petroleras es

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básicamente tres procesos el upstream

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que son las actividades de exploración y

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extracción de petróleo

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el ministro que son las actividades de

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transporte y almacenamiento y el

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downstream que son las actividades de

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refino tenemos hay un esquema primero

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vendría exploración producción y

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extracción y luego transporte y

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procesamiento bueno transporte y

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almacenamiento más bien y por último

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tenemos el refino en la venta etcétera

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etcétera una empresa como repsol que es

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una empresa de la petrolera más grande

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de españa ya en su esquema básico más

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básico en el organigrama más básico

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vemos cómo efectivamente hay una

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departamento acción por procesos donde

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hay un director del departamento de

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downstream de upstream en este caso que

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es luis luis cabra y manera victoria 5

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ni que sería ala

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jefa del departamento de downstream y a

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partir de ahí se organiza el resto de la

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empresa con lo cual esto fijaros es

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fijaros qué importante es en las

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empresas petroleras la departamental por

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proceso

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por último tenemos la departamento por

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clientes o canales de distribución y

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esto es común en la industria

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alimentaria que tiene varios canales

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típicos en los comercios vender a

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comercios vender a el sector horeca que

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son hoteles restaurantes y catering

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entonces por ejemplo una compañía de

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marketing una compañía de alimentos en

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el departamento de marketing se puede

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dividir luego en internacional para

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exportar en comercio que es vender a

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supermercados y comercios minoristas y

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luego el sector horeca esto es bastante

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común dentro de las empresas del sector

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de la alimentación

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muchas gracias por ver este vídeo en

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esta lista de reproducción tienes muchos

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más vídeos sobre la función de

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organización de la dirección empresarial

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si te ha gustado te agradecería mucho

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que le dieras al me gusta y si quieres

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ver más puedes suscribirte chau chau nos

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vemos en el siguiente

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