『においの民主化』とは！？ VCとスタートアップ企業が共に目指す、においの"未来" ～株式会社レボーン【VC-IPAS2023支援先】～

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11 Jun 202411:55

Summary

TLDR株式会社レボーンは、匂いセンサーとAIクラウドを利用して匂いの民主化を実現するスタートアップです。代表取締役の松岡さんは、食品や飲料業界での品質管理において匂いセンサーの重要性を語りました。匂いセンサーは、製品の品質に大きな影響を与えるため、個々の匂いをデータ化し、管理することが可能になります。松岡さんは、20年間開発を続け、特許を取得し、ベンチャーキャピタルの支援を受けて事業を拡大しています。今後の目標は、食品業界への導入を進めることと、匂いセンサーの社会実装を目指すことです。

Takeaways

😀 株式会社レボーンは、匂いセンサー技術を開発し、食品や飲料業界の品質管理に応用しているスタートアップ企業です。
🔍 レボーンは、匂いセンサーとAIクラウドを組み合わせて、匂いをデータ化し、分析することで製品の品質管理を支援しています。
🌐 匂いセンサーは、400種類以上の匂いを認識しており、そのうち10数種類に分類されています。
👃 匂いは食品の味に対する大きな影響を持ち、匂いセンサーはその品質管理において重要な役割を果たしています。
💡 松岡代表取締役は、ロボカップでインスピレーションを受け、匂いセンサーの開発を開始しました。
🏆 レボーンは特許を13個出しており、そのうち1個はすでに取得済みです。商標も取得しており、独自の技術を守っています。
🤝 アーキタイプベンチャーズは、レボーンの匂いセンサー技術に魅力を感じ、投資を行っています。
🚀 レボーンの今後の目標は、匂いセンサー技術をさらに開発し、食品業界や飲料業界への導入を目指しています。
🛠️ 匂いセンサー技術は、食品の品質管理だけでなく、医療や環境監視など、さまざまな分野で応用が可能であることを示唆しています。
💼 VCの視点から見るレボーンの魅力は、匂いセンサー技術の専門性と、社会実装への取り組みにあると感じています。
🌟 レボーンは、匂いセンサー技術を通じて、匂いの民主化を目指しており、新しい価値創造を目指しています。

Q & A

株式会社レボーンの技術は何を可能にしていますか？
-株式会社レボーンはサセンタ技術を用いて匂いをデータや情報として管理し、食品や飲料などの品質管理に応用しています。
匂いセンサーの技術はどのように製品の品質管理に役立つか？
-匂いセンサーは食品や飲料の匂いを測定し、それらのデータをAIクラウドと組み合わせて品質の不一致を検出するのに役立ちます。
匂いが製品の品質にどの程度影響を与えることがありますか？
-食品の味は8割匂いによるとされており、匂いの違いが製品の品質に大きな影響を与えることがあります。
レボーンの創業者はなぜ匂いセンサーの開発を始めたのでしょうか？
-創業者は13歳の時にロボカップでロボットに鼻がないことに気づき、匂いを可視化するチャレンジを始めたそうです。
レボーンの匂いセンサーはどのようにして匂いを可視化するのですか？
-匂いセンサーは匂いを電信号に変換し、AIクラウドを通じてデータを分析して匂いを可視化します。
レボーンはどのようにして匂いを特定の種類に識別するのですか？
-レボーンはAIを活用し、匂いデータを学習させて特定の匂いと関連付ける識別AIを開発しています。
レボーンは特許や商標を出してきましたか？
-はい、レボーンは13個ほどの特許を出しており、そのうち1個は取得済みです。また、香りの度数コードという商標も取得しています。
レボーンはどのようにしてスタートアップとして成長を続けるのですか？
-レボーンはベンチャーキャピタルからの支援を受けており、技術や社会実装の強みを活かし、顧客への導入にフォーカスしています。
アーキタイプベンチャーズはレボーンの魅力を見たポイントは何ですか？
-アーキタイプベンチャーズはレボーンの匂いフィールドでの専門性とデバイス開発の専門性、そして社会実装への取り組みを見たポイントと言えるでしょう。
レボーンの今後の目標はどのようなものですか？
-レボーンの今後の目標は、匂いを取り扱った新しい技術をフォーカスして展開し、食品業界や飲料業界への導入を目指すことです。
レボーンはどのようにして顧客に技術を導入する準備を進めていますか？
-レボーンは、顧客の悩みを理解し、適切な人材や方法を開発して顧客への技術導入を説明できるように努めています。