I Left The U.S. For India And Built A $23M Burrito Business

Summary

Bert Mueller, ein Unternehmer aus den USA, teilt seine Erfahrungen beim Aufbau eines mexikanisch inspirierten Restaurants in Indien. Seit seiner Ankunft in Bengaluru im Jahr 2011 hat er die Herausforderungen des Geschäfts und des Lebens in Indien gemeistert. Mit seiner Marke California Burrito hat er 103 Filialen eröffnet und einen Umsatz von 23 Millionen Dollar erzielt. Trotz gesundheitlicher Rückschläge und den schwierigen Bedingungen hat er nie an seiner Entscheidung gezweifelt. Bert beschreibt Indien als einen Ort des Wachstums und der Veränderung und fühlt sich als Teil einer außergewöhnlichen, lebensverändernden Reise.

Takeaways

• 😀 Indien ist eine große Lernkurve, sowohl als Land als auch für das Geschäft.
• 😀 In Indien ist nichts vorhersehbar; jeder Tag bringt neue Herausforderungen und Erfahrungen.
• 😀 Bert Mueller lebt seit 2011 in Bengaluru, Indien, und hat 2012 das mexikanisch inspirierte Restaurant California Burrito gegründet.
• 😀 Trotz anfänglicher Schwierigkeiten hat sich das Unternehmen von einem Restaurant auf 103 Filialen in 12 Jahren entwickelt.
• 😀 Der Umsatz des Unternehmens wuchs von 500.000 Dollar im ersten Jahr auf 23 Millionen Dollar im letzten Jahr.
• 😀 In Indien zu leben ist eine Herausforderung, aber auch eine große persönliche Entwicklung; es ist ein faszinierendes Land mit vielen Wachstumsmöglichkeiten.
• 😀 Das Leben in Bengaluru bietet eine Mischung aus westlichen und indischen Einflüssen, mit einem bequemen Lebensstil und einer relativ günstigen Lebenshaltung.
• 😀 Die Schwierigkeiten beim Aufbau des Geschäfts, wie das Anpassen an lokale Zutaten und das Überwinden logistischer Hürden, wurden durch Ausdauer und Geduld gemeistert.
• 😀 Trotz gesundheitlicher Herausforderungen wie Dengue und Typhus in einem Jahr, hatte Bert davor 13 Jahre lang keine ernsthaften Gesundheitsprobleme.
• 😀 Der Schlüssel zum Geschäftserfolg in Indien liegt in Geduld und Anpassungsfähigkeit, sowohl in der Lebensweise als auch im Geschäftsansatz.
• 😀 Das Ziel des Unternehmens ist es, bis 2030 300 Filialen zu erreichen und dann möglicherweise an die Börse zu gehen.
• 😀 Bert fühlt sich als Teil einer einzigartigen Wachstums- und Transformationserfahrung in Indien und ist glücklich, dort zu leben und zu arbeiten.

Q & A

Warum ist das Geschäft in Indien für Bert Mueller eine große Lernkurve?

Bert Mueller beschreibt das Geschäft in Indien als eine große Lernkurve, weil nichts vorhersehbar ist und jeder Tag anders verläuft. Der Erfolg in Indien erfordert, dass man sich ständig anpasst und offen für die Unterschiede ist.

Was war der erste Schritt von Bert Mueller, um in Indien ein Restaurant zu eröffnen?

Bert Mueller sah die Möglichkeit, ein mexikanisch inspiriertes Restaurant in Indien zu eröffnen, da es zu dieser Zeit nur Taco Bell in Indien gab und sehr wenige mexikanische Restaurants existierten.

Wie viele Filialen hat California Burrito mittlerweile, und wie lange hat es dafür gebraucht?

California Burrito hat inzwischen 103 Filialen, was eine Reise von fast 12 Jahren von der ersten Filiale bis heute darstellt.

Wie hoch war der Umsatz von California Burrito im ersten Jahr und wie viel betrug er im letzten Jahr?

Im ersten Jahr erzielte das Unternehmen einen Umsatz von etwa einer halben Million Dollar, während der Umsatz im letzten Jahr bei 23 Millionen Dollar lag.

Wie beschreibt Bert Mueller das Leben in Indien aus persönlicher Sicht?

Bert Mueller beschreibt das Leben in Indien als sehr bereichernd und fühlt sich hier wohl. Er ist froh, in Indien zu leben, und sieht es als eine einzigartige Erfahrung, die ihn als Person gestärkt hat.

Wie hoch ist die monatliche Miete für die Wohnung von Bert Mueller in Bengaluru?

Bert Muellers Wohnung in Bengaluru ist eine Duplex-Wohnung mit drei Schlafzimmern, die ihn etwa 1.200 Dollar pro Monat kostet.

Welche Herausforderung hatte Bert Mueller zu Beginn seiner Reise in Indien?

Zu Beginn war es eine Herausforderung, sich an das indische Leben anzupassen, insbesondere das geschäftliche Umfeld, und er musste lernen, Geduld zu üben und sich auf die unvorhersehbare Natur des Landes einzustellen.

Wie geht Bert Mueller mit den Unterschieden in den Zutaten zwischen Indien und den USA um?

Bert Mueller stellt fest, dass die Zutaten in Indien – wie Tomaten, Zwiebeln und Bohnen – anders schmecken als die in den USA, was es schwierig macht, den authentischen Geschmack von mexikanischen Gerichten zu erzielen. Dies erfordert viel Aufwand und Zeit, um die richtige Lieferkette zu entwickeln.

Was war der Ursprung von Bert Muellers Idee, mexikanische Küche nach Indien zu bringen?

Die Idee kam, als Bert Mueller zu einer Freundin ging, die mexikanische Küche für die Familie, bei der sie wohnte, zubereitete. Er sah, wie gut das Essen ankam, und erkannte, dass es eine Marktlücke für mexikanische Küche in Indien gab.

Wie schätzt Bert Mueller die zukünftige Entwicklung von California Burrito in Indien ein?

Bert Mueller plant, bis 2030 300 Filialen von California Burrito zu eröffnen und das Unternehmen dann möglicherweise an die Börse zu bringen, um ein IPO in Indien durchzuführen.