【舞台ウラ】“商品の名前” どう決まる？ 27歳スイーツ女子は“名付け”ヒットメーカー！『every.特集』

Summary

コンビニで新商品を開発する27歳の担当者仲里さんが、ほうじ茶スイーツ4種類の商品開発を任されます。商品名こそが売上を左右するとあって、迷走の末につけた商品名は「ほうぷちー茶もんぶらん」など、ほうじ茶の香り高さと濃厚な味わいをアピールするものに。発売後、即女性客から「面白い商品名で食べたくなった」と支持されました。

Takeaways

• 😊 コンビニで年間1000種類以上の新商品が発売され、商品名を考えるのが大変
• 🤔 商品名を考える際、売上を左右するキーワードを盛り込むことが大切
• 😮 小林製薬はユニークな商品名の命名法で知られている
• 🧐 中川さんは「花はな」の名付け親で3ヶ月悩んで決めた
• 👩 仲里さんはコンビニで新商品の開発を担当している
• ☕ 仲里さんが開発したほうじ茶スイーツは評価が低かった
• 🔧 仲里さんは工場と改良を重ね、評価を上げた
• 🎉 仲里さんの新商品は商品化のゴーサインが出た
• 💡 仲里さんは商品名に「ほうじ茶の香ばしさ」を盛り込んだ
• 🚀 仲里さんは次なる新商品のヒントを求めてスイーツ店を回っている

Q & A

コンビニエンスストアで年間何種類の新商品が登場するか？

年間1000種類を超える新商品が登場する。

新商品開発担当者が商品名を考える際、何を重要視しているか？

売れ行きを左右するため、商品名を重要視している。

今回挑戦しているスイーツの種類は何か？

ほうじ茶スイーツを開発している。

開発担当者が以前にヒットさせた商品の一つは何か？

純白ケーキが本人のお気に入りで最大のヒット作である。

ほうじ茶スイーツで開発している具体的な商品の種類は何か？

シュークリーム、プリン、クレープ、モンブランの4種類を開発している。

小林製薬が商品名を決める際の方針は何か？

聞いて誰もが分かるような言葉をちょっと捻るぐらいの方が良いということにこだわっている。

商品名を考える過程で、どのような方法が試されたか？

50音全部をかけ合わせてみる、物をランダムにくっつけてみるなどの方法が試された。

ほうじ茶スイーツの開発期間はどれくらいか？

開発期間が1か月半である。

ほうじ茶スイーツの開発における最終的な課題は何だったか？

ほうじ茶の風味を活かしながら、それぞれのスイーツにぴったりの名前を考えることだった。

新商品の発売予定日まで残りどれくらいの時点で、味の見直しが必要とされたか？

発売予定日まで残り1カ月の時点で、味の見直しを急ぐ必要があった。