Beyond The Box Episode 6: 'Tis the Season for Planning

Maersk

20 Nov 202316:54

Summary

TLDR在这一集的《Beyond the Box》节目中，主持人Elen Hoffman和Christopher Minard探讨了供应链和旺季问题，包括黑色星期五、感恩节和圣诞节的趋势、挑战和惊喜。Kmart的国际供应链负责人Dpeg Manon详细讲述了他们如何通过数字工具优化库存规划和流动，以应对旺季的需求。此外，还探讨了供应链合作伙伴关系的重要性以及现代数字工具在提升预测和规划方面的作用。最后，节目总结了在当前复杂的供应链环境中，灵活性和良好伙伴关系的重要性。

Takeaways

🎄 许多与圣诞树相关的产品对于销售额至关重要，如果没有圣诞树，这些产品的销售也会受损。
📦 高峰季节对于供应链来说是一个巨大的挑战，涉及黑色星期五、排灯节、感恩节和圣诞节等。
🏬 Kmart 的国际供应链负责人 Dpeg Manon 提到，不仅圣诞树本身重要，消费者还会购买其他相关商品。
🗓️ 供应链计划已经从八月到十一月的关键月份，变得更加复杂，尤其是近年来。
🛠️ Kmart 通过数字工具提高了库存规划和流量优化的精度，达到了 95% 的准确率。
🌐 高峰季节的购物习惯也在变化，80% 的消费者会在线购物，25% 的消费者全部在线购物。
💡 高峰季节的成功需要良好的供应链伙伴关系和数字化工具，以确保供应链的可见性和可预测性。
🚢 供应链管理不仅涉及到公司的竞争，而是供应链之间的竞争，良好的合作关系至关重要。
🌍 全球化和现代供应链能力使得应对季节性需求变得更容易，例如蓝莓一年四季都能供应。
🎁 高峰季节不再像过去那样集中时间段，灵活和稳健的供应链在任何季节都能为企业提供优势。

Q & A

什么是这期节目主要讨论的话题？
-这期节目主要讨论供应链和旺季，包括黑色星期五、排灯节、感恩节、圣诞节等节日的供应链趋势、挑战和意外情况。
为什么圣诞树对零售商来说如此重要？
-圣诞树不仅是一个单一产品，它还带动了相关产品的销售。如果顾客不购买圣诞树，零售商就会失去整个节日产品包的销售。
谁是dpeg Manon，他在节目中谈了什么？
-dpeg Manon是澳大利亚Kmart的国际供应链负责人，他谈到了为旺季做准备的挑战，包括产品流量的高峰和低谷、仓库和运输空间的管理等。
为什么旺季对像Kmart这样的企业非常重要？
-旺季是企业年度利润的关键时期，有些企业在这个时期可以获得高达70%的年度利润。
近年来供应链和旺季发生了哪些变化？
-近年来，供应链变得更加复杂且不可预测。新冠疫情和通货膨胀等因素导致供应链中断，消费者行为和需求模式也发生了变化。
Martin Christopher的供应链管理理念是什么？
-Martin Christopher认为，不是公司之间在竞争，而是供应链之间在竞争。成功的关键在于与供应链伙伴建立良好的关系和合作。
Joanna Hines提到的现代数字工具对供应链有什么作用？
-Joanna Hines提到，现代数字工具和数据分析帮助企业更好地预测和管理库存需求，增强供应链的可见性和可预测性，从而应对不断变化的市场环境。
旺季供应链规划的两个关键步骤是什么？
-第一，确保与良好的供应链伙伴合作；第二，利用现代数字工具进行数据分析和预测。
疫情对供应链规划产生了哪些具体影响？
-疫情导致生产和需求模式的突变，零售商无法像过去那样进行国际规划，必须适应更短的预测周期和快速变化的市场需求。
为什么供应链的灵活性和合作关系比以往任何时候都更重要？
-由于供应链环境的复杂性和不确定性增加，灵活性和良好的合作关系有助于企业快速应对各种突发情况，确保供应链的连续性和稳定性。

Outlines

00:00

🎄 圣诞树与节日供应链的复杂性

在这一段中，主持人Elen Hoffman和Christopher Minard讨论了节日季节（如黑色星期五、感恩节和圣诞节）对供应链的重要性。澳大利亚Kmart国际供应链负责人Dpack Manon分享了关于节日期间商品流动和库存管理的挑战及其解决方案，包括数字工具的使用来优化库存和空间规划。

05:01

🍋 高峰季节与供应链挑战

这一段介绍了高峰季节中水果和蔬菜供应链的独特挑战。Citron X首席运营官Mark Schulz解释了冬季香蕉需求旺盛的原因，并讨论了供应和需求如何在不同季节影响产品的可用性。此外，还提到了消费者在高峰季节在线购物的比例显著增加，以及如何应对不可预测的需求波动。

10:02

🔗 供应链伙伴关系与管理

Martin Christopher教授强调了供应链管理中建立良好伙伴关系的重要性，指出公司间的竞争实际上是供应链之间的竞争。通过合作和信息共享，企业能够更好地应对高峰季节和各种中断。此外，Mark Schulz还讨论了如何与生产商和物流供应商建立互惠互利的关系，以确保在需求高峰期获得稳定的供应。

15:04

🔍 数字化工具与供应链未来

Joanna Hines探讨了数字化工具在现代供应链中的重要性，强调了数据分析和预测工具在应对不确定性方面的作用。通过使用先进的数字工具，企业能够提高库存预测的准确性，并更好地管理供应链的复杂性。总结了现代供应链需要灵活和强大的数字化支持，以应对不断变化的消费者需求和市场条件。

Mindmap

Keywords

💡供应链

供应链是指从产品制造到最终消费者手中的整个过程。视频中探讨了在旺季期间，供应链的管理和规划是如何影响销售和利润的。通过数字化工具和有效的库存管理，零售商能够更好地预测和应对需求变化。

💡旺季

旺季是指一年中销售活动最为繁忙的时期，如黑色星期五、圣诞节和感恩节。视频中提到，旺季对于许多企业来说至关重要，因为他们在这一时期能获得大部分年度利润。

💡库存管理

库存管理是指如何有效地存储和分配产品，以确保在需求高峰期能够及时供应。Kmart通过数字化工具提高了库存管理的准确性和效率，使得产品在高需求时期能够顺利到达市场。

💡数字化工具

数字化工具是指利用现代技术如数据分析和预测模型来优化供应链和库存管理。视频中提到，Kmart和其他零售商使用这些工具来提高供应链的可见性和预测精度。

💡需求变化

需求变化指消费者在不同时间段对产品需求的波动。视频中提到，由于全球化和消费者行为的变化，需求变得越来越难以预测，这对供应链管理提出了更高的要求。

💡合作伙伴关系

合作伙伴关系指企业与供应商之间建立的长期合作关系。视频中强调，良好的合作伙伴关系可以帮助企业在旺季期间获得所需的库存和资源，从而提高竞争力。

💡高峰规划

高峰规划是指企业在旺季来临之前进行的详细计划，以确保能够满足高峰期的需求。Kmart和其他公司通过提前准备和数字化工具来实现这一目标。

💡全球化

全球化是指商品和服务在全球范围内的生产和流通。视频中提到，全球化使得供应链更加复杂，但也提供了更大的市场和更多的资源来应对旺季需求。

💡消费行为

消费行为是指消费者在购买产品时的习惯和偏好。视频中提到，现代消费者期望能够立即获得所需产品，这种行为变化对供应链的灵活性提出了更高的要求。

💡可见性

可见性指企业对供应链各个环节的透明度和实时了解。通过数字化工具，企业能够更好地监控库存和运输，从而提高供应链的效率和响应速度。

Highlights

销售整个包裹相关的产品如果没有销售圣诞树，我们会失去整个包裹的销售。

圣诞节期间，Kmart销售额可能占年度利润的70%。

Kmart采用了数字工具进行库存和流量优化规划，准确率达到95%。

现代数字工具在高峰季节的规划和管理中至关重要。

互联网对高峰季节购物行为的影响显著，80%的消费者在线购物。

疫情期间，供应链和需求模式的变化导致零售商需重新规划高峰季节。

供应链的成功关键在于与供应商建立强有力的合作伙伴关系。

供应链合作伙伴关系的质量决定了企业的竞争优势。

利用数字工具和数据分析来改进库存和需求预测。

全球化和全年供应能力减弱了季节性差异。

灵活的供应链有助于应对季节性波动和市场需求变化。

供应链管理需要前瞻性领导力和信息共享。

企业需要为高峰季节做好准备，包括在资源、仓储和运输方面的规划。

与物流服务提供商建立良好合作关系有助于应对高峰季节的挑战。

数字化工具和现代技术在提升供应链效率和应对不确定性方面发挥重要作用。