Cómo hacer MAZAPANES de CACAHUATE | ¡Solo 2 ingredientes! 😱

Las recetas de mi Abue

7 Oct 202104:47

Summary

TLDREn este video, aprenderás a preparar mazapanes caseros de cacahuate con solo dos ingredientes: cacahuate y azúcar glas. La receta es fácil, sin necesidad de batidora ni horno, ideal para hacer con los niños. El proceso consiste en tostar los cacahuates, licuarlos con azúcar y formar los mazapanes con las manos o un molde. También puedes envolverlos en papel celofán para darles un toque especial. Con esta receta económica y deliciosa, tendrás aproximadamente 20 mazapanes grandes. ¡Una forma rápida y sabrosa de disfrutar un dulce tradicional mexicano!

Takeaways

😀 Esta receta es sencilla y no requiere batidora ni horno.
😀 Solo se necesitan dos ingredientes principales: cacahuate y azúcar glas.
😀 El proceso inicia con tostar el cacahuate en un sartén a flama baja para evitar que se queme.
😀 El cacahuate se debe tostar hasta que cambie de color, pero hay que moverlo constantemente.
😀 Para hacer la masa, se licúan el azúcar glas y el cacahuate en una licuadora en pulsaciones.
😀 Es importante despegar la mezcla de los lados de la licuadora para evitar que se apelmace.
😀 Se pueden formar los mazapanes con un molde o con las manos presionando ligeramente.
😀 Después de moldear, se deben sacar los mazapanes con cuidado del molde.
😀 Se puede envolver los mazapanes en papel celofán o papel china para darles un toque decorativo.
😀 Con las cantidades de la receta, se obtienen aproximadamente 20 mazapanes de tamaño grande.
😀 La receta es económica y fácil de hacer en casa, ideal para compartir con familiares.

Q & A

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer los mazapanes de cacahuate?
-Los dos ingredientes principales son 500 gramos de cacahuate tostado y una taza de azúcar glas.
¿Es necesario usar un batidor o una licuadora para hacer esta receta?
-No, no es necesario usar batidora ni horno. Solo se necesita una licuadora para triturar los ingredientes.
¿Por qué es importante tostar los cacahuates a fuego bajo?
-Es importante tostar los cacahuates a fuego bajo para evitar que se quemen. Si no se controla la temperatura, pueden quedar demasiado tostados y perder su sabor.
¿Qué pasa si los cacahuates se pegan en la licuadora?
-Si los cacahuates se pegan en la licuadora, se debe detener y mover la mezcla de los lados para evitar que se forme una masa apelmazada.
¿Se puede usar otro utensilio además de la licuadora para procesar los cacahuates?
-Sí, también se puede usar un procesador de alimentos en lugar de la licuadora.
¿Por qué se recomienda usar azúcar glas al preparar la mezcla?
-Se recomienda usar azúcar glas porque es más fácil de incorporar con los cacahuates y evita que la mezcla se vuelva pegajosa o difícil de manejar.
¿Cómo se da forma a los mazapanes una vez que la mezcla está lista?
-Para darles forma, se puede usar cualquier objeto redondo como molde. Se presiona la mezcla en el molde para que quede compacta y se forma el mazapán.
¿Cómo se pueden envolver los mazapanes para guardarlos?
-Para envolver los mazapanes, se puede usar papel celofán. Se corta en cuadros y se sella el papel con un encendedor para que se quede pegado.
¿Cuántos mazapanes salen con esta receta?
-Con las cantidades de la receta, salen aproximadamente 20 mazapanes grandecitos.
¿Qué ventaja tiene hacer los mazapanes en casa en lugar de comprarlos?
-Hacerlos en casa es más barato y, además, es más fácil y divertido. Además, puedes asegurarte de que los ingredientes sean frescos y de calidad.