Ну, оОчень вкусный Салат - Селедка под Шубой!

Семейная кухня
13 Feb 201404:13

Summary

TLDRВ этом видео автор делится рецептом знаменитого салата «Селедка под шубой», который является любимым блюдом в её семье. Она подробно рассказывает о процессе приготовления, начиная с картофеля и заканчивая свеклой, а также о том, как важно правильно нарезать ингредиенты и контролировать количество майонеза. Автор подчеркивает, что каждый повар имеет свой уникальный рецепт, и призывает зрителей попробовать этот вариант. В конце видео она отмечает, что салат получился нежным и воздушным, и желает всем приятного аппетита.

Takeaways

  • 🥗 В этом видео готовят популярный салат 'Селедка под шубой' с авторским рецептом.
  • 🧅 Основные ингредиенты салата: сельдь, лук, яйца, свекла, картофель, морковь и майонез.
  • 🥔 Картофель используется в качестве первого слоя, что позволяет избежать потери других ингредиентов.
  • 🧄 Лук нарезается мелко, и если он горький, его можно замариновать или ошпарить.
  • 🐟 Сельдь нужно тщательно разделать, удаляя даже самые маленькие кусочки.
  • 🥫 Майонез добавляется в салат дважды: между слоями и в конце на свеклу.
  • 🥚 Вареные яйца придают салату нежность и воздушность.
  • 🥕 Морковь добавляется как один из слоев, но в меньшем количестве.
  • 🧄 Свекла полностью закрывает салат и добавляется в последний слой.
  • ⏰ Салат нужно оставить в холодильнике на 2 часа для настойки, но его также можно есть сразу.

Q & A

  • Какой салат готовит автор видео?

    -Автор готовит салат 'Селедка под шубой'.

  • Какие основные ингредиенты используются в рецепте?

    -Основные ингредиенты: селедка, лук, яйца, свекла, картофель, морковь и майонез.

  • Как готовятся овощи для салата?

    -Все овощи, кроме лука, отвариваются.

  • Какой слой идет первым в салате и почему?

    -Первым слоем идет картофель, так как он предотвращает то, что салат не останется в общей тарелке.

  • Что делать, если лук горький?

    -Можно замариновать лук или ошпарить его кипятком, чтобы убрать горечь.

  • Как правильно нарезать селедку?

    -Селедку нужно нарезать мелкими кусочками и равномерно распределить по картофелю и луку.

  • Сколько раз в салате используется майонез?

    -Майонез используется два раза: первый раз для покрытия селедки с картошкой и второй раз для свеклы.

  • Какой слой идет после майонеза?

    -После майонеза идет натертое вареное яйцо.

  • Каков последний слой в салате?

    -Последним слоем идет натертая вареная свекла.

  • Как долго нужно оставлять салат в холодильнике?

    -Салат нужно оставить в холодильнике на 2 часа, чтобы он настоится.

  • Можно ли есть салат сразу после приготовления?

    -Да, автор видео решил не ждать и попробовал салат сразу, хотя рекомендует подождать, чтобы он настоился.

  • Что автор желает своим зрителям в конце видео?

    -Автор желает зрителям приятного аппетита и до новых встреч.

Outlines

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Mindmap

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Keywords

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Highlights

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Transcripts

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant
Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

Étiquettes Connexes
СалатРецептТрадицииКулинарияДомашняя едаСеледка под шубойПраздничный столШаг за шагомВкусный рецептНежное блюдо
Besoin d'un résumé en anglais ?