2 COMO CHAROLEAR

Dicatho Capacitación

25 Jul 202102:45

Summary

TLDREste video ofrece consejos prácticos sobre cómo manejar correctamente una charola, especialmente al transportar platillos y bebidas. Se enfatiza la importancia de distribuir el peso de manera adecuada, colocando los elementos más pesados al centro y los más livianos en los bordes. También se recomienda evitar el uso de botellas sin asegurar, y se sugieren técnicas para mantener el equilibrio, como el uso de un vaso vacío en el centro. A través de ejemplos y prácticas, el video busca ayudar a los principiantes a sentirse más cómodos y seguros al manejar charolas, desarrollando técnicas para evitar derrames y caídas.

Takeaways

😀 Es importante distribuir el peso de la charola correctamente, colocando los objetos más pesados en el centro y los más livianos en los bordes.
😀 No se recomienda colocar botellas de agua de pie en la charola, ya que se pueden caer fácilmente; es mejor acostarlas.
😀 Colocar un vaso vacío en el centro de la charola puede evitar que las botellas de agua se golpeen entre sí.
😀 Practicar el equilibrio es esencial; usar limones en la charola puede ayudar a desarrollar este control.
😀 Si eres principiante, puedes apoyarte en tu hombro y usar ambas manos para estabilizar la charola.
😀 A medida que ganas habilidad, podrás manejar la charola con una sola mano, utilizando solo la muñeca para controlarla.
😀 La forma correcta de tomar la charola es deslizar la mano por debajo de manera horizontal y luego levantarla.
😀 Usa la cabrilla (bastón de apoyo) para colocar la charola de manera diagonal y evitar que se caiga.
😀 Al descargar las bebidas o platos en la mesa, siempre comienza con los objetos más livianos y termina con los más pesados.
😀 Evita sentar la charola de manera desproporcional sobre la cabrilla, ya que esto afectará el equilibrio.
😀 La práctica constante es la clave para mejorar tu habilidad en el manejo de la charola, tanto con platos como con bebidas.

Q & A

¿Por qué es importante distribuir el peso correctamente en la charola?
-Es crucial para evitar que la charola se vuelque o que los objetos se caigan. Colocar los objetos pesados en el centro y los ligeros en los bordes ayuda a mantener el equilibrio.
¿Cuál es la técnica correcta para manejar botellas en la charola?
-No se deben colocar las botellas verticalmente, ya que tienden a caerse. Es mejor recostarlas o colocar un vaso en el centro de la charola para evitar que las botellas se golpeen o caigan.
¿Qué objetos pueden ayudar a mejorar el equilibrio de la charola durante la práctica?
-Limones son un buen objeto para practicar, ya que tienen un peso pequeño y ayudan a mejorar el control del equilibrio mientras se maneja la charola.
¿Es recomendable que los principiantes usen el hombro para estabilizar la charola?
-Sí, los principiantes pueden apoyarse en el hombro y usar la otra mano para ayudar a estabilizar la charola. Esto facilita el manejo antes de poder hacerlo solo con una mano.
¿Cómo se debe levantar la charola de manera correcta?
-La charola debe levantarse deslizando la mano bajo ella de manera horizontal y luego usarse la muñeca para mantenerla estable al levantarla.
¿Cómo se debe posicionar la charola al descargar los platos o bebidas?
-La charola debe posicionarse a un costado de la mesa de manera diagonal, para que puedas bajarla con mayor control y evitar que los objetos se caigan.
¿Qué es lo que se debe evitar al colocar la charola sobre la cabrilla?
-No se debe colocar la charola de manera desproporcionada en la cabrilla, ya que esto puede desestabilizarla y provocar que se caigan los objetos.
¿Cuál es el orden correcto para descargar los objetos de la charola?
-El orden correcto es descargar primero los objetos más ligeros y dejar los más pesados para el final, ya que esto reduce el riesgo de derrames.
¿Cómo ayuda la muñeca en el manejo de la charola?
-La muñeca permite hacer ajustes finos en la posición de la charola mientras se camina, lo que ayuda a mantener el equilibrio y evita que los objetos se deslicen o caigan.
¿Qué debe hacer una persona que recién comienza a usar la charola para evitar accidentes?
-Es recomendable que la persona se apoye en el hombro, practique con objetos más ligeros como limones y use ambas manos hasta sentirse más seguro antes de intentarlo solo con una mano.