FUERZA EN MOVIMIENTO ABRIL 2015

Summary

En este video, un empresario con más de 20 años de experiencia comparte valiosas lecciones sobre el éxito empresarial, enfocándose en la importancia de la frescura del producto para mantener la satisfacción del cliente. Además, ofrece un consejo crucial para las nuevas generaciones de empresarios: el objetivo de un negocio debe trascender lo económico y contribuir al desarrollo del país, mediante la formación de capital humano. Su mensaje es claro: las empresas tienen un papel fundamental en el crecimiento social y económico, transformando la comunidad de manera positiva y sostenible.

Takeaways

• 😀 La importancia de mantener la frescura del producto para evitar que se pierda la relación con el cliente. Las malas experiencias pueden afectar la lealtad a la marca.
• 😀 Las empresas deben pensar más allá de los objetivos económicos y enfocarse en el desarrollo del país y de las personas que forman parte de la organización.
• 😀 El éxito de una empresa está directamente relacionado con el bienestar de su capital humano, es decir, los empleados deben ser una prioridad para un crecimiento sostenible.
• 😀 La visión de un empresario debe trascender el beneficio económico inmediato y contribuir al desarrollo a largo plazo de la sociedad.
• 😀 Un mal manejo de productos puede llevar a pérdidas, como la pérdida de la conexión emocional con los clientes, lo que a su vez reduce las oportunidades de repetir negocios.
• 😀 El enfoque en la mejora continua es esencial para transformar el crecimiento de la empresa en un desarrollo real, tanto para el negocio como para la comunidad.
• 😀 La experiencia empresarial debe ser vista como un proceso de aprendizaje continuo, donde cada paso suma al crecimiento personal y profesional.
• 😀 El compromiso con la responsabilidad social y la creación de oportunidades para los empleados es una forma de aportar al desarrollo de la comunidad.
• 😀 Las empresas deben ser conscientes de cómo sus prácticas impactan en la vida de los consumidores, por lo que la calidad y la experiencia del cliente deben ser priorizadas.
• 😀 Para los nuevos empresarios, es fundamental que comprendan que el objetivo final no debe ser solo ganar dinero, sino también mejorar la sociedad a través de su trabajo y sus empresas.

Q & A

¿Cuáles son los tres casos destacados de logística mencionados en el programa?

Los tres casos destacados de logística mencionados son: 1) Distribución rápida al exterior, con el caso de la exportadora de productos agrícolas Damper; 2) Del depósito a los puntos de venta, con la empresa Alicorp; 3) Producción y distribución directa, con Viña Tacama.

¿Qué desafíos logísticos enfrenta la empresa Damper en la exportación de espárragos?

Damper enfrenta el desafío de mantener la cadena de frío para los espárragos desde la cosecha hasta su llegada al destino final, ya que el espárrago debe llegar fresco a los mercados internacionales. Si el producto no se mantiene a la temperatura adecuada, se pierde y debe ser descartado.

¿Cuánto tiempo toma el proceso logístico desde que el espárrago es cosechado hasta que llega a un supermercado en Estados Unidos?

El proceso logístico desde la cosecha hasta llegar a un supermercado en Estados Unidos toma entre 25 y 30 días, mientras que para destinos en Asia puede tardar hasta 45 días.

¿Qué importancia tiene la rapidez en la logística de Damper?

La rapidez es crucial para garantizar que los espárragos lleguen frescos al mercado. Si el producto no se transporta rápidamente, pierde calidad y se convierte en una pérdida para la empresa.

¿Cómo gestiona Alicorp la distribución de sus productos en todo Perú?

Alicorp gestiona la distribución de sus productos a través de un sistema logístico que coordina entre 14 plantas industriales, 13 depósitos propios y miles de puntos de venta en todo el país, abarcando tanto grandes cadenas como pequeñas bodegas.

¿Cuál es uno de los grandes desafíos logísticos que enfrenta Alicorp en Perú?

Uno de los grandes desafíos logísticos de Alicorp es la diversidad geográfica del país, ya que tiene que atravesar montañas, ríos y desiertos para asegurar la entrega de productos a más de 100,000 puntos de venta en todo Perú.

¿Qué sistema utilizan en Alicorp para asegurar que los productos lleguen a los puntos de venta a tiempo?

Alicorp utiliza un sistema electrónico para recibir pedidos y coordinar la distribución de productos a través de diferentes rutas nacionales, con camiones que salen temprano en la mañana. También se asegura de mantener la comunicación entre áreas comerciales y logísticas.

¿Qué factores considera Viña Tacama al decidir gestionar su propia distribución?

Viña Tacama decidió gestionar su propia distribución porque, a pesar de que no es la opción más eficiente en términos de costos, prefieren controlar la calidad del servicio y asegurarse de que su mensaje y especificaciones de marca lleguen correctamente al consumidor.

¿Por qué Viña Tacama no exporta su pisco a Chile?

Viña Tacama no exporta su pisco a Chile porque el pisco peruano no está reconocido como tal en ese país, ya que el gobierno chileno obliga a etiquetar el pisco como 'aguardiente'. Viña Tacama prefiere no competir bajo esas condiciones.

¿Qué importancia tiene para Damper la infraestructura del país en términos de logística?

La infraestructura deficiente en Perú es un desafío importante para Damper, ya que los caminos en mal estado y la falta de puertos adecuados aumentan los costos logísticos y retrasan los tiempos de entrega, lo que afecta directamente a la rentabilidad de la empresa.