Clase 6 de 8, Control Estadístico De Procesos

Summary

El guion discute los problemas de calidad en las empresas, enfocándose en la variabilidad de los indicadores clave. Se diferencia entre variabilidad común e especial, atribuyendo factores como materias primas inadecuadas y errores de digitación. Se argumenta que un indicador bajo control es predecible, pero no necesariamente óptimo. Para mejorar un proceso, se sugiere el uso de control estadístico de procesos y se plantean tres etapas: asegurar que el proceso esté bajo control, que sea capaz y, finalmente, que sea competitivo en el mercado. Los gráficos de control son una herramienta clave para observar la estabilidad en la media y variabilidad de los procesos.

Takeaways

• 📊 La calidad en las empresas a menudo se refleja en la incapacidad de alcanzar el valor objetivo para indicadores clave de calidad.
• 🔍 La variabilidad en los indicadores de calidad puede ser de dos tipos: variación común, inherente al proceso actual, y variación especial, atribuible a factores temporales y específicos.
• 🛠️ Ejemplos de causas de variación común incluyen materias primas inadecuadas, herramientas en mal estado, equipos obsoletos y sistemas de contratación inadecuados.
• 👷 La variación especial en los procesos es generalmente temporal y su corrección depende en gran medida de los trabajadores.
• 📉 Un indicador de calidad se considera bajo control cuando muestra variación común y fuera de control si presenta variación especial significativa.
• 📈 Un proceso es predecible y estable en su media y variación cuando está bajo control, pero esto no necesariamente significa que su comportamiento sea adecuado o óptimo.
• 🔄 Para mejorar un proceso, es fundamental descubrir las causas de la variación excesiva y aplicar mejoras efectivas.
• 📉 El Control Estadístico de Procesos (CSP) es una herramienta útil para observar y analizar la estabilidad en la media y variabilidad de los indicadores de calidad.
• 🔄 El mejoramiento efectivo de procesos se puede dividir en tres etapas: asegurar que el proceso esté bajo control, evaluar su capacidad para satisfacer las especificaciones y mejorar su competencia en el mercado.
• 📊 Los gráficos de control son herramientas para visualizar la estabilidad de la media y la variabilidad de los indicadores a lo largo del tiempo, utilizando límites de control para identificar variaciones comunes y especiales.
• 📈 Los procesos pueden ser estables y capaces, pero aún así no ser competitivos si su variación es superior a la de la competencia, lo que puede llevar a una reducción de costos y precios por parte de la competencia.

Q & A

¿Qué problemas de calidad generalmente enfrentan las empresas?

Las empresas generalmente enfrentan problemas de calidad cuando no logran el valor objetivo buscado para indicadores de calidad clave de un producto o servicio.

¿Qué es la variabilidad en los indicadores de calidad y cómo afecta a la calidad?

La variabilidad es la diferencia en los resultados entre diferentes muestras de un proceso. Si la variabilidad es mayor de lo que se considera adecuado y tolerable, puede afectar negativamente a la calidad del producto o servicio.

¿Cuáles son las dos formas de variabilidad mencionadas en el guión y cómo se diferencian?

Las dos formas de variabilidad son la variación común y la variación especial. La variación común es inherente al proceso y es parte del comportamiento normal, mientras que la variación especial es atribuible a factores temporales y suele requerir una corrección inmediata.

¿Qué causas comunes pueden generar variación común en un proceso?

Algunas causas comunes de variación común incluyen materias primas inadecuadas, herramientas en mal estado, computadores obsoletos, y un sistema de contratación de personal inadecuado.

¿Qué es la variación especial y qué causas pueden generarla?

La variación especial es causada por factores que afectan temporalmente al proceso, como errores de digitación, la inexistencia circunstancial de un empleado o cortes de energía.

¿Cómo se determina si un indicador de calidad está bajo control?

Un indicador de calidad está bajo control si presenta variación común y no hay variación especial de importancia. Esto significa que su desempeño es predecible y estable en el tiempo.

¿Qué sucede cuando un indicador de calidad está fuera de control?

Cuando un indicador de calidad está fuera de control, significa que hay variación especial que requiere atención inmediata para corregir el problema y devolver el proceso a un estado de control.

¿Qué es un proceso capaz y cómo se determina si un proceso lo es?

Un proceso capaz es aquel que satisface las especificaciones establecidas. Se determina si un proceso es capaz analizando si cumple con los requisitos o especificaciones externas relacionadas con los indicadores de calidad.

¿Qué es un proceso competitivo y cómo se relaciona con la calidad y la variabilidad?

Un proceso competitivo es aquel que no solo es estable y capaz, sino que también presenta una variabilidad inferior a la de la competencia, lo que permite tener costos y precios más bajos y ser más atractivo en el mercado.

¿Qué son los ciclos PDCA y cómo se relacionan con la mejora de procesos?

Los ciclos PDCA (Plan, Do, Check, Act) son un enfoque para la mejora continua de procesos, corrigiendo problemas de media y variación, y asegurando que el proceso esté bajo control, capaz y competitivo.

¿Qué son los gráficos de control y cómo se utilizan para analizar la estabilidad de un proceso?

Los gráficos de control son herramientas estadísticas que permiten observar y analizar la estabilidad en la media y variación de los indicadores de procesos a lo largo del tiempo, utilizando líneas de control para identificar variación común y especial.