Belajar Strategi MIXUE Dominasi Franchise FnB (MCD Hampir Kalah) #BedahBisnis

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16 Jan 202309:02

Summary

TLDRMixueは、低価格戦略とサプライチェーンに注力した中国発の企業で、アイスクリーム販売の収益がわずか1%未満である一方、原材料やパッケージングの販売が主要な収益源です。彼らのビジネスモデルはフランチャイズを活用し、大規模な経済性を追求。低価格維持と大量販売を支えるため、商品や機器の供給に依存する仕組みを構築しています。Mixueの成功は、フード&ビバレッジ業界を超え、サプライチェーン企業としての成長を見せています。彼らの戦略とビジネスモデルを学ぶことで、他の企業もスケーラブルな成長を目指すことができます。

Takeaways

  • 😀 Mixueはアイスクリーム会社ではなく、サプライチェーン会社である。
  • 😀 Mixueの収益のほとんどはアイスクリームの販売ではなく、原材料とパッケージングから来ている。
  • 😀 Mixueのビジネス戦略の鍵は、低価格戦略とスケールメリット(経済の規模)である。
  • 😀 Mixueのフランチャイズモデルは、フランチャイジーが利益を分けずに機器と材料を購入し、ビジネスを運営する仕組み。
  • 😀 初期の成功は、低価格戦略と経済規模の活用によって支えられている。
  • 😀 Mixueは、製品の価格を下げながらもコストを削減するために、経済規模を活用している。
  • 😀 同社は、アイスクリームの価格を下げても、フランチャイジーが原材料と機器を購入することで利益を得ている。
  • 😀 企業の成長の秘訣は、膨大なボリュームとそのコスト削減効果を持つサプライチェーンモデルにある。
  • 😀 Mixueのフランチャイズモデルは、フランチャイジーに店舗運営の自由を与えるが、原材料と機器はMixueから購入する必要がある。
  • 😀 MixueのIPO(新規公開株)は、企業の資金調達とサプライチェーンの強化を目的としている。
  • 😀 Mixueのビジネスモデルは、ファーストフード業界のMcDonald'sと似ており、利益は物品の販売や不動産から来ている。

Q & A

  • Mixueはどのような企業ですか?

    -Mixueはアイスクリーム会社ではなく、サプライチェーン企業です。彼らの主な収益はアイスクリームの販売からではなく、原材料やパッケージングの販売から来ています。

  • Mixueの成功の鍵は何ですか?

    -Mixueの成功は、経済的規模(エコノミー・オブ・スケール)を活用して、低価格で高いボリュームを実現することにあります。これにより、原材料のコストを削減し、フランチャイズ展開を加速させました。

  • Mixueはどのようにして急速に成長したのでしょうか?

    -Mixueは、フランチャイズモデルを採用することで急速に成長しました。2000年に初めてフランチャイズ展開を開始し、その後、短期間で多くの店舗を開設しました。

  • Mixueのフランチャイズモデルはどのように機能していますか?

    -Mixueのフランチャイズモデルでは、フランチャイジーは利益の分け前をMixueと分けることはありません。代わりに、フランチャイジーはMixueから原材料や機器を購入し、それを元に店舗運営を行います。

  • Mixueが提供する原材料や機器の販売が収益にどのように貢献していますか?

    -Mixueはフランチャイジーに原材料や機器を販売することで、収益の大部分を得ています。このシステムにより、彼らは直接販売を行わず、サプライチェーンを強化することができます。

  • Mixueの料金戦略はどのようなものですか?

    -Mixueは「極端に低価格」の戦略を採用しています。これにより、特に中・低所得層をターゲットにして、安価で品質の高い製品を提供しています。

  • Mixueが他の企業と異なる点は何ですか?

    -Mixueは食品業界の典型的なモデルとは異なり、食品を直接販売するのではなく、原材料や機器をフランチャイジーに提供するサプライチェーン企業として機能しています。これにより、物理的な店舗を広げることなく、収益を得ることができます。

  • Mixueはどのようにして低価格で利益を上げることができるのでしょうか?

    -Mixueは、大量の製品を購入することでコストを削減し、エコノミー・オブ・スケールを実現しています。これにより、安価な価格でも利益を上げることができます。

  • Mixueのフランチャイズの契約内容はどうなっていますか?

    -Mixueのフランチャイズ契約では、フランチャイジーは利益の分け前をMixueと分けることはなく、独自に運営します。初期費用として、店舗の設計や機器、研修費用などが必要です。

  • Mixueの将来性についてどう思いますか?

    -Mixueの将来は、低価格戦略を維持しながら、さらに規模を拡大し、世界中でフランチャイズを展開することに依存しています。彼らがこれまでの成長を続けられれば、今後数年間で更に成功を収める可能性があります。

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