Get rid of Insulin Resistance Once And For All

Dr. Boz [Annette Bosworth, MD]
4 Feb 202204:58

Summary

TLDR胰岛素抵抗意味着你的身体长时间制造了过多的胰岛素。要摆脱这个噩梦,关键在于调整饮食。首先,将食物分为三类:碳水化合物、蛋白质和脂肪,其中碳水化合物会刺激最多的胰岛素产生。其次,食物的大小也会影响胰岛素的产生,尤其是加工食品中的细小颗粒。第三,进食时间也很重要,胰岛素抵抗者应该在日出后进食,并尽量将进食时间提前,以减少夜间胰岛素和血糖水平的升高。遵循这些原则,结合适当的饮食清单,可以帮助逆转胰岛素抵抗。

Takeaways

  • 🚫 **胰岛素抵抗**:长期过量分泌胰岛素会导致胰岛素抵抗。
  • 🌟 **胰岛素的重要性**:胰岛素是维持生命所必需的激素。
  • 🍚 **食物类型的影响**:碳水化合物、蛋白质和脂肪这三种食物类型中,碳水化合物会刺激最多的胰岛素分泌。
  • 🔍 **食物的颗粒大小**:食物的颗粒越小,刺激胰岛素分泌的量越多,尤其是粉末状的碳水化合物。
  • 🥗 **食物加工的影响**:加工食品,如面粉、玉米面包和糖等,会刺激胰岛素分泌。
  • ⏱️ **饮食时间的重要性**:胰岛素抵抗患者应避免在日落后进食,以减少夜间胰岛素和血糖水平的升高。
  • 🌞 **日出与胰岛素分泌**:日出时,身体会自然释放存储的葡萄糖,这是由生物钟控制的。
  • 🕒 **进食时间的建议**:建议胰岛素抵抗患者只在日出到日落期间进食。
  • 🍽️ **饮食建议**:为了减少胰岛素分泌,应该主要摄入脂肪,适量摄入蛋白质,并避免摄入碳水化合物。
  • 🥥 **食物选择**:选择未加工的椰子或杏仁粉等食品,尽管标签上可能写着低碳、高脂、高蛋白,但身体仍会产生胰岛素。
  • 📉 **胰岛素抵抗的逆转**:通过改变饮食习惯,减少胰岛素的产生,可以帮助逆转胰岛素抵抗的状况。

Q & A

  • 胰岛素抵抗意味着什么?

    -胰岛素抵抗意味着你的身体制造了过多的胰岛素,并且这种情况已经持续了很长时间。

  • 为什么现代生活中人们容易制造过多的胰岛素?

    -现代生活中食物充足,容易导致身体制造过多的胰岛素,因为食物摄入过多会刺激胰岛素的产生。

  • 影响胰岛素产生的三个食物因素是什么?

    -影响胰岛素产生的三个食物因素包括食物的类型、食物的分量大小以及进食的时间。

  • 为什么碳水化合物会刺激最多的胰岛素产生?

    -在三大营养素中,碳水化合物会最快且最大量地刺激胰岛素的产生,因为它们能够迅速被身体分解成葡萄糖,从而快速提升血糖水平。

  • 为什么建议胰岛素抵抗患者减少碳水化合物的摄入?

    -减少碳水化合物的摄入可以降低胰岛素的产生,从而帮助改善胰岛素抵抗的状况。

  • 食物的颗粒大小如何影响胰岛素的产生?

    -食物的颗粒越小,比如粉末状的碳水化合物、蛋白质或脂肪,越能刺激胰岛素的产生,因为它们更容易被身体快速吸收。

  • 为什么胰岛素抵抗患者应该避免食用加工食品?

    -加工食品通常含有更细小的颗粒,这会更快地刺激胰岛素的产生,对于胰岛素抵抗患者来说,这会导致胰岛素水平长时间保持高位。

  • 如何通过调整进食时间来帮助改善胰岛素抵抗?

    -胰岛素抵抗患者可以通过限制在白天进食,尤其是在日出后进食,来减少夜间胰岛素和血糖水平的升高,这有助于打破恶性循环,改善胰岛素抵抗。

  • 为什么建议胰岛素抵抗患者尽量在日出时进食?

    -因为人体有一个与日出同步的生物钟,日出时身体会自然释放储存的葡萄糖,如果在这个时候进食,可以更好地利用身体的自然节律,减少对胰岛素的需求。

  • 胰岛素抵抗患者应该如何安排他们的饮食结构?

    -胰岛素抵抗患者应该主要摄入脂肪,适量摄入蛋白质,并尽量减少碳水化合物的摄入,同时避免食用加工食品,选择全食物。

  • 为什么长时间的禁食对胰岛素抵抗患者有益?

    -长时间的禁食可以让身体有更多时间恢复,减少胰岛素的持续产生,从而有助于改善胰岛素抵抗的状况。

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