Espinaler a Valor Afegit de TV3

Espinaler 1896

16 Oct 201507:22

Summary

TLDRLa marca 'Espinal', con un legado de generaciones en una taberna familiar, ha experimentado un crecimiento espectacular, transformándose en un imperio gastronómico. Fundada por la cuarta generación de la familia Tapias, la empresa, con sede en Vilassar de Mar, ha visto su producto emblemático, la salsa Espinal, ganar popularidad y expandirse a nivel internacional. A pesar de la crisis económica, ha registrado un aumento en la facturación y ha incrementado su presencia en mercados extranjeros, proponiendo incluso la posibilidad de franquicias. La empresa se caracteriza por su enfoque en la calidad y la innovación, manteniendo su sabor único y ofreciendo una amplia gama de productos gourmet.

Takeaways

🌊 La marca Espinal ha experimentado un crecimiento espectacular, especialmente durante los años de crisis.
🏠 Espinal comenzó como una taberna en Vilassar de Mar y se ha convertido en una empresa con una gran presencia en el mercado de alimentos.
🍅 La salsa Espinal es el producto más famoso de la empresa y ha generado una gran demanda entre los consumidores.
🌍 La empresa ha expandido su negocio a nivel internacional, exportando productos a varios países.
📈 A pesar de la crisis económica, Espinal ha logrado un crecimiento constante y una facturación de 12 millones de euros.
👨‍👧‍👦 La empresa está en manos de la cuarta generación de la familia Tapias, quienes han mantenido la calidad de los productos.
🏢 La empresa ha invertido en una macro botica de 300 metros cuadrados y ha mejorado su presencia en el mercado.
📊 La empresa ha experimentado un crecimiento fuerte durante los años de la crisis, lo que indica una buena estrategia de negocio.
📈 La empresa ha incorporado más de 350 referencias en sus productos y ha mantenido una alta calidad en todos ellos.
🌐 Espinal ha establecido relaciones comerciales con distribuidores en Francia, Holanda, Alemania, Japón y Hong Kong, lo que demuestra su expansión global.
🚀 La empresa está considerando la posibilidad de franquicias y ha creado un nuevo departamento de exportación para impulsar las ventas fuera de España.

Q & A

¿Qué producto se menciona como un crecimiento espectacular durante la crisis económica?
-El vermut.
¿Quiénes son los fundadores de la empresa que produce la salsa Espinal?
-Miquel Tàpies y su cuarta generación de la familia.
¿Cuál es el origen de la empresa que produce la salsa Espinal?
-La empresa nace de una taberna en Vilassar de Mar.
¿En qué año se transformó la taberna en un lugar de reunión y filmación?
-En el año 2006.
¿Qué tipo de productos se vendían originalmente en la taberna antes de la transformación?
-Se vendían productos como piñas, patatas, olivas y siempre apostaban por la máxima calidad.
¿Cuál es el secreto de la salsa Espinal según el relato?
-El secreto de la salsa Espinal es similar al de la Coca Cola, con componentes básicos como vinagre de vino y especias.
¿Cuál es el impacto emocional que la salsa Espinal ha generado en los clientes?
-Los clientes han desarrollado una verdadera devoción por la salsa, llegando a llevarla consigo como un vermú de verano.
¿Cuál es el volumen de negocio que representa la empresa de la salsa Espinal en términos de facturación?
-La empresa tiene una facturación de 12 millones de euros.
¿Cómo ha sido el crecimiento de la empresa durante los años de crisis económica?
-El crecimiento ha sido fuerte durante los años de crisis, con un incremento del 27%.
¿Cuál es el número de referencias que tiene la empresa en sus productos?
-La empresa tiene más de 350 referencias en sus productos.
¿Hacia dónde está expandiendo la empresa su mercado actualmente?
-La empresa está expandiendo su mercado hacia Francia, Holanda, Alemania, Japón, Hong Kong y China.

Outlines

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🍷 Crecimiento y Éxito de la Marca Espinal

El primer párrafo aborda el crecimiento y éxito de la marca Espinal, que comenzó como una taberna y se convirtió en una empresa reconocida por su vermú y salsa. La empresa, liderada por la cuarta generación de la familia Tapes, ha logrado expandirse significativamente durante los años de crisis económica, con una facturación de 12 millones de euros y un crecimiento del 27%. La marca se ha especializado en productos de calidad, como la salsa Espinal, que se ha convertido en un referente en el mercado. La empresa también ha experimentado un crecimiento en el ámbito de las exportaciones, con productos disponibles en países como Francia, Holanda, Alemania, Japón y Hong Kong. Además, se menciona la posibilidad de franquicias y la apertura de nuevos locales, lo que demuestra la expansión y el éxito de la empresa.

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🌍 Internacionalización y Diversificación de la Marca Espinal

El segundo párrafo se centra en la internacionalización y diversificación de la marca Espinal. La empresa ha apostado por el mercado estadounidense, donde el vermú y otros productos de la empresa son cada vez más populares, especialmente en contextos como el brunch. Además, se menciona la creación de un nuevo departamento de exportación para impulsar las ventas fuera de España. La empresa también contempla la posibilidad de franquicias y ha experimentado una generación de nuevos distribuidores en diferentes países. La descripción también hace hincapié en la satisfacción de los clientes y la imagen de la marca, destacando su compromiso con la calidad y la innovación en el mercado del vermú y otros productos gourmet.

Mindmap

Keywords

💡Espinal

Espinal es mencionado como una marca que ha logrado crear un 'imperio del mundo' en el ámbito del vermú. Se trata de una empresa familiar que ha experimentado un crecimiento discreto pero continuado. La palabra 'Espinal' en el guion se asocia con la calidad y el éxito en el negocio de las bebidas alcohólicas, específicamente en la elaboración de vermú.

💡Ciclo de crecimiento

El 'ciclo de crecimiento' se refiere a la evolución de la empresa Espinal desde sus inicios hasta convertirse en una marca reconocida. En el guion, se habla de este ciclo como un proceso que ha llevado a la empresa a expandirse y mejorar la calidad de sus productos a lo largo del tiempo.

💡Marca

La 'marca' es un término clave relacionado con la identidad y el reconocimiento de un producto o empresa. En el contexto del video, Espinal como marca ha logrado posicionarse en el mercado y ha creado una imagen de calidad y confianza entre los consumidores.

💡Crisis

La 'crisis' se menciona en relación con los años de crecimiento de la empresa, destacando cómo Espinal ha logrado crecer y prosperar incluso en tiempos económicos difíciles. Esto demuestra la resiliencia y la capacidad de adaptación de la marca frente a desafíos externos.

💡Productos gourmet

Los 'productos gourmet' son alimentos de alta calidad y elaboración artesanal. En el guion, se habla de cómo la empresa ha logrado certificar sus productos como gourmet, lo que ha contribuido a su éxito y a la percepción de calidad de su vermú.

💡Facturación

La 'facturación' se refiere a la cantidad total de ventas que una empresa genera en un periodo de tiempo. En el script, se menciona la facturación de 12 millones de euros como un indicador del éxito y del volumen de negocio de Espinal.

💡Innovación

La 'innovación' es un concepto clave en el guion, ya que se destaca cómo la empresa ha adoptado nuevas tecnologías y estrategias de negocio, como el uso de Internet, para expandirse y mejorar sus productos. Esto muestra la importancia de la innovación para el crecimiento y la supervivencia de una empresa.

💡Exportación

La 'exportación' se menciona en relación con los esfuerzos de la empresa por expandirse fuera de España y vender sus productos en diferentes países. Esto indica la ambición de la marca de convertirse en un jugador global en su sector.

💡Franchise

Un 'franchise' es una empresa que permite a otras personas o empresas vender sus productos o servicios usando su nombre y sistema de negocio. En el guion, se plantea la posibilidad de franquiciar la marca Espinal, lo que sugiere un modelo de crecimiento futuro basado en la expansión a través de asociados.

💡Calidad

La 'calidad' es un tema central en el guion, ya que se menciona repetidamente en relación con los productos de la empresa. Se destaca la filosofía de Espinal de apostar por la calidad en todos sus productos, lo que ha contribuido a su éxito y reputación.

💡Familia

La 'familia' es otro concepto clave en el guion, ya que se refiere a la empresa Espinal como una empresa familiar que ha sido gestionada por varias generaciones. Esto resalta la importancia de la herencia y los valores familiares en el éxito de la empresa.

Highlights

Espinal es una marca que ha crecido rápidamente y se ha convertido en un imperio del vermut.

El crecimiento de Espinal se ha mantenido discreto pero continuado.

Espinal ha logrado montar un negocio sólido a partir de una taberna.

La empresa Espinal es de la cuarta generación y se originó en una taberna ubicada en Vilassar de Mar.

El crecimiento más fuerte de la empresa ocurrió durante los años de la crisis económica.

La empresa ha experimentado un incremento significativo en su facturación, llegando a los 12 millones de euros.

Espinal ha apostado por la calidad y la innovación en sus productos.

La fórmula secreta de la salsa Espinal es comparada con la de Coca Cola.

La empresa ha expandido su negocio desde una taberna a una macro botica de 300 metros cuadrados.

Espinal ha logrado una verdadera fie de sus clientes, lo que ha generado una demanda constante por sus productos.

La empresa ha incorporado más de 350 referencias en sus productos.

Espinal ha experimentado un crecimiento constante incluso durante la crisis económica.

La empresa ha visto un incremento en la incorporación de nuevas personas y referencias durante los últimos años.

Espinal ha diversificado su oferta, incluyendo productos como patatas fritas, olivas y vermouth.

La empresa ha establecido una presencia en el mercado internacional, exportando a varios países.

Espinal ha creado un nuevo departamento de exportación para impulsar las ventas fuera de España.

La empresa está considerando la posibilidad de franquicias para su modelo de crecimiento.

Espinal ha abierto tres locales propios y ha invertido en la imagen y el producto.

La empresa ha experimentado una satisfacción al ver crecer su proyecto desde la sala de mar.

Espinal se ha convertido en un referente en la calidad de sus productos y en el perfil de su marca.