Cadena de suministro de la empresa Colombiana Ramo.

Zulay Moreno Betancourth
7 Apr 201909:38

Summary

TLDRLa compañía Ramón, una de las tres marcas más recordadas en Colombia tras Águila y Bombón, se destaca por su innovador programa 'Feliz Cumpleaños Ramo'. Fundada por Tom Rafael Molano en 1950, la empresa se caracteriza por su enfoque en ventas y calidad, con productos como Choco Rama, exportado a Australia. La cadena de suministro vertical garantiza la calidad y precios accesibles. Ramón también se involucra en la educación y el desarrollo social a través de proyectos como Kim de Ramo y la Universidad Rama. La logística de producción, basada en la fórmula 'Disciplina y Costos', permite ofrecer productos de calidad a precios bajos, con una distribución que prioriza tiendas y comercios pequeños, reflejando su compromiso con la población de bajos ingresos.

Takeaways

  • 🎉 La marca Ramón es una de las tres más importantes en Colombia después de Águila y Bombón, destacada por su éxito en marketing.
  • 🎂 El programa 'Feliz Cumpleaños Ramo', inventado por Tom Rafael Molano y sus asesores, ha sido fundamental en el éxito de la marca.
  • 📦 Choco Rama es el producto más reconocido y exportado por la empresa, con envíos de 5 toneladas a Australia.
  • 🏫 La compañía ha creado proyectos educativos como 'Kim de Ramo Escuela Ramos' y 'Universidad Rama' para el desarrollo de líderes y gestores de desarrollo social.
  • 🔍 La cadena de suministro de Ramón no incluye almacenaje, ya que los productos tienen un límite de consumo de 25 días y son transportados inmediatamente después de la producción.
  • 🌾 Ramón es una empresa integración vertical, controlando la producción de algunas materias primas para garantizar calidad y precios competitivos.
  • 🐓 Don Rafael adquirió un molino de las mujeres para procesar trigo especialmente para la producción de sus productos, lo que refleja su enfoque en la calidad de los ingredientes.
  • 🐔 La creación de la granja avícola 'Avis Hoy' asegura la provisión de huevos para la empresa y también produce el concentrado especial para la alimentación de las aves.
  • 🍫 La materia prima chocolate también se produce en una planta cercana a las Hemos Quillas, lo que contribuye a la calidad y el control de costos.
  • 🛒 La distribución de Ramón incluye puntos de venta propios y la distribución indirecta a supermercados y tiendas, con un enfoque en la venta a tiendas y pequeños comercios.
  • 🏭 La logística de producción de Ramón se basa en estrategias de 'disciplina y costos', optimizando recursos y asegurando la calidad y precios accesibles.

Q & A

  • ¿Cuál es una de las tres marcas más importantes en Colombia según el guion?

    -Ramo, junto con Águila y Bombón, son algunas de las tres marcas más importantes y recordadas en Colombia.

  • ¿Qué programa de marketing fue creado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios para Ramo?

    -El programa 'Feliz Cumpleaños Ramo' fue creado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios para promover la marca.

  • ¿Cómo ha impactado la cultura colombiana el producto Gala Choco Rama?

    -Gala Choco Rama ha impactado la cultura colombiana al convertirse en parte integral de las celebraciones del cumpleaños de varias generaciones de colombianos.

  • ¿En qué año se generó la estrategia e innovación de ventas y calidad de la empresa Ramo?

    -La estrategia e innovación de ventas y calidad de la empresa Ramo se generó en el año 1950.

  • ¿Qué producto nació en 1972 y se convirtió en el más importante y reconocido de la empresa Ramo?

    -El producto más importante y reconocido de la empresa Ramo, que nació en 1972, es Chocó Rama.

  • ¿A qué proyecto se refiere 'Escuela Ramos y Universidad Rama' y cómo ayuda a los niños e hijos de los trabajadores?

    -El proyecto 'Escuela Ramos y Universidad Rama' es una iniciativa donde los niños e hijos de los trabajadores de la empresa desarrollan habilidades para ser líderes integrales y gestores de desarrollo social, conociendo también los procesos de producción.

  • ¿Cómo describe el guion la cadena de suministro de la empresa Ramo?

    -La cadena de suministro de Ramo consta de seis niveles: abastecimiento de materias primas, producción, control de calidad y empaque, transporte, abastecimiento a tiendas y, finalmente, al consumidor.

  • ¿Por qué Ramo no utiliza almacenaje en su cadena de suministro?

    -Ramo no utiliza almacenaje en su cadena de suministro debido a que el límite de consumo de sus productos es de 25 días, lo que significa que son transportados inmediatamente a minoristas y supermercados después de la producción.

  • ¿Cómo se describe la integración vertical de la empresa Ramo en cuanto a la producción de materias primas?

    -Ramo es una empresa integración vertical, lo que significa que produce algunas de las materias primas necesarias para sus productos, controlando los ingredientes para garantizar calidad y precios competitivos para el consumidor.

  • ¿Qué acciones llevó a don Rafael a tomar para asegurar la calidad y el suministro de los ingredientes de Ramo?

    -Don Rafael compró el molino de las Mujeres, el mejor molino de trigo del país, para producir la harina de sus productos, y creó la granja avícola Avis hoy, que proporciona la mayoría de los huevos para Ramo, además de producir el concentrado especial para la alimentación de las gallinas.

  • ¿Cuáles son los productos principales de la empresa Ramo según el guion?

    -Los productos principales de Ramo incluyen Chocó Ramos, Chocó Ramo Mini, Chocó Brown, Gala Ramito, Con Queso, Torta Ramos, Vencidos, Malditos, Achiras, Shostak, Plátano Verde, Plátano Maduro, Artesanas y Galletas.

  • ¿Qué estrategia de logística de producción utiliza Ramo y cómo se describe esta estrategia?

    -Ramo utiliza una estrategia de logística de producción llamada 'Disciplina y Costos', que se basa en la optimización de recursos y el cumplimiento exacto de los costos para lograr los objetivos de producción.

  • ¿Cómo se describe la visión de don Rafael para la distribución de los productos de Ramo?

    -La visión de don Rafael para la distribución de los productos es hacer que las personas de bajos ingresos puedan acceder a los productos de Ramo, logrando que el 90% de las ventas se dirijan a tiendas y pequeños comercios.

  • ¿Cómo se describe el proceso de producción del Chocó Rama y cuántas fases tiene?

    -El proceso de producción del Chocó Rama se describe en dos fases: la fabricación en grandes cantidades que dura 10 horas, incluyendo mezcla, distribución en moldes, cocción y corte; y la revisión y bañado en chocolate después del reposo y enfriamiento de la masa.

  • ¿Qué tipo de distribución utiliza la empresa Ramo y cómo se describe a sus puntos de venta propios?

    -Ramo utiliza distribución directa e indirecta, con puntos de venta propios que buscan ofrecer una experiencia de consumo diferenciada y mayorista a supermercados y minoristas, siendo las tiendas de barra y vendedores angulares los canales principales de venta.

  • ¿Qué innovaciones en la distribución ha implementado Ramo y cómo impactaron en la empresa?

    -Ramo implementó la innovación de 'Haciendo y Crisis', un método que permitió una mejor expansión y menos dependencia de la empresa en la gestión del tráfico, generando empleo y manteniendo la frescura de los productos.

  • ¿Cuáles son las características de las tiendas Rabbó de Ramo y cómo se relacionan con la sostenibilidad?

    -Las tiendas Rabbó utilizan materiales reciclados, como contenedores marítimos y fibras vegetales del sesgo del café, y ofrecen a los vendedores el mismo precio que el distribuidor, fomentando la sostenibilidad y la equidad en la venta de los productos.

Outlines

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🎉 Creación y Éxito de la Marca Ramón

El primer párrafo introduce a la compañía Ramón, una de las tres marcas más reconocidas en Colombia después de Águila y Bombón. Se destaca su éxito en marketing, atribuido a la creación del programa 'Feliz Cumpleaños Ramo', ideado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios. Este programa ha impactado en varias generaciones y ha hecho que productos como el 'Gala Choco Rabo' y el 'Ganchito' sean parte integral de la cultura nacional colombiana. Además, se menciona la innovación de Ramón en la venta de ponches por porción y el nacimiento en 1972 del producto más importante de la empresa, el 'Choco Rama', que se exporta a Australia. La empresa también se enorgullece de sus programas de desarrollo social como 'Kim de Ramo Escuela Ramos' y 'Universidad Rama', que promueven el liderazgo integral y el desarrollo social entre los hijos de los trabajadores de la empresa.

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🌾 Innovaciones y Estrategias de Producción de Ramón

El segundo párrafo se enfoca en las innovaciones y estrategias de producción de la empresa Ramón. Se describe el proceso logístico que garantiza la inteligencia competitiva y la falta de fuga de información en la cadena de suministro, que consta de seis niveles, desde el abastecimiento de materias primas hasta el consumo final, sin incluir almacenaje debido a la alta rotación de stock (25 días de consumo). La empresa es una integración vertical, controlando la producción de algunas materias primas para garantizar calidad y precios competitivos. Don Rafael, el creador, adquirió el mejor molino de trigo del país para producir la harina específica para sus productos. También se menciona la creación de la granja avícola 'Avis Hoy', que provee la mayoría de los huevos para la empresa, y la producción de ingredientes como chocolate y leche grasa vegetal. Finalmente, se describe la variedad de productos de Ramón y su enfoque en la logística de producción, utilizando estrategias de 'disciplina y costos' para optimizar recursos y ofrecer productos de calidad a precios competitivos.

Mindmap

Keywords

💡Ramo

Ramo es una de las tres marcas más importantes y recordadas en Colombia, destacada por su éxito en marketing. Se relaciona con el tema principal del video, ya que es el núcleo de la historia empresarial y el éxito de la compañía. En el guion se menciona que 'Ramo es una de las tres marcas más importantes y recordadas en Colombia', lo que ilustra su relevancia en la cultura y economía del país.

💡Choco Rama

Choco Rama es el producto más importante y reconocido de la empresa Ramo, que actualmente se exporta a países como Australia. El término está directamente relacionado con el éxito y la identidad de la marca, y se menciona en el guion como 'el producto más importante y reconocido de esta empresa', destacando su importancia en la oferta de productos de Ramo.

💡Innovación de ventas

La innovación de ventas se refiere a las estrategias e ideas nuevas implementadas por la empresa para aumentar sus ventas y diferenciarse en el mercado. En el guion, se destaca cómo 'Rafael Molano... generó estrategias e innovación de ventas y de calidad', lo que demuestra cómo la innovación ha sido clave en el crecimiento y éxito de la compañía.

💡Cadena de suministro

La cadena de suministro es el proceso por el cual los productos pasan de la materia prima a llegar al consumidor final. En el guion, se describe detalladamente los seis niveles de la cadena de suministro de Ramo, desde el abastecimiento de materias primas hasta el consumidor final, mostrando la importancia de una cadena de suministro eficiente en el éxito de la empresa.

💡Integración vertical

La integración vertical es una estrategia empresarial en la que una empresa controla varios o todos los niveles de producción de un producto. El guion menciona que 'Ramo es una empresa integración vertical', lo que indica que controla la producción de algunas materias primas y los ingredientes, asegurando así la calidad y los precios para el consumidor.

💡Calidad

La calidad se refiere a la excelencia en la producción y al cumplimiento de estándares altos. En el guion, se resalta cómo Ramo 'garantizar la calidad de los con crest' a través del control de la producción de ingredientes y la implementación de estrategias de calidad, como se menciona en 'todo esto con el fin de garantizar la calidad de los con crest y garantizar los precios para el consumidor'.

💡Distribución

La distribución es el proceso de entrega de productos al consumidor final a través de diferentes canales. El guion habla sobre la 'distribución directa e indirecta' de Ramo, y cómo la empresa ha desarrollado puntos de venta propios y utiliza la distribución en supermercados y tiendas para llegar a sus clientes, lo que es fundamental para la estrategia de mercado de la empresa.

💡Disciplina y costos

La disciplina y los costos se refieren a la estrategia de optimización de recursos y control de costos implementada por Don Rafael. En el guion, se describe cómo 'la disciplina ajustándose en tiempos movimientos y actitudes al logro de los objetivos de producción y el cumplimiento exacto de los costos', lo que ilustra cómo esta filosofía ha sido fundamental para la eficiencia y el éxito de la empresa.

💡Población de bajos ingresos

La población de bajos ingresos se refiere a los sectores de la sociedad con un nivel económico limitado. El guion menciona que Ramo es 'una de las primeras empresas en ver la oportunidad de crecer enfocándose en la población de bajos ingresos', lo que demuestra la visión social y de mercado de la empresa al dirigirse a este sector de la población.

💡Sostenibilidad

La sostenibilidad se refiere a la capacidad de una empresa o sistema para mantenerse a largo plazo sin dañar el medio ambiente o la sociedad. En el guion, se habla de la 'gran innovación de distribución de Ramón' y cómo utilizan 'materiales reciclados' en sus puntos de venta, mostrando su compromiso con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Highlights

Ramon es una de las tres marcas más importantes en Colombia después de Águila y Bombón.

El éxito en marketing de Ramon se debe a la creación del programa 'Feliz Cumpleaños Ramo'.

Millions of Colombians have celebrated with Ramo products for generations.

Choco Rama es el producto más importante y reconocido de la empresa.

Ramo exporta 5 toneladas de productos a Australia.

La empresa tiene proyectos educativos como 'Escuela Ramos' y 'Universidad Rama'.

La cadena de suministro de Ramo no incluye almacenaje debido al corto periodo de consumo de los productos.

Ramo es una empresa integración vertical, controlando la calidad de los ingredientes.

Don Rafael compró el mejor molino de trigo para asegurar la calidad de los ingredientes.

Ramo tiene una granja avícola que proporciona la mayoría de los huevos para sus productos.

Los productos de Ramo incluyen una variedad de galletas y postres.

La logística de producción de Ramo se basa en estrategias de 'Disciplina y Costos'.

El 90% de las ventas de Ramo se dirigen a tiendas y pequeños comercios.

La producción del Choco Rama se describe en dos fases, con una duración total de 10 horas.

Ramo tiene puntos de venta propios para brindar una experiencia de consumo diferenciada.

Los puntos de venta de Ramo utilizan materiales reciclados y espacios construidos con contenedores marítimos.

La distribución de Ramo incluye tanto directa como indirecta, con un enfoque en la población de bajos ingresos.

Ramo innovó con el método 'Haciendo y Crisis' para mejorar la distribución y generar empleo.

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compañía ramo

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ramón es una de las tres marcas más

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importantes y recordadas en colombia

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después de águila y bombón

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su éxito en marketing se debe a la

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creación del programa feliz cumpleaños

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ramo inventado por tom rafael molano y

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sus asesores publicitarios

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durante varias generaciones millones de

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colombianos ha celebrado alrededor de un

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punto del ramo gala choco rabo y

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ganchito ya son parte de la cultura

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nacional

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su creador fue rafael molano una en el

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año 1950 donde él mismo generó

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estrategias e innovación de ventas y de

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calidad al vender los ponches por

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producto más importante y reconocido de

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actualmente se exporta 5 toneladas

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kim de ramo escuela ramos y universidad

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desarrollarse bajo un esquema y un

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generación sin haber fuga de información

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encontramos seis niveles en donde se

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inmediatamente minoristas y

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supermercados para ser recibidos al día

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en cuanto a los proveedores ramón es una

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empresa integración vertical donde se

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producen algunas materias primas de la

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garantizar la calidad de los con crest y

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garantizar los precios para el

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consumidor ingredientes producidos por

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la empresa ramón

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las ganas de seguir creciendo y poder

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controlar la calidad de los ingredientes

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lleva a don rafael a comprar el molino

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de las mujeres siendo éste el mejor

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molino de trigo que hay en el país donde

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no se compra la harina en un molino si

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no importa el trigo que es enviado desde

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canadá y eeuu y lo procesa especialmente

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para producir la harina de sus ponches

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galletas y panes

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la necesidad de proteger el crecimiento

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de materias primas inestables lleva a

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ramo a crear la granja avícola avis hoy

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más de 600.000 gallinas le proporcionan

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a ramos la mayoría de sus huevos además

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ramón también produce el concentrado

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especial con el que ella se alimentan

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creada por don rafael su nombre viene de

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utilizados fórmula con la cual junto con

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la distribución coloca en el mercado

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presos esto viene de la visión de don

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pues el 90 por ciento de sus ventas se

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lo que es coherente con esta visión es

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una de las primeras empresas en ver la

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oportunidad de crecer enfocándose en la

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población de bajos ingresos

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empresa como he dicho anteriormente es

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el choco ramo pues es el que más demanda

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que por esta razón se describe la

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producción de este producto en dos fases

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las cuales fueron supervisados por el

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panadero olimpo lópez que fue el que le

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dio vida al chivo rojo y que hasta el

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año 2015 año de su muerte supervisó la

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el tiempo de fabricación del choco ramo

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en grandes cantidades dura 10 horas

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comienza con una mezcla entre harina

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miles de huevos leche grasa vegetal sal

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y azúcar luego de preparar esa mezcla

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pasa por distribución en moldes por

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blogs para la cocción de choco ramo se

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utiliza en hornos industriales que

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tardan una hora y 50 minutos en

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funcionar luego los bloques de pan que

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deben reposar hasta que se enfríe para

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pasar al corte en una máquina está ahora

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que lo divide en 15 porciones iguales

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después del reposo y enfriamiento de la

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masa

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los operarios distribuidos por sectores

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revisan si algún punto quedó partido o

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quemar y no funciona para ser bañado en

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chocolate el chocolate es transportado a

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60 grados celsius y se distribuye por

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unas tuberías que bañan los bloques de

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ponce ya cortantes después de la

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cobertura de chocolate pasa nuevamente a

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un proceso de enfriamiento para ser

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empacados en esta edición el plástico

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naranja su color característico

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la empresa posee distribución directa e

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indirecta la directa se debe a los

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desarrollado en los últimos años y la

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indirecta ha sido la distribución que

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siempre han utilizado en supermercados y

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en tiendas

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la distribución de ramo es a mayoristas

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eminentes los mayoristas son

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estos minoristas son el 90% de las

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visitados dos veces a la semana con el

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encuentre siempre frescas la gran

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pues con este método primero utilizaba

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es que los venderos que necesitan por

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compuesto por fibras vegetales del sesgo

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como cadena de suministro total tenemos

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