DARI OB HINGGA PUNYA 1000 CABANG! INI KUNCI SUKSES OWNER ROCKET CHICKEN!!

Cinta Quran TV
10 Dec 202127:19

Summary

TLDRThe video features an engaging conversation with Pak Nurul, showcasing his success in managing Rocket Chicken, a popular fast-food chain with over 1000 branches. Despite his success, Pak Nurul remains humble and customer-focused. The discussion covers various aspects of the business, including the quality and affordability of their meals, the daily operations, and their unique franchise model. Pak Nurul also emphasizes the importance of dedication, innovation, and customer satisfaction in running a successful business. The video highlights the journey from humble beginnings to managing a nationwide fast-food chain, inspiring viewers with insights into entrepreneurship and business management.

Takeaways

  • πŸ˜€ Pak Nurul is skilled in planning and management, and he is actively involved in serving customers despite having 1000 branches of Rocket Chicken.
  • πŸ“Š Rocket Chicken maintains a customer-oriented approach and is known for its humility and excellent service.
  • πŸ‘¨β€πŸ³ Pak Nurul still remembers how to cook, demonstrating his hands-on involvement in the business.
  • πŸ— Rocket Chicken offers affordable menu options, with prices ranging from 8500 IDR to 15000 IDR.
  • πŸ” The company carefully surveys potential locations before opening new branches, including those in pesantrens.
  • 🌍 Rocket Chicken has a significant presence in various regions across Indonesia, including Solo, Jogja, Sumatra, and Kalimantan.
  • 🧾 Each morning, Rocket Chicken employees have a briefing session followed by a prayer before starting their workday.
  • πŸ’Ό Rocket Chicken operates on a franchise model where the management handles operations while the owners receive profits directly.
  • πŸ† Pak Nurul values practical experience over detailed proposals, believing in learning and improving on the job.
  • πŸ“ˆ Rocket Chicken does not promise specific profits to potential franchisees, focusing instead on realistic and practical business operations.

Q & A

  • Who is the main person interviewed in the script?

    -The main person interviewed in the script is Pak Nurul.

  • What business does Pak Nurul run?

    -Pak Nurul runs the Rocket Chicken business.

  • How many branches does Rocket Chicken have?

    -Rocket Chicken has 1000 branches.

  • What is the price range of the menu items at Rocket Chicken?

    -The price range of the menu items at Rocket Chicken is from Rp8,500 to Rp15,000.

  • What does Pak Nurul emphasize about his service orientation?

    -Pak Nurul emphasizes that despite having 1000 branches, he remains oriented towards serving customers personally.

  • How does Rocket Chicken ensure the quality and consistency of its food?

    -Rocket Chicken ensures quality and consistency by standardizing their recipes and using the same suppliers and cooking methods across all branches.

  • What unique strategy does Rocket Chicken use for its franchise model?

    -Rocket Chicken's unique strategy for its franchise model is that the management handles operations, and the franchisees receive the profits directly without involving royalties.

  • What daily routine do Rocket Chicken employees follow before starting their work?

    -Rocket Chicken employees follow a routine that includes a briefing and a prayer before starting their workday.

  • What was Pak Nurul's initial career before establishing Rocket Chicken?

    -Before establishing Rocket Chicken, Pak Nurul worked various jobs, including earning Rp25,000 a day, which he used for daily expenses.

  • How does Rocket Chicken handle potential new locations for their branches?

    -Rocket Chicken conducts surveys to determine the suitability of new locations before opening a new branch to ensure it will be profitable.

Outlines

00:00

πŸ˜€ Introduction to Rocket Chicken and Its Founder

This paragraph introduces the founder of Rocket Chicken, showcasing his management skills and the large number of branches. The founder remains humble and continues to serve customers despite the expansion. There is a focus on the importance of customer orientation and the founder's hands-on approach to maintaining quality and service standards.

05:03

πŸ— Daily Operations and Branch Management

The paragraph discusses the daily operations at Rocket Chicken, including the morning routines of employees, such as briefings and evaluations. It highlights the importance of maintaining consistent quality across all branches and the rigorous process of checking inventory and preparation for the day.

10:05

🀝 Franchise and Partnership Approach

This section delves into the franchise model of Rocket Chicken. It explains the unique approach to partnerships, where the central management handles most operations, and profits are directly shared with franchise owners. The founder emphasizes the need for careful evaluation of potential partners and maintaining transparency in financial dealings.

15:06

πŸ“ˆ Growth Strategy and Operational Insights

The paragraph covers Rocket Chicken's rapid growth and the founder's strategic decisions that contributed to its success. It discusses the focus on quality control, standardized processes, and the founder's background and experience in building the business. There is also mention of the importance of continuous learning and improvement.

20:07

πŸͺ Challenges and Market Adaptation

This paragraph addresses the challenges faced by Rocket Chicken, such as location issues and market demands. It explains how the company adapts to these challenges by relocating branches and ensuring compliance with quality standards. The founder also shares insights into the strategic planning involved in expanding and maintaining the brand's reputation.

25:08

πŸ₯— Product Differentiation and Innovation

The final section focuses on product innovation and differentiation at Rocket Chicken. It highlights plans to introduce new products, such as frozen chicken, to expand into new markets. The founder also shares his approach to evaluating the feasibility of new ventures and the importance of maintaining high standards across all products.

Mindmap

Keywords

πŸ’‘Rocket Chicken

Rocket Chicken is a fast-food chain mentioned in the video. It symbolizes entrepreneurial success and the importance of customer orientation. The founder, Pak Nurul, is shown maintaining high standards and personally engaging with customers, which highlights the company's focus on customer satisfaction.

πŸ’‘customer service

Customer service refers to how Rocket Chicken ensures that its customers are satisfied with their dining experience. Pak Nurul is depicted as actively serving customers despite managing a large number of branches, emphasizing the company's dedication to maintaining a personal touch and high service standards.

πŸ’‘entrepreneurship

Entrepreneurship is the process of starting and managing a new business. The video showcases Pak Nurul's journey in building Rocket Chicken from the ground up, demonstrating his strategic planning, management skills, and ability to overcome challenges.

πŸ’‘franchise

A franchise is a business model where a business owner licenses their operations, products, and branding to third parties. Rocket Chicken operates as a franchise, allowing others to open branches while maintaining centralized management to ensure consistency in quality and service.

πŸ’‘business expansion

Business expansion refers to the growth of Rocket Chicken, which now boasts over 1000 branches. The video highlights the strategies and decisions that have enabled this rapid expansion, such as maintaining quality control and effective franchise management.

πŸ’‘quality control

Quality control involves maintaining standards in products and services. Rocket Chicken ensures uniformity in its food quality across all branches, as shown by Pak Nurul personally checking the food preparation process and the consistency of ingredients and flavors.

πŸ’‘innovation

Innovation in the context of Rocket Chicken refers to new ideas and methods to enhance business operations and customer experience. The video mentions potential product differentiation, such as selling frozen ready-to-cook products, demonstrating the company's ongoing efforts to innovate.

πŸ’‘employee management

Employee management involves overseeing and directing employees to achieve organizational goals. The video shows Rocket Chicken's practices like daily briefings, evaluations, and rotational management, which help in maintaining discipline and performance among the staff.

πŸ’‘halal certification

Halal certification ensures that the food prepared and served complies with Islamic dietary laws. Rocket Chicken's commitment to halal standards is discussed, including their use of certified suppliers and stringent quality checks, which build trust among Muslim customers.

πŸ’‘customer satisfaction

Customer satisfaction is a measure of how products and services meet or exceed customer expectations. The video emphasizes Rocket Chicken's focus on affordable pricing, high-quality food, and excellent service, which contribute to high levels of customer satisfaction.

Highlights

Pak Nurul demonstrates his expertise not only in planning and management but also in cooking at Rocket Chicken.

Rocket Chicken has expanded to over 1,000 branches while maintaining a customer-oriented approach.

Pak Nurul remains humble and continues to serve customers personally despite the large scale of his business.

Rocket Chicken offers affordable meal packages, with prices starting at Rp 8,500.

The company maintains the same recipe and quality across all branches to ensure consistency.

Rocket Chicken conducts daily briefings and evaluations for staff to ensure high standards and readiness.

The company's centralized management handles payroll and employee rotations to maintain discipline and efficiency.

Rocket Chicken’s success is attributed to the strong and scalable franchise model.

The franchise model allows partners to manage operations autonomously, with Rocket Chicken providing overall system management.

Rocket Chicken has stringent quality control measures for its supply chain, ensuring halal and high-quality products.

Pak Nurul emphasizes the importance of adaptability and continuous improvement in business operations.

Rocket Chicken evaluates potential new branches meticulously to ensure profitability and sustainability.

The company’s marketing and operational strategies are flexible, tailored to regional demands and conditions.

Pak Nurul advises aspiring entrepreneurs to start without overthinking and adjust strategies as they progress.

Rocket Chicken is exploring product diversification, including frozen products for wider distribution.

Transcripts

play00:00

Hai nah ini bukti beliau bukan hanya

play00:03

jago merencanakan jago manajemen tapi

play00:05

kita lihat biomassa apakah masih inget

play00:10

[Musik]

play00:29

masih ini Pak kecil lancar Kalau Pak

play00:32

masih masih bisa soalnya kerjaannya

play00:37

Masya Allah banyak dicari Pesantren

play00:40

misalnya membuka cabang bisa enggak

play00:44

belum bisa menjawab bisa apa nggaknya

play00:50

[Musik]

play01:00

Halo

play01:02

assalamualaikum warahmatullah barakatuh

play01:04

Ambillah nyambung lagi ceritanya

play01:06

sekarang kita ngobrol sama Pak Nurul

play01:09

yang pertama kita pernah ngobrol sama

play01:12

beliau tentang bagaimana kisah beliau

play01:14

membangun bisnisnya Nah sekarang kita

play01:16

langsung ke Rocket Chicken ngelihat bio

play01:18

masa nyobain rasa Rocket Chicken nya

play01:21

pelayanannya dan pelanggannya ya ya kita

play01:23

masuk yuk kita ngobrol inilah

play01:26

[Musik]

play01:31

Nah kawan semuanya nih dapat Nurul lagi

play01:35

sibuk melayani pelanggan yuk syahwat

play01:38

meskipun cabangnya udah 1000 tapi tetep

play01:40

orientasi kepada pelanggan Kalau enggak

play01:42

salah ngambil Masya Allah Selamat datang

play01:47

disingkat ya like tampillah kisah yang

play01:50

pertama kita ngobrol tentang bagaimana

play01:52

bisa

play01:53

impian besar beliau Allah mudahkan Mas

play01:56

sekarang beliau masih sibuk ngelayanin

play01:57

yang luar biasa ya hambel ya rendah hati

play02:00

Pak ini ingin melihat langsung adalah

play02:03

kehendak langsung sekarang biar banyak

play02:06

teman-teman yang tahu dimana Rocket

play02:08

Chicken rasanya dan lebih menarik Hari

play02:11

ini saya pingin dibaca insang beliau

play02:13

mudah-mudahan masih ingat cara masak

play02:15

kayaknya perlu hari training saya ini

play02:18

lega lupa udah lama nggak masak udah

play02:22

coba kita lihat Gem campuran bumbu

play02:26

nah ini bukti beliau bukan hanya jago

play02:29

merencanakan jago manajemen tapi kita

play02:31

lihat biomassa apakah masih ingat nah

play02:35

bagaimana ayo

play02:37

woi woi

play02:41

[Musik]

play03:00

ngomong-ngomong

play03:02

Mbak saya pesan Mbak

play03:06

pakai paha bawah pakai paket berhadiah

play03:10

Yang

play03:12

oh Yang pedes-pedes

play03:15

ada keprek boleh keknya

play03:18

sambel.ijo rakyat ya

play03:22

Wih mantap Masya Allah

play03:28

masih ini Pak Masih lancar Kalau Pak

play03:30

masih

play03:33

kerjanya kerjanya ya Masya Allah

play03:40

Masya Allah

play03:43

jam berapa ini jam 12.00 satu

play03:48

3113

play03:50

standarnya setiap Rocket Chicken itu

play03:53

berapa penduduk pegang minimal 40 5.40

play03:58

tagihan yang seperti 250 Jujur juga ada

play04:01

juga ya lantai atas juga ada juga

play04:05

alhamdulillah

play04:08

dan paketnya murah teman-teman itu ada

play04:11

yang

play04:12

8500 murah Masya Allah

play04:16

8500 ada yang Rp12.000 ada yang Rp15.000

play04:20

Aduh wah langsung Laper saya melihat ini

play04:24

saya kenal

play04:29

Hai Yuk kita cobain Pak izin saya cobain

play04:33

gantilah Palembang 11 English cabenya

play04:36

nih nggak sabar nih

play04:43

KSA pesenin motornya

play04:46

harganya murah gajah ke atas yang besar

play04:48

melakukan dan rasanya enak dengan

play04:53

cabang 1000

play05:02

boleh tahu pak perhari berapa banyak

play05:06

ayam

play05:08

yang dipesan Berapa banyak Yakin

play05:16

seluruh cabang

play05:18

kebutuhan ayam per hari

play05:21

per hari kalau seluruh Indonesia ya

play05:25

berapa Wah menangis

play05:28

kalau dari Solo sampai

play05:32

Cilacap mungkin ya Hai 20 tahun ya 20

play05:37

tahun

play05:37

sehari-sehari itu Solo dan Solo Jogja

play05:41

Jogja ampe ngakak Padahal di Sumatera

play05:45

Anda yakni Sumatera ada-ada Banjarmasin

play05:48

Kalimantan nada-nada Jawa Timur NTB ada

play05:54

ini Pak karyawan setiap pagi sebelum

play05:57

masuk kantor kebiasaannya peduli Pak

play06:00

sebelum mereka masuk

play06:02

masuk ke sini ya lu masuk ke

play06:04

masing-masing cukup sebelum kerja

play06:07

sebelum bekerja Biasanya sih briefing

play06:09

dulu terus tutup dengan doa mereka kerja

play06:14

kalau dibuat lakukan jam delapan Masuk

play06:18

delapan masuk mungkin briefing ya itu

play06:21

rutinitas Devaluasi briefing itu

play06:25

evaluasi yang kemarin terus persiapan

play06:29

untuk menentukan hari kehari ini itu

play06:33

Hai stok barang ngecek itu gue terima

play06:36

bersih mohon maaf ya mohon izin ya

play06:37

sambil makan soalnya enaaaak banget

play06:38

beneran

play06:39

ini sambelnya Pak nendang ini semua

play06:43

cabang sama Pak bumbunya sama semua

play06:45

dipikirin

play06:46

harus begini bumbunya Iya

play06:49

kalau hubungan kita kunci semua ukuran

play06:53

sama-sama

play06:55

ada harga beda menyesuaikan daya beli

play07:01

kalau saya terus terang enggak kuat

play07:04

pedesnya

play07:07

memang dari kecil kurang apalagi ada mah

play07:10

kayak gitu tapi saya ya Oh kalau geprek

play07:15

suka cuman sedikit aja sama saya Kalau

play07:19

belum makan pedes belum makan makanya

play07:21

kan kalau geprek itu kan kebanyakan ada

play07:24

level-level and level 123 itu kalau di

play07:26

roket nggak ada Jadi hanya ini kalau

play07:29

kurang pedes ya tambah aja Sambas

play07:32

ambilnya aja Hai kalau belum pedas lagi

play07:34

menggali Safar makan nasi makan sambel

play07:38

nya aja kan nggak pedes

play07:41

misalnya Pak ada pesantren-pesantren

play07:44

saya banyak dicari Pesantren misalnya

play07:47

membuka cabang bisa enggak di

play07:49

pesantren-pesantren nya

play07:51

Hai belum bisa menjawab bisa enggaknya

play07:53

kan kita harus survey dulu kalau kalian

play07:56

gimana kalau itu buka ente ternyata

play07:58

kurang bagus sampai tutup itu kan kedua

play08:02

belah pihak kan bukti orang akan percaya

play08:04

di sana roket tutupnya

play08:06

Hai asalnya tutup itu karena karena

play08:09

memang kebanyakan sewa tempat ya Enggak

play08:12

boleh diperpanjang

play08:13

nah hal-hal seperti itu ada sering

play08:16

mungkin otlet ini bermasalah

play08:18

masalah-masalah out diluar masalah

play08:21

dengan alam yang mungkin ya ikan kita

play08:23

harus pindah

play08:24

contoh mungkin cowok kedudukan di

play08:27

Bandung ada tapi kan Baleendah sering

play08:30

mencit hop sering banjir bandang banjir

play08:32

akhirnya akan tetap indah juga itu pak

play08:36

banyak yang nanya juga Kemarin saya

play08:39

cara kerja samanya polanya gimana

play08:41

kemitraannya sehingga mereka tuh pingin

play08:44

jadi Mitra di Tebet share t-shirt itu

play08:47

Hai Oh dibilang mitraya Mitra branches

play08:50

ya Frances Nabi semua sebetulnya

play08:53

autopilot ya kita semua ya Ngerjakan

play08:55

Mitra itu tidak ngurusin Oh gitu Ini

play08:58

lokasinya ini dananya kita semua yang

play09:01

mengelola tapi dari hasilnya itu

play09:05

langsung di terima ownernya

play09:07

masing-masing tidak ke manajemen kami

play09:10

karena kalau itu nanti

play09:13

keuangan masuk ke saya ya ada resiko

play09:17

mungkin DC Allah dicurigai lah nanti

play09:20

masalah pajak lah pada bukan uang saya

play09:22

ini

play09:24

masalah

play09:27

Jadi kalau orang mengajak kerjasama ya

play09:29

bukan dia sistem franchise akhirnya dia

play09:33

punya tempat bapak punya sistem bagi

play09:35

hasil ya tiap bagi hasil seperti itu

play09:38

jadi kita enggak bagi hasil cuman

play09:40

kata-katanya jasa ya kita enggak pakai

play09:43

kata-kata royalti tapi kita pakai kata

play09:47

puasa pendirinya sama tapi urusannya

play09:50

dengan pajak itu beda royalti itu kan

play09:53

sebetulnya kan kayak musik dengan Sekali

play09:55

tayang itu kan royalti ya jangan sains

play09:58

sekali aja cepet tapi kalau restoran ini

play10:01

kan kita rutinitas tiap hari tiap saat

play10:04

kita yang mengelola yang memilih semua

play10:06

yaitu jasa kita melakukan juga iya kita

play10:10

semua yang ngurusin entah itu karyawan

play10:12

kita rotasi demosi atau kita karena

play10:16

disiplin ke kita harus kasih sanksi

play10:18

rumah sekarang ada 10.000 karyawan

play10:20

terpusat kecek mengelolanya Oh munculkah

play10:24

sebagian besar kita terpusat termasuk

play10:27

payroll penggajian dari perusahaan

play10:30

Jadi kalau di roket itu uniknya orang

play10:34

Prancis itu

play10:35

Ok Google

play10:37

hai oh kebanyakan satu orang punya lebih

play10:40

dari ya satu lebih dari 10 lebih dari 15

play10:44

tubuhnya Hm titik iya nah kebanyakan Iya

play10:49

kebanyakan ketagihan kalau orang

play10:51

cuman kan sekarang kondisi sekarang

play10:54

kalau

play10:55

bagus ya

play10:57

Hai kalau nggak bagus kan nggak mungkin

play10:59

nggak

play11:01

mungkin salah nggak bagus tapi

play11:04

ada-ada ini ya niat baik dari awal calon

play11:08

Mitra makanya Oh saya selalu melihat ya

play11:11

orang princess-princess or Kalau menurut

play11:15

saya bikin bikin proposal dengan ini

play11:19

ingin VIP sekian tahun yang bulan itu

play11:22

menurut saya sih memaksa Bagaimana kalau

play11:25

enggak tercapai karena itu bolehlah kita

play11:27

memberikan harapan tapi harapan yang

play11:30

seperti apa ini akan memberikan harapan

play11:32

investasi yang gede Kalau itu harapan

play11:34

meminta memberikan harapan kalau harapan

play11:36

dapat tercapai itu kan akan muncul

play11:38

kekecewaan yang luar biasa pasti akan

play11:40

ngomong jangan ambil ini karena hasilnya

play11:44

seperti ini tapi kalau di roket Tuh kan

play11:46

kita enggak ada proposal kita enggak ada

play11:49

saya tidak selalu memberikan harapan

play11:51

kalau ditanya profitnya berapa yang

play11:54

dimana kan gitu Mama saya buka untungnya

play11:57

berapa kan belum buka high bersih kayak

play12:00

gitu belum Kalau udah tahun Iya kan Nah

play12:03

ini saya bisa sering yang sering konflik

play12:04

disitu ya

play12:06

Nah di situ saya bisa menilai bahwa

play12:08

calon Mitra Ini calon investor ini orang

play12:12

pinter apa orang cerdas nah ini oleh

play12:14

orang pintar beda kalau orang pintar

play12:17

saya pasti nggak jadi sekarang kalau

play12:19

orang pintar itu belum kerja udah

play12:21

ditanyain

play12:23

ayam satu kok ini paket nasi ayam minum

play12:27

ke Dijual cuma 8500 muncungnya dari mana

play12:30

sedangkan diprint yang lain aja ayam

play12:34

sama besarnya dijual sekian Nah itu kan

play12:37

yang di sini petak pertanyaan

play12:40

Nah kalau orang pintar karena nih Orang

play12:42

cerdas hanya jalan saja mikirin Lalu

play12:45

setelah banyak enggak usah terlalu

play12:46

banyak mikir cuma

play12:49

biasanya dilihat teman gini satu orang

play12:52

punya berapa sih yang punya lebih dari

play12:54

ini berapa tempatnya diinginkan seperti

play12:57

apa itu minta petunjuk gitu

play13:01

Hai ada pembatasan jarak enggak nah itu

play13:03

yang tanyain cerdas betul keuangan

play13:07

Gimana kalau Saya kepingin Princess itu

play13:10

kan saya buka usaha baru Jadi saya nggak

play13:12

perlu ngurusin tapi Kanada ya yang

play13:15

istilahnya

play13:16

eh jual Frances hanya ditraining apalagi

play13:21

restoran Fitri ini cuma dua bulan tiga

play13:22

bulan habis itu dilepas kebanyakan

play13:25

wasallam Iya alias tutup tutup

play13:28

nah seperti lah

play13:31

Swalayan ya maaf kalau saya sebutin

play13:33

Indomaret Alfamart itu kan enak

play13:35

manajemen semua yang ngurusin

play13:37

Mitra akan tinggal menerima hasilnya

play13:39

seperti roket ya seperti itu juga jadi

play13:42

lebih lebih Wow enak ya kalau

play13:45

berinteraksi itu kan Om KL gak salah

play13:48

bukan pertama setelah tiga bulan baru Oh

play13:52

terima Soalnya kalau di roket dari

play13:55

penjualan ini mau pakai sistem fertigasi

play13:58

yang hari ini penjualan Om saja besok

play14:01

transfer semua bisa bukan ke saya ke

play14:05

sistem-sistem

play14:06

kalau hari-hari 4 lebih banyak di kantor

play14:09

atau banyak keliling lihat konsumen atau

play14:13

lebih banyak datangin pahit pendapat

play14:14

mereka bagaimana Pak Haryadi

play14:16

Oh

play14:18

60% di kantor

play14:21

hanya bangun jam menguatkan tim ya

play14:26

Hai skotlet Hello kalau tentu yang

play14:30

paling nyapa staf saya aja apalagi kalau

play14:33

di luar kota yang jauh yang jarang

play14:35

ketemu paling apa nggak seneng

play14:38

botol daripada minta foto selesai pulang

play14:41

balik kita

play14:42

Insya Allah

play14:45

kalau misalnya

play14:47

ada yang bilang kalau bisnis itu kan

play14:51

butuh

play14:53

waktu yang panjang untuk bisa sukses

play14:55

sementara roket ini akan 10 takutnya

play14:58

bisa enggak sebenarnya bisa dibilang 10

play15:01

tahun itu relatif lebih cepat

play15:02

dibandingkan bisa bisnis lain road rata

play15:05

diatas 20 tahun baru terasa hit itu

play15:08

gimana pak bisa grup seloxy roket ini

play15:11

saya bilang sih Oh sangat cepat-cepat ya

play15:14

ya karena saya tanpa menawarkan saya

play15:17

tanpa bikin proposal saya tanpa pameran

play15:20

Frances tangga tawarkan tapi om mitranya

play15:24

datang dengan sendirinya

play15:25

nge-rap Man Kalau mungkin saya

play15:28

saya sendiri pecel pribadi ini proses

play15:32

yang cukup lama jangan enggak-enggak

play15:34

enggak bisa ngeliat saat ini tapi saya

play15:38

bisa seperti ini kan belajar dari

play15:39

perusahaan-perusahaan sebelumnya yang

play15:42

perusahaan itu mendidik saya bisa

play15:44

seperti ini poin-poin itu kan perlu

play15:47

proses seperti dulu Pak baru bekerja

play15:50

tutup belajar ya belajar dan cari uang

play15:53

terus terang cari nafkah bekerja lo

play15:55

Lazer ibaratnya kalau dulu saya hanya

play15:58

nyari uang nyari nafkah enggak itu ia

play16:01

dapat duduk juga kecil pertama saya

play16:03

Rp25.000

play16:05

Tahun berapa tahun berapa mau buat buat

play16:08

makan sendiri apa cukup sehari naik

play16:10

angkot dua kali meski perlu perjalanan

play16:14

setiap hari itu dua kilo

play16:16

itu staf biasa jadi

play16:20

Hai kalau teman-teman mau bangun bisnis

play16:23

jangan dulu mikir banyak itung-itungan

play16:25

nanti tempat gimana tipe berapa nyampe

play16:29

berapa nanti kalau nggak modal ngelakuin

play16:31

kalau nanti kalau Nanti kalau nanti

play16:33

nggak jadi

play16:35

enggak terlalu banyak

play16:37

bismillah jalan aja dulu Nanti di tengah

play16:40

jalan sambil memperbaiki betul jadi saya

play16:43

mendirikan roket ini SMP juga belum ada

play16:45

waktu itu ada tertulis

play16:48

apalagi peraturan perusahaan Enggak ada

play16:50

sambil berjalan

play16:52

yang penting kita setiap hari ada

play16:55

catatan kecil sejak catatan kecil ya

play16:57

Jadi kalau mungkin anda perlu kita catat

play17:00

nanti kita bahas evaluasi revaluasi lagi

play17:04

itu

play17:06

Pak dalam waktu dekat saya yang ada di

play17:09

Jabotabek cuma teman-teman lagi nunggu

play17:11

ini Rocket Chicken kira-kira Ada kabar

play17:12

gembira bisa cepat buka dijemput tapi

play17:15

Hai saya belum bisa mastiin ya

play17:18

kalo belum bisa main walaupun ini

play17:20

sekitar 30 tuh tapi jemputnya belum

play17:23

belum Jabodetabek

play17:26

Hai sedih banyak yang nanya

play17:31

Orang jual nasi ayam di Rocket Chicken

play17:33

Kok murah itu ayamnya halal apa nggak

play17:36

Katanya nyuruh terus itu ayam mati

play17:40

kalian ya ayah mati mosok kalau ia bisa

play17:44

gorengan terbang nanti nyipratin yang

play17:46

Masa Gitu

play17:49

ya ya Karena harganya segitu ini berat

play17:54

itu standart presiden taraf

play17:56

internasional suplayer nya pun sama

play17:58

perlakuannya sama Jadi kenapa saya ambil

play18:02

Eh at Rumah Potong ayam yang besar-besar

play18:06

standart internasional karena itu

play18:09

terkontrol sama manajemen yang lain

play18:11

saling mengontrol kontrol sepenuhnya

play18:14

kuat ya Jadi kalau mungkin

play18:17

ada mesin meragukan silakan lihat di

play18:21

Youtube saya yang di rph itu

play18:24

karena yang motong itu pun hai

play18:27

oh dapat sertifikat

play18:30

halo halo halo Jadi halalan toyyiban ya

play18:35

itu di Bantul 24jam masalah ibadahnya

play18:40

selain ayam di semua rezeki ke jualan

play18:44

apa yang bagus juga

play18:46

minumannya mungkin

play18:48

Oh Kanada burger burger racikan strip

play18:52

ada fine press ada nasi goreng kamu coba

play18:57

nasi gorengnya Wah boleh juga

play19:02

ada stiknya

play19:05

ayam tapi ketika

play19:11

gini gitu

play19:14

karena kita kan memang mencari segmen

play19:17

yang bawah ya

play19:18

tapi nggak bisa ya saya masih gorengnya

play19:21

ya ya nasi goreng nasi goreng Mbak

play19:25

nasi goreng satu

play19:28

pedes-pedes

play19:32

Mbak ukuran KFC Pak

play19:36

Oh ya memang sama cuma bahagia kecil

play19:39

dari ya

play19:43

Jadi kalau mau ayam itu masalah paha itu

play19:48

agak sulit untuk standartnya Iya itu

play19:52

sebetulnya beratnya sama cuman bentuknya

play19:55

terkadang ayam yang ada yang agak

play19:57

pahanya agak lonjong ada yang pendek nah

play20:00

ini memang standar ke

play20:03

karakter ayamnya bisa dipandang ada

play20:07

yang paha bawah karena kita karkas itu

play20:11

kan berat 1,1 nah bentuk paha bawah ini

play20:15

yang terkadang beda gitu jadi

play20:18

kelihatannya seperti itu Nah sarat

play20:21

karkas gondongan tanpa leher tanpa cakar

play20:24

itu beratnya kita standar 1,1 kalau itu

play20:27

enggak standar 1,1 dari rph itu

play20:30

sepertinya habis dipotong dibersihin

play20:32

semua ini maut sebelum dipotong jadi 9

play20:35

ini masuk sore ini ayam jalan nanti

play20:39

kalau ini beratnya nggak masuk ini dia

play20:41

akan bisa atau ada barang logam sekecil

play20:46

apapun contoh oh isi stapler gitu ya di

play20:50

jalan di dalam sekecil apa ya kan

play20:52

minggir rambut saja teriakan minggir

play20:54

gitu sensornya seperti itu

play20:58

jadi memang dari mulai hulu ke hilir flu

play21:01

apa namanya semua dipastikan

play21:03

kehalalannya Pak ya maunya

play21:05

mah potong kemudian juga sesungguhnya

play21:10

karenanya mengurus sertifikat MUI itu

play21:12

kan satu setengah tahun ya

play21:15

Hai pasti udah ngurus lagi

play21:17

bersahabat ini

play21:21

Hai teman-teman semuanya

play21:22

nih habis Beneran

play21:26

lho biasanya

play21:31

Oke chicken ada rencana untuk ini Pak

play21:34

diferensiasi produk misalnya jual edisi

play21:37

bekunya sebenarnya kemarin ada ini ya oh

play21:43

sehingga bisa dikirim isu-isu alay

play21:45

Swalayan atau minimarket terbesar di

play21:48

Indonesia Allah yang menjamur itu tadi

play21:51

manajemennya dari jakarta-tangerang

play21:53

datang ke tempat saya kantor saya

play21:55

menjejakkan

play21:57

itu oh ayam yang sudah sagoreng Sabtu

play22:02

Frozen kan nanti kita jual dijual di

play22:06

minimarket nya itu dengan pakai

play22:09

microwave atau oven itu Nah itu diambil

play22:13

tinggal mana Sis kisah 15 menit dengan

play22:15

sistem itu seperti baru dimasak hikmat

play22:17

yang jangan

play22:19

sebetulnya a terhadap 3/4 brand yang

play22:23

dipilih Yang dipilih terserang

play22:26

rocketchicken

play22:27

nah cuman setelah saya valuasi berapa

play22:31

sih pemakaian untuk jogja-solo 1 bulan

play22:36

kok cuman 300pcs

play22:39

A300 PC Saya mendingan konsen ngurusin

play22:42

satu otlet T300 vccv artinya beliau

play22:46

tetap Davis tetap inovatif tapi ternyata

play22:49

ke dikaji ya Eh cepetan evaluasi kurang

play22:53

bagus waalaikum mbak Insya Allah saya

play22:58

hamdulillah Sukorejo

play23:02

jadi sambil ngobrol-ngobrol

play23:08

saya pegang wilayah season 1 itu

play23:12

dari

play23:15

w117 wilayah Jogja Berapa banyak

play23:21

15 outlet

play23:23

211 115 itu baru berapa bulan ini Nah

play23:27

setelah kecilnya naik ada-ada setelah

play23:30

ada promosi lagi kalau kemarin 170an ya

play23:34

Berarti dibawa bapak itu operasional

play23:37

keuangan atau marketing kami ya

play23:40

menyangkut semuanya tua point serba bisa

play23:44

deh ya ya marketing ya

play23:47

operasional sekarang kan saya juga ada

play23:50

tim juga nanti pak masuk deh kalau 115

play23:54

saya sendiri dan sekitarnya mencakup

play23:56

Solo juga saya mulai dari Pacitan

play24:00

Pacitan wilayah kekuasaannya

play24:04

Wonogiri Wonosobo terus ke Jogja saya

play24:08

sampai di Wates kalau regional Regional

play24:12

2 itu di wilayah pantura

play24:14

mulai dari

play24:17

Kebumen Kebumen kab

play24:21

udah memasang sangking banyaknya cabang

play24:22

UN sampai kecewa para Cilacap ini

play24:26

termasuk orang pertama kali ikut saya 9

play24:29

itu teman beras pertama

play24:32

tidak menanyakan Gaji saya berapa usah

play24:36

ngetik

play24:38

hahaha

play24:40

sudah sangat kenal karakter

play24:44

kebiasaan juga

play24:48

sudah

play24:50

hampir 12 tahun sebelum roket berdiri

play24:54

dah mutusin bahaya

play24:56

luar biasa Berapa orang yang

play25:01

pertama Ya 9 ada dengan tim-tim

play25:05

operasionalnya 7 termasuk bapak yang

play25:08

Office

play25:15

2003 dan bersemangat sama-sama ya Pak ya

play25:18

Jadi kalau menutup kekurangan

play25:21

tembakau dan naik berapa Berapa gaji

play25:23

Wherever

play25:24

teman semuanya Ambillah nih sekarang ada

play25:27

nasi gorengnya ya Nanti insya Allah kita

play25:29

akan habis juga dan ayamnya tadi Pak

play25:32

saksi sehabis juga potong sambelnya top

play25:35

banget dan teman-teman semuanya di seri

play25:37

pertama kita sudah cerita tentang

play25:39

inspirasi beliau bahwa tidak ada yang

play25:42

mustahil Man Jadda Wajada siapa

play25:44

sungguh-sungguh dia Allah tolong maka

play25:47

teman-teman semuanya belajar ya hari

play25:49

beliau ambil ilmunya ambil inspirasinya

play25:52

mudah-mudahan kita menjadi orang-orang

play25:54

yang bermanfaat kami merang orang yang

play25:56

memanfaatkan orang lain adalah

play25:57

sebaik-baik manusia karena by

play26:00

khoirunnas anfauhum Linnas Nurul makasih

play26:03

banget ini semuanya Luar biasa ini kami

play26:06

juga dapat pelajaran berharga dari mulai

play26:09

seorang terus Boy tukang pel dihina

play26:12

dicaci diledek sampai sekarang menjadi

play26:14

orang yang sangat bermanfaat bagi banyak

play26:16

Ya udah mudahan teman-teman semuanya

play26:18

bisa mengambil hajar saksikan Gapweb KDS

play26:20

disiang lain dan salah Saya akan

play26:23

membantu berhenti untuk menguatkan

play26:25

program-program kemasyarakatan dan

play26:26

sosial jauh sama alaikum waktu

play26:29

hamdulillah

play26:32

[Musik]

play26:42

Umi wakaf yang mereka berdua teman-teman

play26:45

Nah jadi seperti ini kita bahwa ini

play26:47

diwakafkan Gem yang Antum bilang stretch

play26:50

ada sedikit Titipan mudah-mudahan Buat

play26:52

Rumah saya di sana nanti sekarang

play26:55

Haji ia amanah nyentuh mananya Bang ini

play26:59

saya enggak mau ngecewain amanahnya Dewi

play27:01

amanah teman-teman seluruh Indonesia

play27:03

Alhamdulillah sudah jadi dan Insyaallah

play27:06

bulan ini udah terima santri suruh bayar

play27:10

mereka bacaan Quran buatanku

play27:14

Ih bajunya juga percaya Solo ya bukannya

Rate This
β˜…
β˜…
β˜…
β˜…
β˜…

5.0 / 5 (0 votes)

Related Tags
Business SuccessCustomer FocusRocket ChickenPak NurulEntrepreneurshipManagement TipsGrowth StrategiesFood IndustryInspirationCustomer Service