How the Current Crisis Will Change Retail Supply Chains Forever

SupplyChainBrain

21 Nov 202111:13

Summary

TLDR霍华德·梅特纳，卡尔·马克思顾问公司的董事总经理，讨论了零售供应链如何应对即将到来的假日高峰。他指出，尽管存在短缺，但大型零售商通过提前进口商品和投资自己的船只和进口设施，已经做好了更充分的准备。梅特纳建议零售商专注于他们能控制的事情，比如提高销售量和利润率，而不是担心他们无法控制的供应链问题。他预测，这个假期季节将会不同，但对于那些使用人工智能和预测技术来优化库存的零售商来说，将是一个成功的增长期。此外，梅特纳强调，零售商需要重新思考他们的供应链管理策略，以应对未来可能出现的类似挑战。

Takeaways

📈 **零售供应链面临挑战**：当前零售供应链在应对假日高峰时将面临短缺问题，这是由于供应链问题已被广泛报道。
🛍️ **零售商的应对策略**：零售商应专注于他们能控制的事项，比如库存管理和价格策略，而不是他们无法控制的供应链问题。
🚢 **大型零售商的优势**：大型零售商由于拥有自己的运输工具和进口渠道，可能在供应链连续性方面表现更好。
📦 **库存和销售策略**：零售商可能需要通过提前进货和调整价格来应对库存短缺，同时利用人工智能和预测技术来优化库存管理。
🎉 **假日购物季的变化**：预计今年的假日购物季将有所不同，零售商和消费者都需要适应新的购物模式和可能的折扣变化。
📱 **消费者行为的调整**：消费者可能需要调整他们的期望，比如对于快速配送服务的期待，因为物流公司已经无法保证特定时间的配送。
🤖 **技术投资的重要性**：投资于技术和物流管理是零售商应对当前挑战和未来不确定性的关键。
🌐 **供应链管理的重新思考**：零售商需要重新思考他们的供应链管理，可能包括国内采购的替代方案和更分散的采购来源。
⏰ **快速适应的必要性**：零售商需要快速适应市场变化，就像疫情初期那样迅速转向线上销售和路边取货等新模式。
💰 **资金和资本的重要性**：为了实现必要的改变，零售商可能需要更多的营运资本，这可能会对一些企业构成挑战。
📈 **长期趋势的适应**：零售商需要适应长期趋势，包括更高的薪资水平和对在线购物及配送服务的不断增长的需求。

Q & A

当前零售供应链面临节假日高峰的挑战是什么？
-当前零售供应链面临的挑战包括产品短缺、库存耗尽、供应链中断以及消费者对可能的短缺产生的恐慌性购买行为。
霍华德·梅特纳建议零售商如何准备应对节假日高峰？
-霍华德·梅特纳建议零售商专注于他们能控制的事情，比如提前进货、调整价格策略、使用人工智能和预测技术来优化库存管理。
为什么大型零售商在供应链连续性方面可能会做得更好？
-大型零售商通常拥有更多的资源和投资，比如自己的船只和进口设施，这使得他们在供应链管理上更有优势。此外，他们更有可能及时支付供应商，从而获得优先供应。
消费者在即将到来的假日购物季中可能需要调整哪些期望？
-消费者可能需要调整对快速配送的期望，因为USPS、UPS和FedEx不再保证特定时间的配送，且美国邮政服务已经延长了配送时间。此外，可能不会有以往那么大的折扣。
零售商如何鼓励消费者提前购物？
-零售商通过提前发布购物信息、宣传假日季的提前开始以及强调供应链可能的中断，来鼓励消费者提前购物。
霍华德·梅特纳认为当前的供应链挑战是否是一次性的？
-他认为这不仅仅是一次性的挑战，零售商需要重新思考他们的供应链管理策略，以应对长期的挑战和变化。
在供应链管理中，哪个职位变得日益重要？
-首席物流官或供应链管理专家变得越来越重要，因为他们能够帮助零售商更好地管理供应链，克服物流挑战。
为什么零售商可能需要重新考虑他们的采购策略？
-由于海外采购的前置时间、成本和潜在的供应链中断，一些零售商可能会发现国内采购或使用替代采购策略在经济上更有意义。
霍华德·梅特纳如何看待零售业的未来？
-他认为零售业的未来将由那些能够适应不断变化和持续中断的公司所主导，这些公司将采用新技术和策略来优化他们的运营。
零售商如何利用人工智能和预测技术来提高销售？
-零售商可以使用人工智能和预测技术来更好地预测消费者需求，优化库存水平，提高销售转化率，并在更高的利润率下实现销售。
为什么说当前的供应链挑战可能会加速零售业的创新和变革？
-由于当前的挑战迫使零售商快速适应和创新，比如通过实施新技术和改变采购策略，这些变革可能会比预期的五到十年更快地实现。

Outlines

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📈 零售供应链如何应对节日高峰

霍华德·梅特纳，卡尔·马克思顾问公司的董事总经理，讨论了零售供应链在当前情况下如何应对即将到来的节日高峰。他指出，尽管存在短缺，但零售商应专注于他们能控制的事项，比如库存管理和价格策略。他提到，大型零售商通过提前进口货物和投资自己的船只来应对供应链问题，而小型和中型企业可能面临更多挑战。霍华德建议零售商利用人工智能和预测技术来提高销售量和利润率，同时吸收成本增长。他还提到，消费者可能需要调整对快速配送的期望，因为USPS、UPS和FedEx不再保证特定时间的配送。

05:02

🛍️ 消费者购物行为的变化与零售商的策略调整

霍华德·梅特纳继续讨论了消费者购物行为的变化，以及零售商如何通过提前发布购物信息和鼓励消费者提前购物来适应这些变化。他预测，购物季将变得更长，但不那么紧张，总体上将是成功的。霍华德还强调，当前的供应链挑战不是一个一次性事件，零售商需要重新思考他们的供应链管理策略，比如采用更多的国内采购和机器人技术。他认为，那些能够适应变化和持续中断的公司将是赢家。

10:02

🚀 亚马逊的应对策略与零售业的未来

霍华德·梅特纳赞扬了亚马逊在应对供应链问题上的积极态度，举例说明了亚马逊如何通过让第三方小型合作伙伴进行配送来解决短期问题，同时也考虑长期战略。他强调，零售业需要快速适应市场变化，投资于新技术，并寻找替代传统的人力资源配置方法。霍华德认为，尽管一些长期策略可能需要数年时间来实施，但鉴于当前的快速变化，公司需要加快步伐，以避免落后于市场。

Mindmap

Keywords

💡零售供应链

零售供应链指的是产品从生产到最终消费者手中的整个流程，包括生产、分销、运输等环节。在视频中，讨论了零售供应链如何应对节假日高峰期的需求，以及当前供应链面临的挑战，如库存短缺和物流延迟。

💡假日高峰

假日高峰通常指的是节假日期间零售业的销售高峰期，如圣诞节。视频中提到，零售商需要准备应对这一时期的高需求，同时考虑到供应链的不确定性。

💡库存短缺

库存短缺是指零售商的库存不足以满足市场需求的情况。视频中提到，由于供应链问题，零售商可能会面临库存短缺，需要采取措施应对。

💡控制因素

控制因素指的是零售商能够直接影响或管理的业务方面。视频中建议零售商专注于他们能够控制的因素，如优化现有库存，而不是过分担心他们无法控制的供应链问题。

💡早期备货

早期备货是指零售商提前准备和运输假日季节所需的商品。视频中提到，一些零售商通过提前备货来应对供应链的不确定性。

💡大宗零售商

大宗零售商通常指的是大型的零售连锁店，如亚马逊。视频中提到，大宗零售商由于资源和规模的优势，可能在供应链管理上表现得更好。

💡消费者预期

消费者预期涉及消费者对于购物体验、产品可用性和配送时间的期望。视频中讨论了由于供应链问题，消费者可能需要调整他们对快速配送的预期。

💡供应链管理

供应链管理是指对供应链中的物流、信息流和资金流进行有效管理，以最大化效率和利润。视频中强调了供应链管理在当前环境下对零售商的重要性。

💡技术投资

技术投资指的是企业在技术方面的资金投入，以提高运营效率和竞争力。视频中提到，投资于技术和在线业务是应对供应链问题和市场变化的关键。

💡长期战略

长期战略是指企业为实现长期目标而制定的计划和行动。视频中讨论了零售商需要制定长期战略来应对不断变化的市场和供应链挑战。

💡灵活应变

灵活应变是指企业在面对市场和供应链变化时能够迅速调整策略和操作的能力。视频中强调，能够灵活应变的企业更有可能在当前挑战中取得成功。

Highlights

零售供应链在假期高峰期间将面临短缺问题，这已被广泛记录。

零售商需要专注于他们能控制的事情，而不是他们不能控制的。

零售商应该关注自己的库存，而不是市场上的库存短缺。

消费者因为供应链问题而开始恐慌性购买，这被称为“卫生纸综合症”。

大型零售商通过提前运输假日商品和投资自己的船只和进口业务，可能已经准备好了库存。

小型和中型企业在供应链中的位置较低，可能会面临更多挑战。

零售商有机会通过更高的销售量和利润率来吸收成本增加。

预计这个假期季节将不同寻常，但库存足以支持增长。

使用人工智能和预测技术可以帮助零售商更好地应对当前情况。

消费者可能需要调整他们对快速配送的期望，因为USPS、UPS和FedEx不再保证特定时间。

零售商鼓励消费者提前购物，以避免假期高峰期间的物流问题。

今年的供应链挑战可能是一个长期问题，需要零售商重新思考他们的供应链管理。

物流管理将成为零售业的关键角色，因为供应链的稳定性变得至关重要。

零售商可能需要考虑国内替代采购，以减少海外采购的潜在风险。

零售商需要适应更高的工资水平，并寻找减少过剩人员的新方法。

预计“大辞职”后，人们将重新回到劳动力市场，但他们可能不会回归旧的工作。

成功的零售商将是那些能够快速适应和调整，同时假设持续的干扰和变化的公司。

亚马逊通过其主动性，即使在面临自己的分销问题时，也在寻找克服短期问题的创新方法。

零售商需要快速适应，因为市场周期不再以三年为一个周期，而是更快。

公司需要投资于技术和供应链的创新，以应对快速变化的市场。