GLUCOGENÓLISIS (degradación del glucógeno) [pasos y regulación] | Metabolismo
Summary
TLDREl vídeo explica la glucógeno lisis, proceso de degradación del glucógeno en glucosa, fundamental durante el ayuno o ejercicio intenso. Se describen los pasos enzimáticos, incluyendo la acción de enzimas como glucógeno fósforo y lasa y des ramificada. Detalla la regulación hormonal por glucagón y adrenalina, y cómo afecta la glucógeno lisis en hígado y músculo esquelético. Finalmente, menciona la importancia de la glucógeno lisis para mantener niveles adecuados de glucosa y su alteración en problemas metabólicos.
Takeaways
- 🍚 **Glucógeno lisis**: Proceso de degradación del glucógeno en glucosa, principalmente en hígado y músculo esquelético.
- 🏋️♂️ **Fuente de energía**: La glucosa es una fuente de energía crucial para las células, especialmente durante ayuno o ejercicio intenso.
- 🚫 **Diferenciación**: La glucógeno lisis y la glucogénesis son procesos distintos que involucran diferentes enzimas.
- 🔗 **Estructura del glucógeno**: Contiene varios residuos de glucosa unidos principalmente por enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6.
- ⚒️ **Pasos enzimáticos**: La glucógeno lisis implica la acción de varias enzimas, incluyendo glucógeno fosforilasa y des ramificada.
- 🚫 **Limitación muscular**: El músculo esquelético no puede liberar glucosa al torrente sanguíneo debido a la falta de una enzima específica.
- 🔄 **Conversión**: Glucose 1 fosfato se convierte en glucose 6 fosfato y luego en glucosa libre.
- 📈 **Regulación**: La glucógeno lisis está regulada por hormonas como la glucagón y la adrenalina, que afectan la producción de cAMP.
- 🏥 **Problemas metabólicos**: Alteraciones en la glucógeno lisis pueden estar relacionadas con enfermedades como la diabetes y el síndrome metabólico.
- 🌙 **Glucógeno hepático**: Durante el sueño, el glucógeno hepático se reduce significativamente si no se come durante 12 a 18 horas.
Q & A
¿Qué es la glucógeno lisis?
-La glucógeno lisis es el proceso de degradación del glucógeno para formar glucosa, principalmente en el hígado y músculo esquelético.
¿Cuál es el propósito de la glucógeno lisis?
-El propósito de la glucógeno lisis es proporcionar glucosa como fuente de energía para las células del cuerpo, especialmente durante el ayuno o el ejercicio intenso.
¿Dónde se produce principalmente la glucógeno lisis?
-La glucógeno lisis se produce principalmente en el hígado y en el músculo esquelético.
¿Cuál es la diferencia entre la glucógeno lisis en el hígado y en el músculo esquelético?
-En el hígado, la glucógeno lisis produce glucosa que se libera a la sangre, mientras que en el músculo esquelético, la glucosa se utiliza solo para el músculo en sí mismo y no se libera a la sangre.
¿Qué es el glucógeno y cómo está compuesto?
-El glucógeno es un polisacárido compuesto de unidades de glucosa unidas entre sí.
¿Cuál es la importancia de los enlaces glucosídicos alfa 14 y alfa 16 en el glucógeno?
-Los enlaces glucosídicos alfa 14 y alfa 16 son importantes porque permiten la formación de enlaces entre las unidades de glucosa y la creación de ramificaciones en la estructura del glucógeno.
¿Qué enzimas intervienen en la glucógeno lisis?
-Las enzimas que intervienen en la glucógeno lisis incluyen glucógeno fósforo y lasa, des ramificando y glucosa 6 fosfatasa.
¿Cómo se regula la glucógeno lisis?
-La glucógeno lisis se regula por hormonas como la glucagona y la adrenalina, que aumentan los niveles de cAMP y activan la glucógeno fósforo y lasa.
¿Qué sucede con la glucosa 1 fosfato durante la glucógeno lisis?
-La glucosa 1 fosfato se convierte en glucosa 6 fosfato y luego en glucosa libre, que puede ser liberada a la sangre por el hígado o utilizada por el músculo esquelético.
¿Por qué el músculo esquelético no puede liberar glucosa libre a la sangre?
-El músculo esquelético no tiene la enzima glucosa 6 fosfatasa, por lo que no puede convertir glucosa 6 fosfato en glucosa libre para liberarla a la sangre.
¿Cómo afecta la insulina la glucógeno lisis?
-La insulina promueve la degradación de cAMP, lo que inhibe la fosforilación de la glucógeno fósforo y lasa, evitando así que la glucógeno lisis proceda cuando los niveles de glucosa son altos.
Outlines
🔬 Proceso de Glucógeno Lisis
El primer párrafo explica el proceso de glucógeno lisis, que es la degradación del glucógeno para formar glucosa. Se destaca que el glucógeno es un polisacárido formado por unidades de glucosa y que este proceso ocurre principalmente en el hígado y músculo esquelético. La glucosa es una fuente de energía crucial para las células, especialmente durante el ayuno o el ejercicio intenso. Se menciona que la glucógeno lisis en el hígado ayuda a mantener los niveles adecuados de glucosa en la sangre, mientras que en el músculo esquelético, la glucosa se utiliza solo para el músculo mismo. Además, se hace una distinción entre la glucógeno lisis y la glucogénesis, indicando que son procesos separados que involucran diferentes enzimas. Se describen los pasos enzimáticos detalladamente, desde la acción de la glucógeno fosforilasa hasta la intervención de la enzima de des ramificación y la liberación de glucosa libre.
💊 Regulación de la Glucógeno Lisis
El segundo párrafo se centra en la regulación de la glucógeno lisis. Se describe cómo, en condiciones de bajos niveles de glucosa, las células alfa del páncreas liberan glucagón, que promueve la glucógeno lisis en el hígado. Se explica que la glucagón aumenta los niveles de cAMP, lo que a su vez fosforila la glucógeno fosforilasa, permitiendo que esta enzima rompe los enlaces glucósidos alfa 14. Se menciona que el músculo esquelético no responde al glucagón y que, en su lugar, la adrenalina es la hormona responsable de la activación de la glucógeno lisis en este tejido. Finalmente, se discute cómo la insulina, al aumentar los niveles de glucosa, promueve la degradación de cAMP, lo que inhibe la fosforilación de la glucógeno fosforilasa y, por lo tanto, la glucógeno lisis. Se concluye que la glucógeno lisis es un proceso esencial durante el ayuno, mientras dormimos y durante el ejercicio intenso, y que su alteración puede estar relacionada con problemas metabólicos como la diabetes y la obesidad.
Mindmap
Keywords
💡Glucógeno
💡Glucógeno lisis
💡Glucosa
💡Músculo esquelético
💡Enlace glucosídico alfa 14 y alfa 16
💡Glucosa 1 fosfato
💡Glucógeno fósforo y lasa
💡Des ramificado
💡Glucagón
💡Insulina
💡Retículo endoplásmico liso
Highlights
La glucógeno lisis es la degradación del glucógeno para formar glucosa.
El glucógeno está conformado de unidades de glucosa.
La glucógeno lisis ocurre principalmente en el hígado y músculo esquelético.
La glucosa es una fuente de energía crucial para las células.
La glucógeno lisis hepática mantiene niveles adecuados de glucosa en la sangre durante ayuno o ejercicio intenso.
La glucógeno lisis del músculo esquelético solo abastece al músculo en sí mismo.
La glucógeno lisis no es el inverso de la glucogénesis, sino un proceso separado con diferentes enzimas.
El glucógeno contiene varios residuos de glucosa unidos principalmente por enlaces glucosídicos alfa 14 y 16.
La glucógeno fósforo y lasa es la enzima que rompe los enlaces alfa 14 del glucógeno.
La glucosa liberada tiene un grupo fosfato en el carbono 1, formando glucosa 1 fosfato.
La enzima des ramifica del glucógeno remueve ramificaciones del glucógeno.
La glucosa liberada por la des ramificación del glucógeno es glucosa libre.
La glucosa 1 fosfato se convierte a glucosa 6 fosfato por la enzima fósforo.
La glucosa 6 fosfato se convierte en glucosa libre por la enzima glucosa 6 fosfatasa.
El hígado tiene la enzima glucosa 6 fosfatasa, pero el músculo esquelético no.
La glucosa liberada por la glucógeno lisis en el hígado se transporta al espacio extracelular por el transportador blood 2.
La regulación de la glucógeno lisis depende de la glucagón en el hígado y la adrenalina en el músculo esquelético.
La insulina impide la glucógeno lisis al promover la degradación de la mp cíclico.
Problemas metabólicos como la diabetes pueden alterar la glucógeno lisis.
Transcripts
00:00[Música]
00:04en este vídeo hablaremos sobre la
00:06glucógeno lisis o degradación del
00:09glucógeno hablaremos sobre los pasos
00:12enzimáticos involucrados y de la
00:14regulación de este proceso
00:16primero comencemos definiendo qué es la
00:19glucógeno lisis el glucógeno es un
00:21polisacárido que está conformado de
00:23varias unidades de glucosa la glucógeno
00:26lisis consiste en la degradación del
00:28glucógeno para formar glucosa y se da
00:31principalmente en el hígado y músculo
00:34esquelético recordemos que la glucosa es
00:37una fuente de energía crucial para todas
00:39las células de nuestro cuerpo en
00:42condiciones de ayuno o ejercicio intenso
00:44esperamos que ocurra en la glucógeno
00:46lisis del hígado para de esta manera
00:48mantener niveles adecuados de glucosa en
00:50sangre la glucógeno lisis del músculo
00:53esquelético sólo abastece de glucosa al
00:55músculo en sí mismo hay una diferencia
00:57al final del proceso ya cuando se va a
01:00liberar la glucosa sangre el músculo
01:02carece de la enzima que convierte la
01:04glucosa se fosfato en glucosa libre cabe
01:08recalcar que la grupo análisis no es el
01:10inverso ala glucogénesis si no es un
01:12proceso separado en donde se involucran
01:14diferentes enzimas ahora hablemos de los
01:17pasos enzimáticos que se dan en la
01:19glucogenosis el glucógeno es un
01:21polisacárido que contiene varios
01:23residuos de glucosa cada residuo de
01:26glucosa tiene principalmente carbono 14
01:286 porque son importantes estos carbonos
01:32porque permite que formen enlaces grupos
01:34cívicos alfa 14 y enlaces glucose
01:37hídricos alfa 16 el enlace glucose
01:39hídrico alfa 14 consiste en la unión del
01:42carbono 1 con el carbono 4 de una
01:45glucosa adyacente el enlace glucose
01:47hídrico alfa 16 consiste en la unión del
01:49carbono 1 con el carbono 6 de otra
01:52glucosa al enlace glucose hídrico alfa
01:5416 lo encontramos principalmente en los
01:57puntos de ramificación a lo largo de
01:59toda la molécula de glucógeno
02:01encontramos principalmente
02:03enlaces glucose hídricos alfa 14
02:05podríamos decir que cada 10 a 14
02:08unidades de glucosa encontramos una
02:11cadena lateral o una ramificación que
02:14como es de esperarse en enlaces al 14 la
02:18enzima glucógeno fósforo y la se lleva a
02:20cabo una decisión fósforo lítica o una
02:23fósforo lisis de los enlaces alfa 14 del
02:26glucógeno en otras palabras se utiliza
02:29un grupo fosfato para romper un enlace
02:31gluco cítrico alfa 14 de esta manera la
02:34glucosa que se está liberando tiene un
02:36grupo fosfato en el carbono 1 por ese
02:39motivo se le llama glucosa 1 fosfato la
02:42enzima glucógeno fósforo y lasa va
02:44cortando enlace por enlace y por cada
02:46corte se va a liberar glucosa 1 fosfato
02:48llega un momento en donde esta enzima ya
02:51no puede avanzar más debido a que ha
02:53reconocido cuatro residuos de glucosa en
02:56donde la última glucosa está formando un
02:58enlace gluco cítrico alfa 16 esto es un
03:01indicador de que aquí encontró un punto
03:03de ramificación la enzima glucógeno
03:06fósforo y lasa se detuvo para darle paso
03:08a la enzima des ramificado ahora del
03:10glucógeno esta enzima se va a encargar
03:13de remover esta ramificación de qué
03:15manera de los cuatro residuos de glucosa
03:18que quedaron la enzima des ramificado
03:21ahora utiliza su actividad luca no
03:23transferasa para transferir tres de
03:26estos residuos a la cadena lineal
03:28principal pero aquí queda una glucosa
03:31que sucede con esta glucosa esta glucosa
03:34también va a ser cortada por la enzima
03:36des ramifica dora pero aquí entra a
03:38tallar su otra actividad su actividad de
03:41alfa 16 glucosidasa es decir corta
03:45enlaces glucose cívicos alfa 16 y
03:47gracias a esta reacción se genera
03:50glucosa libre glucosa libre se le dice
03:52porque no tiene grupo fosfato las 3
03:54glucosas que pasaron a la cadena lineal
03:56también serán procesadas por la
03:58glucógeno fosforilada es decir allí
04:01también se romperá el enlace alfa 14
04:03para formar glucosa 1 fosfato es
04:07importante que recuerdes que la enzima
04:09des ramificado ahora tiene dos
04:10actividades enzimáticas de hecho es la
04:13única encima en eucariotas que tiene dos
04:16sitios activos separados en una sola
04:18estructura terciaria si bien es cierto
04:21la enzima desk ramifica dora produce
04:23glucosas libres al cortar un punto de
04:25ramificación esta cantidad de glucosa es
04:28muy pequeña respecto a la cantidad de
04:30glucosa 1 fosfato que se generan
04:33mediante la actividad de la glucogenosis
04:34lasa ahora qué sucede con la glucosa 1
04:38fosfato que se libera en mayoría en la
04:40glucógeno lisis la glucosa 1 fosfato se
04:43convierte a glucosa 6 fosfato gracias a
04:45la enzima fósforo como estás a esta
04:48enzima requiere magnesio como factor
04:50aquí lo que ha ocurrido es un cambio de
04:52posición del grupo fosfato ya no está en
04:55el carbono 1 sino ahora está en el
04:57carbono 6 luego la glucosa 6 fosfato se
05:00convierte en glucosa libre por medio de
05:01la enzima glucosa 6 fosfatasa esta
05:04reacción requiere agua y se libera un
05:06grupo fosfato pero cabe recalcar que hay
05:09una diferencia muy importante el hígado
05:11si tiene esta enzima pero el músculo
05:13esquelético no es por eso que el músculo
05:16no puede liberar glucosa libre a sangre
05:19siendo más específicos la glucosa seif
05:22fosfatasas se encuentra en el órgano
05:24llamado retículo endoplásmico liso de
05:27las células hepáticas una vez que hemos
05:29generado glucosa libre la célula
05:32hepática va a liberar estas al espacio
05:35extracelular para que vaya abastecer a
05:37otros tejidos pero como es que logra
05:40salir aquí va a encontrar al
05:42transportador blood 2 este transportador
05:45es un transportador bidireccional quiere
05:48decir que puede entrar glucosa libre y
05:50puede también salir glucosa producto de
05:52la glucógeno lisis como tercer punto
05:55hablemos de la regulación de la
05:57glucogenosis en contextos de bajos
06:00niveles de glucosa en el cuerpo
06:02las células alfa del páncreas liberan la
06:05hormona glucagón en las células
06:07hepáticas esta hormona va a promover el
06:09incremento del mp cíclico o camps para
06:13que promueva la fosforilación de la
06:14enzima glucógeno fosforilada es un
06:17requisito que esta enzima esté
06:19fosforilada para que pueda trabajar es
06:21decir para que pueda romper los enlaces
06:22glucósidos alfa 14 tengamos en cuenta
06:25que el glucagón sólo va a tener su
06:27efecto en el hígado no en el músculo
06:29esquelético porque este tejido es
06:31insensible al glucagón para activar la
06:34glucógeno lisis en el músculo
06:35esquelético se requiere que las
06:37glándulas suprarrenales liberen
06:39adrenalina
06:40una vez que esta hormona llega a las
06:43células del músculo esquelético se van a
06:45incrementar los niveles de mp cíclico
06:47para que de esta manera la enzima
06:49glucógeno fósforo y lasa se active y se
06:52comience la degradación del glucógeno y
06:54que ocurrirá cuando nuevamente volvamos
06:56a comer y los niveles de glucosa
06:57incrementen a su vez subirá la insulina
07:01y esta hormona promoverá que la mp
07:03cíclico se deteriore impidiendo que la
07:06glucógeno fósforo y las hace fosforila y
07:08de esta manera la glucógeno lisis no
07:11procederá en resumen tenemos que la
07:13glucógeno lisis se da principalmente en
07:16contextos de ayuno mientras dormimos y
07:18durante el ejercicio intenso la
07:20glucógeno lisis hepática brinda glucosa
07:22al torrente sanguíneo por ejemplo
07:24mientras dormimos el glucógeno se reduce
07:26a más de la mitad si no comemos algo
07:28luego de 12 a 18 horas el glucógeno
07:30hepático se agota casi en su totalidad
07:33en el músculo esquelético la función de
07:35la glucógeno lisis va a ser abastecer al
07:38músculo de glucosa 6 fosfato para que a
07:41partir de este componente se pueda
07:42obtener energía en el glucólisis y otros
07:45procesos metabólicos
07:47problemas metabólicos como la diabetes
07:49obesidad síndrome metabólico producto de
07:51malos estilos de vida van a generar que
07:54la glucógeno lisis se altere
07:56[Música]
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