GLUCOGENOLISIS. Glucógeno Fosforilasa y Enzima Desramificante. Regulación. #Bioquímica

Summary

El doctor Juan, en este video, explora el proceso de la glucógeno lisis, la conversión de glucógeno en glucosa para proporcionar energía a las células. Destaca las células hepatocitas y musculares como principales almacenes de glucógeno en el cuerpo y explica cómo la glucógeno lisis se regula hormonal y no hormonalmente para mantener los niveles de glucosa adecuados en situaciones de necesidad energética, como el ejercicio o la respuesta al estrés.

Takeaways

• 📚 La glucógeno lisis es el proceso de degradación del glucógeno para obtener glucosa.
• 📈 La glucosa es almacenada en forma de glucógeno principalmente en el hígado y los músculos esqueléticos.
• 🌟 El glucógeno es un polisacárido formado por subunidades de glucosa y sirve como reserva de energía.
• 🍠 Los vegetales almacenan glucosa en forma de almidón, mientras que los animales lo hacen en forma de glucógeno.
• 📊 La molécula de glucógeno tiene más ramificaciones que la glucosa, lo que permite una liberación rápida de glucosa durante la glucógeno lisis.
• 🚀 La glucógeno lisis es regulada por enzimas como la glucógeno fosforilación y la enzima de ramificación.
• 🔋 La glucógeno lisis se activa en situaciones de ayuno prolongado o cuando la necesidad de energía es alta.
• 💉 La adrenalina y el glucagón son hormonas clave en la regulación de la glucógeno lisis.
• 🧬 La señal hormonal se amplifica a través de una cascada reguladora para activar la glucógeno lisis rápidamente.
• 📉 La glucógeno lisis también se regula en respuesta a niveles bajos de ATP, indicando una carga energética insuficiente.
• 🏃 La función del glucógeno varía según la célula: en la célula muscular, se utiliza para la contracción, mientras que en la célula hepática, su energía se obtiene de la oxidación de ácidos grasos.

Q & A

¿Qué es la glucógeno lisis y qué relación tiene con las demás rutas metabólicas?

La glucógeno lisis es el proceso de degradación del glucógeno para obtener glucosa. Está relacionada con otras rutas metabólicas ya que la glucosa resultante de la glucógeno lisis puede entrar en procesos como la glucólisis para la producción de ATP, o en la síntesis de otros productos como aminoácidos o ácidos grasos.

¿Cuáles son las células que tienen la capacidad de almacenar glucosa en forma de glucógeno?

Las células del hígado (hepatocitos) y las células del músculo esquelético (milloncitos) tienen la capacidad de almacenar glucosa en forma de glucógeno.

¿Por qué la célula no almacena la glucosa como tal, sino que la combina para formar glucógeno?

La célula no almacena la glucosa como tal para evitar una difusión osmótica que podría resultar en una presión osmótica alta y dañina para la célula. Al combinar las moléculas de glucosa en un polímero grande como el glucógeno, se evita esta difusión y se conserva la glucosa como reserva de energía.

¿Cuál es la diferencia principal entre el almidón y el glucógeno?

El almidón es un polisacárido formado únicamente por glucosa, no ramificado (amilosa) o ramificado (amilopectina), mientras que el glucógeno es un polisacárido de glucosa que tiene ramificaciones y un peso molecular mayor, lo que le permite liberar glucosa más rápidamente en caso de necesidad.

¿Qué sucede cuando la glucosa no es necesaria inmediatamente y se consume alimento con alto contenido en hidratos de carbono?

Cuando la glucosa no es necesaria inmediatamente y se consume alimento con alto contenido en hidratos de carbono, la glucosa se desvía hacia la formación de glucógeno o ácidos grasos en adipocitos, lo que conduce al aumento del peso corporal.

¿Qué son las enzimas glucógeno fosforilación y la enzima de ramificación en el proceso de glucógeno lisis?

La enzima glucógeno fosforilación es la responsable de cortar los enlaces glucose-hidróxido en el glucógeno utilizando ácido fósforico, mientras que la enzima de ramificación corta los enlaces alpha 1,6 para acceder a las ramificaciones del glucógeno y facilitar su degradación.

¿Qué hormonas desencadenan la glucógeno lisis y cómo lo hacen?

La adrenalina en las células musculares y el glucagón en las células hepáticas desencadenan la glucógeno lisis. Actúan sobre receptores específicos de membrana, activando una cascada reguladora que aumenta la concentración de cAMP y el nivel de calcio intracelular, lo que a su vez activa la enzima glucógeno fosforilación.

¿Qué es la enfermedad de Cori y cómo se relaciona con la glucógeno lisis?

La enfermedad de Cori es un trastorno hereditario en el que no se puede degradar el glucógeno debido a un déficit en la enzima de ramificación. Esto resulta en la acumulación de glucógeno en el hígado y los músculos, provocando síntomas de hipoglucemia e intolerancia al ejercicio.

¿Cuál es la diferencia en la función de los depósitos de glucógeno en la célula hepática y muscular?

En la célula muscular, los depósitos de glucógeno se utilizan para obtener glucosa que luego entra en la glucólisis para proporcionar energía para la contracción muscular. En la célula hepática, el glucógeno se convierte en glucosa 6 fosfato que se libera en la sangre para mantener la glucemia y ser utilizada por otros tejidos.

¿Cómo se regula la glucógeno lisis no hormonalmente?

La glucógeno lisis no hormonalmente se regula por el nivel de ATP y cAMP en la célula. Cuando hay una baja carga energética, como en el caso del consumo de ATP, aumenta el nivel de cAMP y se activa la enzima glucógeno fosforilación para liberar glucosa de los depósitos de glucógeno.

¿Qué es la función de la enzima fosfórico mutasa en la glucógeno lisis?

La enzima fosfórico mutasa cataliza la isomerización de glucosa 1 fosfato a glucosa 6 fosfato, lo que permite que esta molécula entre directamente en la glucólisis para producir ATP.

¿Qué sucede con la glucosa 6 fosfato en la célula hepática?

La glucosa 6 fosfato en la célula hepática tiene que liberarse de su grupo fosfato mediante la enzima glucosa 6 fosfatasa para convertirse en glucosa libre, que luego es liberada a la sangre para ser utilizada por otros tejidos y mantener la glucemia.