Control de Microorganismos por Agentes Químicos
Summary
TLDREn este video, se explora el control de microorganismos mediante agentes químicos, enfocándose en la práctica 19 de microbiología. Se definen términos como esterilización y desinfección y se explican las características de un desinfectante ideal. Se clasifican los agentes según su nivel de acción y se discuten sus usos en desinfección y antisepsia. Se presentan ejemplos de agentes químicos como alcoholes, peróxido de hidrógeno, yodo, y compuestos clorados, destacando su importancia en la higiene y prevención de infecciones.
Takeaways
- 🔬 Hoy se discute el control de microorganismos mediante agentes químicos en la práctica 19 del programa de microbiología.
- 🧪 Existen múltiples sustancias químicas capaces de inhibir o matar microorganismos, pero no hay un agente químico ideal que cumpla con todas las propiedades deseables.
- 📚 El objetivo de esta práctica es determinar la acción de agentes químicos antisépticos y desinfectantes sobre los microorganismos.
- 🌐 Se diferencia la esterilización de la desinfección; la primera implica la destrucción completa de los microorganismos, mientras que la segunda solo destruye la mayoría de las bacterias.
- 🧴 Los desinfectantes son compuestos químicos utilizados para descontaminar o esterilizar materiales inanimados, mientras que los antisépticos actúan en tejidos vivos y mucosas.
- 🛡 Un desinfectante ideal debe ser tóxico para los microorganismos, soluble, estable, inocuo para humanos y animales, no corrosivo ni manchador, con capacidad de penetración celular y fácil de adquirir.
- 📊 La clasificación de los agentes químicos se basa en su nivel de acción (alto, medio, bajo) y en el sitio de aplicación (desinfectantes, antisépticos).
- 🧪 Los agentes químicos se clasifican también según su naturaleza química, pudiendo ser orgánicos (alcoholes, fenoles) o inorgánicos (halógenos, metales pesados).
- 💊 Los medios químicos de acción incluyen detergentes, oxidantes, metales y colorantes, cada uno con un mecanismo de acción específico.
- 🔍 Se explorará la eficacia de estos productos químicos en la práctica, demostrando cómo pueden ser efectivos para el control de microorganismos.
Q & A
¿Qué es el objetivo de la práctica 19 del programa de microbiología mencionada en el guion?
-El objetivo es que los estudiantes puedan determinar la acción de los agentes químicos antisépticos y desinfectantes sobre los microorganismos.
¿Cuál es la diferencia entre esterilización y desinfección según el guion?
-La esterilización es la destrucción completa de los microorganismos, eliminando todas sus formas vegetativas, mientras que la desinfección solo destruye la mayoría de las bacterias, actuando de manera bacteriostática.
¿Qué características debe tener un agente químico ideal para controlar microorganismos según el guion?
-Un agente químico ideal debe ser tóxico para los microorganismos, soluble, estable, homogéneo, inocuo para humanos y animales, no afín por la materia orgánica, capaz de penetrar a la célula, no corrosivo ni manchador, detergente y fácil de adquirir, con un amplio espectro de acción.
¿Qué es un bactericida y un bacteriostático según el guion?
-Un bactericida es un agente que mata las bacterias, mientras que un bacteriostático es un agente que inhibe el crecimiento de las bacterias mientras permanece en contacto con ellas.
¿Cuáles son las aplicaciones de los desinfectantes y antisépticos según lo descrito en el guion?
-Los desinfectantes se usan para descontaminar o esterilizar materiales u objetos inertes, y tienen aplicaciones comerciales, sanitarias e industriales. Los antisépticos, por otro lado, se aplican en tejidos vivos y mucosas para matar o inhibir el crecimiento de microorganismos, y se utilizan en lavado de manos y tratamiento de heridas.
¿Qué condiciones debe cumplir un desinfectante ideal según el guion?
-Un desinfectante ideal debe ser tóxico para los microorganismos a temperatura ambiente, soluble, estable, homogéneo, inocuo para humanos y animales, no tener afinidad por la materia orgánica, ser capaz de penetrar a la célula, no ser corrosivo ni manchador, ser detergente y tener un amplio espectro de acción.
¿Cómo se clasifican los agentes químicos según su nivel de acción en el guion?
-Los agentes químicos se clasifican según su nivel de acción como alto (eliminan esporas bacterianas y micobacterias), medio (matan micobacterias, bacterias vegetativas, virus y hongos) y bajo (matan solo formas vegetativas de bacterias y algunos virus).
¿Qué son los medios químicos orgánicos y cuáles son algunos ejemplos mencionados en el guion?
-Los medios químicos orgánicos son agentes químicos que pueden ser usados en la piel, como los alcoholes, fenoles, clorhexidina y detergentes categóricos.
¿Qué son los medios químicos inorgánicos y cuáles son algunos ejemplos mencionados en el guion?
-Los medios químicos inorgánicos incluyen metales como el nitrato de plata, halógenos, oxidantes como el agua oxigenada y el peróxido de hidrógeno, y metales pesados como mercurio, plata y cobre.
¿Cómo se define la antisepsia y qué es un antiséptico según el guion?
-La antisepsia es el uso de agentes químicos sobre la piel u otros tejidos vivos para inhibir o eliminar microorganismos. Un antiséptico es un agente químico que mata o inhibe el crecimiento bacteriano y se aplica sobre los tejidos vivos para prevenir infecciones y enfermedades.
Outlines
🔬 Control de Microorganismos por Agentes Químicos
Este párrafo introduce el tema de la práctica 19 de microbiología, enfocado en el control de microorganismos mediante agentes químicos. Se menciona que no existe un agente químico perfecto, pero se busca que cumpla con ciertas propiedades. Se explica la diferencia entre esterilización y desinfección, y se detallan las características de un agente químico ideal. Además, se habla de la clasificación de estos agentes y se definen términos como bactericida, bacteriostático, fungicida y virucida. Se describen las aplicaciones de los desinfectantes y antisépticos, y se menciona que estos últimos pueden aplicarse en tejidos vivos debido a su baja toxicidad.
🧪 Clasificación y Características de Agentes Químicos
Este párrafo profundiza en la clasificación de los agentes químicos según su nivel de acción, distinguiendo entre alto, medio y bajo. Se explica que los agentes de alto nivel pueden eliminar esporas bacterianas, mientras que los de bajo nivel solo afectan a formas vegetativas de bacterias. También se clasifica según el sitio de aplicación y la naturaleza química, mencionando desinfectantes y antisépticos, así como la existencia de agentes orgánicos y inorgánicos. Se describen varios agentes químicos específicos, como alcoholes, compuestos de amonio, ácido bórico, peróxido de hidrógeno y yodo, y se explica su uso en la piel antes de procedimientos médicos. Se menciona también el uso de compuestos clorados y otros agentes en superficies inanimadas.
📚 Aplicación Práctica de Agentes Químicos
En este párrafo se invita a los estudiantes a realizar una práctica para demostrar la eficacia de los productos químicos en el control de microorganismos. Se menciona que la práctica incluirá la evaluación de la efectividad de estos agentes y se anima a los estudiantes a dejar sus dudas o preguntas en los comentarios. Se sugiere que la siguiente entrega del contenido incluirá la demostración práctica y se cierra el párrafo con una invitación a la participación activa de los estudiantes.
Mindmap
Keywords
💡Control de microorganismos
💡Agentes químicos
💡Esterilización
💡Desinfectantes
💡Antisépticos
💡Bactericida y bacteriostático
💡Fungicida y fungistático
💡Virusucida
💡Espectro de acción
💡Agentes químicos orgánicos e inorgánicos
Highlights
El objetivo de la práctica 19 es determinar la acción de los agentes químicos antisépticos y desinfectantes sobre los microorganismos.
La esterilización y desinfección son procesos distintos, con la esterilización eliminando completamente las formas vegetativas de los microorganismos.
Los agentes químicos ideales para controlar microorganismos deben cumplir con una serie de propiedades, como ser tóxicos para los mismos y no dañinos para los humanos.
Los desinfectantes son compuestos químicos que descontaminan o esterilizan materiales u objetos, mientras que los antisépticos actúan en tejidos vivos y mucosas.
Los términos bactericida, bacteriostático, fungicida y virucida describen los efectos de los agentes químicos sobre diferentes tipos de microorganismos.
Los desinfectantes ideales deben ser solubles, estables, no corrosivos y tener un amplio espectro de acción.
La clasificación de los agentes químicos se basa en su nivel de acción, que puede ser alto, medio o bajo.
Los agentes químicos también se clasifican según su sitio de aplicación y su naturaleza química, como orgánicos, inorgánicos o gases.
La antisepsia es el uso de agentes químicos en tejidos vivos para inhibir o eliminar microorganismos y prevenir infecciones.
Los antisépticos, como el alcohol y el peróxido de hidrógeno, son usados en el lavado de manos y tratamiento de heridas.
Los desinfectantes se aplican en superficies inanimadas y pueden ser compuestos clorados, óxido de etileno, entre otros.
Los medios químicos orgánicos incluyen alcoholes, fenoles y detergentes, que actúan mediante la coagulación de proteínas de los microorganismos.
Los medios químicos inorgánicos, como los metales pesados y halógenos, inactivan las proteínas de las células de los microorganismos.
Los colorantes y algunos detergentes tienen un mecanismo de acción basado en la luz y la oxidación.
Los medios químicos de naturaleza gaseosa, como el formaldehído y el óxido de etileno, tienen un mecanismo de acción que incluye la denaturación de proteínas.
Los productos químicos se pueden aplicar en diferentes contextos, como jabones, lociones, tratamientos para la piel y tratamientos de agua.
La práctica incluirá demostraciones para evaluar la eficacia de los productos químicos en el control de microorganismos.
Transcripts
[Música]
saludos apreciados estudiantes hoy vamos
a hablar acerca del control de
microorganismos por agentes químicos
correspondiente a su práctica 19 del
programa de microbiología
muchas sustancias químicas son capaces
de inhibir o matar microorganismos no
existe un producto químico único que sea
capaz de convertirse en el agente
químico ideal que debe cumplir una serie
de propiedades el objetivo de esta
práctica es que ustedes puedan
determinar la acción de los agentes
químicos antisépticos y desinfectantes
sobre los microorganismos
vamos a conocer esterilización versus
desinfección que no es lo mismo vamos a
hablar específicamente de los agentes
químicos de cuáles son las condiciones
que debe tener ese agente químico bueno
para considerarlo como el agente ideal
para controlar el microorganismo vamos a
hablar también acerca de la
clasificación de sus agentes químicos y
de los antisépticos
es importante que ustedes sepan que los
productos químicos se pueden usar como
desinfectantes como antisépticos y
también como quimioterápicos y
antibióticos que es un desinfectante los
desinfectantes son compuestos químicos
que se usan para descontaminar o
esterilizar materiales u objetos inertes
o inanimados estos compuestos tienen
muchas aplicaciones comerciales
sanitarias e industriales es aquella
sustancia química capaz de destruir en
un 10 a 20 minutos microorganismos
patógenos alterando lo menos posible el
sustrato donde residen
abarcando esta destrucción a todas las
formas vegetativos de las bacterias
virus y hongos
los antisépticos son aquellos agentes
químicos que matan o inhiben el
crecimiento de microorganismos y pueden
aplicarse en tejidos vivos y mucosas
dada su escasa toxicidad para los mismos
la mayoría de los productos antisépticos
se utilizan en el lavado de las manos y
también para tratar heridas
debemos conocer algunos términos
importantes cuando hablamos de control
de microorganismos y estos se van a
denominar bactericida por ejemplo un
bactericida es un agente que mata las
bacterias bacteriostático es un agente
que inhibe el crecimiento de las
bacterias mientras permanece en contacto
con ellas también existe el término
fungicida que es un agente que mata a
los hongos fue un yo estático agente que
inhibe el crecimiento de los combos
mientras que mientras permanece en
contacto con ellos y también el virus
sida que es un agente que destruye los
virus
un desinfectante ideal debe cumplir una
serie de condiciones no lo primero es
que debe ser tóxico para los
microorganismos a temperatura ambiente
debe ser soluble estable homogéneo debe
ser inocuo para el hombre y los animales
o sea que no le ocasione daño sin
afinidad por la materia orgánica extraña
debe tener la capacidad de penetración a
la célula para que pueda eliminarla no
debe ser corrosivo ni mancha no
corrosivo a grecia que no es no debe ser
dañino para la piel ni manchar debe ser
detergente y de que debe ser fácil de
adquirir no deben también tener un
amplio espectro de acción estos son
algunas de las condiciones que debe
tener un desinfectante ideal entonces
cuál es la clasificación de los agentes
químicos según su nivel de acción bueno
este puede ser alto puede ser medio o
puede ser bajo
cuando tiene un nivel de acción alto es
porque elimina las esporas bacterianas
que son formas de resistencias de las
bacterias no micobacteria también por
ejemplo cuando mata bacteria vegetativas
virus ambos tienen un nivel de acción
medio cuando matan pues micobacterias
bacterias vegetativas virus y hongos y
tiene un nivel de acción bien bajo
cuando solamente matan las formas
vegetativas de las bacterias y algunos
vivos entonces esterilización que
significa esterilización esterilización
es la destrucción completa de el
microorganismo durante el proceso de
esterilización eliminamos rotundamente
toda forma vegetativa y es por un lado
de un microorganismo sin embargo la vez
infección solamente destruye la mayoría
de las bacterias o sea que tiene una
acción bacteriostático
otra clasificación de los agentes
químicos es según el sitio de aplicación
no y según la naturaleza química según
el sitio de aplicación pues aquí tenemos
los desinfectantes y antisépticos y
según la naturaleza pues pueden ser
orgánicos pueden ser gases o pueden ser
inorgánicos
los agentes químicos verdad como yo les
comenté ahorita pues hay una serie de
términos que tenemos que conocer como
por ejemplo la antisepsia es la
utilización de agentes químicos sobre la
piel o sobre otros tejidos vivos para
inhibir o eliminar microorganismos un
antiséptico es un agente químico que
mata o inhibe el crecimiento bacteriano
que se aplican sobre los tejidos vivos
para prevenir las infecciones y
enfermedades
séptico sustancias o superficies que
contienen agentes patógenos y son
capaces de provocar un proceso
infeccioso serio o sepsis que sepsi que
significa sepsis es una infección grave
presente en la sangre y que se
disemina por todo el cuerpo ahora
debemos utilizar alcoholes compuestos de
amonio cuaternario ácido bórico peróxido
de hidrógeno yodo no el uso que le vamos
a dar es para limpiar la piel antes de
hacer un procedimiento o una
intervención
entonces un antiséptico bueno pudiéramos
mencionar aquí el alcohol el peróxido de
hidrógeno el yodo en solución
estos son agentes químicos que matan o
inhiben el crecimiento de los
microorganismos y pueden aplicarse en
tejidos vivos dada su escasa toxicidad
para los tejidos un desinfectante
también estos son utilizados verdad para
superficies inanimadas y son aquellos
como por ejemplo compuestos clorados
óxido de etileno brutal de ido son
agentes químicos que matan o inhiben el
crecimiento de los microorganismos y
pueden aplicarse en superficies
inanimadas o inertes
entonces los medios químicos orgánicos
aquí podemos mencionar los alcoholes que
lo podemos utilizar mediante en la piel
no para coagular las proteínas de los
microorganismos por ejemplo los fenoles
clorhexidina también detergentes and
johnny cost aunque son pocos usados pero
si se usan los detergentes categóricos
dentro de los medios químicos
inorgánicos pues ahí hablamos acerca de
los metales como por ejemplo el nitrato
de plata y derivados que lo usan pues
para prevenir la ceguera en los recién
nacidos cuando se sospecha que la madre
es positiva o tiene alguna enfermedad
como por ejemplo a la neisseria
gonorrhoeae este están los halógenos son
sustancias también probadas
'yo dona' que se emplean sobre la piel
también podemos mencionar aquí los
oxidantes como el agua oxigenada o el
peróxido de hidrógeno que también se
pueden pegar
sobre la piel
algunos medios químicos inorgánicos pues
aquí podemos mencionar metales pesados
mercurio plata cobre el mecanismo de
acción que tiene elevada afinidad de
proteínas inactivando las no o sea que
realmente todo actúa sobre las proteínas
de la célula inactiva dando labores
naturalizando las de alguna manera el
uso que tiene tratamiento de agua
etcétera están los colorantes también
como la violeta de genciana los jabones
detergentes y el peróxido de hidrógeno
por su mecanismo de acción de luz los
medios químicos de naturaleza gaseosa
están los formaldehído óxido de etileno
la aquí tienen el mecanismo de acción de
cada uno de ellos y el uso que le vamos
a dar
estos son algunos también productos ya
en forma de resumen que podemos utilizar
como agentes en este caso productos
químicos no para de alguna manera
nosotros controlar microorganismo y aquí
está donde se pueden aplicar como por
ejemplo miren aquí los fenoles
en la aplicación son jabones o lociones
que se pueden emplear sobre la piel
entre otros aquí está el resumen de todo
espero que pues les haya quedado
bastante claro el contenido de hoy
porque ahora vamos a hacer la práctica
si tienen alguna duda o pregunta pues
pueden dejarme la en el cuadro de
comentarios que yo estaré muy encantada
de leer
sus cuestión antes de poder responderles
a cada una de ellas vamos ahora entonces
a entrar a la parte práctica y vamos a
demostrar de qué manera nosotros podemos
darnos cuenta cuando esos productos
químicos pueden ser eficaces o no para
nosotros por el trabajo así es que nada
será hasta una próxima entrega
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