Programación de compras
Summary
TLDRErika Fenninger, profesora del Centro Universitario de Bureau Veritas, aborda la programación de compras en empresas, destacando su impacto en la economía, eficiencia y calidad del servicio o producto. Explica que la gestión de compras debe ser flexible y adaptarse a cambios en demanda y proveedores. Detalla las fases de la gestión de compras, desde la búsqueda de proveedores hasta el seguimiento de compras, y subraya la importancia de la reducción de costos y la calidad para satisfacer al cliente y maximizar beneficios. También menciona la coordinación entre áreas y roles dentro de la empresa, y las técnicas de compra como puntos de pedido, programas, pedidos abiertos y especulativos, así como los tipos de suministros como único, múltiple, dual y multimaterial.
Takeaways
- 😀 La gestión de compras es crucial para la eficacia de una empresa y afecta directamente su situación económica y la satisfacción del cliente.
- 🔄 La flexibilidad en la gestión de compras es esencial para adaptarse a cambios en la demanda y el entorno económico.
- 🔍 La selección de proveedores es un proceso que incluye la búsqueda, evaluación y negociación para satisfacer las necesidades de la empresa.
- 📊 La gestión de compras debe reducir costos generales y operacionales, utilizando herramientas informáticas para mejorar la eficiencia.
- 🔑 La calidad de los bienes y servicios es fundamental para la satisfacción del cliente y la obtención de mayores beneficios.
- 📈 La coordinación entre áreas organizativas es vital para una gestión de compras efectiva y flexible.
- 💼 Las responsabilidades en la gestión de compras incluyen aspectos administrativos, técnicos, comerciales y financieros.
- 📉 La reducción de costes operacionales se logra mediante la mejora continua del flujo de información y la selección de proveedores adecuados.
- 📦 La planificación de compras y el control de stock son esenciales para evitar paradas en la producción y mantener los niveles de inventario óptimos.
- 🛒 Los tipos de compras, como por punto de pedido, por programa, por pedidos abiertos, unitarios y especulativos, deben adaptarse a las necesidades y estrategias de la empresa.
Q & A
¿Qué es la gestión de compras y cómo afecta la situación económica de una empresa?
-La gestión de compras es el proceso de adquirir bienes y servicios para una empresa. Afecta la situación económica de la empresa al influir en la eficacia de su producción, la calidad de los productos o servicios y, por ende, en la satisfacción del cliente y los beneficios máximos.
¿Por qué es importante que la gestión de compras sea flexible y adaptable?
-Es importante que la gestión de compras sea flexible y adaptable para que la empresa pueda reaccionar rápidamente a cambios en la demanda, la competencia y el entorno económico, asegurando así la continuidad de la producción y la satisfacción del cliente.
¿Cuáles son las distintas fases que debe pasar una gestión adecuada de compras?
-Las fases incluyen la operación previa a la compra, la búsqueda y selección de proveedores potenciales, la evaluación de ofertas, la negociación y realización del pedido, y el seguimiento hasta el final del proceso de compras.
¿Qué beneficios obtiene una empresa de realizar una gestión de compras eficiente?
-Los beneficios incluyen la reducción de costes generales en las compras, la disminución de costes operacionales, y la mejora en la calidad de los materiales, lo que contribuye a la satisfacción del cliente y a la maximización de los beneficios.
¿Cómo se relaciona la gestión de compras con la calidad de los productos o servicios de una empresa?
-La calidad de los productos o servicios está directamente relacionada con la gestión de compras, ya que depende de la calidad de las materias primas y materiales adquiridos, lo que a su vez influye en la satisfacción del cliente.
¿Qué es la diferencia entre 'comprar' y 'aprovisionar' en el contexto de la gestión de compras?
-En el contexto de la gestión de compras, 'comprar' se refiere a la búsqueda y adquisición de bienes y servicios, mientras que 'aprovisionar' es un proceso más amplio que incluye la planificación, la adquisición y el mantenimiento de inventario.
¿Qué tipos de compras se mencionan en el guion y cuáles son sus características?
-Se mencionan compras por punto de pedido, compras por programa, compras por pedidos abiertos, compras unitarias y compras especulativas. Cada tipo se caracteriza por la cantidad, la frecuencia y la planificación de los pedidos.
¿Qué es un suministro único y cuáles son sus ventajas e inconvenientes?
-Un suministro único es cuando una empresa obtiene un producto o una gama de productos de un solo proveedor. Ventajas incluyen mayor calidad y simplificación del proceso de compras, mientras que los inconvenientes son la dependencia del proveedor y la posibilidad de interrupción del suministro.
¿Qué significa 'multimaterial' en el contexto de la gestión de compras?
-Multimaterial se refiere a la situación en la que una empresa necesita múltiples productos o materiales de diferentes proveedores, lo que puede ser único, múltiple o dual dependiendo de la configuración de los suministros.
¿Cómo se coordinan las áreas organizativas en la función de compras?
-Las áreas organizativas en la función de compras se coordinan para adaptarse rápidamente a los cambios, asegurando una comunicación fluida y una gestión eficaz de los recursos, desde la selección de proveedores hasta el control de stock y la administración financiera.
Outlines
🛒 Gestión de Compras y su Impacto en la Empresa
Erika Fenninger, profesora de Bureau Veritas Centro Universitario, aborda la importancia de la gestión de compras en una empresa. Esta gestión afecta directamente la situación económica, la eficacia de la producción y la calidad del producto o servicio, lo que a su vez influye en la satisfacción del cliente y los beneficios de la empresa. Se enfatiza la necesidad de flexibilidad para adaptarse a cambios en la demanda y el entorno económico, y se menciona la importancia de analizar la competencia y los proveedores tanto actuales como potenciales. La gestión de compras incluye varias fases, desde la búsqueda de proveedores potenciales hasta el seguimiento de la materia prima una vez recibida, y se destaca la importancia de la reducción de costos y la mejora de la calidad en el proceso.
📊 Reducción de Costos y Control de Gestión
Se discute cómo la gestión de compras puede reducir costos operativos y mejorar la calidad de los materiales. Se enfatiza la importancia de las herramientas informáticas para disminuir los costos y la necesidad de una estrecha coordinación entre áreas organizativas para una gestión flexible y eficiente. Se describe el proceso de selección de proveedores, la emisión de pedidos y el control de la gestión, incluyendo el cumplimiento de plazos y calidad, la reprogramación, el control de stock y la prevención de rupturas de stock. Además, se menciona la importancia de la retroalimentación en el flujo de información y cómo esto ayuda a planificar mejor las compras y a actualizar la base de datos de proveedores.
🏢 Responsabilidades y Funciones en la Compra
Se detallan las diferentes responsabilidades y funciones dentro de la función de compras, destacando la importancia de la coordinación y la comunicación entre los distintos niveles organizativos. Se menciona la necesidad de un conocimiento profundo de los materiales y la importancia de la investigación continua por parte de los comerciales. Se abordan aspectos financieros, como la gestión de capital y la negociación de condiciones con proveedores para evitar la necesidad de capital externo. Además, se discute la importancia de la planificación estratégica para maximizar los márgenes de beneficio.
🔑 Técnicas de Compra y Tipos de Suministro
Se explican diferentes técnicas de compra, como las compras por punto de pedido, por programa, por pedidos abiertos, unitarias y especulativas. Se discuten los tipos de suministro, incluyendo el suministro único, múltiple y dual, y se analizan las ventajas y desventajas de cada uno. Se enfatiza la importancia de la selección estratégica de proveedores y la planificación de compras para asegurar la continuidad del suministro y maximizar la competitividad de la empresa.
🌐 Consideraciones Finales sobre la Gestión de Compras
Se concluye la sesión con una revisión de los tipos de suministro, destacando el multi-material como el más común en las empresas. Se menciona que este puede ser único, múltiple o dual en términos de proveedores. Se agradece la atención y se invita a los asistentes a participar en futuras sesiones.
Mindmap
Keywords
💡Gestión de compras
💡Proveedores
💡Aprovisionamiento
💡Reducción de costes
💡Coordinación
💡Flujograma de compras
💡Homologación de proveedores
💡Control de calidad
💡Suministro único
💡Multimaterial
Highlights
La gestión de compras es crucial para la eficacia de la producción y la satisfacción del cliente.
La flexibilidad en la gestión de compras es esencial para adaptarse a cambios en la demanda y el entorno económico.
La calidad del bien o servicio es直接影响客户满意度和企业利润的关键因素。
La gestión de compras debe incluir un seguimiento de los proveedores y los materiales desde la producción hasta el almacenamiento.
Las compras se consideran una parte integral del proceso de aprovisionamiento, que incluye la búsqueda y selección de proveedores.
La reducción de costes en la gestión de compras puede ser alcanzada a través de la concentración en proveedores específicos y la optimización de lotes de pedidos.
Los costes operacionales de las compras pueden ser disminuidos mediante la utilización de herramientas informáticas y la mejora de la información fluyendo dentro de la empresa.
La calidad no óptima en los materiales puede incrementar los costes, por lo que es fundamental prestar atención a la calidad para satisfacer al cliente.
La retroalimentación en el flujo de información es esencial para la mejora continua de la gestión de compras.
La coordinación entre áreas organizativas es fundamental para una gestión de compras eficiente y flexible.
Las áreas de la empresa involucradas en la función de compra deben estar absolutamente coordinadas para adaptarse rápidamente a cambios.
La responsabilidad en la función de compras incluye aspectos administrativos, técnicos, comerciales y financieros.
La selección de proveedores es una tarea fundamental que requiere un conocimiento profundo de la calidad y los plazos de las materias primas.
Los comerciales de la empresa deben mantenerse en contacto con proveedores reales y potenciales para una investigación continua en el aprovisionamiento.
La planificación financiera en la gestión de compras es crucial para evitar la necesidad de capital externo y mantener los márgenes de beneficio.
Las compras por punto de pedido ayudan a mantener un stock mínimo y evitar paradas en la producción.
Las compras por programa establecen una planificación de compras a largo plazo, lo que puede mejorar la eficiencia y la economía de escala.
Las compras por pedidos abiertos permiten flexibilidad en la planificación de suministros y pueden adaptarse a cambios en la demanda.
Las compras unitarias son utilizadas para productos específicos o características únicas solicitadas por clientes ocasionales.
Las compras especulativas se realizan cuando se prevé un aumento de precios en el corto plazo, permitiendo adquirir materias primas a precios más bajos.
Las compras especiales se realizan para productos perecederos o con comportamiento estacional, ajustando la planificación de compras según las temporadas.
El suministro único reduce la complejidad de la gestión de compras pero aumenta la dependencia de un único proveedor.
El suministro múltiple mejora la seguridad del suministro y la competitividad, pero puede resultar en menor eficiencia en la gestión.
El suministro dual ofrece un equilibrio entre la seguridad del suministro y la gestión de la complejidad, reduciendo la dependencia de proveedores únicos.
El multi-material abarca la adquisición de múltiples productos a través de diferentes proveedores, lo que es común en la mayoría de las empresas.
Transcripts
00:002
00:03hola a todos soy erika fenninger
00:05profesora de bureau veritas centro
00:07universitario en esta ocasión veremos
00:10algunos aspectos generales vinculados a
00:13la programación de compras en una
00:16empresa la gestión de compras que
00:19realice la empresa condiciona
00:21naturalmente la situación económica de
00:24la empresa la eficacia con la que
00:29reacción a la producción de la empresa
00:32para prestar un servicio o vender un
00:36bien y desde luego la calidad de dicho
00:39bien o servicio que redunda en la
00:43satisfacción del cliente y lo que
00:45esperamos desde luego es la mayor
00:47satisfacción del cliente y por supuesto
00:49nuestros máximos beneficios esta gestión
00:53de compras debe ser flexible debe
00:56adaptarse a las condiciones cambiantes
00:59tanto de la demanda que no es por parte
01:03de nuestros clientes como del entorno
01:06económico en general y aquí podemos
01:09hablar en particular de qué es lo que
01:12está haciendo nuestra competencia y por
01:15otro lado los proveedores qué cambios
01:19están teniendo nuestros proveedores y
01:21también los proveedores potenciales
01:25y los materiales que necesitamos en
01:28nuestra línea de producción analizaremos
01:32distintas fases por las que debe pasar
01:36una gestión adecuada de compras y sus
01:38beneficios las áreas organizativas que
01:42intervienen en esta función las
01:45responsabilidades que se otorgan a los
01:48líderes de los distintos equipos que
01:49están trabajando en esta gestión de
01:53compras y también mencionaremos algunas
01:57expresiones técnicas vinculadas a
02:00distintos tipos de compras y también
02:03como son o cómo es el conjunto de
02:07proveedores que están vinculados al
02:10suministro de los materiales o las
02:12materias primas
02:14lo he mencionado en otras sesiones no es
02:18lo mismo comprar que aprovisionar en su
02:22día hablamos de aprovisionamiento y
02:27dijimos que compras es una parte del
02:31proceso de aprovisionamiento desde luego
02:34las compras se inician en la búsqueda de
02:39bienes y servicios en el exterior bienes
02:42y servicios que necesitamos para la
02:44producción de nuestros bienes y
02:46servicios
02:48desde luego pensando en cuestiones
02:50vinculadas a calidad cantidad plazos
02:52etcétera y finaliza cuando se extinguen
02:57los derechos y obligaciones que tenemos
03:00para con los proveedores por ello es que
03:04las fases de la función compras son
03:08todas las operaciones previas a la
03:12compra
03:14la búsqueda y selección de proveedores
03:17potenciales esto es la búsqueda en el
03:22exterior de la empresa
03:24porque debemos saber cuáles son los
03:28proveedores potenciales
03:33cuando elegimos los proveedores
03:35potenciales de un conjunto de
03:38proveedores que hay en el entorno es
03:40cuando revisamos las
03:44peticiones peticiones de ofertas para
03:47que luego las evaluemos cuando hemos
03:50evaluado y hemos elegido a los
03:53proveedores que satisfacen nuestras
03:55necesidades
03:58comienza el proceso de la negociación de
04:01la compra realización del pedido y desde
04:04luego cuando los bienes o los materiales
04:08la materia prima ingresa en nuestros
04:10almacenes o los recibimos tenemos que
04:13hacer un seguimiento desde ese momento
04:16hasta el final del proceso de compras
04:19qué beneficios obtiene la empresa cuando
04:23realizamos una gestión de compras en la
04:27que prestamos atención a una serie de
04:29elementos que veremos desde luego uno de
04:33ellos
04:33todos ellos están vinculados con la
04:35reducción de costes por un lado la
04:37reducción de costes generales en las
04:40compras porque nos vamos a concentrar en
04:44determinados proveedores de tal manera
04:47que podamos aumentar los lotes de
04:50pedidos
04:52adquiramos los materiales y materias
04:56primas que como lo hagamos nosotros como
04:59aptos para entrar en nuestra cadena de
05:01producción
05:04también se reducen costes que se llaman
05:07operacionales de compras por un lado
05:11tenemos que pensar que todo este proceso
05:15tiene un flujo de información dentro de
05:18la empresa y entonces todas nuestras
05:22herramientas informáticas van a
05:24ayudarnos a disminuir los costes
05:28operacionales de las compras y desde
05:31luego también si estamos atentos a toda
05:34la información que nos va dando el
05:36sistema mini minimizamos los costes
05:40vinculados a una calidad no óptima en la
05:44que debemos prestar mucha atención para
05:47satisfacer al cliente
05:49esta reducción de costes operacionales
05:52van a estar vinculados
05:55que vamos a aumentar la cantidad de
05:58materiales o materias primas homologados
06:00y vamos a ir dando de baja a aquellos
06:03elementos que no cumplan las condiciones
06:07de calidad que se van observando durante
06:09todo el proceso si vemos esta este
06:14esquema debemos prestar atención a que
06:17existe en ese flujo de información una
06:23retroalimentación podemos observar en la
06:26parte superior del esquema que el
06:29proceso nace en la necesidad de
06:34materias primas y materiales para la
06:36producción de nuestros bienes y
06:39servicios que van a satisfacer a los
06:40consumidores y entonces esto está
06:43estrechamente ligado a la búsqueda de
06:46los proveedores potenciales en distintos
06:49aspectos precios márgenes etcétera
06:54por supuesto que las necesidades de
06:57nuestras materias primas para elaborar
06:59nuestros productos están vinculadas
07:02vinculados con el área de consumo de tal
07:07manera de hacer previsiones razonables
07:11por unidades y para distintos períodos
07:15por ello es que a la derecha de estas de
07:19estos cuadrantes definimos los
07:21proveedores que cumplan las condiciones
07:25óptimas en plazos y los seleccionamos
07:29para que estén homologados de esa manera
07:32vamos actualizando nuestra base de datos
07:36de proveedores
07:39todo esto entra en un sistema de gestión
07:42que nos permite planificar las compras y
07:46emitir nuestros pedidos
07:50cuando pensamos en el aspecto vinculado
07:54a emisión de pedidos naturalmente
07:57debemos también incorporar la
07:59información relacionada con todas las
08:02reclamaciones y ajustes de distinto de
08:05distinta índole también de plazos por
08:07supuesto por ello es que el control de
08:10gestión está relacionado con el
08:13cumplimiento de plazos el cumplimiento
08:15de calidad la reprogramación control de
08:19stock control de rupturas de stock de
08:22las que hablamos en algunas otras
08:23sesiones control de facturas control de
08:26materiales obsoletos etcétera todo esto
08:29brinda información estadística ya le
08:31podemos llamar con informes periódicos
08:34que necesariamente retroalimentan al
08:40sistema para que volvamos de nuevo a
08:44definir nuevos proveedores por ejemplo
08:47si no se han cumplido determinadas
08:48condiciones
08:52las áreas implicadas en la función de
08:55compra necesariamente tienen que estar
08:58absolutamente coordinadas entre sí
09:01porque porque lo mencionamos al
09:04principio esta gestión tiene que ser
09:06flexible y adaptarse adaptarse
09:09rápidamente y si no tenemos coordinación
09:12por más que un líder de un sector
09:15determinado de un grupo de trabajo
09:17detecte que debe realizarse rápidamente
09:20un cambio en una gestión determinada me
09:25da silva si él no está coordinado con
09:26las otras personas que deberían ejecutar
09:29estos procesos rápidamente o estos
09:31cambios rápidamente con flexibilidad
09:33para adaptarse pues podríamos y
09:36podríamos imaginar que en nuestra
09:38organización interna pues hay un jefe de
09:40compras del que dependen delegados de
09:44compras en plural delegados de compras
09:47de distintas familias de materiales
09:50tiene que haber también un jefe de
09:53administración de compras que se
09:55encargará de todo este flujo de
09:57información
09:58a esos niveles luego desde luego desde
10:01luego siempre hay bastantes personas
10:02trabajando debajo de esta última línea
10:06que aparece aquí el último nivel que
10:07mencionamos que depende del jefe de
10:09administración que es el grupo que
10:12controla facturas la documentación que
10:14no solamente son facturas contratos por
10:16ejemplo no emisión de pedidos pues los
10:19albaranes no y también la valoración de
10:22los proveedores de manera pues funcional
10:25también desde el jefe de compras desde
10:28penden las el jefe que pueda estar en el
10:31área de almacén y esto ya estaría
10:33vinculado a la parte física de manera
10:36que haya una coordinación y una relación
10:40estrecha entre los flujos de información
10:43y los flujos físicos de materiales que
10:47responsabilidades pedimos en las
10:51distintas fases por las que debe
10:55atravesar la función de compras en
10:58cuanto a aspectos administrativos
11:02hay una responsabilidad fundamental
11:05porque entra y sale dinero y eso se
11:09observa físicamente también cuánto
11:11dinero estamos hablando por lo menos en
11:14las cuentas bancarias no
11:18debe permitir toda la parte
11:20administrativa y organizar todas las
11:24operaciones y los procedimientos que
11:27están ligados a estas fases de flujos de
11:31información en la parte técnica
11:35es importante todo el tema vinculado a
11:39la selección de proveedores pero también
11:42para ello necesitamos un conocimiento
11:46profundo del tipo de materias primas
11:50materiales o mercancías en general que
11:53necesitamos en cuanto a calidad en
11:57cuanto a plazos etcétera etcétera
12:02en un aspecto comercial
12:07cuando los comerciales ahora la
12:10redundancia los comerciales de la
12:12empresa que si te hace un momento tienen
12:15que estar en contacto con el entorno en
12:19contacto con los proveedores reales y
12:23también con los proveedores potenciales
12:27tiene que haber una investigación
12:31permanente
12:33de los comerciales en todas las vías de
12:36aprovisionamiento
12:39esta investigación podéis imaginar qué
12:45desde luego está
12:48vinculada a
12:51búsqueda en internet
12:55en estos últimos tiempos
12:58pero es fundamental que el comercial
13:02salga de la empresa y se relacione
13:05físicamente tiempo real con proveedores
13:08reales y potenciales
13:12en la parte financiera que
13:15responsabilidad se se pide
13:18la compra de materias primas requieren
13:22de capital y de ese capital dinero
13:25dinero que estaría inmovilizado en un
13:29stock en nuestros almacenes por tanto
13:33hay que hilar muy fino en cuanto a
13:36puntos de pedido a stock mínimos
13:39sin necesidad en lo posible en los
13:42aspectos financieros de tener que acudir
13:45a capitales externos por ejemplo emisión
13:48de acciones emisión de acciones en una
13:51empresa serían adecuadas cuando la
13:55empresa necesita realizar inversiones
13:59comprando maquinarias equipos líneas de
14:02producción automatizadas pero en el
14:05aspecto vinculado a compras de materias
14:08primas y materiales no es aconsejable
14:11acudir a capital externo lo que debemos
14:15hacer es
14:17pactar
14:18plazos o condiciones financieras con los
14:22propios proveedores en el proceso de
14:26negociación que realizamos cuando
14:29estamos
14:30trabajando ya con el proveedor que nos
14:33va a servir una materia o una mercancía
14:37determinada
14:39en cuanto a la parte económica desde
14:43luego el precio que vamos a que podamos
14:48a poder vender nuestros productos y
14:51servicios finales depende necesariamente
14:54entre otras situaciones además de las
14:57situaciones de oferta y demanda de ese
14:59producto en el mercado depende
15:01estrechamente de los costes que tiene la
15:04empresa para este tipo de productos por
15:07lo tanto no nos debemos olvidar que el
15:10principal objetivo de una empresa es
15:12aumentar los márgenes de beneficio ahora
15:16es cuando vamos a prestar atención a
15:19algunas expresiones técnicas que se
15:21utilizan en la función de compras hay
15:24distintos tipos de compra not y luego
15:27veremos distintos tipos de suministro
15:30vinculado a los proveedores
15:33cuando hablamos de compras por punto de
15:37pedido nos estamos refiriendo un punto
15:40de pedido nos estamos refiriendo que hay
15:42un punto determinado en cuanto a volumen
15:45de existencias que determinan un nivel
15:48de stock mínimo que tenemos que tener en
15:52cuenta en los almacenes para que no se
15:55paralicen nuestra línea de producción y
15:57fijaros que estamos hablando de un stock
15:59mínimo
16:00justamente para controlar esto de que el
16:05stock es dinero inmovilizado en la
16:07empresa que tenemos que tener en cuenta
16:10que no aumente sino que esté cercano a
16:12los niveles mínimos también se utiliza
16:16la expresión compras por programa bueno
16:19pues si seguimos en la empresa un
16:21programa establecido de compras
16:23vinculado a volúmenes y vinculado a
16:25tiempos pues lo que hacemos es seguir
16:27esa planificación también es posible que
16:31la empresa necesite hacer lo que se
16:33llama compras por pedidos abiertos en
16:37este caso hay un tiempo desde que se
16:41revisa el pedido hasta que se recibe o
16:44se va a recibir una fecha límite en la
16:47que se va a recibir la materia prima o
16:50los materiales y entonces si lo hacemos
16:53abierto lo que podemos hacer es ir
16:55modificando esas fechas a medida que
16:59vaya transcurriendo el tiempo por
17:00supuesto sin excedernos de la fecha del
17:02límite porque si no va a haber una
17:03ruptura en nuestro proceso productivo
17:06en algunas ocasiones hacemos desde luego
17:09un pedido unitario por un bien
17:12específico que necesitamos y eso es por
17:15ejemplo cuando nuestra empresa está
17:17ofreciendo un producto específico a un
17:21cliente ocasional oa un cliente que nos
17:25pide determinadas características de un
17:27bien no entonces en este caso nos
17:29dedicamos a hacer esta relación de uno a
17:31uno también la empresa debe tener
17:35abierta la posibilidad a realizar
17:37compras de manera especulativa
17:41esta función que dentro de compras tiene
17:45la empresa acerca de estar ojos abiertos
17:47y oídos despiertos al entorno económico
17:50es posible que sugiera que en el corto
17:54plazo puede haber un aumento de precios
17:57de materias primas por el acontecimiento
17:59que sea por la circunstancia que sea
18:01entonces debemos pensar
18:05por qué no hacer un pedido de
18:08determinadas materias primas hoy o ahora
18:12o en esta semana
18:16previsión de aumentos futuros de precios
18:19de tal manera que si los pudiésemos
18:20comprar ahora en esta semana sería
18:23especulación en el sentido que lo
18:24estamos comprando a precios más bajos
18:26que los que puedan surgir en el mercado
18:28por otras situaciones externas ajenas a
18:31nosotros también se hacen compras
18:33especiales para productos determinados
18:36básicamente relacionados con materias
18:40primas que pueden ser perecederos o que
18:43tienen un comportamiento estacional como
18:45el que hemos explicado también en otras
18:46ocasiones respecto a los tipos de
18:49suministros que realice la empresa puede
18:52que estemos relacionando y ahora vamos a
18:55pensar imaginemos en un producto o una
18:58gama
19:00y productos aún a un único fabricante
19:03esto es lo que se llama suministro único
19:06las ventajas claros que estamos pensando
19:09en una única gama de artículos y un
19:12único proveedor desde luego esto
19:14significa que conocemos muy bien al
19:15proveedor y que si lo hemos seleccionado
19:17y con él siempre estamos trabajando es
19:19porque tenemos pues mayor calidad esto
19:22simplifica el proceso de compras no
19:24tendríamos que hacer selecciones de
19:26proveedores potenciales podemos llegar a
19:28mejores acuerdos a mejores negociaciones
19:30mejor planificación la desventaja entre
19:34otras cuestiones es la mayor dependencia
19:36que tenemos con ese proveedor una
19:38posibilidad también puede haber una
19:40interrupción del suministro si estamos
19:43solamente contando con él y no teníamos
19:45previsto justamente al ser un suministro
19:47único contar con otros proveedores si
19:50hay un problema en el suministro pues se
19:53nos va a complicar la gestión
19:56también podemos estar trabajando en lo
20:00que se llama suministros múltiples esto
20:02simplemente es el mismo producto la
20:04misma gama de productos
20:07está ofrecida y se la compramos a
20:09distintos tipos de proveedores o
20:11distintos tipos de fabricantes las
20:14ventajas pues no vamos a tener el
20:16inconveniente que mencionamos en el caso
20:17anterior nos vamos a asegurar el
20:20suministro si no lo puede proveer una de
20:23fabricante pues lo podrá proveer otro
20:25fabricante también podemos no solamente
20:29contar en que haya uno suministro sino
20:31pensar en qué otro otro proveedor puede
20:34darnos mejores precios y de esta manera
20:37pues tenemos independencia respecto al
20:39suministrador y mayor competitividad
20:41recordad que el tema de competitividad
20:42tanto en el mundo de la economía como en
20:45el mundo de la empresa está ligado a
20:47precios mejores precios los
20:49inconvenientes pues bueno uno de ellos
20:52es que tenemos menores economías de
20:54escala porque estamos pensando en
20:57compras de lotes más pequeños la gestión
21:00es compleja claro no es lo mismo pensar
21:03en un solo proveedor que tener que para
21:05cada tipo de compras de ese producto o
21:07gama estar haciendo planificaciones y
21:10seleccionando a distintos
21:12puede que la calidad no sea siempre la
21:15misma por otro lado si el suministro es
21:20dual es distinto a la múltiple mejora un
21:25poco en cuanto a ventajas porque solo
21:27contamos con dos proveedores para un
21:30único tipo de producto o gama nos
21:34aseguramos el suministro los acuerdos
21:36son simples los inconvenientes pues la
21:40interrupción del suministro
21:42independencia menor competitividad
21:45etcétera
21:47y lo último que podemos mencionar en
21:50cuanto a expresiones técnicas en esta
21:52función de compras y en especial en tipo
21:54de suministros es lo que se llama multi
21:58material material significa que son
22:02múltiples los productos que la empresa
22:06necesita hasta ahora estábamos
22:07mencionando un producto o una gama aquí
22:10en esta imagen podéis observar distintos
22:13colores para las cajitas que transitan
22:15desde el proveedor a la empresa o desde
22:17los proveedores a la empresa pues eso
22:19significa que ya estamos hablando de
22:22último material es el caso más usual que
22:26utilizan las empresas y que a su vez
22:29puede ser único múltiple o dual por el
22:34lado de los proveedores con esta última
22:38mención al aspecto técnico de tipo de
22:42suministro terminamos nuestra sesión
22:45muchas gracias por vuestra atención y os
22:48espero a siguientes sesiones
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