Cadena de suministro de la empresa Colombiana Ramo.
Summary
TLDRLa compañía Ramón, una de las tres marcas más recordadas en Colombia tras Águila y Bombón, se destaca por su innovador programa 'Feliz Cumpleaños Ramo'. Fundada por Tom Rafael Molano en 1950, la empresa se caracteriza por su enfoque en ventas y calidad, con productos como Choco Rama, exportado a Australia. La cadena de suministro vertical garantiza la calidad y precios accesibles. Ramón también se involucra en la educación y el desarrollo social a través de proyectos como Kim de Ramo y la Universidad Rama. La logística de producción, basada en la fórmula 'Disciplina y Costos', permite ofrecer productos de calidad a precios bajos, con una distribución que prioriza tiendas y comercios pequeños, reflejando su compromiso con la población de bajos ingresos.
Takeaways
- 🎉 La marca Ramón es una de las tres más importantes en Colombia después de Águila y Bombón, destacada por su éxito en marketing.
- 🎂 El programa 'Feliz Cumpleaños Ramo', inventado por Tom Rafael Molano y sus asesores, ha sido fundamental en el éxito de la marca.
- 📦 Choco Rama es el producto más reconocido y exportado por la empresa, con envíos de 5 toneladas a Australia.
- 🏫 La compañía ha creado proyectos educativos como 'Kim de Ramo Escuela Ramos' y 'Universidad Rama' para el desarrollo de líderes y gestores de desarrollo social.
- 🔍 La cadena de suministro de Ramón no incluye almacenaje, ya que los productos tienen un límite de consumo de 25 días y son transportados inmediatamente después de la producción.
- 🌾 Ramón es una empresa integración vertical, controlando la producción de algunas materias primas para garantizar calidad y precios competitivos.
- 🐓 Don Rafael adquirió un molino de las mujeres para procesar trigo especialmente para la producción de sus productos, lo que refleja su enfoque en la calidad de los ingredientes.
- 🐔 La creación de la granja avícola 'Avis Hoy' asegura la provisión de huevos para la empresa y también produce el concentrado especial para la alimentación de las aves.
- 🍫 La materia prima chocolate también se produce en una planta cercana a las Hemos Quillas, lo que contribuye a la calidad y el control de costos.
- 🛒 La distribución de Ramón incluye puntos de venta propios y la distribución indirecta a supermercados y tiendas, con un enfoque en la venta a tiendas y pequeños comercios.
- 🏭 La logística de producción de Ramón se basa en estrategias de 'disciplina y costos', optimizando recursos y asegurando la calidad y precios accesibles.
Q & A
¿Cuál es una de las tres marcas más importantes en Colombia según el guion?
-Ramo, junto con Águila y Bombón, son algunas de las tres marcas más importantes y recordadas en Colombia.
¿Qué programa de marketing fue creado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios para Ramo?
-El programa 'Feliz Cumpleaños Ramo' fue creado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios para promover la marca.
¿Cómo ha impactado la cultura colombiana el producto Gala Choco Rama?
-Gala Choco Rama ha impactado la cultura colombiana al convertirse en parte integral de las celebraciones del cumpleaños de varias generaciones de colombianos.
¿En qué año se generó la estrategia e innovación de ventas y calidad de la empresa Ramo?
-La estrategia e innovación de ventas y calidad de la empresa Ramo se generó en el año 1950.
¿Qué producto nació en 1972 y se convirtió en el más importante y reconocido de la empresa Ramo?
-El producto más importante y reconocido de la empresa Ramo, que nació en 1972, es Chocó Rama.
¿A qué proyecto se refiere 'Escuela Ramos y Universidad Rama' y cómo ayuda a los niños e hijos de los trabajadores?
-El proyecto 'Escuela Ramos y Universidad Rama' es una iniciativa donde los niños e hijos de los trabajadores de la empresa desarrollan habilidades para ser líderes integrales y gestores de desarrollo social, conociendo también los procesos de producción.
¿Cómo describe el guion la cadena de suministro de la empresa Ramo?
-La cadena de suministro de Ramo consta de seis niveles: abastecimiento de materias primas, producción, control de calidad y empaque, transporte, abastecimiento a tiendas y, finalmente, al consumidor.
¿Por qué Ramo no utiliza almacenaje en su cadena de suministro?
-Ramo no utiliza almacenaje en su cadena de suministro debido a que el límite de consumo de sus productos es de 25 días, lo que significa que son transportados inmediatamente a minoristas y supermercados después de la producción.
¿Cómo se describe la integración vertical de la empresa Ramo en cuanto a la producción de materias primas?
-Ramo es una empresa integración vertical, lo que significa que produce algunas de las materias primas necesarias para sus productos, controlando los ingredientes para garantizar calidad y precios competitivos para el consumidor.
¿Qué acciones llevó a don Rafael a tomar para asegurar la calidad y el suministro de los ingredientes de Ramo?
-Don Rafael compró el molino de las Mujeres, el mejor molino de trigo del país, para producir la harina de sus productos, y creó la granja avícola Avis hoy, que proporciona la mayoría de los huevos para Ramo, además de producir el concentrado especial para la alimentación de las gallinas.
¿Cuáles son los productos principales de la empresa Ramo según el guion?
-Los productos principales de Ramo incluyen Chocó Ramos, Chocó Ramo Mini, Chocó Brown, Gala Ramito, Con Queso, Torta Ramos, Vencidos, Malditos, Achiras, Shostak, Plátano Verde, Plátano Maduro, Artesanas y Galletas.
¿Qué estrategia de logística de producción utiliza Ramo y cómo se describe esta estrategia?
-Ramo utiliza una estrategia de logística de producción llamada 'Disciplina y Costos', que se basa en la optimización de recursos y el cumplimiento exacto de los costos para lograr los objetivos de producción.
¿Cómo se describe la visión de don Rafael para la distribución de los productos de Ramo?
-La visión de don Rafael para la distribución de los productos es hacer que las personas de bajos ingresos puedan acceder a los productos de Ramo, logrando que el 90% de las ventas se dirijan a tiendas y pequeños comercios.
¿Cómo se describe el proceso de producción del Chocó Rama y cuántas fases tiene?
-El proceso de producción del Chocó Rama se describe en dos fases: la fabricación en grandes cantidades que dura 10 horas, incluyendo mezcla, distribución en moldes, cocción y corte; y la revisión y bañado en chocolate después del reposo y enfriamiento de la masa.
¿Qué tipo de distribución utiliza la empresa Ramo y cómo se describe a sus puntos de venta propios?
-Ramo utiliza distribución directa e indirecta, con puntos de venta propios que buscan ofrecer una experiencia de consumo diferenciada y mayorista a supermercados y minoristas, siendo las tiendas de barra y vendedores angulares los canales principales de venta.
¿Qué innovaciones en la distribución ha implementado Ramo y cómo impactaron en la empresa?
-Ramo implementó la innovación de 'Haciendo y Crisis', un método que permitió una mejor expansión y menos dependencia de la empresa en la gestión del tráfico, generando empleo y manteniendo la frescura de los productos.
¿Cuáles son las características de las tiendas Rabbó de Ramo y cómo se relacionan con la sostenibilidad?
-Las tiendas Rabbó utilizan materiales reciclados, como contenedores marítimos y fibras vegetales del sesgo del café, y ofrecen a los vendedores el mismo precio que el distribuidor, fomentando la sostenibilidad y la equidad en la venta de los productos.
Outlines
🎉 Creación y Éxito de la Marca Ramón
El primer párrafo introduce a la compañía Ramón, una de las tres marcas más reconocidas en Colombia después de Águila y Bombón. Se destaca su éxito en marketing, atribuido a la creación del programa 'Feliz Cumpleaños Ramo', ideado por Tom Rafael Molano y sus asesores publicitarios. Este programa ha impactado en varias generaciones y ha hecho que productos como el 'Gala Choco Rabo' y el 'Ganchito' sean parte integral de la cultura nacional colombiana. Además, se menciona la innovación de Ramón en la venta de ponches por porción y el nacimiento en 1972 del producto más importante de la empresa, el 'Choco Rama', que se exporta a Australia. La empresa también se enorgullece de sus programas de desarrollo social como 'Kim de Ramo Escuela Ramos' y 'Universidad Rama', que promueven el liderazgo integral y el desarrollo social entre los hijos de los trabajadores de la empresa.
🌾 Innovaciones y Estrategias de Producción de Ramón
El segundo párrafo se enfoca en las innovaciones y estrategias de producción de la empresa Ramón. Se describe el proceso logístico que garantiza la inteligencia competitiva y la falta de fuga de información en la cadena de suministro, que consta de seis niveles, desde el abastecimiento de materias primas hasta el consumo final, sin incluir almacenaje debido a la alta rotación de stock (25 días de consumo). La empresa es una integración vertical, controlando la producción de algunas materias primas para garantizar calidad y precios competitivos. Don Rafael, el creador, adquirió el mejor molino de trigo del país para producir la harina específica para sus productos. También se menciona la creación de la granja avícola 'Avis Hoy', que provee la mayoría de los huevos para la empresa, y la producción de ingredientes como chocolate y leche grasa vegetal. Finalmente, se describe la variedad de productos de Ramón y su enfoque en la logística de producción, utilizando estrategias de 'disciplina y costos' para optimizar recursos y ofrecer productos de calidad a precios competitivos.
Mindmap
Keywords
💡Ramo
💡Choco Rama
💡Innovación de ventas
💡Cadena de suministro
💡Integración vertical
💡Calidad
💡Distribución
💡Disciplina y costos
💡Población de bajos ingresos
💡Sostenibilidad
Highlights
Ramon es una de las tres marcas más importantes en Colombia después de Águila y Bombón.
El éxito en marketing de Ramon se debe a la creación del programa 'Feliz Cumpleaños Ramo'.
Millions of Colombians have celebrated with Ramo products for generations.
Choco Rama es el producto más importante y reconocido de la empresa.
Ramo exporta 5 toneladas de productos a Australia.
La empresa tiene proyectos educativos como 'Escuela Ramos' y 'Universidad Rama'.
La cadena de suministro de Ramo no incluye almacenaje debido al corto periodo de consumo de los productos.
Ramo es una empresa integración vertical, controlando la calidad de los ingredientes.
Don Rafael compró el mejor molino de trigo para asegurar la calidad de los ingredientes.
Ramo tiene una granja avícola que proporciona la mayoría de los huevos para sus productos.
Los productos de Ramo incluyen una variedad de galletas y postres.
La logística de producción de Ramo se basa en estrategias de 'Disciplina y Costos'.
El 90% de las ventas de Ramo se dirigen a tiendas y pequeños comercios.
La producción del Choco Rama se describe en dos fases, con una duración total de 10 horas.
Ramo tiene puntos de venta propios para brindar una experiencia de consumo diferenciada.
Los puntos de venta de Ramo utilizan materiales reciclados y espacios construidos con contenedores marítimos.
La distribución de Ramo incluye tanto directa como indirecta, con un enfoque en la población de bajos ingresos.
Ramo innovó con el método 'Haciendo y Crisis' para mejorar la distribución y generar empleo.
Transcripts
[Música]
compañía ramo
[Música]
ramón es una de las tres marcas más
importantes y recordadas en colombia
después de águila y bombón
su éxito en marketing se debe a la
creación del programa feliz cumpleaños
ramo inventado por tom rafael molano y
sus asesores publicitarios
[Música]
la alegría de mi cumpleaños rap
[Aplausos]
durante varias generaciones millones de
colombianos ha celebrado alrededor de un
punto del ramo gala choco rabo y
ganchito ya son parte de la cultura
nacional
su creador fue rafael molano una en el
año 1950 donde él mismo generó
estrategias e innovación de ventas y de
calidad al vender los ponches por
porción para el año 1972 nace el
producto más importante y reconocido de
esta empresa nace choco rama que
actualmente se exporta 5 toneladas
australia
aparte la compañía tiene la creación de
kim de ramo escuela ramos y universidad
rama un proyecto donde los niños e hijos
de los trabajadores de la empresa van a
desarrollarse bajo un esquema y un
modelo que les ayuda a ser líderes
integrales y gestores de desarrollo
social además de conocer sobre los
procesos de producción un proceso
logístico que conlleva a la inteligencia
competitiva donde los trabajadores de la
empresa pasan de generación en
generación sin haber fuga de información
en la cadena de suministros de ramo
encontramos seis niveles en donde se
encuentra el abastecimiento de materias
primas la planta de producción control
de calidad y empaque el transporte el
abastecimiento a tiendas y por último al
consumidor en esta cadena de suministro
no se encuentra el almacenaje ya que el
límite de consumo de los productos ramos
es de 25 días por lo tanto después de
realizar la producción es transportado
inmediatamente minoristas y
supermercados para ser recibidos al día
siguiente
[Música]
en cuanto a los proveedores ramón es una
empresa integración vertical donde se
producen algunas materias primas de la
compañía pues el abastecimiento sus
ingredientes son controlados por la
misma empresa todo esto con el fin de
garantizar la calidad de los con crest y
garantizar los precios para el
consumidor ingredientes producidos por
la empresa ramón
[Música]
las ganas de seguir creciendo y poder
controlar la calidad de los ingredientes
lleva a don rafael a comprar el molino
de las mujeres siendo éste el mejor
molino de trigo que hay en el país donde
no se compra la harina en un molino si
no importa el trigo que es enviado desde
canadá y eeuu y lo procesa especialmente
para producir la harina de sus ponches
galletas y panes
[Música]
la necesidad de proteger el crecimiento
de materias primas inestables lleva a
ramo a crear la granja avícola avis hoy
más de 600.000 gallinas le proporcionan
a ramos la mayoría de sus huevos además
ramón también produce el concentrado
especial con el que ella se alimentan
la materia prima chocolate también es
producir aportando en una planta cercana
a la hemos quillas otros ingredientes
como leche grasa vegetal sal azúcar se
desconoce su proveedor
los productos de ramos son choco ramos
choco ramo mini choco brown gala ramito
con querramos torta ramos vencidos
malditos achiras shostak plátano verde
plátano maduro artesanas y galletas
en la logística de producción utilizan
principalmente las estrategias distintos
creada por don rafael su nombre viene de
la unión de las palabras disciplina y
costos la disciplina ajustándose en
tiempos movimientos y actitudes al logro
de los objetivos de producción y el
cumplimiento exacto de los costos
mediante la optimización de los recursos
utilizados fórmula con la cual junto con
la distribución coloca en el mercado
productos de calidad a los mejores
presos esto viene de la visión de don
rafael para que las personas de bajos
ingresos puedan consumir sus productos
pues el 90 por ciento de sus ventas se
dirigen a tiendas y pequeños comercios
lo que es coherente con esta visión es
una de las primeras empresas en ver la
oportunidad de crecer enfocándose en la
población de bajos ingresos
el producto más importante de esta
empresa como he dicho anteriormente es
el choco ramo pues es el que más demanda
que por esta razón se describe la
producción de este producto en dos fases
las cuales fueron supervisados por el
panadero olimpo lópez que fue el que le
dio vida al chivo rojo y que hasta el
año 2015 año de su muerte supervisó la
logística de todos de cruces
fase número 1
el tiempo de fabricación del choco ramo
en grandes cantidades dura 10 horas
comienza con una mezcla entre harina
miles de huevos leche grasa vegetal sal
y azúcar luego de preparar esa mezcla
pasa por distribución en moldes por
blogs para la cocción de choco ramo se
utiliza en hornos industriales que
tardan una hora y 50 minutos en
funcionar luego los bloques de pan que
deben reposar hasta que se enfríe para
pasar al corte en una máquina está ahora
que lo divide en 15 porciones iguales
fase número 2
después del reposo y enfriamiento de la
masa
los operarios distribuidos por sectores
revisan si algún punto quedó partido o
quemar y no funciona para ser bañado en
chocolate el chocolate es transportado a
60 grados celsius y se distribuye por
unas tuberías que bañan los bloques de
ponce ya cortantes después de la
cobertura de chocolate pasa nuevamente a
un proceso de enfriamiento para ser
empacados en esta edición el plástico
naranja su color característico
la empresa posee distribución directa e
indirecta la directa se debe a los
puntos de venta propios que han
desarrollado en los últimos años y la
indirecta ha sido la distribución que
siempre han utilizado en supermercados y
en tiendas
la distribución de ramo es a mayoristas
eminentes los mayoristas son
supermercados y los minoristas son
tiendas de barra y vendedores angulares
estos minoristas son el 90% de las
ventas de una amplia y los tenderos son
visitados dos veces a la semana con el
propósito de que los productos se
encuentre siempre frescas la gran
innovación de distribución de ramón
primero puede ofrecer el producto tiene
haciendo y también los famosos crisis
pues con este método primero utilizaba
un mejor expansión me gustaba menos a la
empresa no con gestionaba el tráfico y
generaba empleo métodos que hasta el día
de hoy sí
[Música]
ramón actualmente tiene 5 puntos de
venta propios donde se encuentran
ubicados en mosquera iberia más globos a
brasil de bogotá incrementar el objetivo
de estos puntos es brindar a sus
clientes una experiencia de consumo
diferencia en donde las personas
encuentren todo el portafolio de la
marca
[Música]
una de las ventajas de la tienda rabbó
es que los venderos que necesitan por
algunas circunstancias surtir con sus
productos se les dará el mismo precio
que le entrega el distribuidor
este espacio hace uso de materiales
reciclados y fue construido realizando
contenedores marítimos el vídeo está
compuesto por fibras vegetales del sesgo
del café y polímeros reciclados
[Música]
como cadena de suministro total tenemos
la producción de ingredientes
abastecimientos proveedores secundarios
transporte a la producción supervisión
aquí en magenta miento distribución para
puntos de ventas propios y para
mayoristas y minoristas y por último el
consumidor
[Música]
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