¿Qué hace el ALCOHOL en tu cuerpo? [RIESGOS Y BENEFICIOS]

Med en un Click
21 Apr 202110:10

Summary

TLDREste vídeo explica cómo se metaboliza el alcohol en el cuerpo, sus efectos positivos y negativos, y por qué las mujeres pueden embriagarse más rápido que los hombres. Aborda los efectos biológicos, conductuales y sociales del alcohol, y proporciona consejos para su consumo responsable, como mantenerse hidratado y evitar la conducción después de beber.

Takeaways

  • 🍷 El alcohol etílico, también conocido como etanol, es un compuesto químico presente en bebidas alcohólicas y se obtiene a través de fermentación de frutas, maíz, caña de azúcar y granos, o mediante destilación.
  • 🧬 El metabolismo del alcohol en el cuerpo humano implica su absorción en el estómago e intestino delgado, distribución a través de la sangre, metabolización en el hígado y eliminación a través de la orina y la respiración.
  • 🚫 El alcohol puede interferir con el metabolismo de medicamentos y causar efectos secundarios no deseados, como la deshidratación y la irritación de la mucosa estomacal.
  • 🍇 El vino tinto contiene polifenoles y flavonoides que pueden tener beneficios para la salud cardiovascular, mientras que la cerveza tiene valor nutritivo y puede contribuir a la salud ósea.
  • 🚺 Las mujeres tienden a embriagarse más rápido que los hombres debido a una menor actividad de la enzima alcohol deshidrogenasa en el estómago y una mayor proporción de grasa corporal que afecta la diluación del alcohol en la sangre.
  • 🍻 El consumo moderado de alcohol puede aliviarse el estrés y mejorar la interacción social, pero en dosis más altas puede causar desinhibición y alterar la función psicomotora.
  • 🚫 El alcohol es una sustancia adictiva que puede causar tolerancia y dependencia en quienes lo consumen de forma prolongada.
  • 🚦 Las consecuencias del consumo irresponsable de alcohol pueden ser graves, incluyendo accidentes de tránsito, violencia y problemas sociales y laborales.
  • 💧 Para mitigar los efectos del alcohol, es importante mantenerse hidratado, no beber con el estómago vacío y evitar conducir o fumar después de beber.
  • 🏥 El etanol también tiene usos terapéuticos, como en el tratamiento de la intoxicación por metanol, ya que compete por la enzima alcohol deshidrogenasa.

Q & A

  • ¿Qué es el alcohol etílico y cómo se produce?

    -El alcohol etílico, también conocido como etanol, es un alcohol apto para consumo humano que se obtiene a través de fermentos de frutas, maíz, la caña de azúcar o granos, o mediante destilación para obtenerlo de manera más pura.

  • ¿Cuál es el proceso que sigue el alcohol una vez ingerido por el cuerpo?

    -El alcohol sigue un proceso llamado farmacocinética, que incluye su liberación, absorción, distribución, metabolismo y eliminación o excreción.

  • ¿En qué órganos se metaboliza el alcohol en el cuerpo humano?

    -El alcohol se metaboliza principalmente en el hígado, aunque también hay una pequeña cantidad que se metaboliza en la mucosa estomacal.

  • ¿Cuál es el papel de la enzima alcohol deshidrogenasa en el metabolismo del alcohol?

    -La enzima alcohol deshidrogenasa juega un papel crucial en el metabolismo del alcohol, oxidándolo primero a acetaldehído y luego este a acetato, que eventualmente se convierte en acetil CoA y se elimina del cuerpo como agua y dióxido de carbono.

  • ¿Por qué las mujeres tienden a embriagarse más rápido que los hombres si consumen la misma cantidad de alcohol?

    -Las mujeres tienden a embriagarse más rápido porque tienen una mayor concentración de grasa corporal y menos de agua, lo que hace que el alcohol se concentre más en la sangre en lugar de diluirse en los tejidos.

  • ¿Qué efectos tiene el alcohol en la conducta y la sociedad?

    -El alcohol puede tener efectos conductuales como la euforia, mejora en la interacción social, desinhibición, alteración del autocontrol y la capacidad valorativa. A nivel social, puede llevar a rupturas de relaciones, accidentes, violencia y problemas laborales.

  • ¿Cómo afecta el alcohol el metabolismo de otros fármacos?

    -El alcohol puede inhibir o potenciar el metabolismo de muchos fármacos, como la aspirina, el paracetamol, las benzodiacepinas, los barbitúricos y diversos antibióticos, lo que puede llevar a efectos secundarios no deseados o a la ineficacia de los medicamentos.

  • ¿Qué consejos se pueden dar para consumir alcohol de manera responsable?

    -Para consumir alcohol de manera responsable, se recomienda mantenerse hidratado, no beber con el estómago vacío, designar una persona para llevarte a casa si no estás en casa, evitar conducir, no fumar ni tomar medicamentos cerca del consumo de alcohol y no ingerir bebidas adulteradas o de procedencia dudosa.

  • ¿Cuál es la recomendación de consumo diario de alcohol para mujeres y hombres?

    -La recomendación de consumo diario de alcohol para mujeres es no más de un trago al día y para hombres no más de dos, considerando un trago como 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1.5 onzas de licor destilado.

  • ¿Cómo se puede usar el etanol de manera terapéutica?

    -El etanol se puede usar terapéuticamente para tratar la intoxicación por metanol y otros alcoholes, ya que compite por la unión a la enzima alcohol deshidrogenasa, evitando así el metabolismo tóxico de estos alcoholes.

Outlines

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🍷 Introducción al alcohol y sus efectos

Este primer párrafo introduce el tema del video, que es el alcohol, y plantea la pregunta de si beber alcohol puede curar alguna enfermedad. Explica que el alcohol, específicamente el etanol, es un compuesto químico presente en la naturaleza y utilizado en diversos contextos, como bebidas y combustible. Se menciona que el etanol se puede obtener de frutas y cereales a través de fermentación y destilación. El vídeo también aborda cómo el alcohol afecta el cuerpo humano una vez ingerido, incluyendo su farmacocinética y metabolismo en el hígado y el estómago. Además, se mencionan los efectos tanto positivos como negativos del alcohol en el cuerpo, como la diuresis, la interferencia con el metabolismo y los efectos en el hígado y el estómago.

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🍻 Efectos del alcohol en la salud y la conducta

El segundo párrafo profundiza en los efectos del alcohol en la salud y la conducta, destacando los efectos biológicos, conductuales y sociales del consumo de alcohol. Se menciona que el alcohol puede tener efectos beneficiosos en moderación, como la protección antioxidante del vino tinto y los beneficios para los huesos de la cerveza. También se discute cómo el alcohol afecta la conducta, desde la euforia hasta la desinhibición y la pérdida de autocontrol. Se explica que el alcohol es una sustancia adictiva que puede causar tolerancia y dependencia. Se ofrecen consejos para beber de manera responsable, como beber en moderación y evitar combinar alcohol con medicamentos o conducir. Finalmente, se menciona el uso terapéutico del etanol para tratar la intoxicación por otros alcoholes.

Mindmap

Keywords

💡Alcohol etílico

El alcohol etílico, también conocido como etanol, es el tipo de alcohol que es apto para consumo humano. Se obtiene a través de la fermentación de frutas, maíz, caña de azúcar y granos, y puede ser purificado aún más a través de un proceso de destilación. En el video, se menciona que el alcohol etílico es un componente común en una amplia variedad de bebidas alcohólicas y es central en el tema del video, que trata sobre los efectos del alcohol en el cuerpo humano.

💡Farmacocinética

La farmacocinética es el proceso por el cual el alcohol se absorbe, distribuye, metaboliza y se elimina del cuerpo. El video explica que, una vez ingerido, el alcohol viaja por el tubo digestivo, se absorbe en el estómago e intestino delgado, y luego se distribuye a través de la sangre a los tejidos y órganos del cuerpo. Este concepto es fundamental para entender cómo el alcohol afecta al cuerpo y se relaciona directamente con los efectos que se describen en el video.

💡Metabolismo del alcohol

El metabolismo del alcohol es el proceso en el cual el etanol se convierte en acetaldehído y luego en acetato, gracias a las acciones de las enzimas alcohol deshidrogenasa y aldehído deshidrogenasa. El video destaca que este proceso ocurre principalmente en el hígado y que el acetaldehído, un producto intermedio, es tóxico y responsable de muchos de los efectos nocivos del alcohol.

💡Efectos biológicos

Los efectos biológicos del alcohol son cambios en el cuerpo que resultan de la ingesta de alcohol, como la disminución de la glucosa en la sangre, la interrupción del metabolismo de ácidos grasos y la irritación de la mucosa gástrica. El video menciona estos efectos como parte de la explicación de cómo el alcohol impacta el cuerpo humano, subrayando los riesgos para la salud a largo plazo.

💡Efectos conductuales

El video discute los efectos conductuales del alcohol, que incluyen la euforia, la desinhibición y la alteración de la función psicomotora, dependiendo de la cantidad ingerida. Estos efectos son cruciales para comprender cómo el alcohol puede afectar el comportamiento y la capacidad de toma de decisiones.

💡Efectos sociales

Los efectos sociales del alcohol se refieren a las consecuencias en las relaciones interpersonales y en la sociedad en general, como la ruptura de relaciones, accidentes de tránsito y eventos violentos. El video aborda estos temas para destacar la importancia de un consumo responsable de alcohol.

💡Tolerancia y dependencia

La tolerancia y la dependencia son conceptos clave en el video, ya que describen cómo el cuerpo puede llegar a requerir mayores cantidades de alcohol para obtener los mismos efectos, y cómo puede necesitar alcohol para evitar síntomas de abstinencia. Estos términos son esenciales para entender la adicción al alcohol.

💡Metabolismo en mujeres y hombres

El video explica que las mujeres tienden a embriagarse más rápido que los hombres debido a una menor actividad de la enzima alcohol deshidrogenasa y una mayor proporción de grasa corporal, lo que afecta la distribución y eliminación del alcohol en el cuerpo. Este concepto es importante para entender las diferencias en la tolerancia al alcohol entre géneros.

💡Consejos de consumo responsable

El video ofrece varios consejos para un consumo responsable de alcohol, como mantenerse hidratado, evitar beber con el estómago vacío, designar un conductor si se bebe en un lugar público y no mezclar alcohol con otros medicamentos. Estos consejos son esenciales para minimizar los riesgos asociados con el consumo de alcohol.

💡Uso terapéutico del etanol

El video menciona el uso terapéutico del etanol para tratar la intoxicación por metanol y otros alcoholes, ya que el etanol compete por la unión a la enzima alcohol deshidrogenasa. Esto demuestra que, aunque el alcohol puede ser dañino en exceso, también tiene aplicaciones médicas positivas en dosis controladas.

Highlights

El alcohol etílico, también conocido como etanol, es el alcohol consumido por humanos y se obtiene a través de fermentaciones de frutas y granos.

El metabolismo del alcohol en el cuerpo incluye absorción, distribución, metabolismo y eliminación.

El 20% del alcohol puede ser absorbido directamente en el estómago y el resto en el intestino delgado.

El alcohol es metabolizado en el hígado por varias enzimas, incluyendo la alcohol deshidrogenasa.

El acetaldehído, un producto intermedio del metabolismo del alcohol, es tóxico y responsable de muchos efectos del consumo de alcohol.

El alcohol tiene efectos diuréticos, ya que inhibe la liberación de la hormona antidiurética.

El consumo de alcohol puede interferir con el metabolismo de ácidos grasos y la síntesis de triglicéridos.

El alcohol puede alterar el metabolismo de varios fármacos, lo que requiere precaución con la ingesta de medicamentos.

El consumo crónico de alcohol puede llevar a hígado graso, hepatitis y cirrosis hepática.

El alcohol también puede irritar la mucosa del estómago, aumentando el riesgo de gastritis y cáncer gástrico.

El consumo de alcohol puede causar efectos como visión borrosa, náuseas y vómitos.

El vino tinto contiene polifenoles y flavonoides que pueden tener propiedades antioxidantes beneficiosas para la salud cardiovascular.

La cerveza tiene valor nutritivo y puede ayudar a la salud de los huesos si se consume con moderación.

El alcohol tiene efectos ansiolíticos y sedantes, lo que puede aliviar el estrés.

Las mujeres tienden a embriagarse más rápido que los hombres debido a una menor actividad de la enzima alcohol deshidrogenasa y una mayor proporción de grasa corporal.

El etanol puede causar tolerancia y dependencia en usuarios crónicos, siendo una sustancia adictiva.

La dosis de alcohol que causa euforia y mejora la interacción social es de 30 a 60 miligramos por decilitro de sangre.

Se recomienda que las mujeres no ingieran más de un trago al día y los hombres no más de dos, para evitar efectos negativos.

El consumo irresponsable de alcohol puede tener consecuencias sociales graves, como accidentes, violencia y problemas laborales.

El etanol se utiliza terapéuticamente para tratar la intoxicación por metanol y otros alcoholes.

Transcripts

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[Música]

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digamos que es un día especial y vas por

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unas copas o recuerdas a tu ex tóxica y

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prefieres toda la botella está mala idea

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como dicen o me crees y te digo que

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tomar alcohol puede curar alguna

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enfermedad veamos qué dice la ciencia

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conoce cómo se metaboliza el alcohol y

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sus efectos buenos y malos en el cuerpo

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en la conducta y en la sociedad

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además quédate atento y aprenderás por

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qué las mujeres tienden a embriagarse

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más rápido que los hombres incluso si

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consumen la misma cantidad

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bienvenidos a médico clic

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contenido científico a la vanguardia los

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alcoholes son sustancias orgánicas que

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contienen el grupo hidroxilo en su

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estructura química presentes ampliamente

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en la naturaleza y usados también como

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combustibles disolventes bebidas de

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consumo y como materia prima industrial

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el que es apto para consumo humano es el

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alcohol etílico también conocido como

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etanol se puede obtener a través de

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fermentos de frutas como las uvas maíz o

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la caña de azúcar y granos o en un

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proceso que permite extraerlo de manera

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más pura llamado destilación alcohólica

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el etanol es consumido desde los inicios

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de la historia para fines recreativos

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rituales religiosos también fue una de

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las primeras sustancias usadas como

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anestésico y hasta el siglo 19 llegó a

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ser consumido más que el agua por el

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temor que tenían las personas a las

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enfermedades que ésta transmitía se

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ingiere en forma de innumerables bebidas

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embotelladas y cócteles con distinta

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concentración sabor y textura pero sin

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importar el propósito de su uso una vez

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ingerido tendrá los efectos deseados y

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no deseados que lo hace

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tan famoso entonces qué es lo que pasa

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cuando el alcohol entra a nuestro

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organismo desde el punto de vista

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científico se dice que pasa por un

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proceso llamado farmacocinética es decir

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liberación absorción distribución

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metabolismo y eliminación o excreción en

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caso de ingerir alguna bebida alcohólica

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ésta viaja por el tubo digestivo

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superior hasta llegar al estómago donde

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se puede absorber hasta un 20% en pocos

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minutos luego es drenado hasta el

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intestino delgado donde termina su

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absorción hacia la sangre allí viaja por

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todos los tejidos del cuerpo incluyendo

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importantes órganos como el hígado y el

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cerebro en las células del hígado

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llamadas que para tos y tos es

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metabolizado por varias vías como el

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sistema enzimático micros o mal llamado

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citocromo p450 la enzima catalasa y aún

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más importante la vía de la alcohol

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deshidrogenasa una enzima que también

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tiene cierto nivel de actividad en la

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mucosa estomacal

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esta última vía consiste en dos

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sencillos pasos primero el etanol se

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oxida hacia acetaldehído por acción de

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la enzima alcohol deshidrogenasa luego

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el acetaldehído es oxidado hacia acetato

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por la aldehído deshidrogenasa este

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último puede convertirse en acetil coa y

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ser eliminado como agua y dióxido de

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carbono pero hablando de eliminación hay

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un 2 a un 10 por ciento del alcohol

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ingerido que no va al metabolismo

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hepático es decir se elimina

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directamente por la orina o por la

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respiración dato curioso el acetaldehído

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producto intermedio del metabolismo del

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etanol es bastante tóxico y a éste es

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que se le atribuye realmente las grasas

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y así la mayoría de efectos del consumo

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de alcohol hablemos entonces de lo que

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hace el etanol cuando ya está en tu

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sistema recuerda que hablamos de tres

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tipos de efectos biológicos conductuales

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y sociales entre los principales efectos

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biológicos del alcohol se destacan su

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poder diurético el etanol inhibe la

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liberación de hormona antidiurética en

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la hipófisis posterior lo que significa

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mayor excreción de agua

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a través de la orina por eso después de

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unas copas vas al baño con frecuencia

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ten cuidado porque es uno de los

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mecanismos que llevan a la

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deshidratación el alcohol también

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interfiere con el metabolismo ya que

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inhibe la oxidación de ácidos grasos y

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estimula la síntesis de triglicéridos

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además puede inhibir o potenciar el

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metabolismo de muchos fármacos como la

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aspirina el paracetamol las

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benzodiacepinas los barbitúricos

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diversos antibióticos y muchos más lo

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mejor es evitar su ingesta si sabes que

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vas a tomar medicamentos ojo aunque

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existen fármacos que no interactúan con

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el etanol te recomiendo consultar

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siempre a tu médico de confianza además

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su uso crónico conduce a hígado graso

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hepatitis inducida por alcohol y la

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temida cirrosis hepática

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también irrita la mucosa del estómago

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así que es un factor de riesgo para

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gastritis y cáncer gástrico disminuye

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los niveles de glucosa en la sangre al

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oxidarse en la alcohol deshidrogenasa se

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generan equivalentes reducidos que

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interfieren con el metabolismo normal de

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la glucosa esto quiere decir que el

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hígado está intentando deshacer el daño

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que te acabas de provocar

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así que está muy ocupado como para

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atender a procesos realmente importantes

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tal como el metabolismo energético al

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momento del consumo puede causar visión

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borrosa visión doble dolor de cabeza

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náuseas vómitos entre otras

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manifestaciones los efectos favorables

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dependen del tipo de bebida por ejemplo

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el vino tinto tiene polifenoles

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flavonoides con una gran protección

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antioxidante que le sienta bien a tu

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salud cardiovascular la cerveza también

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tiene cierto valor nutritivo y ayuda a

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la salud de los huesos en general si se

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usa con moderación compartir unas copas

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alivia el estrés después de un largo día

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además el alcohol tiene efecto

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ansiolítico y sedante recuerdas la

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pregunta del inicio si las mujeres

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pueden embriagarse más rápido que los

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hombres aún se consumen la misma

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cantidad y en la misma condición pero

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qué pasa los hombres tenemos mayor

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concentración y por tanto mayor

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actividad de la enzima alcohol

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deshidrogenasa estomacal por tanto lo

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eliminamos más rápido que ustedes chicas

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además la mujer tiene más grasa corporal

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lo que significa menor

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de agua permitiendo que el alcohol pase

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más tiempo en la sangre concentrado en

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vez de diluirse en los tejidos veamos

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entonces los efectos psicoactivos o

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conductuales al igual que otras drogas

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el etanol tiene la capacidad de producir

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tolerancia y dependencia en personas que

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lo utilizan de forma prolongada así que

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es una sustancia adictiva decimos que

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hay tolerancia cuando se necesita una

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mayor cantidad para obtener el efecto

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deseado y dependencia cuando se necesita

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adquirir esa droga para evitar el

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síndrome de abstinencia sus efectos

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sobre el sistema nervioso dependen de la

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persona así como de la cantidad y de la

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frecuencia con la que se ingiere te voy

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a mencionar algunos según la dosis

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ingerida entre 10 y 30 miligramos por

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decilitro casi no provoca alteración

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funcional

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esta es una dosis mínima considerada

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aceptable para tu salud ya con 30 a 60

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miligramos por decilitro de etanol en la

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sangre comienzas a sentir euforia y

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mejora la interacción social la meta

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ideal de cualquier persona debería ser

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no exceder esta dosis pero cuando

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llegamos a este punto queremos que siga

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la sensación de bienestar entre 60 y 100

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miligramos por decilitro ya produce

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desinhibición

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alterando el autocontrol y la capacidad

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valorativa del sujeto de 100 a 150

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miligramos por decilitro ya se empieza a

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alterar el habla y la función

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psicomotora así que esa persona puede

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constituir un riesgo para sí misma y

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para los demás 150 a 200 miligramos por

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decilitro pueden causar un estado de

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confusión grave y se pierde la capacidad

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de mantener el equilibrio a partir de

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300 miligramos por decilitro puede

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inducir el coma y 400 se considera una

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dosis mortal en cualquier adulto

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promedio ahora bien nadie quiere medir

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la concentración de etanol en sangre

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mientras se divierte verdad así que la

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mejor forma de no excederse es

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controlando la cantidad de tragos que se

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ingiere vamos a ver las mujeres no deben

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tomar más de un trago al día y los

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hombres no más de dos considerando que

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un trago o porción equivale a 12 onzas

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de cerveza que suelen tener un 5 por

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ciento de alcohol esto equivale a una

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botella pequeña 5 onzas de vino que

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oscila cerca del 12% esta cantidad la

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obtienes con una copa o 1.5 onzas de

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algún licor destilado que tenga

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alrededor de 40 por ciento de alcohol

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por ejemplo whisky o ron es decir un

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vaso de sol es suficiente por día en

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cuanto a su efecto social las

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principales consecuencias del consumo

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irresponsable de alcohol pueden incluir

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ruptura de relaciones amorosas

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accidentes de tránsito eventos violentos

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que pueden terminar en tragedia alejarte

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de responsabilidades familiares o

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incluso quedarte sin empleo

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así que piénsalo bien no te invito a

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tomar pero si decides hacerlo guarda

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estos consejos para no fracasar en el

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intento mantente hidratado así es más

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fácil no intoxicar te y evitar la resaca

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al día siguiente no tomes con el

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estómago vacío porque el etanol a

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aumenta el vaciamiento gástrico

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incrementando la velocidad en que se

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absorbe en el intestino delgado si no

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estás en casa designa una persona que te

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lleve pero evita conducir a toda costa

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no fumes ni tomas medicamentos por lo

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menos en las 8 horas cercanas al consumo

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de etanol evita ingerir bebidas

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adulteradas o cualquiera que tenga

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dudosa procedencia si se ve muy bueno

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para ser cierto no creo que sea la mejor

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opción

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ya que llegaste hasta el final del vídeo

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tengo otro dato para ti el etanol es

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también utilizado de manera terapéutica

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para tratar la intoxicación por metanol

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y otros alcoholes ya que compiten por la

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unión a la enzima alcohol deshidrogenasa

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no te lo esperabas o si esto ha sido

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todo si te gustó este vídeo no olvides

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ayudarnos con un me gusta y si aún no te

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