Restaurante que puedes ROMPER PLATOS | CHIOS
Summary
TLDREn este episodio de Chasing, los anfitriones exploran un restaurante único donde la tradición de romper platos es parte de la experiencia culinaria. Se menciona que esta costumbre tiene sus raíces en la cultura griega y se asocia con la expulsión de energías negativas, la abundancia y la buena suerte. El restaurante ofrece una deliciosa comida mediterránea, que incluye aceite de oliva, pescado, frutas, verduras y cereales integrales, así como bebidas frescas y refrescantes. Durante el show de los fines de semana, los asistentes pueden disfrutar de la música y el espectáculo de platos siendo rotos, que son en realidad platos defectuosos reutilizados de manera creativa. La experiencia culinaria se completa con una variedad de vinos certificados por Rivera, asegurando una calidad superior. El video termina con una invitación a los espectadores para que compartan sus comentarios y se suscriban para seguir la aventura.
Takeaways
- 🍽️ El restaurante 'Kios' ofrece una experiencia única donde los platos se rompen para atraer buena suerte y simbolizar abundancia.
- 📚 La tradición de romper platos tiene orígenes en la cultura griega y se cree que comenzó para espantar energías malignas o para atraer la buena suerte.
- 🥘 La comida mediterránea se basa en ingredientes locales como aceite de oliva, pescado, frutas, verduras y cereales integrales.
- 🍹 Se menciona una bebida fresca llamada 'meron Tonic' que incluye jengibre, destacando por su sabor refrescante y beneficios para la mente.
- 🎉 El lugar cuenta con espectáculos los fines de semana, que incluyen luces y música, para animar la atmósfera del restaurante.
- 🍽️ Los platos rompidos son en realidad platos defectuosos, lo que permite una forma sostenible de entretenimiento.
- 🐌 Se describe cómo consumir caracoles, un plato que incluyen en su menú y que es una experiencia nueva para algunos de los anfitriones.
- 🍴 Se menciona que el caracol, aunque no es un plato que todos desean probar, resultó ser una sorpresa positiva en cuanto a sabor.
- 🍖 Se destacan los platillos como chuletas de cordero y ravioles, preparados con técnicas tradicionales y acompañados de salsas y especias.
- ☕️ El café se prepara con una técnica especial que incluye calentar la arena para un sabor único, y es importante dejarlo en infusión para evitar amargura.
- 🍰 Los postres, como el tiramisú latino, son destacados por su sabor y calidad, añadiendo una opción deliciosa para finalizar la comida.
- 🍷 La selección de vinos es variada y cuentan con la certificación 'Rivera', que garantiza su calidad, mantenidos a una temperatura adecuada para su mejor disfrute.
Q & A
¿Qué tipo de restaurante visitan en el script?
-Visitan un restaurante que ofrece comida mediterránea y tiene una tradición de romper platos.
¿Cuál es la razón por la que se originó la tradición de romper platos según algunos historiadores?
-Según algunos historiadores, se originó para asustar a las energías malignas, ya que creían que cuanto más fuerte fuese el ruido, más se alejarían los malos espíritus.
¿En qué eventos se hace comúnmente la tradición de romper platos?
-La tradición de romper platos es común en bodas, donde significa desear abundancia, y también se dice que atrae buena suerte.
¿Qué tipo de bebida fresca fue mencionada en el script y qué ingredientes tiene?
-Se mencionó una bebida fresca llamada Tonic con jengibre, que es rica y refrescante.
¿Qué es la comida mediterránea según lo que encontraron en internet?
-La comida mediterránea es una dieta basada en ingredientes de la región del Mediterráneo, incluye aceite de oliva, pescado, frutas, verduras y cereales integrales.
¿Qué tipo de entretenimiento ofrece el restaurante y cuándo sucede?
-El restaurante ofrece un show de romper platos, que es una tradición única y sucede solo los fines de semana.
¿Qué platos defectuosos se utilizan en el show de romper platos?
-Se utilizan platos que ya están defectuosos para aprovecharlos de esta manera en el show.
¿Qué tipo de plato de entrada pidieron y cómo se comen?
-Pedieron unos caracoles que se llaman escot de bugo y se comen con pinzas, sacando la carne y añadiendo mantequilla con perejil.
¿Cómo describirían el sabor de los caracoles que probaron?
-El sabor de los caracoles fue descrito como similar al de pollo, algo conocido y sorprendentemente bueno.
¿Qué tipo de postres mencionaron y cuál fue su opinión sobre ellos?
-Mencionaron postres como el tiramisú y el brioche, y dijeron que estaban muy buenos, especialmente el tiramisú, que nunca habían probado antes.
¿Cómo se aseguran de que los vinos sean de buena calidad en el restaurante?
-El restaurante tiene una variedad de vinos con certificación de Rivera, una certificación de España que garantiza su calidad.
Outlines
🍽️ Visita a un restaurante con tradición de romper platos
El primer párrafo presenta una nueva aventura en el canal 'Chasing', donde el anfitrión visita un restaurante con una peculiar tradición mediterránea de romper platos. Se menciona que esta costumbre tiene sus orígenes en la Grecia antigua y se asocia con la expulsion de energías malignas, la abundancia y la buena suerte. Además, se explora la gastronomía mediterránea, que incluye aceite de oliva, pescado, frutas, verduras y cereales integrales, y se hace referencia a los shows que se realizan los fines de semana en el lugar.
🐚 Primera experiencia con caracoles y platos destacados
En el segundo párrafo, el anfitrión comparte su experiencia al probar caracoles por primera vez, describiendo el proceso de cómo se deben comer y sus impresiones personales. También se mencionan otros platos como el escot de bugo, chuletas de cordero acompañadas de menta y su jugo, y se destaca la presencia de un show que se lleva a cabo en el restaurante, que es parte de la experiencia culinaria y de entretenimiento.
🍫 Degustación de postres y experiencia con el café en la arena
El tercer párrafo relata la experiencia de degustación de postres y café en el restaurante. Se describe el proceso tradicional de preparar café en la arena caliente, que es una técnica utilizada en algunas partes de Turquía. El anfitrión comparte su sorpresa y aprecio por el sabor del café así preparado y menciona los postres destacados, como el tiramisú y el gelatina. Finalmente, se habla sobre la selección de vinos y la importancia de su conservación apropiada para disfrutarlos al máximo.
Mindmap
Keywords
💡Chasing
💡Restaurante
💡Comida mediterránea
💡Tradición de romper platos
💡Bebida
💡Show de romper platos
💡Caracoles
💡Cordero
💡Café leche
💡Postres
💡Vinos
Highlights
Bienvenidos a una nueva aventura en el canal 'Chasing'.
Visita a un restaurante que rompe platos, una tradición que se remonta a los griegos.
La tradición de romper platos se dice que surgió para asustar energías malignas.
En las bodas, romper platos simboliza desear abundancia y suerte.
El ruido del rompimiento de platos atrae buena suerte según la tradición.
La comida mediterránea se basa en ingredientes de la región del Mediterráneo.
Se describen los ingredientes típicos de una dieta mediterránea como aceite de oliva y pescado.
Mencionan los buenos drinks que se pueden encontrar en el restaurante.
Se presenta una bebida fresca de jengibre que es rica y refrescante.
Se describe el show de rompimiento de platos que ocurre los fines de semana.
Los platos que se rompen son defectuosos y se aprovechan de esta manera.
Se pide escote de bugo, un plato de caracoles que es una primera vez para los anfitriones.
Se explica cómo comer caracoles con pinzas y mantequilla con perejil.
La experiencia de probar caracoles por primera vez y la sorpresa positiva.
Se mencionan los diferentes platos como chuletas de cordero y ravioles café truco.
Se describe el proceso tradicional de preparar café con leche en la arena caliente.
Se comparte la experiencia de saborear el café preparado de esta manera.
Se mencionan los postres destacados como el tiramisú y el budín de limón.
Se destaca la variedad de vinos y la importancia de su conservación a la temperatura adecuada.
Se menciona la certificación de Rivera que garantiza la calidad de los vinos.
Se invita a los espectadores a dejar sus comentarios y suscribirse para seguir las aventuras.
Transcripts
[Música]
Hey Cómo están Bienvenidos a una nueva
Aventura aquí en Chasing en este canal
hemos visitado diferentes restaurantes
algunos con campos de tiro algunos con
temáticas con dinámicas el día de hoy
vamos a visitar un restaurante más vamos
a visitar kios comida mediterránea en el
cual te rompen los platos que se remonta
mucho tiempo antes Precisamente en los
griegos la verdad es que no se sabe así
sí cierta Cuál fue la razón por la que
se originó esta tradición algunos
historiadores dicen que esta tradición
se empezó porque usaban este método para
asustar a todas las energías malignas
entre más fuerte se escuchaba el ruido
más se gustaban los malos espíritus
también se hace mucho en las bodas ya
que romper platos significaba desear
abundancia ya que como había muchos
platos se podían romper sin ningún
problema y otra cosa que también se
decía por lo cual nació esta tradición
es que es para ataer la buena suerte
entre más fuerte escuchaba el ruido se
atraía mejor suerte en todos losos lo
rompían con todas las fuerzas para tener
la mejor de la suerte el día de hoy
Traigo una voz un poquito diferente un
poquito más
seductora acompáñenos a conocer
[Música]
kos
[Música]
hace rato dijimos que en este lugar
podemos encontrar comida mediterránea
pero qué es comida mediterránea buscamos
en internet y esto fue lo que
encontramos la comida mediterránea es
una dieta basada en ingredientes de la
región del Mediterráneo como aceite de
oliva pescado frutas verduras y cereales
integrales además de esta comida podemos
encontrar unos buenos drinks Así que
vamos a
[Música]
verlos
[Música]
Aquí está como siempre quitándome mi
bebida meron Tonic y es una vi muy
fresca Así
que muy fresco jengibre está rico está
fresco sabe como que mucho de la mente
bueno Esta es la bebida que él pidió en
realidad Así que ahora va a probar esa Y
esa es mía no yo voy a probar la mía
pues s es mía sa veanlo quiense robar mi
bebida Este es un
mediterráneo te va gustar da piña
con
segura ambas están
ricas voy a quedar con est
en este restaurante a cierta hora tienen
un show ahorita son las 9:55 y Ya
empezaron a pagar como las
luces este show es únicamente los fines
de semana Ah ya pagaron
[Aplausos]
[Música]
[Aplausos]
todo
[Música]
qué
[Música]
[Aplausos]
duros
[Aplausos]
[Música]
[Música]
la gente continúa aventando los platos
rompiéndolas aquí adentro del cofre
haciendo el mayor ruido posible y lo
mejor de todo es que son platos que ya
están defectuosos Así que los aprovechan
de esta
manera
y terminando de romper platos es hora de
irnos a las entradas para esto pedimos
unos caracoles que en realidad se llaman
escot de bugo o algo por el estilo Y la
verdad es que su y yo nunca habíamos
comido caracoles Así que Carlos nos
explicó cómo se comían básicamente
primero lo agarras con esas pinzas lo
pones en tu plato le sacas la carnita o
el caracol vaya y le tiras la
mantequilla con perejil que tiene
adentro y así poderlo comer y
disfrutarlo de la mejor manera perdí en
piedra papelo tijera contra Chase Así
que voy a
[Aplausos]
[Música]
probarlo me explicaron Cómo agarrar el
caracol con las pinzas porque estaba
caliente y pues tiene unas pinzas
especiales aquí ya en el plato saco el
animalito que ya pues sí se pueda comer
y le sirvo la mantequilla para darle
sabor sabe como ap pollo no sé
sabe no sé sabe algo
conocido okay La verdad es que en mi
caso yo no perdí ningún p de papel de
tijera ni ninguna una apuesta y no era
algo que me emocionara mucho probar no
se me antoja para nada un caracol pero
era mi oportunidad por probarlo por
primera vez en mi vida y la verdad es
que probablemente me hubiera arrepentido
de no haberlo hecho así que lo serví le
puse la mantequilla y lo probé la verdad
es que el resultado me
sorprendió sí sabe bien solo no estamos
acostumbrados a
[Música]
esto Carlos es experto en todo lo de
cocina Entonces nos está explicando
[Aplausos]
[Música]
todo ya después de la edición parece que
lo logré a la primera vez pero la verdad
que me tomo muchísimos intentos está
complicado pero bueno a final de cuentas
me salió más o menos Entonces lo
importante y ahora sí a probar este
carpacho que la verdad est
buenísimo a ver aquí teníamos un
carpacho de pulpo Tenemos uno de res y
uno de pulpo y va a
probar los carpos están como bañados en
Limón
Entonces es mucho mucho Limón Entonces
vamos a bueno va a probarlo yo
no
[Música]
esto por aquí es alioli
[Música]
habanero quiero tanto
voyar
[Música]
Chilo pero
pica completamente llena de la
[Música]
[Música]
lol
[Música]
[Música]
[Aplausos]
[Música]
bu
su pó la pasta calcho Pepe que fue la
que prepararon aquí mismo est es todo
ronco Chase pidió chuletas de cordero
aquí tenemos la chuletas Y tenemos esto
que es menta por si el sabor del cordero
es muy fuerte y Tenemos aquí el gravy
[Música]
también está muy fuerte el
sabor ligero no es el
sabor rica
[Música]
rico trae mucha ment
[Música]
curioso tenemos un corte New York tiene
también su
gravy está en término
[Música]
medio está
rico
también aquí unos
[Música]
ravioles café truco lo preparamos de la
manera tradicional que es a base de
arena caliente ya que la arena es su
productor de energía o de temperatura
primero procedemos a un poco de agua y
dejar que esto llegue a su punto de
ición no es que lleg su punto de ición
el agua procedemos a añadirle 6 a 7 de
café lech algunas partes de Turquía lo
preparan directamente de la arena del
desierto camb el sabor por el método de
preparación sí lo más recomendable es
dejarlo en evolución ya con el café de
dos a tres veces que suba nada más
porque si no puedes amargar el café más
de lo
[Música]
[Música]
normal
[Música]
[Música]
no
[Música]
[Música]
nun lo des probado verdad nunca había
probado está muy bueno
[Música]
[Música]
está cuál fue tu postre favorito el br
el
tiram gel Latina el dinamismo está muy
bueno nunca lo había probado y está muy
bueno Esta es la caja de vinos como
pueden ver hay mucha variedad de vinos
diferentes por aquí y obviamente para
conservar el vino de la mejor manera
tiene una temperatura específica
actualmente tenemos 16 gr por aquí algo
fresco la verdad Para que se conserven
de la mejor manera y los puedas
disfrutar al máximo Así que estás
buscando un buen vinito aquí en kos lo
puedes
encontrar de hecho nos Comenta que estos
vinos de Por aquí todos tienen la
certificación de Rivera Rivera es una
certificación de
España básicamente esto te garantiza que
va a ser un muy buen vino ya con esto
llegamos al final de un video más un
video donde Chase estuvo ronco todo el
video un video en el cual tuvimos la
oportunidad de vivir una tradición
griega siendo que estamos aquí en México
romper platos la verdad es que es muy
divertido y la verdad es que la comida
está estaba riquísima Entonces lo
disfrutado mucho venir a este lugar si
te gustó este video déjanos en los
comentarios qué Se te antojó más No
olvides dejarnos por ahí tu like y
suscribirte activando la campanita para
enterarte todas las aventuras que
tenemos para ti nos vemos en el
siguiente video
[Música]
adiós
[Música]
[Música]
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