ESTER or ESTERS NOMENCLATURE. WHAT THEY ARE AND HOW TO NAME AND FORMULATE ESTERS. WELL EXPLAINED

Summary

En este video, se explica de manera sencilla y clara qué son los ésteres, cómo diferenciarlos de otros compuestos y cómo darles nombre. Se abordan tres puntos clave: entender la estructura de los ésteres, aprender el sistema de nomenclatura (incluyendo ejemplos de cadenas principales y secundarias), y cómo dibujar la estructura a partir de un nombre. Se incluyen varios ejemplos prácticos, como compuestos cíclicos, aromáticos y con ramificaciones. Además, se presenta el proceso inverso, mostrando cómo descomponer un nombre para construir la estructura molecular correspondiente.

Takeaways

• 😀 Los ésteres son compuestos derivados de los ácidos carboxílicos, donde el grupo -OH es reemplazado por un grupo -O- con una cadena de carbono.
• 😀 Un éster se caracteriza por la presencia de un doble enlace carbono-oxígeno y un enlace oxígeno-carbono que conecta dos cadenas de átomos.
• 😀 Para nombrar un éster, se identifica la cadena principal (que contiene el grupo -COO-) y la cadena secundaria (el grupo -O-).
• 😀 La cadena principal se nombra según la cantidad de átomos de carbono que contiene, terminando en 'ato' (por ejemplo, 'etanoato' para dos átomos de carbono).
• 😀 La cadena secundaria se nombra según el número de átomos de carbono, terminando en 'ilo' (por ejemplo, 'metilo' para un átomo de carbono).
• 😀 La fórmula general de un éster tiene la estructura: R-COO-R', donde R es una cadena de carbono y R' es otro grupo de carbono o un hidrógeno.
• 😀 En los esteres cíclicos, como los que contienen benceno, el nombre de la cadena principal termina en 'carboxilato' en lugar de 'ato'.
• 😀 Cuando se tiene una rama o un sustituyente, su nombre se coloca antes del nombre de la cadena principal, siguiendo el orden alfabético (por ejemplo, 'cloro' antes de 'metil').
• 😀 En los compuestos aromáticos, si el benceno es parte de la cadena secundaria, se denomina 'fenilo'.
• 😀 En la nomenclatura de los esteres con ramas, se deben contar los átomos de carbono y añadir el sufijo adecuado dependiendo del número de átomos, como 'metil', 'etil', etc.
• 😀 En ejercicios prácticos, se puede dibujar la estructura de un éster a partir de su nombre, identificando primero la cadena principal y luego los sustituyentes y las ramas.

Q & A

¿Qué son los ésteres y cómo se diferencian de otros compuestos orgánicos?

Los ésteres son compuestos orgánicos derivados de los ácidos carboxílicos, en los que el grupo -OH del ácido es reemplazado por un grupo -OR, donde 'R' es una cadena de carbono. Esta diferencia los hace distintos de los ácidos carboxílicos, que tienen un grupo -OH.

¿Cómo se le da nombre a un éster?

Para nombrar un éster, se identifican dos cadenas: la cadena principal (que proviene del ácido carboxílico) y la cadena secundaria (que proviene del alcohol). La cadena principal se nombra según el número de átomos de carbono, terminando en 'ato', y la cadena secundaria se nombra según el número de átomos de carbono, terminando en 'ilo'.

¿Cuál es la estructura básica de un éster?

La estructura básica de un éster consta de un grupo -COO-, donde el carbono está unido a un oxígeno por un doble enlace y a otro oxígeno que conecta a la cadena secundaria. La cadena principal proviene del ácido carboxílico y la secundaria del alcohol.

¿Cómo se diferencia un éster de un ácido carboxílico?

La principal diferencia es que un éster reemplaza el hidrógeno en el grupo -OH del ácido carboxílico por una cadena de carbono (grupo -OR), mientras que el ácido carboxílico conserva el grupo -OH.

¿Qué sucede cuando tenemos un ciclo en la estructura de un éster?

Cuando hay un ciclo, la cadena principal se numera comenzando desde el carbono que está unido al oxígeno en doble enlace. Además, si el ciclo es aromático (como el benceno), el nombre cambia y se utiliza 'fenilo' en lugar de 'bencilo'.

¿Cómo se nombra un éster con un ciclo aromático?

Cuando el benceno es parte de la estructura de un éster, se llama 'fenilo' si es una cadena secundaria. La cadena principal se nombra según la cantidad de átomos de carbono, y se termina con 'ato'.

¿Qué pasa si el éster tiene ramas en su estructura?

Si el éster tiene ramas, se nombran primero las ramas en orden alfabético, seguido del nombre de la cadena principal. Se deben identificar las posiciones de las ramas y usar terminaciones apropiadas como 'metil' o 'etil' para cada una.

¿Cómo se da nombre a un éster con ramas y un anillo aromático?

Primero, se nombran las ramas en orden alfabético. Luego, se utiliza el nombre 'fenilo' para la cadena secundaria aromática. La cadena principal se nombra según la cantidad de átomos de carbono, y se termina en 'ato'.

¿Cuál es la forma condensada de un éster?

La forma condensada de un éster es una representación más compacta de la estructura en la que se omiten algunos de los átomos de hidrógeno, como en el caso de la estructura de un éster donde el oxígeno puede estar unido a las cadenas de carbono sin representar todos los hidrógenos explícitamente.

¿Cómo se dibuja la estructura de un éster a partir de su nombre?

Para dibujar la estructura de un éster a partir de su nombre, se comienza con el grupo -COO-, luego se dibujan las cadenas de carbono correspondientes según el número de átomos de carbono en la cadena principal y secundaria. Finalmente, se agregan los hidrógenos necesarios para que cada carbono tenga cuatro enlaces.