Cápsula - "Polímeros" - Química

Puntaje Nacional Chile

4 May 201807:16

Summary

TLDREl guion trata sobre polímeros, grandes moléculas formadas por la repetición de monómeros. Se clasifican por origen, estructura y propiedades físicas, incluyendo polímeros naturales, sintéticos y orgánicos. Se explican términos como adicción y condensación en polimerización, y se mencionan materiales como caucho y plásticos. También se discuten proteínas y ácidos nucleicos, destacando su estructura y función, y cómo el ADN actúa como molde para la síntesis de proteínas.

Takeaways

🔬 Un polímero es una gran molécula formada por la repetición y unión de múltiples unidades de una molécula más pequeña llamada monómero.
🔗 Las uniones de monómeros se denominan dimerios, trimerios, tétramerons, etc., según el número de monómeros involucrados.
🌿 Los polímeros pueden ser naturales, semisintéticos o sintéticos, y se clasifican según su origen, estructura y propiedades físicas.
🧪 Los polímeros inorgánicos no contienen carbono en sus monómeros, mientras que los orgánicos están formados por cadenas de carbono.
🧬 Los polímeros orgánicos incluyen plásticos, que pueden moldearse para obtener formas específicas y tienen propiedades como termoplasticidad o termorigidez.
🔄 Los polímeros se pueden clasificar también según su estructura, como lineales, ramificados o entrecruzados.
🔬 Los co-polímeros son formados por dos o más tipos de monómeros, a diferencia de los polímeros homopolímeros.
♻️ Los polímeros sintéticos, como el nylon, la baquelita y el PVC, son producto de procesos de polimerización controlados.
🌱 El caucho natural es un polímero obtenido de la savia del árbol Hevea brasiliensis y es conocido por su resistencia mecánica.
🔥 La vulcanización es un proceso de estabilización del caucho natural mediante el calor y el azufre, que le da propiedades termorresistentes.

Q & A

¿Qué es un polímero y cómo se forma?
-Un polímero es una gran molécula que se forma a partir de la repetición y unión de muchas unidades de una molécula más pequeña llamada monómero.
¿Cuál es la diferencia entre un dimero, un trímero y un tétrametro en los polímeros?
-Un dimero es la unión de dos moléculas, un trímero es la unión de tres moléculas y un tétrametro es la unión de cuatro moléculas.
¿Cómo se pueden clasificar los polímeros según su origen?
-Los polímeros pueden clasificarse como naturales, semisintéticos o de transformación, y sintéticos, dependiendo de si son formados de manera natural o a través de procesos de reacción de polimerización con un monómero específico.
¿Qué son los polímeros inorgánicos y cuáles son algunos ejemplos?
-Los polímeros inorgánicos son aquellos cuyos monómeros no están formados por carbono, como la silicona, que generalmente están formados por fósforo o silicio.
¿Qué es un polímero lineal y cómo se diferencia de los polímeros ramificados y entrecruzados?
-Un polímero lineal es aquel cuya cadena de monómeros no posee ramificaciones. Los polímeros ramificados tienen una cadena principal de la cual salen ramificaciones, y los polímeros entrecruzados presentan dos o más cadenas lineales que se unen en distintos lugares formando un enrejado.
¿Qué son los polímeros termoplásticos y térmicos rígidos?
-Los polímeros termoplásticos son aquellos que se pueden cambiar de forma al aumentar la temperatura, mientras que los térmicos rígidos mantienen su forma a pesar de los cambios de temperatura.
¿Cómo se definen las reacciones de polimerización por adicción y por condensación?
-Las reacciones de polimerización por adicción no tienen pérdida de especies, y los enlaces entre los monómeros se crean sin saturación. En las de condensación, los monómeros suelen tener átomos en sus extremos que se liberan, generalmente moléculas de agua, al enlazar.
¿Cuál es el propósito del número de reciclaje en los polímeros sintéticos?
-El número de reciclaje en los polímeros sintéticos se utiliza para distinguir los distintos tipos de polímeros para un correcto reciclaje.
¿Qué es el caucho y cómo se obtiene?
-El caucho es un polímero natural de gran utilidad, obtenido del árbol llamado Hevea brasiliensis como un líquido lechoso.
¿Qué es la vulcanización y cómo afecta al caucho?
-La vulcanización es el proceso de calentar el caucho natural en presencia de azufre para mantener su resistencia mecánica y reducir su viscosidad, haciéndolo inalterable ante cambios de temperatura.
¿Qué son las proteínas y cómo se forman?
-Las proteínas son polímeros formados por una cadena de aminoácidos unidos a través de enlaces peptídicos, que son enlaces covalentes que liberan una molécula de agua.
¿Cuáles son las estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias de las proteínas?
-La estructura primaria es el orden de los aminoácidos, la secundaria se forma por puentes de hidrógeno en la cadena, la terciaria es la distribución tridimensional de la proteína y la cuaternaria es la unión de dos o más cadenas peptídicas con sus propias estructuras terciarias.
¿Qué son los ácidos nucleicos y cuál es su función?
-Los ácidos nucleicos son polímeros que transmiten el material genético de generación en generación, con el monómero conocido como nucleótido.

Outlines

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🔬 Introducción a los Polímeros

Este párrafo introduce los conceptos básicos de los polímeros, definidos como grandes moléculas formadas por la repetición y unión de unidades más pequeñas llamadas monómeros. Se explica que la unión de monómeros se denomina dimer, trimer y tétrametro según el número de moléculas unidas. Los polímeros se clasifican según su origen (naturales, semisintéticos, sintéticos), su carácter químico (inorgánicos y orgánicos), su estructura (lineales, ramificados, entrecruzados), y sus propiedades físicas (termoplásticos, termorígidos, fibras, elastómeros). Además, se mencionan los tipos de polimerización, como la de adición y la de condensación, y se destaca la importancia de los polímeros sintéticos en nuestra vida cotidiana, con ejemplos como el nylon, la baquelita, el PVC y otros plásticos. También se menciona el reciclaje de polímeros y cómo se identifican mediante números en el centro del símbolo de reciclaje.

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🌳 El Cauchó y las Proteínas

Este párrafo explora el caucho, un polímero natural obtenido de la resina del árbol Hevea brasiliensis. Se describe la vulcanización, proceso de calentamiento del caucho con azufre para mejorar sus propiedades mecánicas y estabilidad a las temperaturas. Se menciona la historia del caucho en América y su uso en la creación de pelotas para deportes. Posteriormente, se pasa a describir las proteínas, compuestas de cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Se explican las estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias de las proteínas, y cómo estas estructuras influyen en sus propiedades y solubilidad en agua. Se menciona la desnaturalización de las proteínas, un proceso por el cual se alteran sus estructuras debido a cambios en condiciones ambientales como temperatura, pH, radiación, cambios mecánicos y de solvente. Finalmente, se introducen los ácidos nucleicos como polímeros que transmiten el material genético de generación en generación, diferenciando entre ARN y ADN y su importancia en la síntesis de proteínas.

Mindmap

Keywords

💡Polímero

Un polímero es una gran molécula que se forma por la unión repetida de unidades más pequeñas llamadas monómeros. Es fundamental para entender la química de los materiales, ya que los polímeros son los componentes básicos de muchos plásticos, fibras y otras sustancias. En el guion, se menciona que los polímeros pueden clasificarse según su origen, estructura y propiedades físicas, destacando su importancia en la vida cotidiana y en la industria.

💡Monómero

El monómero es la unidad básica que, mediante la polimerización, se repite para formar un polímero. Es esencial para la síntesis de polímeros y su estructura química determina las características del polímero resultante. En el guion, se explica que la unión de monómeros da lugar a polímeros, y se menciona que los polímeros pueden ser naturales, semisintéticos o sintéticos, dependiendo de su origen.

💡Polímeros naturales

Estos son polímeros que se forman de manera natural, como el caucho obtenido de la savia del árbol Hevea brasiliensis. En el guion, se destaca que el caucho natural es un polímero de gran utilidad, conocido por su resistencia mecánica y su capacidad para adaptarse a cambios de temperatura mediante procesos como la vulcanización.

💡Vulcanización

Es el proceso de tratar el caucho natural con azufre para mejorar sus propiedades, como la resistencia a los cambios de temperatura. Este término es clave en el guion, ya que describe cómo se transforma el caucho natural en caucho sintético, manteniendo su resistencia mecánica y evitando su viscosidad.

💡Proteínas

Las proteínas son polímeros formados por cadenas de aminoácidos y son fundamentales para la vida, ya que participan en la estructura de las células y en procesos vitales. En el guion, se describe cómo las propiedades de las proteínas varían según la secuencia de aminoácidos y cómo estas se organizan en estructuras primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias.

💡Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos, como el ADN y el ARN, son polímeros que almacenan y transmiten la información genética de las células. En el guion, se menciona que los monómeros de los ácidos nucleicos son los nucleótidos, compuestos por un pentoso, un grupo fosfato y una base nitrogenada, y que la diferencia entre ADN y ARN radica en la ventosa que los compone.

💡Polimerización

La polimerización es el proceso químico mediante el cual los monómeros se unen para formar polímeros. Se clasifica en adicción y condensación, según el tipo de enlace que se forma. En el guion, se describe cómo este proceso es fundamental para la creación de polímeros sintéticos, como plásticos y fibras.

💡Plástico

Los plásticos son un tipo de polímero sintético ampliamente utilizado en la vida cotidiana y la industria. En el guion, se menciona que muchos descubrimientos de plásticos fueron accidentales y que su reciclaje es importante, utilizando un sistema de números para identificar los distintos tipos de plástico.

💡Elastómeros

Los elastómeros son un tipo de polímero que pueden recuperar su forma original después de sufrir una deformación. En el guion, se incluyen como ejemplo de polímeros que, debido a sus propiedades físicas, son útiles en la creación de productos que requieren resistencia y flexibilidad.

💡Reciclaje de Polímeros

El reciclaje de polímeros es un tema importante en el guion, ya que se discute cómo se identifican y clasifican los distintos tipos de plásticos para su reciclaje. Se menciona el uso de números de reciclaje para distinguir los tipos de plástico, lo que es crucial para un reciclaje efectivo y sostenible.

Highlights

Un polímero es una molécula grande formada por la repetición y unión de muchas unidades de una molécula más pequeña llamada monómero.

La unión de dos moléculas se llama dímero, la de tres se llama trímero, y la de cuatro se denomina tetrámero.

Los polímeros pueden ser naturales, semi sintéticos o sintéticos, dependiendo de su origen.

Los polímeros inorgánicos no están formados por carbono, como es el caso de la silicona.

Los polímeros orgánicos están compuestos por largas cadenas de carbono, como los plásticos.

Los polímeros se pueden clasificar según su estructura en lineales, ramificados y entrecruzados.

Los polímeros pueden ser homopolímeros (formados por un solo tipo de monómero) o copolímeros (dos o más tipos de monómeros).

Polímeros termoplásticos pueden cambiar su forma al aumentar la temperatura, mientras que los termo rígidos mantienen su forma a pesar de los cambios de temperatura.

El proceso de vulcanización mejora las propiedades del caucho natural, permitiendo que mantenga su resistencia mecánica ante los cambios de temperatura.

Los polímeros sintéticos, como el nylon, la baquelita, y el PVC, son fabricados mediante procesos de polimerización artificiales.

Los plásticos se identifican con un número dentro de un símbolo de reciclaje que corresponde a su tipo de polímero para facilitar el reciclaje.

El caucho natural es un polímero derivado del isopreno y tiene una estructura química regular que le confiere gran resistencia mecánica.

Las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos que liberan una molécula de agua durante la unión.

Las proteínas tienen diferentes estructuras: primaria (secuencia de aminoácidos), secundaria (hélice alfa o lámina plegada beta), terciaria (disposición tridimensional), y cuaternaria (complejo proteico).

La desnaturalización de las proteínas ocurre por cambios de temperatura, pH, radiación, cambios mecánicos o de solvente, afectando su funcionalidad.

Los ácidos nucleicos son polímeros que transmiten material genético y están formados por nucleótidos compuestos por una pentosa, un grupo fosfato y una base nitrogenada.