How To Bulk Up Fast WITHOUT Getting Fat (4 Bulking Mistakes SLOWING Your Gains)

Jeremy Ethier
20 Oct 201908:13

Summary

TLDRDans cette vidéo, Jeremy aborde les erreurs courantes lors de la prise de masse qui peuvent ralentir la croissance musculaire. Il explique que la prise de masse est une période de surplus calorique pour augmenter la taille, mais elle doit être menée avec précaution. Il est essentiel de commencer avec un faible niveau de graisse pour maximiser les gains musculaires. Il conseille également de ne pas prendre trop de poids, de suivre une progression de prise de masse adaptée à son niveau d'expérience en entraînement et d'être patient, car la construction musculaire est un processus lent. Enfin, il mentionne les outils de Build with Science pour faciliter le processus.

Takeaways

  • 💪 Une période de suralimentation, ou 'bulk', est une stratégie pour augmenter la taille des muscles en mangeant davantage de calories que ce dont le corps a besoin.
  • 📊 Il est important de commencer un bulk en étant relativement maigre (en dessous de 15% de graisse corporelle idéalement) pour maximiser la croissance musculaire.
  • 🚫 Un faible niveau de graisse corporelle au début d'un bulk permet d'éviter de devoir passer par une longue période de régime pour révéler les gains musculaires.
  • 🍽️ Gagner trop de graisse par rapport aux muscles pendant un bulk est un problème courant, il est donc essentiel de maintenir un surplus calorique modéré.
  • 📉 Une étude récente a montré que des surplus caloriques plus élevés conduisent à une accumulation de graisse plus importante par rapport à la croissance musculaire.
  • 🔍 Il est recommandé de fixer un objectif de gain de poids et de le suivre de près tout au long du bulk pour s'assurer que la croissance musculaire est optimale.
  • 📈 Les débutants peuvent viser un gain de poids de 1 à 1,5% chaque mois, tandis que les plus expérimentés devraient ralentir ce rythme.
  • 📊 Le suivi de la progression hebdomadaire de poids aide à ajuster les calories consommées pour atteindre les objectifs de gain de poids.
  • 🕒 Il est crucial d'être patient lors d'un bulk, car la construction musculaire est un processus lent qui prend plusieurs mois voire des années.
  • 🌟 Il est important de faire confiance au processus et de suivre autant de données que possible pour s'assurer que l'on reste sur la bonne voie.

Q & A

  • Qu'est-ce qu'une période de 'bulk' et pourquoi est-elle idéale pour la construction musculaire?

    -Une période de 'bulk' est une période pendant laquelle vous mangez en excédent calorique pour augmenter votre poids et ajouter de la taille. C'est idéal pour la construction musculaire car une étude a montré qu'un excédent énergétique favorise un effet anabolique et une réponse de synthèse de protéines plus importants que d'être en maintenance ou en déficit énergétique, surtout lorsqu'il est associé à un entraînement de résistance.

  • Pourquoi est-il important de commencer un bulk en étant relativement maigre?

    -Commencer un bulk en étant relativement maigre est important car une recherche a montré que plus votre niveau de graisse corporelle augmente, moins vous êtes efficace pour construire des muscles. Cela signifie que vous développerez moins de muscle et plus de graisse par unité de gain de poids, et il faudra un régime plus long pour se débarrasser de l'excès de graisse.

  • Quelle est la deuxième erreur courante lors d'un bulk selon le script?

    -La deuxième erreur courante est de ne pas être assez maigre au début du bulk, ce qui peut entraîner une accumulation de graisse plutôt que de muscle pendant le processus.

  • Quelle est la recommandation pour le taux d'excédent calorique lors d'un bulk?

    -Les recommandations sont d'implémenter un petit à modéré excédent calorique d'environ 10 à 20% au-dessus de vos calories de maintenance, avec les débutants étant au haut de cette fourchette et les plus avancés au bas.

  • Pourquoi est-il important de ne pas dépasser le taux de gain de poids souhaité lors d'un bulk?

    -Dépasser le taux de gain de poids souhaité peut entraîner une accumulation de graisse plutôt que de muscle, ce qui nécessitera plus de temps de régime pour se débarrasser de la graisse supplémentaire. Il est donc essentiel de suivre un taux de gain de poids ciblé en fonction de votre expérience d'entraînement.

  • Quel est le rôle de la patience dans la construction musculaire lors d'un bulk?

    -La patience est cruciale car la construction musculaire est un processus lent et il est inévitable de gagner de la graisse en plus des muscles pendant le bulk, ce qui peut masquer les gains visuels. Il est donc important de s'engager dans un bulk sur le long terme et de faire confiance au processus.

  • Quelle est la différence de taux de gain de poids entre les débutants et les plus avancés selon le script?

    -Les débutants devraient viser à gagner environ 1 à 1,5% de leur poids corporel par mois, tandis que les intermédiaires ou les avancés devraient ralentir ce taux en fonction de leur expérience.

  • Comment le script suggère-t-il de s'assurer de rester sur la bonne voie pendant un bulk?

    -En définissant un objectif de gain de poids mensuel en accord avec votre expérience d'entraînement et en surveillant votre poids moyen chaque semaine pour déterminer si vous atteignez cet objectif, ajustant alors vos calories en conséquence.

  • Quels sont les avantages de commencer un bulk avec un faible niveau de graisse corporelle?

    -Commencer un bulk avec un faible niveau de graisse corporelle permet d'optimiser la croissance musculaire, d'éviter une longue période de régime pour se débarrasser de la graisse et de maximiser la capacité de construire des muscles tout en perdant de la graisse si nécessaire.

  • Quelle est la stratégie pour maximiser l'efficacité de la construction musculaire lors d'un bulk?

    -Pour maximiser l'efficacité, il est important de commencer un bulk en étant relativement maigre, de suivre un taux d'excédent calorique modéré, de définir et de suivre un objectif de gain de poids mensuel en fonction de votre expérience d'entraînement, et d'être patient et de faire confiance au processus.

Outlines

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💪 Comment optimiser la prise de masse musculaire

Jeremy explique les erreurs courantes lors d'une prise de masse (bulking) et comment elles peuvent ralentir les gains musculaires. Il commence par définir ce qu'est une prise de masse, qui est une période d'excédent calorique pour augmenter le poids et la taille. Bien que la prise de masse ne soit pas nécessaire pour la croissance musculaire, elle est souvent la meilleure approche si le but principal est la musculation. Il souligne que les erreurs courantes comprennent ne pas être assez maigre au début de la prise de masse, ce qui est problématique car une augmentation de la graisse corporelle rend moins efficace la croissance musculaire. Il suggère d'avoir moins de 15% de graisse corporelle avant de commencer et, si nécessaire, de suivre un régime pour enlever la graisse avant de commencer une prise de masse. Une autre erreur est de prendre trop de graisse par rapport aux muscles, ce qui est inévitable mais peut être minimisé en suivant des conseils précis sur la quantité de calories à consommer par rapport à la dépense calorique de base.

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📊 Suivi de la croissance musculaire et patience dans la prise de masse

Jeremy discute de l'importance de fixer un objectif de prise de poids mensuel et de le suivre en fonction de l'expérience d'entraînement. Il mentionne les recommandations d'Erich Helms, qui suggère de viser une augmentation de 1 à 1,5% du poids corporel par mois pour les débutants et de ralentir ce rythme pour les intermédiaires et les avancés. Il insiste sur la nécessité d'ajuster les calories en fonction des résultats pour éviter de prendre trop de graisse ou trop peu de poids. Il conclut en soulignant que la patience est essentielle dans la prise de masse, car la croissance musculaire est un processus lent et que les gains sont souvent masqués par une légère augmentation de la graisse corporelle. Il recommande de suivre une prise de masse pendant plusieurs mois, d'augmenter sa force et de surveiller la progression avant de passer à un régime pour révéler les gains musculaires. Il mentionne également les programmes de Build with Science pour aider à automatiser ce processus.

Mindmap

Keywords

💡Bulk

Un 'bulk' est une période pendant laquelle on mange en excédent calorique afin de prendre du poids et d'augmenter sa taille musculaire. Dans le script, cela est présenté comme une approche idéale pour la croissance musculaire, car un excédent calorique favorise un effet anabolisant accru et une réponse de la synthèse des protéines, surtout lorsqu'il est associé à un entraînement de résistance.

💡Calorie surplus

Un 'excédent calorique' fait référence à une consommation de calories supérieure à celle brûlée, ce qui entraîne une prise de poids. Dans le contexte du video, cela est crucial pour le bulking, car il permet d'augmenter la taille des muscles en fournissant suffisamment d'énergie pour la croissance.

💡Muscle growth

La 'croissance musculaire' est le processus par lequel les muscles s'agrandissent en réponse à l'entraînement et à une alimentation adéquate. Le script met en évidence l'importance de la croissance musculaire dans le cadre d'un bulk, en soulignant que les erreurs courantes lors d'un bulk peuvent ralentir cette croissance.

💡Body fat

La 'matière grasse corporelle' fait référence à la quantité de graisse présente dans le corps. Le script explique que démarrer un bulk avec un taux de graisse corporelle élevé peut être contre-productif, car cela réduit l'efficacité de la croissance musculaire et augmente le risque de prendre plus de graisse que de muscle.

💡Energy balance

Le 'solde énergétique' est la différence entre les calories consommées et celles brûlées. Le script mentionne que maintenir un solde énergétique positif est essentiel pour le bulking, car il favorise une croissance musculaire accrue.

💡Protein synthesis

La 'synthèse des protéines' est le processus par lequel le corps fabrique des protéines, un élément clé pour la croissance et la réparation des muscles. Le script souligne que le bulking avec un excédent calorique augmente cette synthèse, ce qui est bénéfique pour la construction musculaire.

💡Diet

Un 'régime' est un plan de nutrition spécifique pour atteindre des objectifs de santé ou de perte de poids. Dans le script, il est mentionné que démarrer un bulk avec un taux de graisse corporelle élevé peut nécessiter un régime ultérieur pour éliminer la graisse supplémentaire et révéler les gains musculaires.

💡Weight gain

La 'prise de poids' est une augmentation de la masse corporelle, qui peut inclure à la fois la croissance musculaire et l'augmentation de la graisse. Le script discute de la nécessité de gérer la vitesse de prise de poids lors d'un bulk pour maximiser la croissance musculaire et minimiser la graisse.

💡Resistance training

L''entraînement de résistance' est un type d'exercice physique qui vise à renforcer les muscles en résistant contre une force, comme le poids. Le script indique que cet entraînement est essentiel pour la croissance musculaire lors d'un bulk, car il stimule la synthèse des protéines et la croissance des muscles.

💡Patience

La 'patience' est la capacité à attendre calmement et sans s'agiter. Le script met en garde contre l'impatience lors d'un bulk, car la construction musculaire est un processus lent qui nécessite plusieurs mois voire années pour être significative. Il est important de faire confiance au processus et de ne pas se précipiter vers un régime.

Highlights

Bulking is a period of eating at a calorie surplus to gain weight and add size.

Bulking isn't required for muscle growth but is often the best approach for most people.

A positive energy balance is crucial for anabolic effects and protein synthesis.

Common mistakes during bulking can negatively affect muscle building effectiveness.

Starting a bulk lean is optimal for muscle growth and efficiency.

Higher body fat levels reduce muscle growth efficiency and increase fat gain.

Starting bulk lean helps avoid long diets to reveal gains by reducing excess fat.

Diet down first if body fat is higher than 15% before bulking.

Gaining too much fat compared to muscle during bulking is a common mistake.

Overeating beyond a certain point leads to more fat accumulation than muscle growth.

A study showed that a high calorie surplus led to a less effective muscle to fat ratio.

A moderate calorie surplus of 10-20% above maintenance is recommended for bulking.

Set a target rate of weight gain and track it to ensure optimal muscle growth.

Adjust calorie intake based on whether you're meeting your weight gain goals.

Patience is key during bulking as muscle building is a slow process.

Commit to a bulk for an extended period to allow for noticeable muscle size increases.

Use nutrition and workout software to automate and track your bulking process.

Trust the process and track data to adjust your bulking strategy as needed.

Transcripts

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what's going on guys Jeremy here and

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today I want to cover why you're not

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building muscle I'm more specifically I

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want to go through for bulking mistakes

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that are in turn slowing down the gains

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you could be making first off though

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let's cover what exactly a bulk is and

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why it's ideal for building muscle so

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bulk is simply a period in which you eat

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at a calorie surplus in order to gain

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weight and add more size now we'll dole

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bulk is by no means required for muscle

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growth

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if building muscle is your main goal

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right now than it is in most cases the

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best approach for you since we know that

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a positive energy balance has been shown

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to elicit is significantly greater

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anabolic effect and protein synthesis

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response than being at maintenance or an

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energy deficit for example especially

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when you then pair it with resistance

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training and although this isn't theory

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just as simple as eating more most

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people in the process make a handful of

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mistakes with it that negatively affects

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the muscle building effectiveness of a

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bowl and trust me guys I have made every

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single mistake in the book but in this

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video I'll share with you the most

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common ones that you're probably making

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and show you exactly what to do instead

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so the first mistake is simply not being

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lean enough to fully reap the benefits

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of a bulk and this is problematic for

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two reasons

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with the first being that it's just not

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optimal for muscle growth because

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research has shown that as your level of

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body fat increases you actually become

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less and less efficient and building

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muscle as a result you grow less muscle

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and more fat per unit of weight gain due

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to various physiological changes and

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secondly not being lean enough when you

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start your bulk means that further down

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the road you're likely going to have to

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commit to a long diet to essentially

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reveal your gains by getting rid of all

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the excess fat that you had initially as

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well as any additional fat that you put

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on during your bulk and although this is

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completely doable and it's something

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that I've done in the past dieting in

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general is just not enjoyable and the

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shorter your dieting period is the less

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likely you're gonna be to call it quits

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halfway through the diet and never

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really get rid of that excess fat that's

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essentially masking your gains or in

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other words you're gonna be stuck in the

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therefore to avoid these two problems

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and to maximize our chances of building

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muscle and not fat so you want to start

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out fairly lean ideally under roughly 15

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percent body fat and then in the event

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that you're higher than this a much

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better option for you is to first diet

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down to get rid of the excess fat before

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you then commit to a calorie surplus

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this is just a much better approach not

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only to make your future bulk more

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effective but also because we know that

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the more body fat you have the greater

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your ability is to actually still build

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muscle while losing fat in the process

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so it really is just a win-win the next

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mistake is gaining too much fat compared

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to muscles during your bulk and although

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my previous point will help minimize

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this where a lot of people believe when

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it comes to bulking is that the more

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food you just stuff yourself with the

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more gains you're gonna make in the

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process now this is technically true but

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only up to a certain point and beyond

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this point the extra food that you take

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in will now start to significantly

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contribute more to fat accumulation

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instead of muscle growth which is then

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going to take a lot of time of diet in

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to get rid of and illustrating this

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point perfectly is a very recent weigh

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90 paper that split lifters up into two

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bulking conditions one with a very high

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calorie surplus to gain weight quickly

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and another with a lower energy surplus

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to gain weight a slower rate and what

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they found is that although the high

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surplus group did end up gaining more

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muscle than the lower surplus group when

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you crunch the numbers that we can see

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that the high surplus group was actually

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gaining muscle versus fat mass at a four

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to three ratio compared to a much more

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effective four to one ratio and the

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small surplus group so for example even

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though the high surplus group could gain

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four pounds will weight much faster only

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a pound of this would be muscle with the

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breast being fat whereas although the

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small surplus group would take much

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longer to gain this amount of weight

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three pounds of it would be muscle and

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only one pound of it will be fat and

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other papers like this 2013 one have

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found similar results as well just

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meaning that although you can just

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technically eat more and gain more a

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slower approach is going to be a law

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more effective in the long run due to

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the more favorable muscle to fat

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accumulation ratio something that I've

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unfortunately have to

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learn through experience now in terms of

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specifics I'd use the recommendations of

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a recent 2019 nutrition review which is

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to implement a small to moderate surplus

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of around 10 to 20 percent above your

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maintenance calories with beginners

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being at the higher end of this and more

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advanced lifters being at the lower end

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of this but in addition to implementing

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this you need to then avoid the mistake

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of not setting yourself a target rate of

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weight gain and tracking that over time

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because although we just talked about

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how the body has an ideal rate at which

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it can put on new muscle we also know

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that this rate actually slows down the

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longer we train meaning that you should

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be setting a goal rate of weight gain

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throughout your bulk that's in

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accordance with your training experience

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and then making sure that you're

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actually hitting that goal and

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researcher Erich Helms has done a great

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job of explaining how to effectively do

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so by using this chart that'll pop up on

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the screen so for example if you're a

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beginner which is defined here by

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someone who is able to lift more weight

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in the gym pretty quickly so week after

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week then you should aim to gain around

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1 to 1.5 percent of your body weight per

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month whereas if you were more

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intermediate or advanced you'd want to

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then slow this down accordingly since

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your body just won't be able to put on

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new muscles rapidly as it could when

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you're a beginner and then after you set

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this goal rate of monthly weight gain

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simply monitor your weekly average way

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to determine if you're actually hitting

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this goal every month if you find out

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that you're under shooting your goal for

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example then you simply increase your

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calorie slightly whereas if you're

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overshooting your goal for example then

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simply decrease your calorie slightly

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but doing this is just going to ensure

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that you're on the right track and

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you're not either eating too much and

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getting in too much fat or evening too

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little and slowing down your muscle

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growth as a result now the last but

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probably most relatable mistake when it

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comes to bulking is simply just not

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being patient enough because what you

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have to realize is that unlike fat loss

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building muscle is a very slow process

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and to make matters worse during your

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bulk it's inevitable that in addition to

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the muscle that you gain you're also

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going to gain at least a bit of fat

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throughout the process which in turn can

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basically just hide the atom loss so

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that you gain

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and make it visually seem as if you're

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not really making any progress

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this often then leads people to go back

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to diet into soon and not really make

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any progress as a result instead you

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just need to understand that it takes

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several months and even years when

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you're more advanced to put on any

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noticeable size which is why it's

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absolutely vital that you actually

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commit to a bulk for an extended period

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of time so at least a couple months for

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example throughout which you're both

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hitting your target monthly weight

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increases and increasing your strength

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in the gym and then whenever your body

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fat approaches the upper limit that I

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mentioned earlier or you're just

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satisfied with the size that you've

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added you can then die down to

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essentially reveal the new gains that

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you've made but at the end of the day

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guys when it comes to bulk and in

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building muscle you just need to be

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patient you need to trust the process

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and you need to track as much data as

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you can along the way so you know when

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you're you're off track and you can

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adjust accordingly

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that's exactly why within my boat with

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science programs we created various

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nutrition and workout software that

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basically automates this whole process

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for you enabling you to essentially

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shortcut your muscle building process

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just like Abdullah over here was able to

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do and discover which program is best

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for you and your specific situation just

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simply head on over to build with

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science comm and take the starting-point

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quiz to find out anyways thank you so

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much for watching guys I hope you

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enjoyed this one please show your

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support by giving the video a like

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leaving a comment down below as to what

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you'd like to see me cover next

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subscribing and turning on notifications

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for my channel as well as this all

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really does help me out thank you so

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much for all the support guys I'll see

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