Why Starbucks Failed In Australia

CNBC

26 Jul 201806:49

Summary

TLDRStarbucks enfrentó grandes dificultades al intentar expandirse en Australia. A pesar de tener más de 28.000 cafeterías a nivel mundial, la cadena no pudo conectar con los consumidores australianos, quienes ya estaban acostumbrados a una cultura del café más sofisticada. A causa de su rápida expansión y la falta de adaptación a los gustos locales, Starbucks acumuló grandes pérdidas y cerró muchas de sus tiendas. Sin embargo, Gloria Jean's, una marca de café estadounidense que sí se adaptó, tuvo éxito. Starbucks planea regresar a Australia enfocándose en turistas y estudiantes internacionales, con un enfoque más respetuoso hacia la cultura del café.

Takeaways

😀 Starbucks tiene más de 28.000 cafeterías en todo el mundo, pero Australia ha sido uno de los mercados más difíciles para la marca.
😀 En Australia, Starbucks fracasó debido a su expansión rápida y a un enfoque que no se adaptó a la cultura del café local.
😀 La falta de una expansión orgánica hizo que Starbucks fuera demasiado accesible, pero sin generar verdadero deseo en los consumidores australianos.
😀 En sus primeros siete años en Australia, Starbucks acumuló pérdidas de 105 millones de dólares.
😀 La crisis financiera de 2008 también contribuyó al fracaso de Starbucks en Australia, con el cierre de más de 60 cafeterías.
😀 El mercado del café en Australia es muy competitivo, con una fuerte preferencia por cafés más sofisticados y de alta calidad.
😀 La oferta de Starbucks en Australia fue criticada por tener un menú demasiado básico y por sus bebidas azucaradas, que no eran populares entre los australianos.
😀 En lugar de intentar satisfacer las necesidades del consumidor australiano, Starbucks optó por una estrategia que imitaba su modelo estadounidense.
😀 Gloria Jean's, otra marca de café estadounidense, tuvo éxito en Australia al ofrecer un menú variado y adaptado al gusto local.
😀 A pesar de su fracaso inicial, Starbucks no ha abandonado Australia y está planeando su regreso con un enfoque centrado en los turistas internacionales, especialmente en lugares turísticos clave.

Q & A

¿Por qué Starbucks no tuvo éxito en Australia?
-Starbucks no tuvo éxito en Australia debido a su rápida expansión, que no permitió a los consumidores desarrollar un apetito por la marca. También se extendió a áreas regionales donde no había suficiente demanda, además de no adaptarse al gusto local, que prefería cafés más sofisticados y menos azucarados.
¿Cuántas cafeterías de Starbucks fueron cerradas en Australia en 2008?
-En 2008, Starbucks cerró 61 cafeterías en Australia como parte de una reestructuración, lo que reflejó las dificultades que enfrentaba en ese mercado.
¿Cómo afectó la crisis financiera de 2008 a Starbucks?
-La crisis financiera de 2008 afectó negativamente a Starbucks, ya que no solo cerró cafeterías en Australia, sino que también cerró 600 locales en los Estados Unidos de bajo rendimiento.
¿Cuál es la diferencia entre la cultura del café en Australia y la propuesta de Starbucks?
-La cultura del café en Australia se centra en cafés más sofisticados y un enfoque comunitario, mientras que Starbucks ofreció un menú con bebidas azucaradas y una experiencia más centrada en la comercialización del café como una mercancía rápida, lo que no conectó con los gustos locales.
¿Qué factor hizo que Gloria Jean’s tuviera éxito en Australia a diferencia de Starbucks?
-Gloria Jean’s tuvo éxito en Australia al adaptarse mejor a los gustos locales, ofreciendo un menú con una gran variedad de bebidas de espresso y cafés especiales, y estableciendo una conexión más profunda con la cultura del café del país.
¿Cómo contribuyeron los inmigrantes a la cultura del café en Australia?
-Los inmigrantes italianos y griegos que llegaron a Australia en el siglo XX trajeron consigo la tradición del espresso, lo que dio forma a la cultura del café que se desarrolló en Australia a lo largo de los años.
¿Qué estrategia tiene Starbucks para su regreso a Australia?
-Starbucks planea regresar a Australia enfocándose en atraer a turistas internacionales, especialmente chinos y americanos, que ya están familiarizados con la marca, en lugar de intentar conquistar el mercado local.
¿Por qué Starbucks no tendrá los mismos problemas en Italia que tuvo en Australia?
-Starbucks espera no repetir los errores cometidos en Australia en Italia, ya que planea expandirse con humildad y respeto por la cultura del café, además de abrir un tostador de café en Milán, lo que ofrecerá una experiencia única y educativa sobre el proceso del café.
¿Cuántos turistas visitaron Australia entre 2017 y 2018?
-Australia recibió 9 millones de turistas entre 2017 y 2018, lo que representó una gran oportunidad para que Starbucks aprovechara este flujo de visitantes internacionales.
¿Cuál fue el principal problema que enfrentó Starbucks en su expansión en Australia?
-El principal problema fue que Starbucks se expandió demasiado rápido, abriendo muchas cafeterías sin permitir que los consumidores australianos se familiarizaran con la marca, lo que resultó en un exceso de disponibilidad sin la demanda correspondiente.