【報ステ】各地で“大量発生”深海にも異変…温暖化が『ブランド魚』にも影響か(2023年3月17日)

Summary

日本の水産資源は異変に直面しています。大分県の関サバは釣れる時期にも少なく、富山県のブリは小型化を経験しています。岩手県の鮭漁業は過去の比に厳しい状況にあります。原因は海洋環境の変化、特に温暖化による海水温の上昇と見られています。駿河湾の深海でアジが通常の棲み場所から外れた深さで見つかり、漁師や専門家もこの現象を理解していません。これにより、食文化に大きな影響が及ぶ可能性があります。

Takeaways

• 🐟 大分県の関サバの漁獲量が激減しており、漁期に釣れる時期でも多く上がってこない状況が続いている。
• 🐠 富山県の特産品であるブリは近年小型化しており、日本海の特定地域で取れるブリのサイズが小さくなっている。
• 📉 岩手県の鮭漁業は厳しい状況にあり、今年の漁獲量は過去の17,500トンに比べて約445トンと大幅に減少している。
• 🌡️ 海洋環境の変化、特に温暖化が水産資源に影響を与えている可能性がある。去年の日本近海の海面温度は過去115年間の2番目に高い水温だった。
• 🦐 駿河湾の深海で見かけることが少ないアジが、近年250m深くまで移動している可能性があるという現象が報告されている。
• 🦀 深海生物の分布が変化すると、食卓への影響が大きく、例えば味や利用のしやすさに変化が生じる可能性がある。
• 🔍 駿河湾の深海でアジが見つかる現象は、漁師や専門家にも理解されていない謎であり、その原因はまだ解明されていない。
• 🌊 深海生物の移動は、表層海域の温度上昇による影響かもしれないが、これは否定できない。
• 🧐 深海生物の分布が変動することは、食文化に大きな影響を与える可能性があり、例えば手軽に食べられる魚の種類が変わるかもしれない。
• 📺 この問題はテレビ朝日夜のニュース番組で取り上げられており、スマホやTVerで生配信されている。

Q & A

大分県の関サバの漁況はどうなっていますか？

大分県の名産関サバは、3月までは釣れる時期ですが、現在は日に何本かしか上がってこないという厳しい状況が続いています。

富山県のブリはなぜ小型化していると言われていますか？

近年、富山県の日本海で取れるブリは小型化していると言われており、これは海洋環境の変化などが原因と考えられています。

岩手県の鮭漁業はどのような状況ですか？

岩手県の鮭漁業は、今年1月末現在で約445トンと、平成26年比で大幅に減少しており、非常に厳しい状況となっております。

海洋環境の変化による影響はどのようなものでしょうか？

海洋環境の変化、特に温暖化が海の生物に影響を与えており、海水温の上昇が魚類の生息域や漁況に大きな影響を及ぼしている可能性があります。

駿河湾の深海で何が見つかりましたか？

駿河湾の深海では、通常は70m程度しかいないアジが200mの場所で網引かれたという異変が見つかりました。

深海生物の異変はなぜ起こっていると考えられますか？

深海生物の異変は、海水温の上昇による生息域の変化や、表層集が熱いから下層に移動している可能性がありますが、漁師や専門家も詳しい原因はわからないとのことです。

深海生物の分布が変わるとどのような影響が予想されますか？

深海生物の分布が変わると、例えば味や量に大きな影響があり、手軽に食べられるような魚がなくなる可能性があると予想されます。

深海魚の漁業はどのように行われていますか？

深海魚の漁業は、底引き網漁という専門の方法で行われ、水深約250mの地点で深海生物を狙ってゆっくりと網を引いています。

赤座海老はどのような種類の魚で、どのような価格帯に属していますか？

赤座海老是深海で最も高価な魚の1種であり、1キロあたり1万円ほどの高価な魚です。

海洋環境の変化が食文化にどのような影響を与える可能性がありますか？

海洋環境の変化は、魚の味や量、そして一般的に食べられる種類に影響を与え、食文化そのものが徐々に変わっていく可能性があります。