【どれが好き?】牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクの特徴をまとめてみた
Summary
TLDRこのビデオでは、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オツミルクの4種類を比較しています。それぞれの栄養成分や利点・欠点を分析し、選ぶ際のポイントを紹介します。特に、カルシウムやタンパク質の摂取、マグネシウムとのバランス、ビタミンEの摂取などについて解説されています。最後に、無調整豆乳を好む理由や、コーヒーショップでのこれらの植物ミルクの使用についても触れています。視聴者が健康や栄養バランスを考慮した選択をすることができる情報を提供しています。
Takeaways
- 🥛 牛乳はカルシウムが豊富で、100mlあたりに110mgのカルシウムが含まれている。
- 💪 牛乳はタンパク質も豊富で、100gあたりに3.3gのタンパク質が含まれている。
- 🍼 牛乳のデメリットとしてカルシウムとマグネシウムの比率が悪いことが挙げられ、マグネシウムが不足する可能性がある。
- 🌾 無調整豆乳はタンパク質が豊富で、100mlあたりに3.6gのタンパク質が含まれている。
- 📉 無調整豆乳はカルシウムとマグネシウムの比率が3:5で、マグネシウムが多め。
- 🥜 アーモンドミルクはビタミンEが豊富で、200mlあたりに10mgのビタミンEが含まれている。
- 🌾 オツミルクはカルシウムが豊富で、100mlあたりに120mgのカルシウムが含まれている。
- 🔄 アーモンドミルクとオツミルクには添加物が含まれている可能性があるため、注意が必要。
- 💊 豆乳はビタミンB12が不足しているため、他の動物性食品と一緒に摂取することが重要。
- 🍽 各ミルクにはMeritとDemeritがあり、個人のニーズに合わせて選択することが推奨されている。
Q & A
今日のビデオで比較される飲み物は何ですか?
-今日のビデオでは、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オツミルクの4つの飲み物が比較されています。
牛乳の主なメリットは何ですか?
-牛乳の主なメリットは、カルシウムが豊富であること、タンパク質を摂取できること、ビタミンB群が豊富に含まれていることです。
牛乳のデメリットは何ですか?
-牛乳のデメリットとしては、カルシウムとマグネシウムの比率が悪いこと、マグネシウムが不足する可能性があること、腸内環境を荒らす原因になることがあります。
無調整豆乳のカルシウムとマグネシウムの比率はどうですか?
-無調整豆乳のカルシウムとマグネシウムの比率は3対5で、マグネシウムの方が多く、マグネシウム不足を引き起こす可能性が少なくなります。
アーモンドミルクの主なメリットは何ですか?
-アーモンドミルクの主なメリットは、ビタミンEが豊富で、食物繊維がたくさん含まれていることです。
アーモンドミルクのデメリットは何ですか?
-アーモンドミルクのデメリットは、タンパク質が少なく、添加物が入っていることです。
オツミルクの主なメリットは何ですか?
-オツミルクの主なメリットは、カルシウムが豊富で、食物繊維も含まれていることです。
オツミルクのデメリットは何ですか?
-オツミルクのデメリットは、タンパク質が少なく、添加物が入っていることです。
無調整豆乳と牛乳、どちらがタンパク質を摂取するのに良いですか?
-無調整豆乳と牛乳はどちらもタンパク質を摂取するのに良いですが、無調整豆乳の方がタンパク質がより豊富です。
ビデオで紹介された飲み物の中で、最も使っているものは何ですか?
-ビデオで紹介された飲み物の中で、最も使っているものは無調整豆乳です。
コーヒーショップで提供されるアーモンドミルクやオツミルクは、どのようなものがありますか?
-コーヒーショップで提供されるアーモンドミルクやオツミルクは、砂糖入りのものもあり、異性加糖物が含まれている可能性があるため、注意が必要です。
アレルギーがある場合、牛乳や豆乳を飲めない子供たちにはどのような飲み物がおすすめですか?
-アレルギーがある場合、牛乳や豆乳を飲めない子供たちには、アーモンドミルクやオツミルクが強い味方としておすすめです。
Outlines
📚 牛乳、豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクの比較
こんにちは、あこです。今日は牛乳、豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクの4つを比較します。各飲料のメリットとデメリットを把握し、自分に最適なものを選びましょう。まず牛乳はカルシウムが豊富でタンパク質も多く含まれていますが、カルシウムとマグネシウムの比率が悪く、取り過ぎるとマグネシウム不足になる可能性があります。
💪 無調整豆乳の栄養価とデメリット
無調整豆乳はタンパク質と鉄が豊富で、カルシウムとマグネシウムの比率も良好です。しかし、カルシウムが少なく、ビタミンB12が含まれていないため、ビタミンB12を動物性食品で補う必要があります。
🌰 アーモンドミルクの栄養と欠点
アーモンドミルクはビタミンEと食物繊維が豊富で、エネルギー量が低いです。しかし、タンパク質が少なく、添加物が含まれている点がデメリットです。また、糖質が少ないため、低血糖時には適していません。
🌾 オーツミルクのメリットと注意点
オーツミルクはカルシウムと食物繊維が豊富で、適度な糖質補給が可能です。しかし、タンパク質が少なく、添加物が含まれている点がデメリットです。また、脂質を補うために植物油が添加されています。
📝 飲料のまとめと個人的な選択
牛乳や豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクのメリットとデメリットを総括します。私は無調整豆乳を最もよく使用しています。理由は料理に使いやすく、タンパク質も補給できる点です。それぞれの飲料の特性を理解し、自分に合ったものを選びましょう。
☕ カフェでの選択と注意点
コーヒーショップで提供されるオーツミルクやアーモンドミルクについての質問に対して、砂糖入りの製品には注意が必要です。アレルギーを持つ人々にとってはオーツミルクやアーモンドミルクが強い味方です。製品を選ぶ際は成分表示をよく確認しましょう。
🙏 最後の挨拶と感謝
今日の動画を見てくれてありがとうございます。高評価ボタンを押していただけると嬉しいです。チャンネル登録もお願いします。栄養学キッズというチャンネルもあるので、興味がある方はそちらもご覧ください。今後ともよろしくお願いします。
Mindmap
Keywords
💡牛乳
💡無調整投入
💡アーモンドミルク
💡オツミルク
💡カルシウム
💡マグネシウム
💡ビタミンE
💡食物繊維
💡タンパク質
💡添加物
Highlights
今日は牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オツミルクの4つを比較する予定
比較の際には食品成分表をもとにしたデータと商品に記載された栄養成分表を使用
牛乳はカルシウムが豊富で、100mlあたり110mgのカルシウムが含まれている
牛乳のデメリットとしてカルシウムとマグネシウムの比率が悪いことが挙げられる
無調整豆乳はタンパク質が豊富で、100mlあたり3.6gのタンパク質が含まれる
アーモンドミルクはビタミンEが豊富で、200mlあたり10mgが含まれる
アーモンドミルクは食物繊維が豊富で、200mlあたり3.0gが含まれる
アーモンドミルクのデメリットとしてタンパク質が少なく、200mlあたり1.0gしか含まれていないことが挙げられる
オツミルクはカルシウムが豊富で、250mlあたり300mgが含まれる
オツミルクは食物繊維が豊富で、1本あたり3.0gが含まれる
オツミルクのデメリットとしてタンパク質が少なく、250mlあたり0.5gしか含まれていないことが挙げられる
アーモンドミルクとオツミルクは添加物が含まれているため、無添加物のものを選ぶことをおすすめ
タンパク質を補給したい人は牛乳か無調整豆乳を選ぶべき
適度な糖質補給を望む場合はオツミルクがおすすめ
ビタミンEを摂りたい場合はアーモンドミルクが使える
食物繊維を摂りたい場合はオツミルクやアーモンドミルクがおすすめ
カルシウム補給を望む場合は牛乳かオツミルクが適しているが、マグネシウムの摂取も重要
無調整豆乳は料理に使いやすく、タンパク質やビタミンB群を摂取できる
コーヒーショップで提供される植物性ミルクは成分をよく確認するべき
アレルギーがある人にとっては植物性ミルクが強い味方
視聴者が得たいメリットを得られる商品を選ぶよう心がけ、デメリットを打ち消すことができるなら食品を組み合わせて利用する
Transcripts
どうもこんにちはあこです今日無職のお
勉強一緒にしてきましょうね今日は牛乳
豆乳オツミルクアーモンドミルクこの4つ
を比較していこうかなと思います皆さんは
ねどれが好きかなそしてどれがこれから
使いたいかなそんなね判断をする時にこの
動画を活用していただければ嬉しいです
そして最後には私自身がどれをねえ1番
よく使っているのかということもお話をし
ていこうかなと思いますそれぞれで
メリットデメリットがありますのでその
メリットデメリットを把握して自分自身で
選択していきましょう今回の比較について
はまず牛乳と投入については食品成分表に
記載されているデータを元に比較していき
ますそしてアーモンドミルクとオーツ
ミルクについてはですね食品成分表にまだ
載っていないんですねえなので今回はです
ねえ私の家の近くに売っていたこの2つの
商品えアーモンド効果とアプロのオーツ
ミルクこの2つの製品に書かれている栄養
成分表示こちらを元にして栄養化はですね
え比較していこうかなと思いますどちらも
砂糖不使用のものを用意しています投入に
ついても今回は無調整投入の栄養成分表示
を使って比較していきますということで
早速いきましょうまずですね牛乳ですね
学校給食でもよく出てくる牛乳この牛乳の
メリットとしてえまず上げられるのが
カルシウムが豊富な点ですねえ100ml
中にえ110mmのカルシウムが含まれて
いるそんな風にね食品成分表には記載され
ていますあとタンパク質についてもえ
100g中に3.3Gのタンパク質が含ま
れているのでタンパク質摂取としてもね
有効な手段という風に言えそうですさらに
はビタミンB群が結構複合的に含まれて
いるのでえビタミンB群の摂取という意味
でもえ牛乳というのはえできるんじゃない
かなという風に考えられますただ
デメリットとしてはカルシウムと
マグネシウムの比率が悪いということ
カルシウムとマグネシウムって比率が
ものすごく重要でしたカルシウム2に対し
てマグネシウムが1この割合が1番
バランスがいいという風に言われています
が牛乳の場合はですねこのカルシウム
マグネシウムの比率が10対1で
マグネシウムがちょっとね少なすぎちゃう
んですねなので牛乳を取りすぎてしまうと
マグネシウムが体の中で不足してしまって
ま神経伝達物質であったりとか筋肉であっ
たりというところにちょっと影響が出て
くる可能性がありそうですですのでまぶが
ちょっとピクピクするなとかえ小村帰り足
がね釣りやすいなという人はですね
ちょっと牛乳は控えておける方がいいん
じゃないかなと思いますあとは人によって
は風員がですね腸内環境を荒らす原因に
なってしまいますので人によってはね牛乳
をやめた方がお腹の調子が良くなること
ありますのでその点も配慮していくといい
点だと言えそうですということで次次は無
調整投入です無調整投入のメリットとして
はタンパ質とえ鉄これが取れるところです
ねタンパク質については牛乳より実は豊富
で100ml中に3.6gのタンパク質が
含まれますでさらにはカルシウムと
マグネシウムの比率カマグ費がですね3対
5でマグネシウムの方が多いんですね
なのでま体の中でマグネシウム不足を
引き起こすということが少なくなります
ただデメリットとしてはこのカルマグ費の
ねカルシウムの部分が少ない点ですねなの
でカルシウムの補給としては使えない
ところですあとはビタミンb12が含まれ
ていないので例え部調整豆乳に鉄が入って
いたとしてもビタミンb12の不足で貧血
を起こしてるパターンの場合はなかなか
鉄不足が解消されなということが起こって
きますなのででビタミンb12については
他の動物性の食品で補うのがいいかなと
思いますビタミンb12はま肉魚卵ねえ
そういったもの全般に入っていますので
動物性の食品に今大体入っていますので
そういった動物性の食品を意識的に取ると
いうことが必要かもしれないですそして次
に行きましょう次はアーモンドミルクです
ねこちらえ今回のこの商品は1本で
200ml入っているものになりますこの
アーモンドミルクの1番のメリットとして
はビタミンEが取れるということビタミン
Eがえ200ml中で10mgとまあまあ
ねいい量が入っていますあとメリットとし
てあげられるのがま食物繊維が多いという
点私はちょっとねこの商品のアーモンド
ミルクしかと栄養成分表示見れていないの
で全部の商品が食物線が多いかは分から
ないですがえ200mlあたりで3.0G
の食物繊維が含まれるそんな風に書いて
ありますねでねえエネルギー量がねすごい
少ないんですよねこれ1本で200mlで
39kgなのでまカロリーね気にされてる
方というのはまこういったアーモンド
ミルクを選ばれることが結構あるのかも
しれないですねじゃあこのアーモンド
ミルクのデメリットとしては何かそれはえ
タンパク質量が圧倒的に少ないことですね
1本200mlで1.0gですなのでま
100ml換算するとタンパク質量が
0.5gというこことになるので
ものすごい少ないですねなので女性で
タンパク質不足気にしてる方はアーモンド
ミルクだとなかなかタンパク質のちょい
足しっていうことができないかもしれない
ですあとはえ糖質がすごく少ない点ですね
これメリットに感じる方もいるかもしれ
ないですけども例えばものすごく疲れてえ
手が震えるだとか冷やせが出るだとかもも
なんか脱力して背中が丸まっちゃうよ
みたいな時にこのアーモンドミルクを飲ん
でもあんまり元気にならないってことです
ね血糖値が下がっているタイミングに
アーモンドミルクを飲むというのは体に
とっては負担軽減にはならないのでプラス
には働かないのでアーモンドミルクじゃ
ないまこの場合はオツミルク後ほど紹介
するオツミルクの方がいいんじゃないかな
と思いますねあともう1つでメリットとし
て上げられるのはま添加物が入っているよ
という点ですね元々アーモンドドって
そんな水分が多いものではないですよね
うんなのでまその分ですねえ美味しく飲料
にするためにはやっぱり添加物だとかえ
安定させるものとかが必要になってきます
のでま添加物が入っているよっていう点が
少しデメリットかもしれないですじゃあね
似たようなものとして取り扱われるこの
大麦の大津ミルクはどうかと言うとこの
商品はえ1本で250ml
ですねえこのオツミルクの大きなメリット
としてはカルシウムが牛乳よりも多いと
いうこと
250ml中にですねカルシウムが
300mg入ってるんですねなのでま
100ml換算するとえと
120mgのカルシウムが含まれ
るっていうことになりますねであとは食物
繊維がこちらもですね1本でえ
3.0G含まれてますので食も繊維も
取れるで単性化物はね
16.5糖質が13.5gとまあね
ちょうどいい量の糖質補給ができるという
ところもメリットかなと思いますなので
夕方ぐらいにねちょっとエネルギー切れて
きたなっていう時にこのオツミルク飲んで
えあと家事をちょっと頑張ろうかなていう
のはありなんじゃないかと思いますじゃあ
デメリットは何かと言うとこちらも
デメリットとしてはやっぱり添加物が入っ
ていることが1つありますねあとはえ
アーモンドミルクと同様ですねこちらも
タンパク質がかなり少ないですえ
アーモンドミルク以上にタンパク質は
少ないえこちらは
250mlでタパ質0.5gなので
100ml換算するとタパ質が
0.1gちょっとになるってことですよね
なのでタパ質補給としてはやっぱり使え
ないでさらにはうん元々脂質が少ないのが
このつミルクになりますのでえまちょっと
ね脂質でコを出すためにま植物油がえ余分
に添加をされているよっていうところが
もしかしたらデメリットに感じる人もいる
んじゃないかなと思いますさということで
ここまでね4つのえっと商品を紹介してき
ましたが最後に少しまとめていきますね今
お話ししたようにアーモンドミルクそして
オツミルクは添加物がま含まれますので無
添加なものがいいよという人は牛乳や豆乳
無調整投入がですねおすすめかなと思い
ますでタンパク質を補給したいなっていう
方も牛乳か無調整投入こちらのどちらかが
おすめですねえ適度な糖質補給をして
うんと低血糖とかをねちょっと防ぎたい
なっていう場合はオツミルクこちらがいい
ですしビタミンE抗酸化作用というものを
ですねあの得たいそんな場合には
アーモンドミルクこちらが使えるかなと
いうところです食物繊維の摂取という意味
ではオツミルクアーモンドミルクこちらの
ねあのどちらの商品でも
3.0Gね1本あたりで入っていましたの
でえ食物繊維はこちらの2つがいいんじゃ
ないかなと思いますあとカルシウム補給に
ついてはま牛乳かオツミルクこの2つの
どちらかかなと思いますただえオツミルク
についてはちょっとマグネシウム量って
いうのが記載されていないのであまりよく
わからないんですけどもどちらももしかし
たらマグネシウムの比率があまり良くない
可能性はあって結局はね体の中でうまく
カルシウムが使えないということがえ
起こる可能性はありますですので牛乳や
オツミルクでえカルシウムを補給する場合
はま海藻だったり雑穀であったり深目の
食材だったり青菜だったりえそういったね
ものたちでマグネシウムをしっかりと補給
していくのがおすめかなと思いますでここ
までこうやって比較をしてきて私自身は
どれを1番よく使うのかと言うと私自身は
え無調整投入ががやっぱり1番多いですね
何が1番メリットかってやっぱり料理に
使いやすいっていうのが無調整投入の
メリットかなと思いますまスイーツ作りで
もえ料理作りでもどちらでも無調整投入
使いやすいなと思いますでさらにタパ質も
ねあの気軽に補給できますのでちなみに
この商品でお話ししとくとこの商品だと1
パック200mlでタンパク質が8.0g
入ってるんですよねうんなのでまあまあ取
それが私にとってはメリットかなと思い
ますでビタミンb12がねちょっと含まれ
ていない点がデメリットではあるんです
けどもビタミンb12以外のえビタミンB
はですねえ大体含まれているなのでままあ
ま複合的にビタミンBが取れるっていうの
が無調整投入のいいところでもありますの
で私は無調整投入派ですさああなたは
いかがでしょうか今日はですね牛乳豆乳
アーモンドミルクオツミルクこの4つを
比較していきました私は無調整投入派だ
よってお話をしましたけどもそれぞれ
メリットとデメリットがねありますご自身
がね得たいメリットが得れるものをですね
え選んでいただきデメリットについては
ですね何かそのデメリットを打ち消すこと
ができるのであればそういった食品をね
うまく組み合わせていけたらいいんじゃ
ないかなと思います最後にたまにご質問を
いただくんですけどもこうコーヒー
ショップとかに行くとコーツミルクだとか
アーモンドミルクでこうなんかラテを作っ
てくれるっていうのが今あるらしいですね
それはどうなんですかというご質問を
いただくんですがこれについてはですね
ちょっと分からないんです今日ご紹介した
のは砂糖不使用のうんとアーモンドミルク
オツミルクになりますがこれがえ砂糖入り
のですね甘さを持っているオツミルク
アーモンドミルクとかになってくると武道
島加糖液等だとかのま異性加糖がね含まれ
ている可能性が入ってくのでまいいよと
いう風にもなかなか言えないですしやめ
といた方がいいよっていうのもなかなか
言えないですなのでま目に見えないもの
たちはですねまちょっとそんなに頻繁には
取らない方がいいかなっていうのが私の
意見になりますのでご自身でこういう
パックのものを選ぶ時には裏の成分をよく
見ましょうはいアレルギーとかでね牛乳
豆乳が飲めない子たちにとってはオーツ
ミルクそしてアーモンドミルクは強い味方
かなと思いますので是非うまく付き合って
いきましょうとということで本日の動画は
以上になります今日の動画ためになったよ
という方是非高評価ボタンで教えて
くださいねこの動画で私と出会って
くださった皆さんどうもありがとうござい
ますもしよろしければチャンネル登録をし
ていただいてこれからも一緒に食の勉強を
続けていただけたら嬉しいですこの
チャンネル以外にも子供の栄養学をお話し
しているアの栄養学キッズという
チャンネルもございますお子さんお持ちの
親子さんがもしいらっしゃいましたら
こちらの動画については概要欄のリンクに
えございますのでよろしければそちらの
チャンネルもご覧くださいということで
本日は以上になります今日の動画も最後
までご覧いただきありがとうございました
皆さんからの応援が大変励みになっており
ますこれからもどうぞよろしくお願い
いたしますそれではまた次お会いし
ましょうじゃあねバイ
[音楽]
[拍手]
バイDET
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