Tricolate vs. Hack Aeropress
Summary
TLDR在这个视频中,主持人进行了一场咖啡冲泡方法的比较实验,测试了Tricklet和Aeropress两种不同的咖啡冲泡方式。使用相同的咖啡豆和相同的冲泡参数,分别使用两种不同的设备进行冲泡。实验中,主持人首先尝试了Tricklet,然后是Aeropress,但由于Aeropress的孔径问题,实验未能完全按照计划进行。尽管如此,通过盲品测试,主持人发现Tricklet冲泡出的咖啡口感更加平衡,而Aeropress冲泡出的咖啡则带有更明显的柠檬草味。视频最后,主持人决定在未来几天内使用正确的Aeropress配方重新进行比较,以确保公平性。
Takeaways
- 😀 主播在视频中比较了两种咖啡冲泡方法:Tricklet和Aeropress。
- 📅 视频是在一个星期三的下午录制的。
- 🍃 Tricklet是一种特殊的咖啡冲泡方法,与Aeropress相似但有独特的设计。
- ☕ 主播使用了来自Presta Coffee Roaster的哥伦比亚Geisha咖啡豆进行冲泡。
- 🌟 Geisha咖啡豆的品鉴笔记包括柑橘、玫瑰、猕猴桃、覆盆子和柠檬草的味道。
- 💰 Aeropress的价格大约在20到30美元,而Tricklet的价格是75美元。
- 🔍 主播尝试了一种“hack”方法来模拟Tricklet的效果,但最终没有成功。
- 🕒 冲泡过程中,主播使用了沸水,并在两到五分钟后进行压滤。
- 📝 主播在冲泡过程中记录了咖啡的重量和时间,以确保一致性。
- 👃👄 在盲测中,主播发现Tricklet冲泡的咖啡更加顺滑,而Aeropress冲泡的咖啡带有柠檬草的味道。
- 📉 主播认为这次比较并不完美,因为压滤的时间可能没有控制得当,影响了最终的口感。
- 🌐 视频直播中,主播与来自世界各地的观众进行了互动,并提到了正在进行的抽奖活动。
Q & A
视频是在什么时间录制的?
-视频是在一个星期三的下午录制的。
视频中提到的Tricklet是什么?
-Tricklet是一种咖啡冲泡方法,使用特殊的滤纸和设计,通过缓慢滴落的方式提取咖啡。
视频中比较了哪些咖啡冲泡工具?
-视频中比较了Tricklet和Aeropress两种咖啡冲泡工具。
视频中使用的咖啡豆是什么品种?
-视频中使用的是来自Presta Coffee Roaster的哥伦比亚Geisha咖啡豆。
视频中提到的咖啡豆的品尝笔记有哪些?
-品尝笔记包括柑橘、玫瑰、猕猴桃、覆盆子和柠檬草的味道。
视频中咖啡冲泡的初始步骤是什么?
-初始步骤是将30克沸水倒入咖啡粉中进行预湿。
视频中提到的Aeropress的价格大约是多少?
-Aeropress的价格大约在20到30美元之间。
视频中提到的Tricklet的价格是多少?
-Tricklet的价格是75美元,是Aeropress价格的两倍多。
视频中提到的咖啡冲泡过程中出现了什么问题?
-在尝试使用Aeropress模仿Tricklet的过程中,由于孔径太大,导致无法正常工作。
视频中的盲测是如何进行的?
-盲测是通过将两种冲泡方法制作的咖啡倒入标记为T的相同杯子中,然后进行品尝,以比较它们的味道。
视频中最终得出了什么结论?
-结论是Aeropress无法通过简单的改动来模仿Tricklet的效果,两者在设计和孔径上有很大差异。
视频中提到的下一次咖啡冲泡计划是什么?
-下一次计划是使用Aeropress的正确冲泡方法与Tricklet进行比较。
Outlines
Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.
Mejorar ahoraMindmap
Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.
Mejorar ahoraKeywords
Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.
Mejorar ahoraHighlights
Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.
Mejorar ahoraTranscripts
Esta sección está disponible solo para usuarios con suscripción. Por favor, mejora tu plan para acceder a esta parte.
Mejorar ahora5.0 / 5 (0 votes)