Reportaje al Perú: Pozuzo, una colonia en el paraíso (07/05/2023) | TVPerú
Summary
TLDREste viaje nos lleva a Pozuzo, un pueblo en la región central de Perú, fundado en 1859 por colonos australes que transformaron la selva en su hogar. La arquitectura de madera y las tradiciones de los colonos se han conservado, creando un entorno único que atrae a turistas del mundo entero. La gastronomía es una fusión de influencias austriacas y alemanas con ingredientes locales, ofreciendo platos deliciosos como el arroz con chancho y el strudel. La región ofrece una biodiversidad impresionante, con parques nacionales y reservas de biosfera donde se puede encontrar la catarata de las Lluvias Eternas y el Parque Nacional Llanachaga Chemiyem, hogar de la orquídea y el gallito de las rocas. La experiencia en Pozuzo es una mezcla de aventura, cultura y gastronomía, invitando a los visitantes a explorar y apreciar la riqueza de la selva peruana.
Takeaways
- 🌍 El programa ha estado viajando durante más de 20 años, explorando lugares como Oxapampa, Codo de Pozuzo y Villarrica, que fueron establecidos por migrantes austro-alemanes.
- 📍 Pozuzo es el primer pueblo en la selva central donde se establecieron los colonos australes, fundado en 1859 por el gobierno peruano para colonizar la región y mejorar la agricultura.
- 🚶♂️ La travesía de los primeros colonos desde Europa hasta Pozuzo fue larga y difícil, y tomó aproximadamente dos años, con muchos de ellos dejando atrás a sus hijos al camino.
- 🏡 La arquitectura en Pozuzo está influenciada por los patrones traídos por los colonos tiroleses, y el turismo es una oportunidad para explorar este mundo diferente.
- 🛍️ Los turistas pueden llevarse artesanías hechas a mano, como imanes en forma de casas y llaveros, como recuerdos de la selva y la cultura de Pozuzo.
- 🏞️ El distrito de Oxapampa, ubicado a 800 metros de altitude, es conocido por su clima perfecto y su viejo puente construido por los colonos.
- 🍽️ La gastronomía de Pozuzo fusiona la cocina austriaca y alemana con los sabores locales, ofreciendo platos como el arroz con chancho y el strudel.
- 🏡 La casa Palma Tambo es un monumento construido en madera que refleja la vida de los primeros colonos y ha sido restaurada para ser visitada.
- 🌿 El parque nacional Llanachaga - Chemiyem es una reserva natural que alberga una gran diversidad biológica y es un refugio de vida con bosques, montañas y neblina.
- 🎶 La cultura musical de los descendientes de austriacos y alemanes se mantiene viva en Pozuzo, con bailes tradicionales como la Parispolca.
- 🚵♀️ Las actividades al aire libre en Pozuzo incluyen senderismo, canotaje y la oportunidad de explorar la biodiversidad y aprender sobre las especies locales.
Q & A
¿Cuánto tiempo lleva el viaje en carretera desde Lima a Pozuzo?
-El viaje en carretera desde Lima a Pozuzo toma unas 12 horas.
¿En qué año fue fundado Pozuzo?
-Pozuzo fue fundado en 1859.
¿Por qué el gobierno peruano permitió la colonización de la región de Pozuzo por parte de colonos australes?
-El gobierno peruano permitió la colonización debido al grado de abandono en que se encontraba la agricultura en el país y se necesitaba gente que hiciera pueblos y carreteras en lugares remotos.
¿Cuál es la principal actividad económica en el distrito de Pozuzo?
-La ganadería es la principal actividad económica en el distrito de Pozuzo.
¿Qué tipo de arquitectura caracteriza a Pozuzo?
-La arquitectura de Pozuzo se basa en la madera y en los patrones que los tiroleses trajeron de Europa.
¿Qué tipo de comidas son típicas de Pozuzo?
-Las comidas típicas de Pozuzo incluyen arroz con chancho, platos con embutidos y salchichas artesanales, y postres como el strudel.
¿Cómo se llama el lugar donde se establecieron los colonos alemanes en Pozuzo?
-El lugar donde se establecieron los colonos alemanes en Pozuzo se llama Prusia.
¿Qué tipo de turismo se puede hacer en Pozuzo?
-En Pozuzo se puede hacer turismo de aventura, explorando la selva, visitando cataratas, lagunas y montañas con neblina, así como también turismo cultural y gastronómico.
¿Qué es la moringa y por qué es importante?
-La moringa es un árbol conocido como 'el árbol de la vida' por sus propiedades alimenticias y medicinales. Es un suplemento alimenticio muy completo que proporciona energía, mejora la concentración, fortalece el sistema inmunológico y tiene propiedades anticancerígenas.
¿Qué tipo de música y danza son tradicionales en la cultura de los colonos en Pozuzo?
-La música y danza tradicionales en la cultura de los colonos en Pozuzo incluyen la Parispolca, una música del Tirol que se acompaña de acordeón y que alegra la vida del pueblo.
¿Qué atracciones turísticas adicionales ofrece Pozuzo además de su cultura y arquitectura?
-Además de su rica cultura y arquitectura, Pozuzo ofrece atracciones turísticas como el Parque Nacional Llanachaga Chemiyem, la Catarata de las Lluvias Eternas, y la Laguna Espejo, entre otros.
Outlines
😀 Colonización de Pozuzo por colonos australes
El primer párrafo aborda la historia de la colonización de Pozuzo, un lugar en la selva central del Perú, por parte de colonos australes. Se menciona que Pozuzo fue fundado en 1859 por el gobierno peruano como una medida para estimular la agricultura y la construcción de infraestructuras en áreas remotas. Los colonos, provenientes de Europa, llegaron a Lima en 1857 y a Pozuzo dos años después, enfrentando un viaje difícil que dejó a muchos en el camino. La arquitectura de la zona se basa en la madera y en los estilos traídos por los tiroleses, y el turismo es una actividad importante en la actualidad.
🎨 Arte y Artesanía en Pozuzo
Este párrafo se enfoca en la rica artesanía de Pozuzo, destacando las miniatura casitas hechas a mano que son muy apreciadas por los turistas. Se habla de los materiales utilizados, que provienen de los residuos de carpinterías, y cómo estos se transforman en hermosas piezas. Además, se menciona el término local 'puchucos' para referirse a las personas amistosamente y cómo los turistas pueden llevar consigo una parte de la cultura de Pozuzo.
🍽️ La Gastronomía de Pozuzo y su Influencia Austriaca
El tercer párrafo explora la gastronomía de Pozuzo, fusionando platos austriacos y alemanes con los sabores locales. Se describen diversos platos, como el arroz con chancho, el mixto con chorizo y carvanatel, y el ruladen, un plato con carne enrollada. También se menciona la importancia de los embutidos y la cerveza artesanal en la cultura de la región, destacando la cerveza como un elemento clave de la tradición en Austria y Alemania.
🏞️ Aventura y Naturaleza en Pozuzo
Este párrafo habla sobre las actividades al aire libre y la belleza natural que Pozuzo tiene para ofrecer. Se describen las aventuras en el Río Huancabamba, incluyendo rafting y canotaje, y se menciona el turismo en la región, con visitas a miradores para disfrutar de las vistas. Además, se exploran otras atracciones, como la Laguna Espejo y Las Pozas de Agua y Sal, y se destaca la importancia de la biodiversidad y la conservación en la zona.
🌾 La Comunidad y Tradiciones de Santa Rosa
El quinto párrafo se centra en la comunidad y las tradiciones del caserío de Santa Rosa, situado a 30 minutos al norte de Pozuzo. Se habla de la vida sencilla y apacible de las familias descendientes de los primeros colonos y su actividad principal, la ganadería. Se mencionan las chacras y las granjas donde se cultivan frutas y se crían pacos. También se destaca el cultivo de la moringa y sus propiedades beneficiosas para la salud.
💃 Danza y Música en la Cultura de Pozuzo
Este párrafo aborda la importancia de la danza y la música en la cultura de Pozuzo, con menciones específicas como la Parispolca, una música del Tirol que se baila al compás del acordeón. Se habla de la tradición de bailar esta música y cómo es una parte importante de la identidad cultural de la comunidad. Además, se describe la Casa Palmatambo, una construcción centenaria que representa la vida de los colonos y su habilidad como carpinteros.
🏡 Restauración y Conservación en Palmatambo
El séptimo párrafo se enfoca en los esfuerzos de restauración y conservación en Palmatambo, incluyendo la casa y los bosques. Se menciona el proyecto de cultivar alimentos orgánicos y la intención de ofrecer actividades turísticas que incluyan caminatas y la posibilidad de pasar varios días en la casa. Se destaca la importancia de la historia, la cultura y la biodiversidad en la región y la acogida cálida de la anfitriona, María.
🍺 Cerveza Artesanal y Costumbres en Pozuzo
Este párrafo habla sobre la cerveza artesanal en Pozuzo y cómo es una parte integral de la cultura, similar a como lo es en Austria y Alemania. Se describe la experiencia del narrador al probar diferentes variedades de cerveza y se menciona el bar Dorcher como un lugar emblemático para disfrutar de una cerveza bien fría. Además, se destaca la importancia de la moderación en la tradición.
🌳 Parque Nacional Llanachaga y su Biodiversidad
El noveno párrafo se enfoca en la biodiversidad y las actividades que se pueden disfrutar en el Parque Nacional Llanachaga. Se menciona la importancia de contar con un guía para obtener un conocimiento enriquecido de la flora y fauna de la zona, incluyendo especies medicinales y aromáticas. Se describen las caminatas por el sendero, la visita a las lluvias eternas y la catarata Yuli Tunki, y se destaca la belleza y el aprendizaje que ofrece la naturaleza en la región.
🛤️ Caminos y Rutas del Parque Nacional Yanachaga Chemiyeen
El décimo párrafo explora las rutas y senderos dentro del Parque Nacional Yanachaga Chemiyeen, destacando su gran tamaño y la diversidad de ecosistemas que alberga. Se menciona la importancia de los guardianes locales y su papel en la conservación de la zona. Además, se describe la ruta de los colonos, un sendero escarpado que conectaba a Pozuzo con Oxapampa y que hoy en día se puede recorrer como parte de la experiencia turística. Se cierra el párrafo con una invitación a los visitantes a explorar y disfrutar de la belleza y la fuerza del Río Huancabamba.
Mindmap
Keywords
💡Colonos australes
💡Pozuzo
💡Arquitectura de Pozuzo
💡Artesanías
💡Parque Nacional Llanachaga Chemiyem
💡Cultura y tradiciones
💡Gastronomía
💡Actividades turísticas
💡Reserva de Biosfera
💡Museo Schafera
💡Cerveza artesanal
Highlights
Viajeros han explorado con el programa durante más de 20 años, descubriendo lugares como Oxapampa, Codo de Pozuzo y Villarrica, que se originaron por la migración austro alemana.
Pozuzo fue fundado en 1859 por colonos australes, siendo el primer pueblo en la selva central donde se establecieron.
El gobierno peruano otorgó la amazonía para ser colonizada debido al abandono en la agricultura y la necesidad de desarrollar infraestructura en áreas remotas.
La arquitectura en Pozuzo se basa en la madera y en los patrones traídos por los tiroleses desde Europa.
El Parque de Prusia en Pozuzo es un lugar significativo para la comunidad alemana y es donde se establecieron los colonos.
Los artesanos de la selva crean hermosos objetos a mano utilizando materiales como la madera, ofreciendo un toque auténtico de la región.
La gastronomía de Pozuzo fusiona platos austriacos y alemanes con ingredientes locales, creando un sabor único.
El arroz coloniero y el chanchito son ejemplos de la comida típica que los trabajadores de la chacra llevan a su trabajo.
El tronco de la laguna espejo es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la belleza natural de la región.
La catarata de Pozuzo es uno de los grandes atractivos turísticos, conocida por su belleza impresionante.
El Balcón de Trama ofrece una vista espectacular del valle, siendo uno de los paisajes más hermosos de la región.
La moringa es una planta cultivada en las chacras de Santa Rosa, conocida por sus propiedades saludables y su impacto positivo en el mundo.
La Casa Palma Tambo es una construcción centenaria que representa la vida de los primeros colonos y ha sido restaurada para su preservación.
La cerveza artesanal de Pozuzo es muy apreciada y forma parte de la cultura local, con varias marcas produciendo cerveza de alta calidad.
El Parque Nacional Llanachaga Chemiyem ofrece una experiencia única en contacto con la naturaleza y la biodiversidad del área.
La visita al Parque Nacional es una oportunidad para aprender sobre la flora y fauna locales, así como para apreciar la belleza de las áreas protegidas.
El sendero de los colonos dentro del parque es una caminata que permite a los visitantes seguir los pasos de los antiguos colonos y explorar la montaña.
El río Huancabamba es un elemento central en la vida de la región, siendo un dador de vida y parte esencial del paisaje.
Transcripts
[Música]
más de 20 años viajando con el programa
y aquí en la selva central hemos
conocido lugares como oxapampa codo de
pozuzo villarrica esos pueblos que se
originaron hace mucho tiempo con la
migración austro alemana Pero saben que
nos estábamos perdiendo de la cereza del
pastel y aquí la tenemos pozuzo van a
ver ahora con reportaje al Perú lo que
nos espera el día de hoy Ay ay ay ay
[Música]
ahí está
[Música]
vamos a ubicarnos estamos en el centro
del Perú región Pasco provincia de
oxapampa la única manera de llegar aquí
es por carretera y el viaje desde Lima
toma unas 12 horas
pozuzo es el primer pueblo de la selva
central en donde se establecieron los
colonos australes
pozuzo fue fundado en 1859 cuando el
gobierno peruano dio este sector de la
amazonía para ser colonizado esto debido
al grado de abandono en que se
encontraba la agricultura en el país se
necesitaba gente que hiciera pueblos y
carreteras en lugares remotos y así
llegaron ellos para hacer aquí su vida y
Su patria
ellos salieron de Europa
en 1857 ya llegaron en el 21 de julio de
1857 a Lima y aquí a pozuzo ellos llegan
en 1859
Sí claro que sí porque inclusive ellos
dejaron muchas cosas en el camino porque
Ellos pensaban de que iban a poder
llegar fácilmente a pozuzo no Y
obviamente en esos dos años Ellos tenían
cosas que habían traído Y en aquel
entonces los baúles eran de madera y
pesaba a partes llevaban niños y muchos
y muchas familias inclusive dejaron a
sus niños al cuidado de otras personas
pensando o teniendo la esperanza de
volver y en realidad nunca llegaron eran
más de 300 y creo que llegaron como 107
personas aproximadamente
y otros se quedaron en el camino porque
realmente ya no les daba para llegar
porque como yo te digo
venían personas con niños venían
personas con adultos adultos mayores
Entonces era muy difícil el camino no
[Música]
luego les comentamos más ahora a pasear
este Distrito a orillas del río
huancabamba está a 800 metros de altura
en medio de una selva maravillosa clima
perfecto
aquí aún se mantiene el viejo puente que
hace siglo y medio construyeron los
colonos mucha historia ha pasado por acá
[Música]
en alemán a ver uno dos tres
la linda arquitectura de pozuzo se basa
en la madera y en los patrones que los
tiroleses trajeron de Europa venir aquí
a hacer turismo es un viaje a otro mundo
Bueno chicos bienvenidos estamos aquí en
el parque de prusia prusia a la llegada
de los colonos fue el lugar donde se
establecieron los alemanes por su uso se
dividió en el río límite de esta parte
del río límite hacia acá estuvieron
ubicados los alemanes y del río limite
hacia abajo los tiroleses en el plan
inicial se pensó en miles de inmigrantes
europeos pero por cosas de la política
el estado abandonó a su suerte a los
colonos y solo llegaron al Perú unos
trescientos aún así ellos tuvieron la
capacidad de convertir la selva en su
hogar en un hermoso lugar
uno camina por estas calles y quisiera
quedarse a vivir en una de sus casas
hasta provoca meterse a rezar a esa
iglesia
felizmente Aquí hay varios puestos con
artesanías con lo más representativo de
esta selva de colorados no te puedes
llevar una de sus casas pero sí una de
sus casitas
Qué son todas estas cosas que he dicho
que los turistas se llevan Sí o sí de
acá de pozuzo Bueno sí este son los
trabajos que elaboramos cien por ciento
a manos son hechos en madera los
trabajos que más les gusta el turista
son los imancitos en casitas Que bueno
lo están este llevando a todas partes
del mundo en realidad
llaveros posavasos tenemos llaveritos en
semillas O sea Cuéntame todos estos
materiales con los que ustedes hacen su
artesanías de dónde lo sacan bueno
están en carpinterías los residuos que
ellos desechan entonces me lo dan a un
bajo costo y yo lo elaboro y lo
convierto en estas cosas bonitas no y
cosas bonitas como por ejemplo casitas
no Uno viene acá por su uso y se enamora
de las casas de pozuzo que no te las
puedes llevar a tu casa pero te puedes
llevar esto Ah Mira qué lindo por
ejemplo Cómo se pronuncia
bitcoin que es como Welcome en inglés
bienvenidos Bienvenidos a prusia
[Música]
tu tienda bueno
las casas que representan el hogar no Y
la buena onda Claro que sí pues uso
y vamos a buscar que nos llevamos
primero Johnny Cuál quieres una casita
una casita ya está esa de acá
[Música]
aquí por su uso no se dice salud se dice
[Música]
el enorme arco que da ingreso a pozuzo
es Quizás lo más fotografiado de esta
tierra
[Música]
pocos lugares en el Perú reciben así a
su visita esto es pozuzo ay ay ay
[Música]
cuando decimos que tenemos un país con
muchas culturas también nos referimos a
esto a ellos
Cómo habrá sido de dura la travesía de
los primeros colonos su viaje duró unos
dos años la primera parte navegando
desde Europa hasta el puerto del callao
tomó algo más de tres meses pero caminar
desde Huacho hasta su tierra prometida
les tomó casi dos largos y penosos años
por un mundo extraño
se fueron a la isla San Lorenzo para la
cuarentena pasado cuatro días a Huacho y
salieron caminando de Huacho por esta
ruta sayán
el 22 de agosto
partiendo el 3 de agosto No yo conozco
toda esta zona todo esto lo hicieron a
pie esto es la zona de la Cordillera de
la viuda la laguna de chuchón el abra
por acá está el bosque de piedras de
guayay y de ahí siguieron qué más
y al llegar Cuando se enteran que el
camino pogochón no estaba hecho que
tuvieron que seguir viaje por San Rafael
algas hasta el poblado de acobamba y
desde aquí los mismos colonos tuvieron
que abrir camino hacia pozuzo no existía
este pedazo ya llegaron en septiembre
del año 1857 llegando recién en el año
1859 entre el mes de junio y Julio
aquí a pozuzo
este lugar es el museo schafera aquí la
amable Eva Soler les puede dar detalles
de cómo fue la vida de los campesinos de
prusia y el tirol que un día se mudaron
al Perú ojo ellos no eran unos gringos
que vinieron con plata más bien fue
gente muy humilde con ganas de trabajar
en la Florida Plaza de pozuzo Carla una
de las descendientes de los colonos me
cuenta que parte del éxito de este
pueblo fue el líder que tuvieron el
padre Joseph
vinieron con un sacerdote el líder de
todo esto no era un Indiana Jones o era
un Indiana Jones pero que tenía acá una
sotana y una cruz era un cura el padre
José no solamente fue un padre no un
sacerdote sino que él también hacía el
papel de profesor así el papel de médico
así el papel de amigo y obviamente les
daba ese apoyo emocional y espiritual
que necesitaban no era un súper líder sí
no hubiera habido gente decidida no se
hubiera conseguido esto
[Música]
les tengo que contar también que la
ciudad está lista para recibirlos sus
servicios son buenísimos hay varios
hoteles y albergues familiares como el
de mi amiga María Efe que son casi un
pedacito de Alemania que se mudó a la
selva
[Música]
quieren ver pozuzo de lejos vengan a
este mirador párense aquí y tómense la
foto oficial y después vean la postal
completa por su uso y su barrio de
prusia los campos y el río huancabamba
sí o no que todo luce lindo por aquí me
encanta este lugar
[Música]
ahora vamos a ver qué se come en pozuzo
llegamos al bonito restaurante de Raquel
el típico prusia y aquí empezó la fiesta
de sabores que hace rato estábamos
esperando
vamos
la cocina está perfecta pero yo no
quiero recetas Yo quiero comer
vean esta mesa obviamente se trata de
comida austriaca y alemana fusionada con
nuestra tierra
Esta es una mesita Esta es una mesita es
una mesita maravillosa
con el tiempo sobre la gastronomía de
posesón qué cosa de esto es lo que
comían quizás los primeros que llegaron
acá este plato que es el arroz coloniero
no el arroz con chancho arroz con
chancho acompañado de un plátano
sancochado que es la comida que lleva el
trabajador pozocino al trabajo a la
chacra vamos a ver a probar que acá
comen rico a ver
y Chanchito también pues no Claro
acompañado con el Chanchito
vas a comer mucha carne
rico otro plato muy tradicional es el
mixto que lleva un chorizo lleva una
carvanatel y un esto es la ensalada de
papas es el cartón del salar y su
arrocito para que sea bien peruano claro
bien peruano y bien este contundente
porque acá se come bastante porque la
gente trabaja duro fuerte el trabajo es
muy fuerte están como camarógrafo Claro
claro que sí Comen como camarón
come como músico como camarógrafo
ahora vamos al ruladen es un enrollado
de carne también un bistec de cerdo y
dentro tiene el pollo ahumado esto es un
bistec enrollado claro es un enrollado
tiene adentro eh salchicha tiene tocino
y tiene pollo ahumado
[Música]
Qué bueno que no soy vegetariano
en pozuzo el vegetariano pierde Ah todo
es carne claro
[Música]
embutido cuando se habla de de tradición
australiana no en Europa claro hay
muchos embutidos Y esto es lo que por su
uso produce no tenemos aquí tenemos
cecina Ahumada y acá tenemos cuatro
variedades de chorizos así son tres
chorizos y una salchicha pozucina
normalmente pasa que a veces que las
parrillas por ejemplo los argentinos
parrilla con vino pero ustedes carnes y
parrilla con su Chela claro con cerveza
siempre con cerveza siempre
los que están en su casa también nos
están mirando también les invitamos
también
está en temporada de visita de abril a
noviembre una temporada excelente para
conocer pozuzo
delicioso vamos a la mesa
como siempre los chorizos y las
salchichas artesanales son la estrella
pero también el clásico postre el
strudel
cambio de tema hay que bajar la panza
la historia y la cultura van de la mano
muy bien con la aventura
primera parada la ruta de canopy o zip
Line Cuando vengan No dejen de gozar de
pozuzo así
[Música]
y ahora de nuevo cambio de escenario
[Música]
los guapos vamos acá arriba
yo divino un tronco a la altura de tu
cabeza
tomen nota que aquí hay gente bien
preparada para llevar a los turistas por
las aguas del Río huancabamba
[Música]
rasting o canotaje de acuerdo a la época
del año puede ser suave o un poco más
movido pero siempre apto para todos los
mandos en alemán a la hora de remar
venga vengan adúltense
[Música]
Cómo están en pozuzo y no disfrutar de
esto
la adrenalina del río es lo que faltaba
compartir y conocer las cosas buenas que
tiene el Perú nos hace más peruanos
Esta es la gente feliz y el río de
pozuzo
[Música]
[Música]
qué tal al final de nuestro primer día
Ay muchachos Dígale al Perú dónde
estamos
[Aplausos]
mañana viene más mucho más
[Música]
amigos ayer estuvimos en la ciudad de
pozuzo y hoy nos vamos a alejar un tanto
nos vamos por una pista que en realidad
es una trocha lo más afirmada para
meternos lejos en la selva en búsqueda
de qué de vida de laguna de miradores de
cataratas de montañas con neblina así
que Vámonos Con Suso pero mucho más allá
esto que nos rodea es lo que caracteriza
a la ceja de Selva montañas verdes
quebradas profundas bosques rodeados de
misterio y neblina
[Música]
estamos en pozuzo y es bueno decirles
que también este es el mundo del pueblo
yanesha una etnia que vive en la selva
de huánuco Pasco y junín
tiene dos culturas vivas y una cultura
histórica la cultura viva es de la
colonia Australia alemana ya y de la
cultura andina y la cultura histórica es
de los ashanincas que antes habitaban en
este lugar Antes que lleguen los
inmigrantes de la colonia australiana
la trocha nos lleva hacia el norte vamos
siguiendo al río Santa Cruz hoy toca
diversión al aire libre
[Música]
primera parada a 40 minutos el pueblo de
Tingo Malpaso sitios sencillo pero muy
importante para el turismo
[Música]
por aquí cambiamos la tracción de las
llantas por la atracción de nuestras
piernas lo que espera una muy linda
catarata
nos vamos hacia la catarata de acá para
allá Es camino Herradura siempre tener
en cuenta mucho cuidado y partes muy
angostas rocas todo eso ya vamos
[Música]
estamos caminando
por mi cumpleaños
[Música]
nada como reencontrarse con la
naturaleza
la pandemia de hace años me enseñó que
si estamos vivos pues hay que sacarle
provecho a la vida así como ellos y en
lugares así
para esto tenemos piernas para esto
caminamos para esto salimos a descubrir
El Perú con reportaje al Perú
en este mundo solo se vive una vez así
que vengan a pozuzo sigan a Tommy y
disfruten de la creación
o soso realmente se encuentra dentro del
reserva de biosfera allá ni cayanilla ya
que la provincia de oxapampa con sus
ocho distritos es una reserva de
biosfera
están en pozuzo Es realmente hacer
crecer tu imaginación
te ofrece hermosos paisajes
épicos con buena naturaleza
impresionante rodeado de frondosos
bosques con impresionantes paisajes y
encima Pues que te regalan un arcoíris
pero ya no ya
en lo alto del cañón es donde el río
chontabamba le da paso a esta catarata
para que ella se robe el show estamos
aquí y es nuestra obligación de
Caminantes bajar al frente y ver a la
parcha de cerca
qué les puedo decir solamente disfruten
de la catarata
[Música]
este es uno de los grandes atractivos de
pozuzo la catarata que a veces compite
con la belleza de las lindas pozucinas
[Música]
y ahora para ganar tiempo vamos a subir
en moto a un sitio que es simplemente
espectacular nos espera el balcón de
trama
aquí en el fondo de unos vecinos está
uno de los paisajes más hermosos que he
tenido la suerte de pisar
asientos de metros sobre el valle yace
este mirador el balcón de trama
[Música]
se puede decir que hoy ha sido el día de
los paisajes espectaculares nos dijeron
vamos a ir a un mirador también
miradores en el Perú hay mucho pero
digamos aquí al mirador de trama
realmente había que estar aquí ustedes
tienen que estar aquí que se van a
acordar de reportaje al Perú Ay ay ay
esto es pozoso
esta gigantesca plataforma parece la
proa de un barco mitológico que se
convirtió en piedra en lo alto de la
selva
les doy un dato en vivo esto es mucho
más emocionante que en televisión
[Música]
y para que no todo sea contemplación a
solo unos pasos en la estancia de Miguel
vitin está la laguna espejo
[Música]
aquí la visita tiene justo lo que busca
un sitio donde descansar donde tomar y
comer algo rico y especialmente la
hermosa Laguna espejo con todo lo
necesario para ser feliz
[Música]
estamos en la laguna el espejo de la del
fondo beating mucha gente joven viene
para acá los fines de semana pasar el
tiempo con la familia y disfrutar los
fines de semana el tiempo libre
el agua siempre es vida provoca estar
aquí no venga pues
[Música]
y para terminar el circuito abajo a un
lado del río cerca de la carretera está
en Las Pozas de agua y sal
[Música]
aquí el agua ya no es salvaje como en la
catarata sino más bien es mansa y
relajante con colores que invitan a
soñar
estamos en pozuzo en la selva de la
región Pasco ya volvemos
[Música]
amigos continuamos en pozuzo Y aunque la
cara no ayuda demasiado más o menos ha
intentado vestirme para la ocasión hoy
vamos a hablarles más sobre la cultura
de este pueblo que se originó hace más
de 160 años con un grupo de australes se
instaló aquí en medio de la selva
peruana
vamos a conocer un pueblo más típico aún
que está solo 30 minutos al norte de
pozuzo un poco más allá de donde se une
el río huancabamba con el Santa Cruz
[Música]
llegamos al caserío de Santa Rosa
y Estos son para los cambios de todo
creo que
[Música]
falta aprender
cómo estás
en este pueblo vive en unas pocas
familias descendientes de los primeros
colonos no más de 120 personas
ahora voy a contarles algo que me había
olvidado de decirles en pozuzo donde
hemos prestado de cariño se les dice
puchucos Y es que acá en Santa Rosa
también piden una forma como le llaman a
ustedes Así es nos dicen
characatos este a los de piura cómo le
dicen a los del callao
la vida en Santa Rosa está ligada al
campo es un pueblo pequeño y sencillo
que mantiene las tradiciones y la
arquitectura de los primeros inmigrantes
la ganadería es su actividad principal
también sus chakras y obviamente con una
vida tan apacible aquí hay espacio para
el arte para sus bordados y la pintura
qué dirías que tienen bonito de los
europeos y bonito de los peruanos
ustedes Acá en Santa Rosa
de los europeos no que puedo Resaltar
son sus costumbres sus enseñanzas de
trabajo no peruanos pues me siento bien
orgullosa de ser peruana porque es una
linda tierra para vivir nos dieron todo
porque de repente no hubiésemos tenido
la opción estando en el otro lado del
mundo no en cambio pero pozuzo nos dio
esto lo que es para vivir con
tranquilidad
honestidad trabajo y lucharlo de día a
día
Acá hay una escuela pequeñita como el
pueblo y donde además de todos los
cursos también hay una hora para
aprender el alemán
[Música]
butter monger
en las chacras de Santa Rosa crecen
frutas y también hay pis y granjas donde
se crían sabrosos pacos
aquí se fusiona la riqueza natural de la
selva con el empeño y las ganas de
trabajar que trajeron los colonos
un ejemplo de eso es el cultivo de la
moringa una planta foránea que se está
haciendo famosa en todo el mundo por sus
excelentes propiedades
que la moringa es conocido como El árbol
de la vida Por qué el árbol de la vida
porque es un suplemento alimenticio muy
completo te da energía vitalidad mejora
la concentración
fortalece mucho el sistema inmunológico
los huesos los músculos por ejemplo no
problemas de diabetes te reduce el
azúcar en la sangre Si tienes problemas
en gastritis te fortalece Las paredes
del estómago es dicen que es
anticancerígeno Pero qué es lo que pasa
ayuda a neutralizar las células
cancerígenas Así es que por eso es que
es muy importante el consumo de moringa
si ustedes en casa son de los que se
alimentan sanamente y con productos
naturales
pregunten por la moringa
hace mucho tiempo en 2015 para ser
precisos en un proyecto de investigación
tuvimos la oportunidad de traer semillas
de la India y poder adaptarlas a este a
esta zona a este clima que es súper
cálido con suelos muy fértiles probamos
y han sido resultados muy favorables en
verdad
[Música]
Pues sí podríamos decir que la moringa
es un súper alimento Efectivamente es un
súper alimento por la cantidad de
propiedades y vitaminas que tiene
recomendable para el equipo de reportaje
del Perú
nos vamos a buscar moringa Pero te vas
con tus cápsulas ya perfecto
[Música]
y lo que varios seguros ya se están
preguntando Acaso no bailan estos
descendientes de austriacos y Ale manes
música maestro Enrique
[Música]
esto es una parispolca música del tirol
y que al compás del Acordeón alegra la
vida del pueblo
cuentan que si bailas este ritmo con la
persona que te agrada con ella te
casarás y siempre estarán muy juntos
hasta envejecer
especial a mí me gusta compartir eso con
los niños como ha visto usted con los
jovencitos porque es parte que nos
enseñaron desde mi papá mis abuelos
todos la cultura y creo que acá la
mayoría de personas nos gusta y cuando
hay una música que se toca en una fiesta
un París polca todos salimos a bailar
ese París porque con orgullo porque nos
sentimos bien
de esta forma se conservan las
costumbres así empeñoso son los jóvenes
aquí Así de lindo se baila en pozuzo
[Música]
[Risas]
[Música]
ahora Vámonos por más tradiciones
por donde mires en estos Valles cerca a
pozuzo encuentras lindas postales
[Música]
y así llegamos a este lugar que parece
el escenario de un cuento la casa
palmatambo
Es una construcción centenaria un
verdadero monumento hecho íntegramente
en madera que nos recuerda como fue la
vida de los colonos que transformaron la
selva en su hogar
ahora amigos vamos a hacer un viaje al
pasado más o menos a 1890 vamos a
conocer la casa que hicieron los abuelos
de nuestra anfitriona María la familia
siempre ha vivido aquí no es cierto yo
nací en esta casa y bueno este vivía son
los veinte años
[Música]
nosotros trabajábamos como éramos no
éramos
las sartenes
[Música]
que han usado varias generaciones aquí
seguro que ahí se cocinaba muy rico
[Música]
aquí hay tres pisos muchos cuartos y un
ático Ese es la parte del costurero
la máquina de mi mamá de mi abuela
en la máquina Aguilar La
vestimentas con lo que se bautizaban los
niños
y la Coronita también que se usaba
[Música]
me encanta como cruje el piso de madera
los colonos tuvieron que ser sí o sí
estupendos carpinteros
Y cuéntame un poco acá es muy importante
Mostrar todo esto que es madera
herramientas porque los colonos hicieron
todo de cero
lo primero lo más importante ellos
trajeron son las herramientas
[Música]
por acá por acá ya vamos
a mi escritorio
cuéntale a la gente y Este era el
escritorio
toda la vida la gente que visitaba mi
papá empezó a escribir acá no son la
mayoría eran alemanes en esa época
siempre ha sido muy visitada y tiene que
seguir siendo visitada hay más cosas
arriba de todas maneras
[Música]
y este es el sitio donde nosotros
rezábamos El Rosario
y también cuando había por ejemplo
visitas se reunían acá
siempre se rezaba No ya antes de cada
comida después de cada comida
creo que por su uso no hubiesen llegado
mucho
que siga el Tour en la casa palmatambo y
escojan su habitación
trabajar en este cuarzo quedaban la
visita los enamorados
Los colchones todos en la casa eran de
pancas no
la palanca
como quien dice colchón de paja así
y todos los días tenemos que arreglar
porque tenían dos huecos
para acomodar las pancas de las mujeres
siempre desde lo alto la vista es mejor
bueno como yo regresé hace 23 años y
Recién me di cuenta de lo que estábamos
perdiendo Entonces lo primero pensé
rescatar era palmatambo no Y también no
solo la casa sino estamos restaurando
los bosques también no son 27 hectáreas
más o menos Y tenemos un proyecto de
cultivar cosas sin pesticidas o sea todo
orgánico no
que el turista venga a pasarse un día
completo en esta casa porque vamos a
tener caminatas no para ir al río por
ejemplo ir a la toma de agua no O a la
capilla tenemos varias cosas para hacer
entonces un día completo y la idea es
que el turista venga a disfrutar con sus
más de tres cuatro días
este sitio es de visita obligada hay
historia cultura y biodiversidad además
no hay anfitriona en pozuzo como la
dulce y entrañable María
los desayunos que ella prepara son un
clásico Pero además empalmatambo ella
hace que toda visita entre a su cocina e
intente preparar algún postre o plato de
origen alemán a mí me tocó el crop zoom
también me tocó hacer nuevos amigos y
escuchar lindas historias de cuando aquí
no habían carreteras ni electricidad
[Música]
finalmente si se habla de Austria y
Alemania la palabra cerveza tiene que
estar presente en pozuzo hay varias
marcas que fabrican cerveza artesanal y
para cerrar el día nos fuimos a visitar
el bar dorcher donde ya soy caserito
ahora sí fue Juan nos manda a Manolo
salud salud
Está bien por tu visita por los nuevos
amigos
[Música]
Salud por los nuevos amigos
la cerveza artesanal cada vez está
ganando más adeptos en el país y
obviamente aquí en pozuzo todos tienen
que tomarse al menos un chop de buena
cerveza bien fría las hay amargas
clásicas negras ligeras afrutadas les
tengo que confesar que en este viaje a
pozuzo tomé más cerveza que en camaná
Cuzco callao tumbes y Huancayo Y es que
había que probar de todo pues eso sí
Siempre con moderación ya entonces cómo
es la tradición en Austria la misión
[Música]
esto es vida por momentos así viajamos y
para ser amigos también esto es
reportaje al Perú
[Música]
amigos hoy continuamos en pozuzo pero ya
no les vamos a hablar de la ciudad ni de
la historia de los colonos hoy nos
espera la naturaleza y para eso nos
vamos hacia el sur por la carretera que
nos comunica con oxapampa nos espera el
parque nacional llanachaga chemiyem Ay
ay ay Vámonos listo
[Música]
Pero antes de salir de la ciudad quiero
que una vez más vean lo lindo que es
pozuzo esto es lo que vi hoy a las 6 de
la mañana cuando me desperté en el
cuarto de mi hotel en lo alto de la
montaña sobre el río huancabamba y con
el paraíso frente a mí
Ahora sí Vámonos y este es un pedido de
todos en la provincia sea quien sea el
ente responsable por favor mejor en esta
pista que es la única vía de acceso
[Música]
Bueno aquí estamos todos en el fondo
llamado lluvias eternas Aquí empieza la
aventura
[Música]
botas y ponchos para la lluvia listos
el sendero Ahí está y la gente puede
paga su entrada y puede subir pero mejor
es ingresar con un guía con un
orientador Especialmente con un guía con
orientador es mucho mejor para poder
enriquecer el conocimiento de todos los
lugares que de todas las plantas como
maderables medicinales y también las
plantas aromáticas no que uno puede
conocer que existe nuestra zona y que
estamos muy cerca al parque nacional y
nacional núcleo del de reservas oxapampa
y acá estamos en la reserva son
amortiguamiento y se ve lindo y qué cosa
vamos a encontrar qué tan lindo es lo
que vamos a encontrar en esta caminata
encontramos lo que es bosque Ríos
quebradas Pozas Cuevas Las duchas no y
todo es muy hermoso no para que la gente
puedan visitar disfrutar y poder pasar
un tiempo muy muy bonito en ese lugar
estamos en sus manos Entonces vamos
chicos vamos
hoy simplemente vamos a caminar por el
monte por la quebrada Julie tunki por
charcos y barro vamos a un sitio que ya
se hizo un clásico para quien visita
[Música]
[Aplausos]
[Música]
esto es pura vida pura selva puro
aprendizaje
en estas caminatas no solo hay que ir
con cuidado sino especialmente hay que
estar atentos a todos los detalles
[Música]
a caminar
30 minutos de camino siguiendo al río y
llegamos
eso de allá al fondo son las lluvias
eternas es el agua que cae por todos
lados como una fresca cortina que
chorrea por las paredes de la montaña no
son cataratas son lluvias eternas
Bueno este circuito empecé a realizar el
mes en el año 2005 pero como no había
muchos turismo aquellas veces se quedó
abandonado no pero después de la
pandemia retomé nuevamente a hacer el
circuito a mejorar para poder invitar a
Los visitantes
Sí el clima de varía muchísimo en época
seca aparte de junio a octubre es un
temporada muy hermoso donde puedes este
bañarte el agua es muy cristalino y muy
agradable
Bueno yo mismo les invito a Los
visitantes y los traigo a guiándoles
para poder enseñar las plantas puede
enseñarlas en el camino sabes como el
gay las rocas no y otras especies más
a este lugar Vienes y te bañas disfrutas
con tus cinco sentidos y entras en
contacto con toda la buena energía que
viene potente de la naturaleza
[Música]
ahora seguimos por su uso está llenecito
de sorpresas incluso a un lado de la
carretera anótenla catarata Yuli tunki
[Música]
y ahora estamos en el puesto de control
y vigilancia
guapal se puede decir ahora sí que
estamos dentro del Parque Nacional
llanachaga chemi
aquí es donde trabajan los guardaparques
y justo con ellos nos fuimos a ser parte
del recorrido que los turistas pueden
disfrutar
[Música]
por si acaso en esta zona hay que tener
algo de cuidado
[Música]
el parque tiene más de 120.000 hectáreas
y esta zona es un refugio de vida entre
bosques montañas y neblina aquí hay
orquídeas árboles muy valiosos y también
ese lugar del gallito de las rocas
un ave que es el orgullo del Perú las
hembras casi no se dejan ver y en
realidad no son muy vistosas en cambio
estos que están cantando son los machos
brillantes guapos y de un plumaje
hermoso como el fuego buena gallito de
las rocas
el parque nacional de anacha HM es un
área natural protegida donde se conserva
una gran diversidad biológica sus
ecosistemas más representativos es la
parte de bosque de la parte baja bosque
alto y el ecosistemas de puna húmeda
justamente conservamos Estos espacios
para poder tener por ejemplo un aire
limpio el tema de consumir agua de
calidad y cantidad y que no tengamos esa
escasez en casa
el área natural protegida de huanpal por
ejemplo es un espacio donde estás
conjuntamente con digamos disfrutando de
la naturaleza tenemos guardaparques que
están
permanentemente en esta zona donde
puedan dar una orientación a Los
visitantes que puedan llegar y acompañar
también estos sectores además de la
flora y la fauna en
el agua es el centro de la atracción
Yo sé que a todos ustedes les encanta
caminar Entonces esta es la ruta que
tienen que hacer
el camino de los colonos ahí se va la
gente
vamos tras ellos como los antiguos
colonos
este camino escarbado en la montaña Es
por donde hace 100 años se comunicaban
los de pozuzo con los de oxapampa así
era la vida dura pero hermosa
[Música]
a la vista el gran río huancabamba
poderoso dador de vida y el que a su
paso siglo tras siglo dibujó este
paisaje maravilloso en medio de la selva
[Música]
para vivir así es que uno viaja por el
Perú por ejemplo para meterse al mar
navegando contra las olas que en un
caballito de totora o subir una cumbre
en la Cordillera Blanca o como ahora
para sentir toda la Fuerza salvaje La
intensidad del río huancabamba esto es
pozuzo Perú ay ay ay
el parque yanachaga chemiyeen es enorme
hoy acompañado de su jefa solo hemos
visto un pedacito hacia su lado Oriental
está donde vive la nación las personas
que desde siempre han sido los
guardianes de este mundo
hoy la visita llegó a su fin una hora
del programa queda chiquita para mostrar
todo lo que es pozuzo del mismo modo
cuando ustedes viajen no se queden aquí
solo un día que esta tierra sea su base
de operaciones vengan varios días hagan
amigos prueben la cerveza pierdanse en
el monte báñense y si tienen suerte
Quizás hasta se enamore Ah yo pienso
volver
[Aplausos]
[Música]
[Música]
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