El Sistema Digestivo

Summary

El sistema digestivo desempeña un papel crucial en la ingesta, digestión y absorción de nutrientes, así como en la eliminación de desechos. Comienza con la masticación de los alimentos y la acción de las enzimas en la saliva, continuando con el esófago y el estómago, donde se produce la digestión mecánica y química. El intestino delgado, con la ayuda del páncreas y el hígado, completa la digestión y absorbe la mayoría de los nutrientes. Finalmente, el intestino grueso compacta los residuos en heces para su eliminación. Este proceso es esencial para la salud y el bienestar general del organismo.

Takeaways

• 😀 El sistema digestivo tiene tres funciones principales: ingerir alimentos, descomponerlos para la absorción de nutrientes y eliminar lo no digerido.
• 😀 La digestión mecánica comienza con la masticación, rompiendo los alimentos en trozos más pequeños, y es seguida por la acción de los músculos lisos del estómago e intestino delgado.
• 😀 La digestión química utiliza enzimas, como la amilasa en la saliva, para descomponer carbohidratos en azúcares.
• 😀 El esófago transporta el alimento hacia el estómago mediante peristaltismo, un movimiento rítmico de los músculos lisos.
• 😀 El estómago mezcla los alimentos con secreciones ácidas y enzimas, como la pepsina, para iniciar la digestión de proteínas.
• 😀 La mucosidad en las paredes del estómago protege contra los efectos dañinos de la acidez y la pepsina.
• 😀 El intestino delgado, que mide aproximadamente 7 m, es donde ocurre la mayor parte de la absorción de nutrientes.
• 😀 El páncreas produce enzimas digestivas y un fluido alcalino que neutraliza el ácido, creando un ambiente favorable para las enzimas intestinales.
• 😀 El hígado produce bilis, que ayuda a disolver las grasas, y se almacena en la vesícula biliar para su liberación en el intestino delgado.
• 😀 El intestino grueso absorbe agua y forma heces, que se eliminan a través del recto y el ano.

Q & A

¿Cuáles son las tres funciones principales del sistema digestivo?

Las tres funciones principales del sistema digestivo son ingerir alimentos, desdoblarlos para que los nutrientes puedan ser absorbidos y eliminar lo que no se puede digerir.

¿Qué es la digestión mecánica y cómo se lleva a cabo?

La digestión mecánica es el proceso de masticación de los alimentos para romperlos en trozos más pequeños, y también incluye la acción de los músculos lisos del estómago y el intestino delgado que mezclan los alimentos.

¿Cuál es el papel de las enzimas en la digestión química?

Las enzimas actúan para descomponer grandes moléculas en pequeñas moléculas que pueden ser absorbidas por las células; por ejemplo, la amilasa en la saliva desintegra almidones en azúcares.

¿Qué ocurre en el esófago durante el proceso de deglución?

Cuando se traga, la lengua empuja el alimento hacia el esófago, donde los músculos lisos se contraen rítmicamente para mover el alimento hacia el estómago mediante un proceso llamado peristaltismo.

¿Qué función cumple el esfínter cardíaco?

El esfínter cardíaco controla la entrada de alimento al estómago y previene el reflujo del contenido gástrico al esófago.

¿Cómo se forma el quimo?

El quimo se forma en el estómago a partir de los movimientos de contracción de las paredes musculares y la acción de la pepsina y el ácido clorhídrico sobre los alimentos.

¿Qué papel juega el páncreas en la digestión?

El páncreas produce enzimas que digieren carbohidratos, proteínas y grasas, y secreta un fluido alcalino que eleva el pH en el intestino delgado, creando un ambiente favorable para la acción de las enzimas intestinales.

¿Qué es la bilis y cuál es su función?

La bilis es una sustancia producida por el hígado que ayuda a disolver las grasas, facilitando su digestión en el intestino delgado.

¿Qué sucede en el intestino grueso?

En el intestino grueso, se absorbe el agua del quimo y se forma materia fecal a partir de los materiales no digeribles, que se solidifican y se preparan para ser eliminados del cuerpo.

¿Qué función tiene el apéndice?

El apéndice no tiene una función digestiva conocida, pero puede inflamarse y causar apendicitis, lo que podría requerir su extracción quirúrgica.