The Ecology of Dignity – Cherrie Atilano – People and Planet

Summary

在本期播客中，农业教育者、农民和社会企业家Sherry Atillano分享了她的成长故事和职业使命。她自菲律宾的甘蔗农场成长，早年便关注农业和可持续发展的问题，并致力于改善小农户的生计。作为Agrea的创始人，Sherry推广‘零饥饿、零浪费、零不足’的理念，力求通过提升农民尊严和可持续农业来解决贫困和气候变化问题。她强调农业不仅关乎食物生产，更是社会和环境可持续发展的核心。

Takeaways

• 😀 食物是生存的基础，同时也带来了喜悦，连接了不同的文化并促进家庭与朋友的团聚。
• 😀 Sherry Attilano 是菲律宾农业教育者、农场主和社会企业家，致力于为农民带来更好的生活。
• 😀 Agrea 是由 Sherry Attilano 创办的，旨在通过推动零饥饿、零浪费和零不足的目标，改善菲律宾农渔家庭的贫困现状。
• 😀 Sherry 从小在菲律宾的甘蔗农场长大，早期的生活经历深刻影响了她后来成为农业教育者的决心。
• 😀 通过观察和提问，Sherry 发现许多农民和农场工人生活贫困，这促使她后来的慈善和教育事业。
• 😀 Sherry 小时候的母亲教她感恩并与他人分享食物，传授了她如何通过给他人带来影响而不仅仅是成功的生活理念。
• 😀 她坚信，农民是食物链中最重要的一环，尽管他们常常是最贫困和最饥饿的群体。
• 😀 Agrea 提出的“生态尊严”理念，强调农民的劳动应当被尊重和认可，而不仅仅是作为商业交易的对象。
• 😀 Sherry 认为，农民不仅在气候变化和可持续农业中扮演关键角色，他们也是解决全球问题的重要力量。
• 😀 她提到，农业不仅仅是种植作物，而是为社区提供食物、住房和衣物的基础，应该与所有人的日常生活紧密相连。

Q & A

Sherry Attilano 在节目中提到的‘农民的尊严生态’是什么意思？

‘农民的尊严生态’是指对农民及其工作所持有的尊重和感激态度，强调农民在全球粮食系统中的重要性。Sherry 鼓励我们认识到农民不仅是食物的生产者，他们还应得到尊重和支持，才能在全球食物链中发挥更大的作用。

Sherry 是如何开始关注农业和农民问题的？

Sherry 从小在菲律宾的甘蔗农场长大，她从12岁开始接触农业，阅读了关于农业的书籍，这激发了她对农民的关注。她小时候目睹了贫困和农民的困境，这促使她成为小农户的倡导者，尤其关注他们的教育和社会地位。

Sherry 认为农业行业中最重要的问题是什么？

Sherry 认为农业行业中最重要的问题是农民的贫困和不平等。尽管农民是食物链的基础，他们却是最贫困和最饥饿的群体。她认为应该为农民提供更好的支持和环境，以改善他们的生活条件，尤其是在菲律宾等发展中国家。

‘Zero Hunger, Zero Waste, Zero Insufficiency’ 是 Agrea 的使命，具体是指什么？

Agrea 的使命是消除饥饿、废弃物和不足。具体来说，Sherry 致力于通过支持小规模农户，促进可持续农业，消除食品浪费，并确保每个人都能获得足够的食物和资源。她认为这不仅是解决粮食安全的问题，也是推动社会公正和环保的关键。

Sherry 提到农民如何在气候变化中扮演解决者的角色？

Sherry 认为农民是解决气候变化问题的关键，因为他们不仅在食物生产中发挥重要作用，还能通过采用可持续农业实践来缓解气候变化。通过赋能农民，改善他们的生产方式，能够创造一个更具韧性和可持续的粮食系统。

Sherry 是如何通过 Agrea 改变菲律宾农民的生活的？

Sherry 通过 Agrea 创立了一个以农民为核心的商业模式，致力于提高农民的收入和生活质量。她通过提供教育、资源和支持，帮助农民改善农业技术、减少浪费，并推动农民获得更多的市场机会。

Sherry 说‘每次吃饭时都要感谢农民’的背后含义是什么？

Sherry 鼓励大家在每顿饭前停下片刻，感恩农民的辛勤付出。她认为农民是食物生产的核心，了解这一点能够帮助我们认识到他们的贡献，并激发我们对他们的尊重和感激。

Sherry 提到的‘生态的尊严’如何影响我们对农业的看法？

‘生态的尊严’概念让我们认识到，农业不仅仅是生产食物，它还与尊重人类劳动、促进社会公正和保护环境密切相关。Sherry 强调，我们应该从一个尊重农民和环境的角度来看待农业，推动更加可持续和公平的农业系统。

Sherry 如何看待全球农民的困境？

Sherry 认为全球农民面临着贫困、营养不良和缺乏教育的困境，尽管他们是食物生产的最基础环节。她认为，应该为农民提供更多支持，以消除不平等并创造可持续的生活环境，尤其是在亚洲等发展中国家。

Sherry 认为农业和环境的关系如何？

Sherry 认为农业与环境紧密相关。她提到，Agrea 的名字来源于‘农业’和‘盖亚’（地球母亲），她强调，食物生产与环境保护是不可分割的。为了创造一个可持续的未来，必须考虑农业对环境的影响，并采取可持续的方法来生产食物。