Recreating the Iodine Clock Reaction at Home with Vitamin C

Summary

En este vídeo, el presentador explora una reacción de reloj de yodo que se puede realizar en casa con materiales caseros. Se explica cómo preparar dos soluciones incoloras, A y B, que al mezclarse producen un cambio de color súbito. La solución A contiene vitamina C y tintura de yodo, mientras que la solución B está compuesta por almidón, peróxido de hidrógeno y agua destilada. La reacción ocurre cuando la peróxido oxida los iones de yodo (I-) a yodo (I2), y la vitamina C reduce el yodo de vuelta a iones de yodo. Este proceso competitivo resulta en la formación de un complejo azul de yodo y almidón, cuya velocidad depende de la concentración y temperatura de las soluciones. El vídeo también incluye demostraciones de cómo se realiza la reacción y su efecto en diferentes condiciones.

Takeaways

• 🧪 El reloj de yodo es una reacción química que muestra un cambio de color súbito después de una cierta pausa, utilizando ingredientes caseros.
• 🍋 La variante de vitamina C utiliza dos tabletas de 1000 mg de vitamina C, tintura de yodo y agua destilada para preparar la Solución A.
• 💊 Si solo se encuentran tabletas de 500 mg de vitamina C, se pueden usar cuatro en lugar de dos.
• 🥄 Se debe usar agua destilada en lugar de agua del grifo para evitar interferencias en la reacción.
• 🌀 La Solución B se prepara con maíz de harina, peróxido de hidrógeno al 3% y agua destilada, y se calienta para disolver mejor la harina.
• 🔬 La reacción ocurre cuando se mezclan las Soluciones A y B, donde la vitamina C actúa como un reductor y el peróxido de hidrógeno como un oxidante.
• ⏱ La velocidad del cambio de color se puede controlar mediante la concentración de los reactivos y la temperatura de la mezcla.
• 🌡️ El calentamiento de las soluciones puede acelerar el cambio de color, reduciendo el tiempo de reacción.
• 🥤 Se puede simular la creación de una bebida como el coca-cola mediante la mezcla de las soluciones, mostrando un cambio de color similar.
• 🎥 El presentador demuestra varias formas de mezclar las soluciones y explica cómo la temperatura y la concentración afectan el tiempo de reacción.

Q & A

¿Qué es la reacción del reloj de yodo y cómo se realiza en casa?

La reacción del reloj de yodo es un experimento químico que muestra un cambio de color súbito después de una mezcla de dos soluciones incoloras. Se puede realizar en casa usando materiales caseros como vitamina C, tintura de yodo, peróxido de hidrógeno y almíbar de maíz.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la Solución A en la reacción del reloj de yodo?

Para la Solución A se necesitan dos tabletas de 1000 miligramos de vitamina C, tintura de yodo (en una proporción dependiendo del porcentaje de concentración) y agua destilada.

¿Cómo se debe preparar la Solución B para la reacción del reloj de yodo?

La Solución B se prepara con 0.4 gramos de almíbar de maíz, 150 mililiteros de peróxido de hidrógeno al 3% y agua destilada.

¿Por qué se recomienda usar agua destilada en lugar de agua del grifo para las soluciones?

Se recomienda usar agua destilada para evitar interferencias con otros minerales o sustancias presentes en el agua del grifo que podrían afectar la reacción química.

¿Cómo se debe triturar la vitamina C para la Solución A?

Se debe triturar las tabletas de vitamina C con la parte trasera de una cuchara hasta obtener un polvo lo suficientemente fino, sin dejar trocitos grandes.

¿Qué sucede si no se logra disolver completamente la vitamina C en la Solución A?

Si no se logra disolver completamente la vitamina C, se puede filtrar la solución para eliminar los restos de las tabletas que no son solubles en agua.

¿Cómo se calienta la Solución B para disolver el almíbar de maíz?

Se calienta la solución con el almíbar de maíz en el microondas hasta que hierva para disolverlo lo mejor posible.

¿Cuál es la función del peróxido de hidrógeno en la Solución B?

El peróxido de hidrógeno en la Solución B actúa como un oxidante que ayuda a revertir la yoduro (I-) a yodo (I2), lo cual es parte del mecanismo de la reacción del reloj de yodo.

¿Qué ocurre cuando se mezclan las Soluciones A y B en la reacción del reloj de yodo?

Cuando se mezclan, ocurren dos reacciones competitivas que involucran la oxidación y reducción de yoduro a yodo, y eventualmente se forma un complejo azul de yodo y almíbar de maíz.

¿Cómo se puede acelerar el cambio de color en la reacción del reloj de yodo?

El cambio de color se puede acelerar aumentando la concentración de yoduro o peróxido de hidrógeno, o elevando la temperatura de las soluciones.

¿Por qué la reacción del reloj de yodo se usa para enseñar conceptos de química?

La reacción del reloj de yodo es útil para enseñar conceptos de química porque muestra de manera visual la interacción de reactivos, la velocidad de reacciones y cómo factores como la concentración y la temperatura afectan a la reacción.