Bakterien - Bau & Vermehrung einfach erklärt - Genetik / Zytologie

Die Merkhilfe
10 Nov 201906:37

Summary

TLDRDas Video erklärt die Bedeutung von Bakterien für unser Leben, ihre Rolle bei der Verdauung und dem Immunsystem, sowie ihre Fähigkeit, Krankheiten zu verursachen. Es beleuchtet den Aufbau von Bakterien als Prokaryoten ohne Zellkern und beschreibt ihre Vermehrung durch Zweiteilung. Die unterschiedlichen Wachstumsphasen von Bakterien werden erklärt, sowie die Möglichkeit genetischer Mutationen, die zu verschiedenen Bakterienstämmen führen. Abschließend wird auf das Wachstum von Bakterien in Nährmedien und die gezielte Züchtung durch Mutagene eingegangen. Ein weiteres Video zur Genetik von Bakterien wird empfohlen.

Takeaways

  • 🦠 Bakterien leben auf unserer Haut, Schleimhäuten und im Darm und beeinflussen unsere Verdauung, das Immunsystem und sogar die Partnerwahl.
  • 🔬 Bakterien gehören zu den ältesten Lebensformen auf der Erde und sind eine von drei Domänen in der biologischen Klassifikation.
  • 🧬 Bakterien sind Prokaryoten, besitzen keinen Zellkern, und ihre DNA liegt im Zytoplasma in einem ringförmigen Chromosom vor.
  • 🔗 Zusätzlich zur chromosomalen DNA besitzen viele Bakterien Plasmide, die unabhängig repliziert werden.
  • 🍽 Bakterien unterstützen viele molekulargenetische Forschungen, da sie sich schnell vermehren, etwa alle 20 Minuten bei optimalen Bedingungen.
  • ⚗️ Die Vermehrung von Bakterien erfolgt durch Zweiteilung, wobei sich die Zelle in zwei identische Tochterzellen teilt.
  • 📉 Bakterien durchlaufen eine charakteristische Wachstumskurve mit vier Phasen: Lag-Phase, log-Phase, stationäre Phase und Abnahmephase.
  • 🔄 Mutationen können spontan oder durch äußere Faktoren wie Strahlung auftreten und führen zu genetischen Veränderungen bei Bakterien.
  • 💡 Es gibt Bakterien, die auf spezielle Nährstoffe angewiesen sind (Auxotrophen), und solche, die in Minimalmedien wachsen können (Prototrophe).
  • 🧪 Mutationen können durch gezielte Einflüsse wie UV-Strahlung oder Chemikalien im Labor erzeugt werden, um verschiedene Bakterienformen zu studieren.

Q & A

  • Was sind Bakterien und wo leben sie auf oder in uns?

    -Bakterien sind mikroskopisch kleine Lebewesen, die auf unserer Haut, Schleimhäuten und im Darm leben. Sie unterstützen die Verdauung, das Immunsystem und beeinflussen sogar die Partnerwahl.

  • Welche Funktionen erfüllen Bakterien in unserem Körper?

    -Bakterien helfen bei der Verdauung, stärken unser Immunsystem und können sogar bei der Partnerwahl eine Rolle spielen. Allerdings können sie auch schwerwiegende Krankheiten verursachen.

  • Zu welcher biologischen Domäne gehören Bakterien und was zeichnet diese aus?

    -Bakterien gehören zur Domäne der Prokaryoten. Sie besitzen keinen Zellkern und ihre DNA liegt in einem ringförmigen Chromosom im Zellplasma vor.

  • Wer hat Bakterien als erstes entdeckt und wie kamen sie zu ihrem Namen?

    -Ein niederländischer Naturforscher beobachtete Bakterien zum ersten Mal mit einem selbstgebauten Mikroskop. Aufgrund ihrer Form nannte er sie 'Bakterien', was auf Griechisch 'Stäbchen' bedeutet.

  • Welche verschiedenen Formen von Bakterien gibt es?

    -Bakterien können stäbchenförmig, kugelförmig oder schraubenförmig sein. Einige tragen lange Fäden, sogenannte Pili, an ihrer Oberfläche.

  • Was ist der grundlegende Aufbau von Bakterien?

    -Bakterien sind Prokaryoten ohne Zellkern. Ihre DNA liegt frei im Plasma als ringförmiges Chromosom vor. Sie besitzen auch kleinere Ribosomen (70S) und oft Plasmide, die kleine Ringe extra-chromosomaler DNA darstellen.

  • Wie vermehren sich Bakterien und welche Phasen des Wachstums gibt es?

    -Bakterien vermehren sich durch Zweiteilung. Es gibt vier Wachstumsphasen: die Lag-Phase, die log-Phase, die stationäre Phase und die Abnahme-Phase.

  • Was beeinflusst das bakterielle Wachstum in der log-Phase?

    -In der log-Phase vermehren sich Bakterien exponentiell, solange genügend Nährstoffe und Platz vorhanden sind. Sobald die Nährstoffe knapp werden, verlangsamt sich das Wachstum.

  • Was passiert in der stationären Phase des Bakterienwachstums?

    -In der stationären Phase ist das Wachstum der Bakterien stagniert, da die Nährstoffe im Medium abnehmen und die Anhäufung giftiger Ausscheidungsprodukte zunimmt.

  • Wie entstehen genetische Variationen bei Bakterien, obwohl sie sich asexuell vermehren?

    -Genetische Variationen entstehen durch Mutationen, die spontan oder durch äußere Faktoren wie Strahlung oder Chemikalien ausgelöst werden können.

Outlines

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🔬 Einführung in die Welt der Bakterien

Bakterien sind allgegenwärtig und beeinflussen viele Aspekte unseres Lebens, von der Verdauung bis hin zu unserer Partnerwahl. Sie können sowohl nützlich als auch schädlich sein, indem sie Krankheiten verursachen. Bakterien gehören zu den ältesten Lebensformen und bilden eine der drei biologischen Domänen. Der erste Mensch, der Bakterien unter einem Mikroskop beobachtete, war ein niederländischer Naturforscher, der sie aufgrund ihrer Form 'Bakterien' nannte, was im Griechischen 'Stäbchen' bedeutet. Bakterien kommen in verschiedenen Formen vor, von kugel- bis schraubenförmig, doch ihr grundlegender Aufbau bleibt gleich. Sie sind Prokaryoten, was bedeutet, dass sie keinen Zellkern besitzen. Ihre DNA liegt frei im Zytoplasma und ist in einem ringförmigen Chromosom organisiert. Viele Bakterien enthalten zusätzlich Plasmide, kleine DNA-Ringe, die unabhängig vom Chromosom repliziert werden. Sie vermehren sich schnell und sind deshalb in der molekulargenetischen Forschung von großer Bedeutung, wobei das Darmbakterium E. coli als Modellorganismus bekannt ist.

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🧪 Wachstum und Vermehrung von Bakterien

Bakterien können sich rasch durch Zellteilung vermehren. Der Prozess der Zellteilung beginnt mit der Verdopplung des Chromosoms und dem Wachstum der Zellmembran, bevor sich eine neue Zellwand bildet und zwei identische Tochterzellen entstehen. Diese Vermehrung wird als asexuelle Vermehrung bezeichnet. Der Wachstumsprozess von Bakterien wird durch eine charakteristische Wachstumskurve mit vier Phasen dargestellt: die Lag-Phase, die Log-Phase, die stationäre Phase und die Abnahmephase. In der Log-Phase vermehren sich die Bakterien exponentiell, bis das Wachstum stagniert, da die Nährstoffkonzentration sinkt und toxische Ausscheidungen zunehmen. In der Abnahmephase sterben Bakterien aufgrund von Nährstoffmangel und steigender Toxizität ab. Dieser Mechanismus ermöglicht die Vermehrung großer Bakterienpopulationen in kurzer Zeit unter günstigen Bedingungen.

Mindmap

Keywords

💡Bakterien

Bakterien sind mikroskopisch kleine, einzellige Organismen, die in und auf unserem Körper leben. Sie haben einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit, indem sie Prozesse wie die Verdauung und das Immunsystem unterstützen. Gleichzeitig können sie auch schwerwiegende Krankheiten hervorrufen. Im Video wird erklärt, dass Bakterien zu den ältesten Lebensformen auf der Erde gehören.

💡Prokaryoten

Prokaryoten sind Organismen, deren Zellen keinen Zellkern besitzen, wie es bei Bakterien der Fall ist. Ihre DNA liegt frei im Zellplasma in Form eines ringförmigen Chromosoms. Dieser grundlegende Aufbau wird im Video thematisiert, um den Unterschied zu eukaryotischen Zellen zu verdeutlichen.

💡Plasmide

Plasmide sind kleine DNA-Ringe in Bakterien, die zusätzlich zu den Chromosomen vorkommen. Sie tragen Gene, die für die Vermehrung und Anpassung der Bakterien nützlich sein können, wie z.B. Resistenzen gegen Antibiotika. Im Video wird erläutert, dass Plasmide unabhängig vom Chromosom repliziert werden.

💡Ribosomen

Ribosomen sind Zellorganellen, die für die Proteinsynthese verantwortlich sind. Bakterien haben sogenannte 70S-Ribosomen, die kleiner sind als die Ribosomen in eukaryotischen Zellen. Im Video wird dieser Unterschied hervorgehoben, um den molekularen Aufbau von Bakterien zu erklären.

💡Zellteilung

Die Zellteilung bei Bakterien, auch als asexuelle Vermehrung bezeichnet, erfolgt durch Zweiteilung. Eine Mutterzelle teilt sich in zwei identische Tochterzellen, was ein zentrales Thema im Video ist. Die Zellteilung wird im Detail beschrieben, einschließlich der Verdopplung des Chromosoms und der Bildung einer neuen Zellwand.

💡Wachstumskurve

Die Wachstumskurve von Bakterien beschreibt den typischen Verlauf des Bakterienwachstums in vier Phasen: Lag-Phase, log-Phase, stationäre Phase und Abnahme-Phase. Im Video wird erklärt, wie die Vermehrungsrate von Bakterien unter idealen Bedingungen zunimmt und schließlich durch Faktoren wie Nährstoffmangel und Abfallprodukte wieder sinkt.

💡Mutation

Mutationen sind spontane oder durch äußere Einflüsse hervorgerufene Veränderungen im Erbgut von Bakterien. Im Video wird erläutert, wie Mutationen das genetische Material verändern und dadurch zu unterschiedlichen Eigenschaften der Bakterien führen, z.B. der Fähigkeit, bestimmte Nährstoffe herzustellen oder nicht.

💡Nährmedium

Ein Nährmedium ist eine Substanz, die Bakterien die nötigen Nährstoffe für ihr Wachstum liefert. Je nach Konsistenz unterscheidet man zwischen flüssigen und festen Nährmedien. Im Video wird betont, dass für das Wachstum von Bakterien in Laborexperimenten ein Nährmedium unerlässlich ist.

💡Asexuelle Vermehrung

Asexuelle Vermehrung bedeutet, dass Bakterien sich ohne die Verschmelzung von Geschlechtszellen fortpflanzen. Stattdessen teilen sie sich durch Zweiteilung. Im Video wird dieser Prozess ausführlich beschrieben und illustriert, wie sich aus einer Mutterzelle zwei genetisch identische Tochterzellen entwickeln.

💡E. coli

E. coli ist ein weit verbreitetes Darmbakterium, das oft als Modellorganismus in der molekulargenetischen Forschung verwendet wird. Im Video wird E. coli als Beispiel für das schnelle Wachstum von Bakterien bei optimalen Bedingungen genannt, mit einer Verdopplungsrate von etwa 20 Minuten.

Highlights

Bakterien leben auf und in uns und beeinflussen unsere Verdauung, das Immunsystem und sogar die Partnerwahl.

Bakterien können sowohl vorteilhafte als auch schwerwiegende Krankheiten hervorrufen.

Bakterien sind eine der ältesten Lebensformen auf der Erde und gehören zu den drei Domänen der höchsten biologischen Klassifizierung.

Die erste Beobachtung von Bakterien erfolgte durch einen niederländischen Naturforscher mit einem selbstgebauten Mikroskop.

Bakterien existieren in verschiedenen Formen wie Stäbchen, Kugeln und Schrauben und können mit langen Fäden ausgestattet sein.

Bakterien sind Prokaryoten, d.h. sie besitzen keinen Zellkern, ihre DNA liegt frei im Zytoplasma in Form eines ringförmigen Chromosoms vor.

Viele Bakterien besitzen Plasmide, kleine Ringe extrachromosomaler DNA, die unabhängig repliziert werden.

Bakterien haben fadenförmige Fortsätze, sogenannte Pili, die ihnen helfen, sich an Zellen oder Substrate anzuheften.

Wegen ihrer hohen Vermehrungsrate und kurzen Generationszeiten werden Bakterien häufig in der molekulargenetischen Forschung eingesetzt.

Das Darmbakterium E. coli kann sich bei einer Temperatur von 37 Grad Celsius alle 20 Minuten teilen.

Bakterienvermehrung erfolgt durch Zweiteilung, bei der aus einer Elternzelle zwei Tochterzellen entstehen.

Die Vermehrung von Bakterien folgt einer charakteristischen Wachstumskurve mit vier Phasen: Lag-Phase, log-Phase, stationäre Phase und Abnahme-Phase.

Mutationen im Erbgut von Bakterien treten spontan auf oder können durch äußere Faktoren wie Strahlung oder Chemikalien induziert werden.

Bakterien können auf Nährmedien wachsen, die entweder flüssig oder fest sind, und die Anzahl der Bakterien im Medium wird als Bakteriendichte bezeichnet.

Mutationen können Bakterien betreffen, sodass sie lebensnotwendige Substanzen nicht mehr selbst herstellen können und auf angereicherte Nährmedien angewiesen sind.

Transcripts

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bakterien leben auf und in uns und haben

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daher einen mächtigen einfluss auf unser

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von bakterien erfährst in diesem video

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also ab geht's

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viel wie stäbchen bedeutet doch

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formen daher zum beispiel als

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langen fäden so genannten heißen

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schauen wir uns das mal genauer an

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bakterien sind pro karierten das heißt

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sie besitzen keinen zellkern ihre dna

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liegt freien plasma in einem

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ringförmigen chromosom vor der ort an

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dem sich die dna in der bakterienzelle

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befindet wird lukits genannt diese

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region ist äquivalent zum kern von

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eukaryoten wird jedoch anders als hier

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nicht von einer membran begrenzt

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außerdem haben bakterien kleinere

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ribosomen als eukaryoten nämlich

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sogenannte 70s ribosomen und sonst keine

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weiteren organellen zusätzlich zu ihrem

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ringförmigen chromosomen haben viele

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bakterien noch plasmide das sind kleine

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ringe extra chromosomale dna die

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unabhängig vom chromosom repliziert wird

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an ihrer oberfläche tragen viele

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bakterien sogenannte p mit diesem

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fadenförmigen fortsätzen können sie sich

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an andere zellen oder substrate anheften

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wegen ihrer hohen vermehrungsrate und

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ihrer kurzen generation dauern werden

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molekulargenetischen forschung

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eingesetzt

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der wohl bekannteste modell organismus

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ist das darmbakterium iq bei einer

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umgebungstemperatur von 37 grad celsius

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teilt sich das bakterium im schnitt alle

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20 minuten so dass in einer einzigen

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nacht aus einer ausgangszellen eine

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kolonie mit zehn hoch 7 bis 10 uhr acht

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zellen gezüchtet werden kann

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für die zucht benötigt man ein

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nährmedium je nach konsistenz

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unterscheidet man zwischen

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nährflüssigkeit mit gelösten nährstoffe

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und mineralien oder fest nährböden hier

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wird das hier mitte la gaga mit

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nährstoffen und mineralien versetzt und

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in eine petrischale gegossen die anzahl

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der bakterien im nährmedium wird auch

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bakterien tag genannt

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wenn man diesen täter über einen

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zeitraum von mehreren stunden alle 20

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minuten bestimmt ergibt sich eine für

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bakterien charakteristische

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wachstumskurve mit vier phasen nämlich

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der leg phase der lok phase die

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stationäre phase und natürlich die

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abnahme phase grund für diesen

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kurvenverlauf ist der vermehrung

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mechanismus von bakterien fortpflanzung

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und vermehrung bei bakterien findet

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nämlich in der regel durch zweiteilung

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stadt zunächst verdoppelt die eltern

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zelle hier chromosom

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danach wächst eine plasma membran

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zwischen chromosom und tochter

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chromosomen und drängt die beiden

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auseinander

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im anschluss wächst die eltern zelle auf

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circa das doppelte ihrer ausgangsgröße

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heran

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dabei stört sich die plasma membran nach

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innen ein und zwischen den beiden zellen

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bildet sich eine zellwand so dass es

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schließlich zur endgültigen trennung

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kommt auf diese weise entsteht bei der

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ersten zellteilung eine tochterzelle bei

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der zweiteilung entstehen vier und bei

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der dritten teilung acht zellen und so

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weiter wenn dem nährmedium zu beginn der

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teilung noch viele nährstoffe enthalten

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sind und die bakterien noch reichlich

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platz sein können sich die bakterien

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zunächst rasch war

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nach dem exponentiellen wachstum in der

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lok phase stagniert das wachstum jedoch

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weil die nährstoffkonzentration im

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medium sinkt während bakterien dichte

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und die anzahl giftige ausscheidungs

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produkte steigt so weit so logisch und

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in der abnahme phase können sogar

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bakterien sterben was zu einem abfall

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der wachstumskurve führt dabei einer

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zweiteilung aus einer eltern zelle zwei

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identische tochterzellen entstehen

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spricht man auch von asexuelle

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vermehrung und das sehen wir uns jetzt

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näher an

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aber nicht alle bakterien in einer

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kultur sind die genetisch identische

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klone

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das liegt daran dass es häufig zu

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veränderungen des erbguts sogenannten

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mutationen kommt mutationen treten in

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der regel spontan und ungerichtete auf

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sie können aber auch gezielt durch

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äußere faktoren wie strahlung oder

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chemikalien induziert werden diese

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faktoren nennt man mutter gene manche

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mutanten fehlt die fähigkeit

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lebensnotwendige substanzen wie

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aminosäuren fettsäuren oder vitamine

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selbst herzustellen

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diese mutanten nennt man auch auf so

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prof

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damit sie wachsen und sich vermehren

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können benötigen sie ein voll medium das

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mit ihnen entsprechende substanzen

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angereichert ist

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im gegensatz dazu wachsen pro toto für

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bakterien auch auf minimal medien mit

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einer einfachen nährstoffe ausstattung

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sie können alle lebenswichtigen

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substanzen nämlich selbst herstellen die

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wild form von e coli ist proto truppe

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mutanten können im labor mithilfe mutter

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gegner faktoren wie uv strahlung oder

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salpetersäure gezüchtet werden du

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solltest also auf jeden fall auch mal

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den begriff sexuelle vermehrung gehört

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haben um den bau und die vermehrung von

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bakterien zu verstehen mehr über die

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bakterien genetik erfährst du in diesem

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video und natürlich in unserer playlist

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also unbedingt mal abchecken abonnieren

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und daumen hoch freut uns sehr und bis

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zum nächsten video viel erfolg mach's

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gut

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