SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA LOGÍSTICA

Summary

En este video se explora cómo medir y mejorar los procesos logísticos dentro de una empresa, ya sea dedicada exclusivamente a la logística o a otro sector. Se destaca la importancia de estructurar la empresa bajo un sistema de gestión, utilizando indicadores clave de desempeño (KPIs) para medir resultados como los costos de almacenamiento, la puntualidad de las entregas y las no conformidades. Además, se abordan herramientas de mejora continua como el tratamiento de no conformidades y el establecimiento de objetivos de calidad. A través de un seguimiento constante y acciones correctivas, las empresas pueden optimizar su productividad y eficiencia operativa.

Takeaways

• 😀 Un sistema de gestión en logística es un conjunto de procesos interrelacionados que buscan transformar entradas (inputs) en salidas (outputs) con valor añadido.
• 😀 Para mejorar la productividad en logística, es esencial medir el desempeño de cada proceso mediante indicadores clave (KPIs).
• 😀 Los indicadores o KPIs en logística pueden incluir métricas como el porcentaje de mercancía dañada, el porcentaje de entregas correctas y el coste por unidad almacenada.
• 😀 Para optimizar el proceso logístico, se debe identificar y corregir las áreas deficientes, utilizando herramientas como el tratamiento de no conformidades.
• 😀 El proceso logístico en una empresa se compone de actividades operativas (transporte, almacenamiento, etc.) y de apoyo (recursos humanos, compras, dirección estratégica).
• 😀 Un cuadro de mando o control permite seguir los indicadores de cada proceso en la empresa y evaluar su desempeño en tiempo real.
• 😀 Al establecer objetivos de calidad claros y alcanzables, las empresas pueden mejorar continuamente su productividad y reducir costes.
• 😀 Los objetivos deben ser específicos, medibles y realistas, y siempre deben estar acompañados de un plan de acción con plazos definidos.
• 😀 El seguimiento frecuente de los indicadores es clave para detectar problemas a tiempo y realizar ajustes necesarios antes de que sea demasiado tarde.
• 😀 Una mejora constante en la logística puede derivar en una mayor satisfacción del cliente, mejores precios y un mejor posicionamiento en el mercado.

Q & A

¿Qué es un sistema de gestión en el contexto de la logística?

Un sistema de gestión es un conjunto de procesos interrelacionados que tienen objetivos comunes. En logística, estos procesos buscan transformar las entradas en resultados, mejorando la eficiencia y la productividad del proceso logístico.

¿Cuál es la importancia de medir los resultados en los procesos logísticos?

Medir los resultados es fundamental porque permite conocer el desempeño actual, identificar áreas de mejora y establecer objetivos claros. Si no medimos, no podemos mejorar, ya que no conoceremos si estamos alcanzando los resultados esperados.

¿Qué son los indicadores en el proceso logístico y cómo se utilizan?

Los indicadores, o KPIs, son métricas que permiten evaluar el rendimiento de los procesos logísticos. Estos indicadores incluyen ratios como el porcentaje de entregas correctas, el coste por unidad almacenada o el número de errores en el transporte. Se utilizan para monitorear y medir la efectividad de los procesos logísticos.

¿Qué es un cuadro de mando o cuadro de control en la gestión logística?

El cuadro de mando es una herramienta que reúne los distintos procesos de una empresa logística junto con los indicadores que se usan para medir el desempeño de esos procesos. Sirve para tener una visión general y clara del estado de la operación logística.

¿Por qué es importante establecer objetivos claros en los procesos logísticos?

Establecer objetivos claros y medibles es crucial para mejorar la productividad y optimizar los costos. Los objetivos deben ser específicos, alcanzables y tener un plazo determinado para asegurar que se puedan lograr de manera efectiva.

¿Cómo se mide el coste por unidad almacenada en un proceso logístico?

El coste por unidad almacenada se mide registrando el gasto total asociado al almacenamiento de una unidad de producto, como el alquiler de espacio, personal, y otros recursos. Se establece un valor planificado y se compara con el valor real para evaluar la eficiencia del proceso.

¿Qué acciones se pueden tomar para mejorar el coste por unidad almacenada?

Se pueden tomar acciones como mejorar la colocación del stock para maximizar el espacio disponible, reducir los tiempos de almacenamiento utilizando herramientas más eficientes y mejorar la destreza de los operarios para evitar errores y agilizar el proceso.

¿Qué significa que un indicador esté fuera de los valores planificados?

Cuando un indicador está fuera de los valores planificados, significa que el proceso no está funcionando de acuerdo con los objetivos establecidos. Esto puede indicar deficiencias o áreas de mejora que necesitan ser corregidas para cumplir con los estándares de calidad y eficiencia.

¿Cómo se pueden implementar mejoras cuando un resultado no cumple con los objetivos?

Cuando un resultado no cumple con los objetivos, se deben realizar acciones correctivas, como identificar la causa raíz del problema, establecer nuevas estrategias o modificar las acciones actuales para ajustar el proceso y asegurar que los resultados futuros sean los esperados.

¿Cuál es el propósito de los seguimientos periódicos en la mejora de procesos logísticos?

Los seguimientos periódicos permiten evaluar el progreso hacia los objetivos establecidos. Si se detectan desviaciones o problemas, se pueden ajustar las acciones antes de que sea demasiado tarde, lo que facilita la mejora continua del proceso.